Отчет по практике на "Кореневском комбинате хлебопродуктов"

Автор: Пользователь скрыл имя, 02 Ноября 2012 в 19:03, отчет по практике

Описание работы

Целью данной практики является формирование первоначальных навыков, а также получение практического опыта работы.
Практику я проходил на предприятии OАO «Кореневский комбинат хлебопродуктов». Предприятие является одной из основных организаций производящих хлебо - булочные изделия на территории Кореневского района.

Содержание

Введение 3
Общая характеристика предприятия 4
Управление производством 6
Планирование производства продукции 12
Экономические показатели работы предприятия…………………….…….14
Заключение 16
Список использованной литературы 19

Работа содержит 1 файл

Кореневский комбинат хлебопродуктов.docx

— 72.90 Кб (Скачать)
           

ЮЗГУ-УИ-ИЗ-1469005-11

           

Изм.

Кол.

Лист

№ док

Подпись

Дата

Н.контроль

     

 

Отчет об учебной практике  на ОАО  «Кореневский комбинат хлебопродуктов»

Стадия

Лист

Листов

Руководитель

Ряполов М.В.

   

УП

12

18

Консульт

     

Кафедра управления инновациями

УИ-91

Выполнил

Тимкин Н.А.

   
       

 

 

Заключение


 Проведенная оценка  финансового состояния OOO «Сысертскийхлебокомбинат»  позволила сделать вывод, что  предприятие является временно  неплатежеспособным.

 Проведенный анализ  показал, что хлебная промышленность  по области в целом рентабельна,  но некоторые предприятия не  могут перестоится к современным  рыночным условиям. И это предприятие  временно подходит к этой категории.

 Каждый год происходит  снижение выпуска продукции, и  несмотря на то, что цена на  выпускаемую продукцию увеличивается  OOO “СХК” не может повысить  рентабельность производства. Из  расчетов рентабельности OOO “СХК”  видно, что у организации этот  показатель значительно снизился  за текущий год, что подтверждает  неэффективную деятельность данного  предприятия.

 Показатели уровня  эффективности использования производственных  мощностей говорят о том, что  они используются всего на 10% от  проектных. Это происходит из-за  отсутствия рынка сбыта. Анализируя  бухгалтерский баланс и отчет  о прибылях и убытках видно,  что предприятие убыточное. Но  с каждым годом идет незначительное  снижение убытка. Убыток происходит  в следствии того, что затраты  на производство превышают выручку  от реализации.

           

ЮЗГУ-УИ-ИЗ-1469005-11

           

Изм.

Кол.

Лист

№ док

Подпись

Дата

Н.контроль

     

 

Отчет об учебной практике  на ОАО  «Кореневский комбинат хлебопродуктов»

Стадия

Лист

Листов

Руководитель

Ряполов М.В.

   

УП

12

18

Консульт

     

Кафедра управления инновациями

УИ-91

Выполнил

Тимкин Н.А..

   
       

 



 Из основных финансово-экономических  показателей OOO “СХК” видно, что  износ увеличился. Также видно,  что у предприятия низкий коэффициент  обновления и высокий коэффициент  выбытия. Это значит, что предприятие  в основном списывает оборудование, а новое практически не поступает. 


 Для улучшения финансового  состояния OOO “СХК” необходимо:

Создать нормальные условия  труда, т.е создать обоснованную продолжительность рабочего времени, обеспечить безопасность труда. Создать  благоприятный климат в коллективе, обеспечить моральную и материальную поддержку каждого работника.

Автоматизировать, механизировать рабочее место каждого работника, тем самым облегчить их работу, сократить ручной труд.

Повысить квалификацию кадров – это напрямую связано с качеством  труда, к примеру, квалифицированный  пекарь произведет качественную продукцию, а ученик не сможет дать ни качества, ни количества.

Увеличить объёмы производства. При высшем качестве продукции можно  спокойно выйти на рынок области  и реализовать продукцию. Снизить  затраты на производство продукции, т.е приобретать сырье по более  низким ценам, но соответствующего качества.

           

ЮЗГУ-УИ-ИЗ-1469005-11

           

Изм.

Кол.

Лист

№ док

Подпись

Дата

Н.контроль

     

 

Отчет об учебной практике  на ОАО  «Кореневский комбинат хлебопродуктов»

Стадия

Лист

Листов

Руководитель

Ряполов М.В.

   

УП

12

18

Консульт

     

Кафедра управления инновациями

УИ-91

Выполнил

Тимкин Н.А.

   
       

 

 

   Список  литературы

  1. http://kursk.rosfirm.ru/korenevskij-kombinat-hleboproduktov-cc46-392
  2. http://www.pulset.ru/tov/find14_a1.php?id=13657
  3. http://www.fira.ru/site/emitents/one_event.html?eventid=3_80851&code=27424
  4. http://gde24.ru/company/card/BgGHBn-CHeRSRpex-A5tawfdo

 

 


           

ЮЗГУ-УИ-ИЗ-1469005-11

           

Изм.

Кол.

Лист

№ док

Подпись

Дата

Н.контроль

     

 

Отчет об учебной практике  на ОАО  «Кореневский комбинат хлебопродуктов»

Стадия

Лист

Листов

Руководитель

Ряполов М.В.

   

УП

12

18

Консульт

     

Кафедра управления инновациями

УИ-91

Выполнил

Тимкин Н.А.

   
       

 



Информация о работе Отчет по практике на "Кореневском комбинате хлебопродуктов"