Овцеводство

     Второе, относящееся к тенденции развития мирового и отечественного овцеводства  и козоводства, - это полипродуктивная особенность отрасли. Имеется в виду такой широкий ассортимент продукции, как шерсть, пух, баранина, овчина, кожевенное сырье, меха (каракуль с каракульчой, цигейка), молоко, сычуги. И все это можно производить рентабельно в рамках рыночной экономики при четкой специализации стад овец для разведения в экстенсивных или интенсивных условиях.

     Третье, наша страна - одна из самых северных в мире, и экономическая безопасность российской текстильной промышленности зависит от производства отечественных  хлопка, шерсти и синтетических волокон. Хлопка у нас нет, синтетика рекомендована  для использования лишь в смеси  с шерстью. Поэтому приоритетным направлением должно стать форсированное  восстановление овцеводства. Для обеспечения  текстильной промышленности шерстью  разных видов, а населения - бараниной, как показали разработки ученых РАСХН, к 2010 г. нам нужно в годовом  обороте иметь 30-35 млн овец. Такое поголовье за счет собственного воспроизводства можно получить только в 2020 г.

     Вообще  подмечено, что когда в российских деревнях, в особенности Центрального и Северо-Западного регионов, исчезают овцы, надо ждать и скорого исчезновения самих этих поселений. Почти перевелось блеющее поголовье в хозяйствах 20 крупных регионов России, в том  числе Брянской, Смоленской, Ленинградской, Ивановской, Новгородской областей и  Республики Адыгея. Поэтому там процесс  ликвидации неперспективных или  даже перспективных деревень может  набирать ускоренные обороты, а количество пригодной земли, которая не используется по назначению, уже исчисляется сотнями  тысяч гектаров.

     Конечно, мы еще не создали четкой рыночной инфраструктуры и в других отраслях животноводства, но в овцеводстве  с его спецификой этот вопрос стоит  особенно остро. И начинать внедрять сервис надо с регионального уровня. Или мы это сделаем, или будем  пятиться назад.

     Сегодня в Доме правительства Ленинградской  области состоялась рабочая встреча  вице-губернатора Григория Дваса с Чрезвычайным и полномочным послом Новой Зеландии в России Иэном Хиллом. В ходе беседы стороны обсудили конкретные направления сотрудничества, которое развивается уже не один год. Несмотря на то, что Новая Зеландия далека географически и сильно отличается климатически от России, и, в частности, от Ленинградской области, экономическое взаимодействие с нашим регионом развивается успешно, и в основном по линии сельского хозяйства, - отметил вице-губернатор Григорий Двас. В ноябре этого года делегация, состоящая из руководителей крупнейших сельскохозяйственных предприятий региона, отправляется на стажировку в Новую Зеландию.

     В рамках курса они смогут ознакомиться с передовым сельскохозяйственным опытом, а также поучаствовать  в технических процессах работы фермерских хозяйств. В состав делегации  включены руководители хозяйств, занимающихся овцеводством. Они намерены вести  переговоры о поставке племенного скота  для разведения в Ленинградской  области. В марте следующего года еще более углубленную подготовку в Новой Зеландии пройдет группа студентов из областных сельскохозяйственных колледжей. Эти визиты, по мнению вице-губернатора, будут способствовать повышению  эффективности уже реализуемых  проектов и создадут почву для новых. Господин Хилл выразил надежду, что обучение областных специалистов будет успешным, и подтвердил готовность оказать всяческую поддержку в вопросах организации стажировок. Для визита, по мнению новозеландского посла, выбрано наиболее удачное время, поскольку в ноябре в Новой Зеландии традиционно проходит всемирный молочный конгресс, в котором наши соотечественники получат возможность принять участие. Впрочем, областных сельхозпроизводителей может заинтересовать не только молочное, но и мясное овцеводство. Если переговоры в рамках визита окажутся плодотворными, в Ленинградской области, по словам Григория Дваса, могут появиться крупные фермы, специализирующиеся на производстве баранины. Кроме того, областные власти также интересуют вопросы организации сельскохозяйственных кооперативов по новозеландскому образцу. Когда ряд фермеров объединяет усилия для своза молока и мясной продукции на предприятие с целью переработки и последующей реализации.

     Верю, что в нашей стране потребность  в отечественных шерсти и баранине в ближайшее десятилетие удвоится. Во всяком случае, спрос на поголовье уже начал галопировать. Для его удовлетворения нам нужно принимать неординарные меры.

     Расчетная часть 

Государственная Племенная книга КРС, Черно –  пестрой породы. Том 88 Москва РосАгропромиздат – 1989

Отбор лучших коров по удою

Отбор лучших коров по жирности

Таблица 1. Эффект селекции черно – пестрого скота  по удою и массовой доле жира в молоке.

SD = Xотб – Xc = 5249 – 4678 = 571

SD = 3,81 – 3,76 = 0,05

Q – эффект селекции

Q = SD * h², h² - коэффициент наследственности

Q = 171,3

Интервал 4,5 года

     Библиографический список

     1.     Левин А. Б. Основы животноводства. Учебник для средн. Сел. Проф.-техн. Училищ. – 2-е изд., испр. И доп. – М.: Высш. Школа, 1981. – 271 с.

     2.     Справочник зоотехника/ А. П. Калашников, О. К. Смирнов, Н. И. Стрекозов и др.; Под ред. А. П. Калашникова, О. К. Смирнова. – М.: Агропромиздат, 1986. – 479 с.