Автор: Пользователь скрыл имя, 25 Апреля 2013 в 18:21, курсовая работа
Поряд з ростом техніки помітно покращується і якість. Це в основному високоякісні універсальні електрифіковані машини й агрегати, які виконують цілий комплекс основних, допоміжних і транспортних операцій. Значна частина техніки обладнана засобами автоматичного контролю і управління, інші агрегати і комплекси повністю працюють в автоматичному режимі по закладених в них програмах, які дозволяють враховувати особливості обслуговування, стан навколишнього середовища.
Вступ 4
1 Проектування генерального плану ферми 5
1.1 Технологія утримання тварин 5
1.2 Розрахунок структури стада 6
1.3 Розробка режиму роботи ферми 6
1.4 Вибір раціонів годівлі тварин і розрахунок добової та річної потреби в кормах 7
1.5 Вибір і розрахунок основних і допоміжних приміщень та сховищ для кормів і гною 11
1.6 Розробка генерального плану ферми 13
2 Вибір і розрахунок основних і допоміжних технологічних процесів
на фермі 15
2.1 Механізація приготування кормів 15
2.2 Механізація роздачі кормів 18
2.3 Механізація водозабезпечення 20
2.4 Механізація видалення гною 22
2.5 Забезпечення мікроклімату у свинарнику 23
2.6 Складання зведеної відомості машин і обладнання для ферми 25
3 Забезпечення ефективності використання мaшин та обладнання на фермі 26
3.1 Організація раціонального машиновикористання 26
3.2 Розробка план-графіка машиновикористання
3.3 Вибір форми організації технологічного обслуговування 26
3.4 Розробка річного план-графіка технічного обслуговування машин 27
3.5 Розрахунок необхідної кількості слюсарів та майстрів-наладчиків для обслуговування машин та обладнання на фермі 27
4 Охорона праці і навколишнього середовища 29
4.1 Техніка безпеки при експлуатації і технічному обслуговуванні машин 29
4.2 Заходи протипожежної безпеки на фермі 29
4.3 Заходи охорони навколишнього середовища 31
Література 32
ЗМІСТ
Вступ
1 Проектування генерального плану ферми
1.1
Технологія утримання тварин
1.2
Розрахунок структури стада
1.3 Розробка режиму роботи
ферми
1.4 Вибір раціонів годівлі
тварин і розрахунок добової
та річної потреби в кормах
1.5 Вибір і розрахунок
основних і допоміжних
1.6
Розробка генерального плану
ферми
2 Вибір і розрахунок основних і допоміжних технологічних процесів
на фермі
2.1 Механізація приготування
кормів
2.2 Механізація роздачі
кормів
2.3 Механізація водозабезпечення
2.4 Механізація видалення
гною
2.5
Забезпечення мікроклімату у
свинарнику
2.6 Складання зведеної відомості машин і обладнання для ферми 25
3 Забезпечення ефективності використання
мaшин та обладнання на фермі
3.1 Організація раціонального
машиновикористання
3.2 Розробка план-графіка
машиновикористання
3.3 Вибір форми організації
технологічного обслуговування
3.4 Розробка річного
план-графіка технічного
3.5 Розрахунок необхідної
кількості слюсарів та
4 Охорона праці і навколишнього
середовища
4.1 Техніка безпеки при
4.2 Заходи протипожежної
безпеки на фермі
4.3 Заходи охорони навколишнього
середовища
Література
Вступ
Серед першочергових і важливих задач агропромислового комплексу слід виділити виробництво високоякісного тваринництва на індустріальній основі.
Поряд
з ростом техніки помітно покращується
і якість. Це в основному високоякісні
універсальні електрифіковані машини
й агрегати, які виконують цілий
комплекс основних, допоміжних і транспортних
операцій. Значна частина техніки
обладнана засобами автоматичного
контролю і управління, інші агрегати
і комплекси повністю працюють в
автоматичному режимі по закладених
в них програмах, які дозволяють
враховувати особливості
Переведення
тваринництва на промислову основу науково-виробничої
розробки багатьох нових питань, які
практично охоплюють всю
Промисловий спосіб виробництва свинини вимагає збільшення взаємозв'язку між племінними і товарними с/г підприємствами при одночасному поглибленні спеціалізації кожного і своїй галузі.
Курсовий проект, що виконується на кафедрі «ФАМВП» є самостійною творчою роботою студента, яка дозволяє систематизувати, закріпити і розширити знання з спеціальних дисциплін.
Проект розробляється для конкретного сільськогосподарського підприємства. Виконується планування організації роботи і раціонального використання машин і обладнання, розробка план-графіка технічного обслуговування машин і обладнання.
1. Проектування генерального плану ферми
1.1 Технологія утримання тварин
Свинарники-маточники ТП 802-147-72 призначені для розміщення важкосупоросних маток, проведення опоросів і утримання їх в підсосний період до відлучення поросят. Для них можуть бути використані існуючі типові приміщення, котрі дозволяють розмістити станки в два-чотирі чи шість рядів безвигульним способом у станках .
Свинарники-маточники оборудують станками, різними по габаритам і конструктивному розмірами 3,6×2, 3×2,5, 2,6×2,2, 2,25×2 і 2,4×2,2 м. Огорожа станків частіше всього виготовляється з водогазопровідних труб Æ 40-50 мм і металічних листів, а кормушки – металічні чи азбестоцементні.
Кормушки для маток і поросят повинні бути перекидними, підлога в станках для маток - кирпична, деревяно-щитова чи резинові по бетонній підготовці. Для поросят рекомендуються коврики з електрообігрівом чи резинові плити з верхнім обігрівом електролампами. Поїлки можна ставить чашкового чи соскового типа.
Свинарники-маточники можуть займати приміщення будь-якої ширини. Але для організації виробництва промислового типу з повною механізаціє технологічних процесів передбачають будівлі шириною 18 м. В будівлі шириною 18 м (ТП 802-103 и 802-104, довжина будівлі 90 м) розміщені чотири ряди станків з габаритами 3,6×2 м з двома кормо-службовими проходами. В приміщенні шириною 18 м можна використовувати станки і інших типів.
В приміщенні після реконструкції встановляють 120 станка. Корм роздають кормороздавачами типа КС, шайбовими транспортерами чи (при їх відсутності) з допомогою ручної вагонетки ТУ-300. Гній видаляют по каналам транспортерами ТСН-3,0Б. Напування матки і поросят із соскових поїлок типа ПБС-1 і ПБП-1. Підсосних маток кормлять сухими повноцінними комбікормами чи вологими сумішами. Поросят-сисунів підкормлюють комбікормами із самокормушок з пятого дня життя.
Важкосупоросних маток переводять в свинарник-маточник за чотири-пять днів до опороса. Після опороса матку переводят в інше приміщення, а приплід ще впродовж п’яти днів залишають в станках. Післе перевода поросят в свинарник для відлучників в звільненому свинарнику-маточнику проводят ремонт обладнання, очистку и дезинфекцію приміщення.
Гній із приміщення видаляють гідрозмивом по підпільним каналам, перекритим решітчастим полом.
Свинарники для холостих и супоросних маток призначений для прийома і утримання холостих маток, опліднення і комплектування із них промислових груп по технологічному циклу ТП 802-147-72 Спосіб утримання безвигульний. Утримують по 14 холостих чи 12 супоросних маток в групових станках, з кормушками, поїлками і решітчастою підлогою в зоні дефекації. Норма площі станка для холостих и супоросних маток 1,8 м2 на одну голову. Фронт годівлі 0,45 м на одну голову. Кормушки групові шириною 0,4 м можуть бути бетонні чи азбестоцементні коритоподібної форми. Поїлки соскового типа установлюють по одній на станок над решітчастою підлогою.
Для розміщення холостих і супоросних маток можна використовувати будівлі шириною 9, 12 и 18 м. При реконструкції дев’ятиметрового свинарника групові станки розміщують в два ряди з організацією центрального кормового проходу шириною 2 м.
Роздачу кормів проводять електричними кормороздавачами типа РС-5АМ, КС-1,5 чи тросошайбовими транспортерами. Гній через решітчасту підлогу збирається в підпідложні канали, по яким трососкреперними транспортерами видаляється із приміщення. В свинарнику шириною 12 м також розміщується два технологічних рядів, але з двома кормослужбовими проходами шириною по 1,8 м вздовж зовнішніх стін. Станки з’єднані задніми стінками по довжні осі будівлі.
Для раздавання корму використовують кормораздатчик типу РС-5АМ чи тросошайбовий транспортер. Гній із-під решітчастих полів видаляють гідрозмивом чи транспортерами.
1.2 Розрахунок структури стада
Нам потрібно розрахувати структуру стада відповідно до нашого завдання. Розрахунки заносимо в таблицю 1.
Таблиця 1.1. - Структура стада
Вікові групи |
% |
Кількість по групах |
Кнури |
0,2 |
36 |
Матки |
1 |
180 |
молодняк |
10 |
2000 |
Всього |
2116 |
1.3 Розробка режиму роботи ферми
На фермі закладено бригадний метод організації праці. Режим роботи однозмінний двоциклічний при п’яти-денній робочій неділі (40 год) з 2-ма вихідними. Тривалість дня 8 годин, що ділиться на два цикли. Більш детальніше графік роботи персоналу наведено у таблиці 1.2.
Режим
ферми представляється у
Таблиця 1.2- Режим роботи операторів по обслуговуванню свиней на відгодівлі
Вид робіт |
Початок, год-хв |
Кінець, год-хв |
Тривалість, год-хв |
Контроль за мікрокліматом, передача тварин нічному черговому |
5-30 5-40 6-00 7-00 8-30 9-50 13-20 14-50
16-00
17-00 |
5-40 6-00 7-00 8-30 9-50 13-20 14-50 16-00
17-00
17-20 |
0-10 0-20 1-00 1-30 1-20 3-30 1-30 1-10
1-00
0-20 |
1.4 Вибір раціонів годівлі тварин і розрахунок
добової та річної потреби в кормах
Збирати кормові культури необхідно в період, коли вони мають найбільшу врожайність та поживну цінність. Якість кормів визначається не лише їх поживною цінністю, а й наявністю в них баластних, некорисних чи інколи навіть шкідливих включень. Останні могуть спричинити травмування чи отруєння споживачів., знищувати ефективність роботи та надійність технологічного обладнання. Для попередження таких явищ, корми в процесі підготовки до згодування очищають.
Допустимий
ступінь залишкового
кормів, а також характеру включень та їх можливих наслідків. так, домашні землі не повинні перевищувати 1 – 2 %, піску 0,3 – 1 %, металеві домішки розміром до 2 мм з незагостреними краями – 30 мг на 1 кг корму, насіння отруцних трав – 0,25 %.
Для високоефективного використання кормів важливим є забезпечення оптимальної крупності кормових частинок, що залежить від біологічного виду та віку тварин і птиці, а також від виду кормової сировини й характеру використання кормів. З цією метою кормову сировину перед згодуванням подрібнюють.
Доведено, що готувати комбікорми для свиней необхідно з інгредієнтів дрібного (середній розмір частинок 0,2 – 1 мм) помелу.
Грубі корми для свиней слід переробляти до розміру частинок 1 – 2 мм, для великої рогатої худоби на січку. Коренебульбоплоди перед згодовуванням (не раніше як за 1,5 2 год.) рекомендується подрібнювати на частини розміром 5 – 10 мм.
Для розрахунку добової, річної потреби в кормах використовуємо чисельний склад груп тварин та раціон годівлі тварин, який ми розраховуємо для поголів’я заданого в завданні на курсовий проект.
Таблиця 1.3 - Добова потреба в кормах в зимовий період, кг
Вікові групи |
Кнури |
Свиноматки зпоросятами |
Молодняк | |
Травяне борошно |
1,5 |
3 |
0,15 | |
Силос |
2 |
3 |
- | |
Корене-плоди і комбісилос |
2 |
5 |
1,5 | |
Концентровані корми |
3,5 |
4 |
1,0 | |
Сіль кухонна |
- |
- |
0,009 | |
Мікроеленти |
0,004 |
0,04 |
- | |
Корми твариного походження |
0,004 |
0,04 |
0,02 | |