Растениеводство - как наука и отрасль сельскохозяйственного производства. Цели и задачи растениеводства

         Для набухания и прорастания семян  требуется более 120% воды от их сухой  массы. Критическая ситуация в развитии посева может возникнуть в период посева – всходов, если весна сухая, с сильным ветром. В этом случае верхний слой почвы быстро иссушается. Запоздание с посевом, неравномерная  заделка семян, отсутствие прикатывания могут привести к поздним, недружным  и изреженным всходам, урожайность  резко снижается. Люпин особенно чувствителен к недостатку влаги  в период бутонизации – цветение и завязывание плодов. Дефицит  влаги в это время приводит к резкому ограничению вегетативного  роста, сокращению завязываемости плодов и понижению урожая в 3-4 раза, по сравнению  с урожаем в оптимальных условиях. В период налива и созревания семян  потребность во влаге снижается. 

Требования  к свету

         Люпин – светолюбивое растение. Для него характерно явление гелиотропизма  – листья всегда повернуты перпендикулярно  лучам Солнца. Размещение более 100 растений на 1м² способствует быстрому отмиранию  нижних слабоосвещенных листьев. Современные  сорта люпина быстрее растут и  развиваются в условиях длинного дня.

  

Требования  к почве

         Лучшие  почвы – глубоко проницаемые, легкие, песчаные, умеренно – кислые. Непригодны – засоленные и заболоченные почвы, плохо развиваются на уплотненных  участках.

Люпин желтый способен нормально расти  и формировать высокий урожай на бедных песчаных почвах. Это объясняется  уникальными биологическими особенностями  этого растения: способностью формировать  мощную, глубоко проникающую корневую систему, усваивать труднорастворимые  фосфаты почвы и использовать азот воздуха благодаря симбиозу с клубеньковыми бактериями. Кроме  того, люпин желтый – одно из немногих бобовых растений, способных успешно  развиваться и фиксировать азот на кислых почвах.   

Интенсивная технология возделывания.

Место в севообороте

         Место в севообороте зависит от хозяйственного назначения посева. Лучшие предшественники  жёлтого люпина – озимые зерновые культуры; хорошие результаты получают при размещении его после кукурузы, сахарной свеклы, приемлем посев и после яровых зерновых культур, картофель. Если нет угрозы поражения фузариозом, и используют фузариозо-устойчивые сорта, люпин может занимать два поля в восьмипольном севообороте (в качестве занятог8о пара – на зеленый корм и в пятом поле на семена).

         Люпин нельзя сеять после зернобобовых культур, многолетних бобовых трав во избежание распространения болезней, особенно фузариоза. Высевать люпин  повторно на том же участке следует  не ранее через 4-5 лет, а для сортов, неустойчивых к фузариозу, - через 7-8лет. При возделывании на семена нежелательно размещать люпин на пониженных увлажненных  участках. В таких условиях образуется большая вегетативная масса, удлиняется период вегетации, затягивается созревание.

         При выращивании люпина на зеленое удобрение, его размещают в паровом поле севооборота, перед озимыми, а в  районах с теплой продолжительной  осенью, используют как пожнивную  культуру после озимой ржи и ячменя.

 

Удобрение

         Известковые удобрения вносят не под люпин, а  за 2-3 года до его возделывания, под  предшествующие культуры севооборота. Отрицательного действия известкования  на люпин можно избежать, используя  магнийсодержащие известковые удобрения, например доломитовую муку. Нормы  известковых удобрений устанавливают  в зависимости от исходного уровня кислотности почвы и ее гранулометрического  состава.

         На  формирование 1т семян и соответствующего количества других органов люпин  потребляет: азота – 60-80кг, фосфора  – 15-18кг, калия – 30-35кг, кальция – 20-25кг и магния – 15-17кг. Несмотря на высокое потребление питательных  веществ, люпин может расти на почвах с невысоким содержанием  фосфора и калия. Он использует труднорастворимые  фосфаты почвы, а также последействие  удобрений, внесенных под предшественник.

         При размещении люпина на окультуренных  почвах, после удобренных предшественников, при содержании доступных форм фосфора  и калия более 100мг/кг почвы и  создании благоприятных условий  для азотфиксации получают высокий  урожай люпина.                      

 

 Обработка почвы

         Под посев люпина проводят обычную, принятую в данной местности, зяблевую вспашку.

         Задача  основной обработки почвы – создание рыхлого пахотного слоя, накопление влаги, уничтожение сорняков. Система  основной обработки почвы зависит  от вида культуры, предшественника, засоренности поля и срока уборки.

         После уборки озимых колосовых культур  приступают к лущению стерни, чтобы  измельчить пожнивные остатки, закрыть  влагу и спровоцировать семена сорняков к прорастанию.

         Если  поле засорено корнеотпрысковыми сорными  растениями, то через 2 недели после  первого лущения проводят второе лемешными орудиями на глубину – 10-12см, а затем вспашку плугами  с предплужниками с одновременным  внесением удобрений.

         Лущение стерни проводят дисковыми лущильниками ЛДГ – 10(15) или другими.

         Рано  весной приступают к предпосевной обработке  почвы тяжелыми зубовыми боронами, затем поле выравнивают комбинированными почвообразовательными агрегатами РВК. Хорошие результаты дает внесение под посевы люпина – 45-50кг/га фосфора  и 45-50кг/га – калия. Выравнивание поверхности  поля перед посевом имеет особое значение для люпина, требующего неглубокой и равномерной заделки семян.

 

  Подготовка семян  к посеву

         Для посева используют семена со всхожестью не ниже 80%. Примесь горьких семян  не должна превышать 3%. Если алкалоидных  семян в партии более 5%, то их используют для сидеральных посевов.

         Семена  перед посевом протравливают  Фундазолом 50% с.п. – 4-6кг/т

         Для лучшего контакта протравителей  с семенами в смесь добавляют  прилипатели: спиртовую барду и  клеевый препарат (NaКМЦ) из расчета – 200-400г/т семян. Препарат растворяют в теплой (45-50°С) воде.

         При использовании Фундазола, протравливание, нитрогинизацию и обработку семян  препаратом, содержащим молибден, можно  совместить, проводя их в день посева. Техника применения ризоторфина  и обработка семян молибдатом аммония такие же, как и для  других зернобобовых культур.  

  

Сроки посева

         Высевают  люпин в ранние сроки, одновременно с овсом. Срок посева люпина зависит  от цели возделывания и определяется биологическими особенностями и  экологическими условиями. У люпина всходы устойчивы к заморозкам до …-6°С, благодаря чему возможен ранний посев. Люпин на семена высевают обычно через 3-5 дней после начала полевых  работ. При раннем посеве растения лучше  используют осенне-зимние запасы влаги  в почве, раньше созревают.

         Сеют  обычно после озимых и пропашных.

         Люпин многолетний высевают на внесевооборотных участках, где он в течение 5-6 лет  используется для получения семян  и зеленого удобрения. 

Способы посева

         При выращивании люпина на семена применяют  обычный рядовой способ посева (с  междурядьями 15см) и широкорядный (45см). Широкорядный посев дает возможность провести междурядные обработки. При возделывании скороспелых слабоветвящихся сортов, при обычном рядовом посеве, урожайность повышается. При широкорядном способе посева используют наземную технику для борьбы с болезнями, вредителями и для проведения десикации. 

Норма высева

         Норма высева зависит от способа посева и особенностей сорта. При обычном  рядовом посеве, норма высева желтого  люпина – 1-1,3 млн. шт/га или 180-200кг/га. При  широкорядном посеве норма высева составляет 60% нормы обычного рядового посева.

         При возделывании на зеленую массу и  силос используют обычный рядовой  посев с нормой высева, повышенной на 10-15%. 

Глубина заделки семян 

         Глубина заделки семян – 3-4см. В условиях РСО-Алании – 3-4см, на песчаных – 6-8см. Для уничтожения сорняков используют почвенные гербициды. Глубокая и  неравномерная заделка семян  при посеве недопустима.

         Наиболее  распространенные в  РФ сорта:

Желтый  люпин: Академический 1, Быстрорастущий 44, Киевский мутант, Брянский 6, БСХА 382, Жемчуг, Родник и другие; 

Уход  за посевами

         Особе значение имеет тщательное  выравнивание почвы перед посевом. При установке  сеялок на норму высева следует так  отрегулировать высевающие аппараты, чтобы длина рабочей части  катушки была наибольшей, а скорость вращения – наименьшей.

         После посева поле прикатывают, что создает  хороший контакт семян с почвой и подтягивает влагу в верхние  слои, обеспечивая дружные всходы.

         В основном уход за посевами люпина направлен  на борьбу с сорными растениями. Люпин обладает низкой конкурентной способностью по отношению к ним. Эффективный метод борьбы с сорными  растениями - боронование посевов. Довсходовое  боронование в два следа проводят легкими зубовыми или сетчатыми  боронами через 6-7 дней после посева, когда сорняки находятся в  фазе белой ниточки. Боронование  по всходам легкими боронами в  один след проводят в фазе 3-4-го листа  у люпина при скорости движения агрегата не более 5км/ч.

         Желательно  проводить десикацию посевов, которая  на 7-10 дней ускоряет созревание семян, снижает их влажность, подготавливает посев к однофазной уборке. Обработку  десикантами проводят, когда бобы на центральной кисти желтеют, а  семена находятся в фазе пожелтения корешка зародыша. Посевы люпина опрыскивают  с помощью тракторных опрыскивателей. При низкой температуре и в  дождливую погоду применяют повышенную норму препарата и добавляют к раствору 5-10 кг аммиачной селитры или аммиачной воды. 

Уборка  урожая

         На  зеленую массу для силосования  люпин убирают в фазе блестящих  бобов, когда бобы характеризуются  наибольшими размерами, а накопление зеленой массы максимальное за вегетацию. Для скашивания, измельчения и  погрузки зеленой массы применяют  кормоуборочные комбайны. Уборка семян  – ответственный и сложный  этап в технологии возделывания люпина. Это связано с неравномерным  созреванием, повышенной влажностью семян  и вегетативных органов при уборке, чувствительностью семян к механическим повреждениям.

Если проводилась  десикация, возможна однофазная уборка.  

Послеуборочная  обработка семян

         Семенной  ворох, поступивший от комбайна, очищают  от примесей с помощью ворохоочистителей. Недозрелые, влажные семена люпина примерно в 1,5 раза крупнее созревших  сухих семян, подбирая сита с круглыми отверстиями.

         После первичной очистки, семена необходимо просушить. Люпин относится к  культурам с медленно высыхающими  семенами, поэтому его лучше сушить на установках активного вентилирования. После очистки зерно с влажностью более 17% следует просушить активным вентилированием или на сушилках шахтного типа. При сушке в напольных  сушилках активного вентилирования, температурный режим устанавливают  в зависимости от влажности семян. Подсушенные до кондиционной влажности (14%) семена сортируют и хранят в сухих помещениях с высотой насыпи в закромах не более 2,5м. 

20.  Индустриальная технология возделывания кукурузы в Нечерноземной зоне. 

           Кукуруза (вид Zеа mауs L.) - одна из основных культур современного мирового земледелия. Это культура разностороннего использования и высокой урожайности. На продовольствие в странах мира используется около 20% зерна кукурузы, на технические цели - 15-20% и примерно две трети - на корм.

Технологические процессы возделывания кукурузы по индустриальной технологии.

Передовые хозяйства  в последние годы широко применяют  прогрессивную индустриальную технологию возделывания кукурузы. Она позволяет существенно снизить затраты труда на их возделывание.

     В отличие от обычной в индустриальной технологии особое значение приобретают следующие операции: внесение удобрений под основную обработку почвы; осеннее и весеннее выравнивание поля; внесение и заделка гербицидов в почву до посева и во время ухода за посевами. Применение гербицидов до посева и при уходе за посевами позволяет исключить междурядную обработку.