Возделывание сахарной свеклы

Появление всходов определяется выходом на дневную поверхность  молодых проростков и развертыванием семядольных листьев. После появления  первой пары настоящих листьев проводят прорывку — удаление лишних растений. Она должна быть закончена ко времени  появления третьей пары настоящих  листьев. Затем происходит смыкание листьев в междурядьях. Появление  сухих листьев принимают за очередную  фазу развития растений (если это не вызвано засухой). Дальнейшее отмирание  старых листьев приводит к тому, что рядки вновь как бы размыкаются  и обнажают междурядье. Это свидетельствует  об уборочной зрелости корнеплодов.

В большинстве зон свеклосеяния маточные корнеплоды осенью выкапывают, не повреждая головки, а весной вновь  высаживают. Через 20-30 дней после посадки  начинают формироваться стебли с  листьями и соцветиями. Семенники  начинают цвести на 40-50-й день после  посадки. Опыление свеклы перекрестное — мелкими насекомыми.

Растение сахарной свеклы на 2-й год жизни проходит следующие  фазы: фаза розетки, образование стеблей, цветение и созревание семян.

5. Сорта сахарной свеклы

Саратовская область относится  к нижневолжскому региону возделывания сахарной свеклы. Поэтому в регионе  лучше использовать следующие сорта:

Рамонская односемянная 47 (односемянный диплоидный сорт) - базисный сорт Российской селекции урожайно-сахаристого направления. Сорт отличается средней устойчивостью к болезням листового аппарата, корнееду и кагатной гнили. Районирован на большей части РФ (исключение Юг), а также используется для производственных посевов в Молдове, Украине и Белоруссии. Урожайность корнеплодов 400-500 ц/га, сахаристость 17%.

Льговская односемянная 52 (односемянный диплоидный сорт) – урожайно-сахаристого направления, районирован по Центрально-Черноземному, Средневолжскому, Нижневолжскому и Уральскому регионам. Урожайность корнеплодов 400-500 ц/га, сахаристость 17%.

ДАНУБ F_{1  -} средняя урожайность корнеплодов 500 ц/га, содержание сахара 17,5%, сбор сахара 87,5 ц/га, у среднего стандарта соответственно 450 ц/га, 17,2 % и 77,3 ц/га. Масса корнеплода 566 г.

НЕРО F_{1 -} средняя урожайность корнеплодов 566 ц/га, содержание сахара 17,2%, сбор сахара 97,1 ц/га, выше среднего стандарта соответственно на 119 ц/га, 0,2%, 21,4 ц/га. Масса корнеплода 616 г.

ТАЙФУН F_{1 -} средняя урожайность корнеплодов 483 ц/га, содержание сахара 17,4%, сбор сахара 84,3 ц/га, выше среднего стандарта соответственно на 40 ц/га, 0,7%, 10,4 ц/га. Масса корнеплода 556 г.

 

 

 

 

6. Технология выращивания

 

6.1. Место в севообороте

Сахарная свекла относится  к культурам, предъявляющим повышенные требования к условиям выращивания. Поэтому в свекловичные севообороты  выделяются поля, по рельефу, и характеристике почв наиболее пригодные для её возделывания. Сахарную свёклу нельзя возделывать  как монокультуру, производить повторные  посевы. Её урожайность при правильном чередовании выше, чем при бессменном посеве, в 2,2-2,4 раза, а сахаристость корнеплодов выше на 2,0-2,2%.

При планировании севооборотов по лучшим предшественникам необходимо разместить основные культуры - озимую пшеницу и сахарную свеклу, обеспечив  хороший водный режим почвы, своевременную  её обработку и внесение удобрений.

Следовательно, одно из основных требований технологии возделывания - иметь озимые культуры в качестве предшественников сахарной свеклы.

Сахарную свеклу целесообразно  размещать в таких звеньях  севооборота: многолетние травы - озимые - сахарная свекла; однолетние травы на сено и зеленый корм - озимые - сахарная свекла.

 

 

 

 

6.2. Основная и предпосевная обработка почвы

Для возделывания сахарной свеклы в Саратовской области  рекомендуется полупаровая система  обработки почвы. Полупаровая система  обработки обеспечивает хорошее выравнивание поверхности пашни, способствует лучшему впитыванию почвой выпадающих осадков, уничтожению взошедших сорняков и падалицы озимой ржи.

После уборки предшественника (озимая рожь) проводится лущение стерни лущильником ЛДГ-10 на глубину 6-8 см. Вносится основное удобрение и проводится вспашка почвы отвальными плугами  ПЛН-4-35 или оборотными плугами с  предплужниками на глубину 28-30 см. Затем, спустя две недели, осуществляется культивация зяби паровыми культиваторами КПС-4, или другими орудиями на глубину 6-8 см с одновременным боронованием в агрегате. Спустя две недели почву снова культивируют теми же орудиями и на ту же глубину под углом 15-20° к направлению вспашки.

Предпосевная обработка  почвы включает технологические  операции, проводящиеся с начала весеннее-полевых  работ до посева.

Система предпосевной обработки  почвы должна обеспечить: рыхление верхнего слоя почвы при физической ее спелости на глубину 3-4 см; создание ложи для семян на глубину их посева; заделку в почву удобрений, гербицидов и подрезание сорняков; уплотнение почвы при необходимости.

Система предпосевной обработки почвы, как правило, включает следующие операции:

- ранневесеннее боронование  почвы на глубину 3-4 см агрегатом,  состоящим из тяжелых зубовых  борон ЗБ3ТС-1,0 (передний ряд) и  посевных 3БП-0,6 или райборонок 3-ОР-0,7;

- шлейфование почвы агрегатом,  состоящим из шлейф-борон ШБ-2,5 (передний ряд) и борон 3БП-0,6 или 3-ОР-0,7 (второй ряд). Оба агрегата  должны работать по диагонали  поля;

- культивация почвы проводится  несколько раз непосредственно  перед посевом. Она должна обеспечить  рыхление почвы, уничтожение проростков  и всходов сорняков. Она осуществляется  культиватором УСМК-5,4Б, УСМК-5,4А  под углом 10-150 к направлению  посева со скоростью движения  агрегата 6-7 км/ч. 

На качественно обработанных в осенний период участках, где  весной намечается внесение удобрений  или почвенных гербицидов, проводят ранневесеннее боронование на глубину 3-4 см, затем культивацию с боронованием и внесением гербицидов в одном  агрегате на глубину 8-10 см с последующим  допосевным прикатыванием почвы.

 

6.3. Посев

Посев сахарной свеклы проводится, когда почва при обработке  хорошо крошится и содержит достаточно влаги, а температура на глубине 6-8 см достигает +7-80С (или на 3-4 день после  начала посева зерновых культур). Посев  дражированных семян проводится поперек направления зяблевой вспашки  сеялкой ССТ-12, рабочая скорость 4 км/ч. При посеве необходимо соблюдать  прямолинейность рядов, строго одинаковую ширину междурядий (основных – 45, стыковых – 50). Это одно из условий высокоэффективного применение машин на уходе и уборке сахарной свеклы. Для обеспечения  прямолинейности рядов первый проход сеялки делают по провешенной линии. Семена равномерно заделывают во влажный  слой почвы на глубину, обеспечивающую высокую полевую всхожесть и  защиту их от перемещения и вычесывания  при довсходовом бороновании. Обязательное условие высокой полевой всхожести  – хороший контакт семян с  влажной почвой.

Главным условием интенсивной  технологии возделывания без применения ручного труда является посев  на конечную густоту. Она в значительной мере зависит от почвенных условий (влажность, температурного режима), качества ранневесенней и предпосевной обработки  почвы, а также глубины заделки  семян. Практика показывает, что полевая  всхожесть в большинстве случаев  ниже лабораторной на 20-25%.

6.4. Уход за растениями

Уход за посевами направлен  на создание благоприятных усло¬вий для быстрого и дружного появления  всходов, интенсивный рост растений, уничтожение сорняков, улучшение  воздушного, водного и температурного режимов почвы, защиту растений от повреждения  вредителями и поражения болезнями. Прикатывание почвы - предназначено  для обеспечения лучше¬го контакта семян с почвой, способствующего  повышению полевой всхожести  семян и получению дружных  всходов. Последнее имеет важное значение при высеве ограниченного  количества семян на ко¬нечную густоту  стояния. Используют кольчатые катки  ЗККШ-6.

Довсходовое рыхление почвы  проводится в фазе прорастания семян: сахарной свеклы. Направлено на разрыхление  верхнего слоя почвы (2-3 см), разрушение почвенной корки, улучшение воздушного и теплового режимов почвы, на уничтожение проростков и всходов  сорняков.

При правильном использовании  довсходового боронования гибель малолетних сорняков достигает 70-80%. Его проводят:  на 4-5-ый день после посева;  агрегатами, состоящими из легких борон З-ОР-О,7; глубина рыхления - 2-3 см.

Вторая и третья междурядные  обработки связаны с нали¬чием  сорняков, уплотнением почвы и  проведение подкормки.

Цель - разрыхление почвы, а также создание благоприятных  условий для дальнейшего роста  и развития растений, уничтожения  сор¬няков, подкормки растений, присыпания сорняков.

Сроки проведения второй обработки - фаза двух-трех пар на-стоящих листьев  свеклы, а третьей - фаза смыкания листьев  в рядках. Применяют пропашные  культиваторы типа УСМК-5,4, оборудованные  окучниками, односторонними лапами-бритвами, подкормочными¬ ножами.

На полях со слабой засоренностью  до 100 всходов сорняков на 1 м² проводят двукратную обработку гербицидами: первую – до посева против пырея ползучего применяют Раундап 36% ВР с нормой расхода 3 л/га, опрыскивание проводят за две недели до посева; вторую – по всходам сахарной свеклы и сорняков против ромашки применяют Лонтрел-300 30% ВР с нормой расхода 0,4 л/га, опрыскивание проводят в фазе 1-3 пары настоящих листьев сахарной свеклы.

Свекловичная блошка и  луговой мотылек являются специализированными  вредителями сахарной свеклы. Против лугового мотылька (ЭПВ: 6-8 яиц или 5-6 гусениц на одно растение при заселенности 20% растений) опрыскивание проводят в  май-июне препаратом Децис 2,5% КЭ, 0,4 л/га (срок ожидания 20 дней), против свекловичной блошки (ЭПВ 0,2-0,3 жука на одно растение) в июне применяют Карате 5%, 0,15 л/га (20 дней).

6.5. Уборка урожая

Уборка сахарной свеклы и  вывоз урожая на свеклоприемные пункты является завершающим этапом возделывания этой культуры. Оптимальным сроком уборки сахарной свеклы является фаза технической спелости (середина сентября). Качество уборки зависит от технического состояния машин и агрегатов, погодных условий, правильной разбивки полей и мастерства механизаторов. Сахарную свеклу убирают шестирядными машинами – прицепами ботвоуборочными БМ-6А, доочистителями головок корнеплодов ОГД-6, самоходными корнеуборочными машинами КС-6.

Перед началом уборки следует  тщательно проверить установку  ножей ботвосрезающих аппаратов  БМ-6. Основные регулировки режущих  аппаратов устанавливаются в  зависимости от размеров корнеплодов. Регулировка корнеуборочных машин  состоит в правильной расстановке  выкапывающих дисков и установки  рациональной скорости.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

Технология выращивания сахарной свеклы должна планироваться с учётом местных природно-климатических и организационно-технических условий, но при этом необходимо учитывать обязательное выполнение следующих положений:

1. В севообороте посевы сахарной свеклы должны размещаться только после озимых культур (озимая пшеница или озимая рожь), идущих по чёрному или занятому раноубираемыми культурами пару,
2. основную обработку почвы следует проводить улучшенным способом или по типу полупара
3. нужно полное обеспечение растений необходимыми элементами питания для получения запрограммированной урожайности.

 

Среди важнейших факторов, обеспечивающих высокие урожаи сахарной свеклы с экономически допустимыми  затратами на единицу продукции, безусловно, на первое место следует  поставить освоение всех элементов  интенсивной технологии и строгое  по каждой операции их соблюдение. Это  относится к выбору интенсивного типа сортов, качеству семенного материала, его подготовке, обработке почвы, внесению удобрений, срокам и качеству посевов, ухода, уборки и т. п.

Правильно построенная система  защиты сахарной свеклы позволит не снижать  уровень ожидаемой урожайности  и при этом не создавая угрозы для  экологии окружающей среды, при этом получив урожай высокого качества. При выполнении агротехнологического плана важно соблюдать заданные параметры выполняемой операции, которое возможно с полноценным  контролем качества. Только при совокупности всех этих условий можно рассчитывать на полный добор урожая сахарной свеклы.

Список литературы

 

1. Алабушев В.А., Алабушев  А.В. и др. Растениеводство: Учебное  посо-бие. – Ростов н/Д: Издательский  центр «МарТ», 2001. – 384с.

2. Вострухин Н.П. Сахарная  свекла. – Мн.: Фабрика цветной  печати, 2005.

3. Ганиев М.М., Недорезков  В.Д. Защита полевых культур.  – Уфа: Изд-во БГАУ, 2003. – 535 с. 

4. Петров В.А., Зубенко  В.Ф. Свекловодство. – М.: Колос, 1981. – 302с.

5. Посыпанов Г.С., Долгодворов  В.Е., Жеруков Б.Х. и др. Растениеводство.  – М.: Колос, 2006. – 612с.

6. Растениеводство. Под  ред.П.П. Вавилова, - 5-е изд. - М.: Агропромиздат, 1986.

7. Юхин И.П., Нугуманов  А.Х., Никитин А.В., Ахметов М.С.  Тех-нология возделывания сахарной  свеклы, - Уфа, 2005. – 61с.