Автор: Пользователь скрыл имя, 16 Октября 2011 в 11:41, курсовая работа
Цель курсовой работы планирование деятельности отрасли скотоводства.
Вследствие этого вытекают следующие задачи:
* планирование отелов, осеменения и выхода делового приплода, расчет поголовья животных на конец планируемого года;
* расчет плана реализации животных;
* планирование месячного оборота стада по половозрастным группам животных и возрастным группам молодняка;
* планирование годового оборота стада;
* расчет валовых приростов живой массы;
* планирование потребности животных в кормах;
* планирование численности работников и фонда оплаты труда;
* планирование прочих затрат на содержание на содержание животных:
* планирование общепроизводственных и общехозяйственных расходов в животноводстве;
* планирование (калькуляция) себестоимости продукции скотоводства.
Введение. 3
1. Планирование: сущность, цели, принципы и методы. 4
2. Организационно-экономическая характеристика предприятия. 5
3. Планирование деятельности отрасли скотоводства: 7
3.1. планирование отелов, осеменения и выхода делового приплода,
расчет поголовья животных на конец планируемого года; 18
3.2. расчет плана реализации животных; 23
3.3. планирование месячного оборота стада по половозрас-
тным группам животных; 24
3.4. планирование месячного оборота стада по возрастным групп-
пам молодняка; 28
3.5. планирование годового оборота стада; 30
3.6. расчет валовых приростов живой массы; 33
3.7. планирование потребности животных в кормах; 35
3.8. планирование численности работников и фонда оплаты труда; 37
3.9. работы и услуги 39
3.10.нефтепродукты 39
3.11.содержание основных средств 40
3.12.прочие расходы 41
3.13.общепроизводственные и общехозяйственные расходы 42
3.14Расчет общей суммы затрат на содержание животных и производство продукции 43
3.15Калькуляция себестоимости продукции животноводства 43
3.16 Экономическая эффективность производства продукции 44
Заключение. 46
Список литературы. 47
Методика расчета таблицы 3.7:
Молодняк старше года.
Строка наличие на начало месяца, графа январь показывает телочек и бычков 2007 года рождения (из таблицы 3.3).
Поступление из младшей группы показывает телочек и бычков 2008 года рождения.
Перевод в старшую группу показывает поголовье осемененных телочек 2007 и 2008 годов рождения, переводимых в группу нетелей (табл. 3.6).
Реализация показывает реализованных телок и бычков 2007, 2008 годов рождения (табл. 3.5).
Строк наличие на конец месяца, графа декабрь - записывают поголовье телок и бычков 2008 года рождения, родившихся с июня по декабрь (табл. 3.3).
Телята в профилакториях.
Среднемесячное поголовье смотрят в таблице 3.4, гр. 9 (деловой приплод) и делят на 2.
Молодняк до 4-х месячного возраста.
Строка наличие на начало месяца, графа январь записывают поголовье телочек и бычков 2008 года рождения родившихся в сентябре, октябре, ноябре, декабре (табл. 3.3).
Строка поступление из приплода показывает деловой приплод (табл.3.4).
Перевод в старшую группу - на 5 месяц молодняк переводят в старшую возрастную группу.
Строка наличие на конец месяца, графа декабрь - записывают поголовье приплода, родившихся в сентябре по декабрь.
Молодняк от 20 дней до 4-х месяцев.
От
среднемесячного поголовья
Молодняк до 1 года.
Строка на начало месяца, графа январь - записывают поголовье телят и бычков 2008 года рождения (табл. 3.3).
Строка поступление из приплода показывает деловой приплод (табл.3.4).
Перевод в старшую группу показывает поголовье телочек и бычков, которым исполняется год, и их переводят в группу молодняка старше года.
Наличие на конец месяца, графа декабрь записывают поголовье приплода (табл. 3.4).
Молодняк от 4-х месяцев до 1 года.
От
среднемесячного поголовья молодняка
в возрасте до 1 года вычесть среднемесячное
поголовье молодняка до 4-х месячного возраста.
3.5.
Планирование годового
оборота стада.
Таблица 3.8
Годовой
оборот стада
Половозрастные группы | Наличие на начало года | Поступление из младшей группы(приплод) | Перевод в старшую группу | Реализация | Наличие на конец года | Среднегодовое поголовье | Среднесуточный прирост живой массы,гр. | Валовой прирост живой массы,ц | ||||||||||
голов | средняя живая масса 1 головы,кг. | общая живая масса,ц | голов | средняя живая масса 1 головы,кг. | общая живая масса,ц | голов | средняя живая масса 1 головы,кг. | общая живая масса,ц | голов | средняя живая масса 1 головы,кг. | общая живая масса,ц | голов | средняя живая масса 1 головы,кг. | общая живая масса,ц | ||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
Быки-производители | 2 | 666 | 13.32 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 666 | 13.32 | 2 | х | х |
Коровы | 600 | 450 | 2700 | 210 | 450 | 945 | 120 | 450 | 540 | 0 | 0 | 0 | 690 | 450 | 3105 | 609 | х | х |
Нетели | 100 | 400 | 400 | 230 | 350 | 805 | 210 | 450 | 945 | 0 | 0 | 0 | 120 | 309.1 | 370.9 | 173.6 | 450 | 110.9 |
Телки 2007 г.р. | 200 | 300 | 600 | 0 | 0 | 0 | 180 | 350 | 630 | 20 | 348.9 | 54.1 | 0 | 0 | 0 | 51.2 | 450 | 84.1 |
Телки 2008 г.р. | 180 | 150 | 270 | 0 | 0 | 0 | 102 | 350 | 357 | 30 | 348.9 | 105 | 228 | 272.1 | 620.3 | 330 | 450 | 542 |
Бычки 2007 г.р. | 210 | 320 | 672 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 180 | 372 | 670 | 0 | 0 | 0 | 57 | 450 | 93.6 |
Бычки 2008 г.р. | 100 | 180 | 180 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 93 | 372 | 346 | 117 | 319.4 | 373.7 | 175 | 450 | 287.4 |
Молодняк 2009 г.р. | 0 | 0 | 0 | 846 | 25 | 211.5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 846 | 182 | 1540.1 | 455 | 800 | 1328.6 |
Взрослый скот на выращивании и откорме | 0 | 0 | 0 | 165 | 450 | 742.5 | 0 | 0 | 0 | 165 | 468.6 | 773 | 0 | 0 | 0 | 14 | 600 | 30.7 |
ИТОГО: | 1392 | х | 4835 | 1392 | х | 2449.5 | 546 | х | 2238 | 701 | х | 2707 | 2135 | х | 6612.3 | 2028 | х | 2547.4 |
В графу наличие на начало 2009г. записывают данные из таблицы 3.2.
В графы поступление из младших групп и перевод в старшую группу записывают данные из таблицы 3.6, в соответствие с половозрастными группами скота.
В графу среднегодовое поголовье записывают данные из таблицы 3.6.
Графу валовой прирост определяют по формуле:
ВП = Среднег.пог. *365 дней* Среднесут.прир. (9)
При расчете валового прироста по нетелям вместо 365 дней следует взять 142 дня (280/2).
В графу реализация записывают данные из таблицы 3.5. Живая масса телок при реализации определяется следующим образом: гр.3 – гр. 9 + гр. 17.
Живая масса 1 головы (гр. 11) равна: гр. 12 / гр. 10 * 100.
Рассмотрим расчет на произвольном примере.
На начало года имеется 200 телок 2007 года рождения, общая живая масса которых составляет 600 ц.
По данным таблицы 3.6 в старшую группу перевели 180 голов, живая масса одной головы равна 350 кг. Общая живая масса равна: 180 * 350 / 100 = 630 ц.
По данным таблицы 3.6 среднегодовое поголовье составило 51,2 голов. Среднесуточный прирост равен 450 гр. Валовой прирост рассчитываем по формуле 9: ВП = 51,2*365*450/100000=84,1 ц.
По данным таблицы 3.5 следует реализовать 20 голов. Живая масса телок при реализации равна: 600 – 630 + 84,1 = 54,1 ц. Живая масса 1 головы равна: 54,1 / 20 * 100 = 270,5 кг.
Наличие на конец года равна: гр.3 + гр.6 –гр.10 – гр.12 + гр.17.
Т.е. 600 – 630 – 54,1 + 84,1 = 0
Проверка. Головы: Нал на нач.+ Пост – Выб – Реал = Нал на конец.
Общая
живая масса: Нал на нач.+ Пост –
Выб – Реал = Нал на конец.
3.7.
Планирование потребности
животных в кормах.
Представим исходные данные по кормам в таблице 3.9.
Таблица 3.9.
Структура расхода кормов, их питательность и стоимость.
Вид кормов | Структура расхода кормов, % | Питательная ценность кормов, ц. к.ед. | |
молоко | прирост | ||
1 | 2 | 3 | 4 |
Концентраты | 23 | 25 | 0,95 |
Сено | 6 | 8 | 0,37 |
Сенаж | 7 | 5 | 0,36 |
Солома | 4 | 4 | 0,23 |
Корнеплоды | 5 | 4 | 0,17 |
Силос | 25 | 18 | 0,31 |
Зеленый корм | 30 | 31 | 0,20 |
Молоко | - | 5 | 0,30 |
Итого | 100 | 100 | Х |
Расчет
таблицы 3.10 производится на основе данных
таблицы 3.9.
Таблица 3.10
Расчет
потребности в кормах.
Вид продукции | Валовое производство,ц | Всего кормов в кормоед.,ц | Концентраты | Сено | Сенаж | Солома | Корнеплоды | Силос | Зеленая масса | Молоко | |||||||||
на ед.продукции | всего | к.е.,ц. | физ.масса,ц | к.е.,ц. | физ.масса,ц | к.е.,ц. | физ.масса,ц | к.е.,ц. | физ.масса,ц | к.е.,ц. | физ.масса,ц | к.е.,ц. | физ.масса,ц | к.е.,ц. | физ.масса,ц | к.е.,ц. | физ.масса,ц | ||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
Молоко | 20000 | 1.48 | 29600 | 6808 | 7166.3 | 1776 | 4800 | 2072 | 5755.6 | 1184 | 5147.8 | 1480 | 8705.9 | 71400 | 23871 | 8880 | 44400 | 0 | 0 |
Прирост живой массы | 1761.3 | 12 | 21135.6 | 5283.9 | 5562 | 1690.8 | 4569.7 | 1056.8 | 2935.3 | 845.4 | 3675.7 | 845.4 | 4972.9 | 3804.4 | 12272.3 | 6552 | 32760 | 1056.8 | 3522.7 |
ИТОГО: | х | х | 50733.6 | 12091.9 | 12728.3 | 3466.8 | 9369.7 | 3128.8 | 8690.9 | 2029.4 | 8823.5 | 2325.4 | 13678.8 | 75204.4 | 36143.3 | 15432 | 77160 | 1056.8 | 3522.7 |
Валовая продукция молока является исходным данным. Валовая продукция по приросту живой массы крупного рогатого скота берется итоговое число из таблицы 3.8.
Данные графы 3 являются стандартными.
Графа 4 = гр. 2 * гр. 3.
Графа 5 = гр. 4 * гр. 2, табл. 3.10.
Графа 6 = гр. 5 / гр. 4, табл. 3.10.
Расчет производится в соответствии с видом продукции и корма.
Таблица 3.11.
Расчет стоимости кормов.
Вид кормов | Средняя соимость 1ц корма,руб. | Количество кормов,ц | Стоимость кормов,руб. | ||
молоко | прирост | молоко | прирост | ||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
Концентраты | 228 | 7166.3 | 5562 | 1633916.4 | 1268136 |
Сено | 115 | 4800 | 4569.7 | 552000 | 525515.5 |
Сенаж | 63 | 5755.6 | 2935.3 | 362602.8 | 184923.9 |
Солома | 235 | 5147.8 | 3675.7 | 1209733 | 863789.5 |
Корнеплоды | 158 | 18705.9 | 4972.9 | 2955532.2 | 785718.2 |
Силос | 61 | 23871 | 12272.3 | 1456131 | 748610.3 |
Зеленая масса | 24.2 | 44400 | 32760 | 1074480 | 792792 |
Молоко | 708 | 0 | 3522.7 | 0 | 2494071.6 |
ИТОГО: | х | 109846.6 | 70270.6 | 9244395.4 | 7663557 |
Информация о работе Планирование отрасли скотоводства в колхозе «Новосергеевском»