Организация, нормирование и оплата труда

Содержание

Введение

1. Организация, нормирование и оплата труда

1.1.Закон перемены труда

1.2. Нормирование ручных работ.

1.3. Закон накопления и потребления

2. Кормовая свекла

3. Агропредприятие

3.1. Общая характеристика предприятия.

3.2. Основные экономические показатели, описывающие деятельность предприятия.

Заключение

Список литературы3

Введение

Агропромышленный комплекс – совокупность отраслей народного хозяйства, связанных между собой экономическими отношениями по поводу производства, распределения, обмена и потребления сельскохозяйственной продукции, её переработку, хранение и реализацию, производство средств производства в АПК и его обслуживание.

Агропромышленный комплекс является важнейшей составной частью экономики России. На его долю приходится 1/3 валового общественного продукта, производственных основных фондов и численности работников.

Важнейшим звеном агропромышленного комплекса является сельского хозяйство, на которое приходится 6,7% в структуре валового внутреннего продукта и примерно 6 % в стоимости национального дохода.

Нынешнее состояние АПК России характеризуется непрекращающимся спадом производства, развитием негативных социально-экономических процессов, снижением порога продовольственной безопасности страны. Такое развитие событий стало следствием неподготовленности реформ, отсутствием переходного периода от централизовано-регулируемой к рыночной модели хозяйствования.

Целью данной курсовой работы является:

      Разобрать теоретические вопросы, а именно:

1)     Закон перемены труда

2)     Нормирование ручных работ

3)     Закон накопления и потребления

      Рассмотреть отдельное сельскохозяйственное предприятие и провести расчеты основных экономических показателей, описывающие деятельность предприятия

1. Организация, нормирование и оплата труда

1.1.      Закон перемены труда

Закон перемены труда - социально-экономический закон общественного производства, выражающий объективные, существенные, непрерывно усиливающиеся и расширяющиеся связи между революционными изменениями в техническом базисе производства, с одной стороны, и функциями рабочих и общественными комбинациями процесса труда - с другой. Ускоряющаяся подвижность трудовых функций - непреложное требование закона перемены труда.

В контексте требований закона перемены труда речь идет об универсальности рабочей силы, ее гибкости, многосторонности, приспособляемости как условию ее способности к перемене труда. Основными причинами, вызывающими потребность в перемене труда, являются перевороты в техническом базисе производства. Во-первых, меняя технику, технологию и организацию производства, они приводят к исчезновению одних профессий и возникновению новых, связанных с использованием техники более высокого уровня. Во-вторых, создавая более прогрессивные отрасли производства, перевороты в техническом базисе резко изменяют пропорции в балансе рабочей силы, что ведет к изменению ее профессионально-квалификационной структуры. Если на первых этапах развития крупной промышленности в течение трудовой деятельности одного поколения изменения в профессиональной структуре были малоощутимы, чтобы разглядеть тенденцию к перемене труда, то на современном этапе одного поколения возникает потребность в смене профессии два-три и более раз.

Природа крупной промышленности постоянно революционизирует разделение труда внутри общества и непрерывно бросает массы капитала и массы рабочих из одной отрасли в другую. Поэтому природа крупной промышленности обусловливает перемену труда, движение функций, всестороннюю подвижность рабочего. Революционизация разделения труда влечет за собой радикальные перемены в его содержании, а последнее создает предпосылки для появления новых отраслей экономики и новых профессий. Перемена труда может осуществляться во времени, в пространстве, а также во времени и пространстве одновременно. При рассмотрении перемены труда во времени необходимо различать полное переключение с одного вида работы на другой, осуществляемое в больших интервалах времени, и чередование различных видов деятельности.       Перемена труда в пространстве связана с управлением комплексами автоматических систем, включающих разнообразные виды работ. В отечественном производстве закона перемены труда проявляется в трех основных формах: перемена труда в границах данной профессии; переход от одного вида работ к другому; сочетание основной работы с различными видами деятельности на общественных началах. Многообразие форм проявления закона перемены труда непосредственно зависит от степени развертывания научно-технического прогресса.

1.2. Нормирование ручных работ.

       В сельском хозяйстве значительный удельный вес занимают работы, выполняемые вручную. В группу ручных включаются работы, выполняемые как самостоятельно, так и после применения сельскохозяйственной техники. Например, ручная прополка, прореживание и подкормка растений, очистка и сортировка продукции, ручное кошение, ручная посадка рассады овощных культур после работы рассадопосадочных машин, доочистка сахарной свеклы после уборки комбайном; уборка урожая и др.
       При выполнении ручных работ могут использоваться простые орудия труда либо работа может производиться без них. Трудовые операции выполняются, как правило, группой рабочих без разделения труда (простая кооперация) или группой с разделением труда (сложная кооперация). Например, простая кооперация применяется при выполнении таких работ, как очистка корнеклубнеплодов, прополка растений, переборка картофеля в хранилище и др., сложная — стогование сена, посадка рассады овощей и др.
       На ручных работах нормы затрат труда устанавливают в виде норм выработки в расчете на одного или группу рабочих. Нормы выработки рассчитывают по данным материалов наблюдений или их определяют по справочникам типовых норм выработки с учетом условий выполнения работы.
      Разработка прогрессивных (рациональных) норм выработки должна производиться с учетом нормообразующих факторов, оказывающих влияние на производительность труда. При нормировании труда на ручных работах следует учитывать:
    - при уходе за растениями — засоренность, схему посадки, густо- ту всходов, высоту растений, плотность и влажность почвы;
    - при подготовке и внесении органо-минеральных удобрений — вид удобрений (компост, торф, навоз, суперфосфат и др.), его состояние (степень слежалости, глубина промерзания), норму внесения;
     - при подготовке посадочного материала — состояние сортируемых корнеплодов (плохо, средне, хорошо сохранившегося), степень прорастания (длина ростков), загрязненность, вид тары и ее вес, высоту штабеля при укладке, расстояние и способ переноски;
     - при уборке, сортировке, затаривании — вид культуры, урожай- ность и сорт, состояние растений (полеглость, спутанность);                                                     на работах по борьбе с вредителями, болезнями и на подкормке растений — вид пестицидов и удобрений, нормы и способы внесения, схемы расположения растений.
       Влияние тех или иных факторов часто меняется в течение непродолжительного периода времени. Например, в хозяйстве на прополке растений применяются нормы труда, разработанные для нормальных условий состояния почвы, засоренности и т. д. В случае если эти условия меняются в ту или иную сторону (выпадение осадков, развитие сорняков и др., нормы выработки необходимо корректировать.
       Нормы труда на ручных работах могут быть дифференцированы на три группы (степени). Например, в зависимости от засоренности на прополке растений применяются нормы на малую, среднюю и сильную засоренность; на прореживании — нормы при малой, средней и сильной густоте и т. д.
       На работах по уборке урожая на производительность труда влияют: урожайность, размер (масса) убираемых клубней, плодов, корней и состояние растений (полеглость, спутанность). для определения урожайности необходимо учесть массу собранной продукции и площадь уборки.
       При определении нормы выработки, например на уборке картофеля, необходимо определить не только урожайность, т. е. выход продукции с единицы площади, но и подробно описать организацию труда. Например, проводится ли сортировка, затаривание с относом или нет и на какое расстояние. Выделяются следующие группы (степени) по массе клубней: 1) очень мелкие (10.—30 г); 2) мелкие (31—50 г); средние (51—80 г); 4) крупные (свыше 80 г.).
       Нормообразующие факторы при разработке норм затрат труда целесообразно устанавливать по специальным методикам, однако если в хозяйстве нет возможности провести оценку указанных факторов, то плотность почвы, засоренность, полеглость растений определяются при помощи глазомерной (визуальной) оценки.
       В случае если в хозяйстве условия выполнения работ отличаются от типовых или на какие-то виды работ нормы отсутствуют, для установления нормы необходимо провести 3—4 наблюдения. При расчете норм выработки используют нормативы времени из справочников на подготовительно-заключительную работу, обслуживание рабочего места, отдых и личные надобности.
       Изучение (нормирование) трудовых процессов на ручных работах проводят с использованием индивидуальной или групповой фотографии рабочего дня. При необходимости можно использовать хронометраж или фотохронометраж.
       Если работа выполняется одним или группой исполнителей без разделения труда (прореживание, прополка, переборка корнеплодов и др.), применяется индивидуальная фотография рабочего дня. При выполнении работы двумя или более исполнителями с разделением труда (буртование, высадка рассады, стогование грубых кормов и др.) — групповая фотография рабочего дня.
       На ручных работах в фактические затраты времени включают:
ТПЗ, ТО, ТВ, ТОБС, ТОТД, ТЛН, время регламентированных (нормируемых) перерывов, время простоев по различным причинам (нерегламентированные перерывы) и время случайной работы.
       Время подготовительно-заключительной работы, на обслуживание рабочего места, на отдых исполнителей для большинства ручных работ определяют в зависимости от группы нормативов времени, к которой относится та или иная работа.
Оперативное время (основное и вспомогательное) определяют по материалам наблюдения или по нормативам времени.
       Время на отдых устанавливают в зависимости от сложности и тяжести работы в расчете на 1 ч оперативного времени. Нормативы дифференцируют по группам: I группа (очень легкие работы) — 5 мин; II группа (легкие работы) —7 мин; III группа (средние) —9 мин; IV группа (тяжелые) — 12 мин.
       На личные надобности независимо от вида работ отводят 10 мин в смену.
       При наблюдении определяют темп работы (количество выполненной работы в единицу времени: перебрано, отсортировано корнеплодов; очищено от сорняков квадратных метров; собрано плодов и т. д.). За время наблюдения рекомендуется делать 10 замеров, равномерно распределенных в течение рабочего дня.
для расчета норм выработки можно, использовать следующие нормативы времени (табл. 43).

                                                                                                     Табл.  43.
Затраты Времени на подготовительно-заключительную работу,   обслуживание рабочего места и отдыха на ручных работах, мин.

        Нормы выработки за смену на ручных работах рассчитывают с использованием следующих формул.
         При индивидуальной работе исполнителей:                                                                       

                             
     где Нсм – сменная норма выработка; Тсм – нормативная продолжительность рабочей смены(рабочего дня), мин; Тпз – время подготовительно-заключительной работы за смену, мин; Тлн – время на личные надобности, мин; 60 – постоянный коэффициент перевода минуты в часы; ТОБС – норматив времени для обслуживания рабочего места  на 1 ч оперативного времени, мин; ТОТД - норматив времени отдыха на 1 ч оперативного времени, мин; Wоп – производительность за 1 ч оперативного времени.

При работе группы исполнителе:

где n – количество работающих, чел.

1.3. Закон накопления и потребления

Закон накопления (необходимость капитализации части дохода с целью развития экономики через инвестиции).

Закон потребления (социальный приоритет потребительских благ).

Обычный Термин Список определений Адрес Цитаты Форматированный конецформыначалоформыВсеобщий закон капиталистического накопления, один из коренных экономических законов капитализма, определяющий поляризацию капиталистического общества, прогрессирующее углубление социальной пропасти между буржуазией и пролетариатом. Накопление капитала обусловливает рост богатства класса капиталистов и ухудшение положения пролетариата. Накопление капитала есть специфическая форма расширенного воспроизводства, свойственная капитализму, т. е. воспроизводства капитала и капиталистических производственных отношений в возрастающих масштабах. К. Маркс не только открыл В. з. к. н., но и показал историческую тенденцию капиталистического накопления. Процесс накопления капитала расширяет арену капиталистической эксплуатации, ведёт ко всё большему росту богатства крупнейших капиталистов. Это подтверждается, например, тем, что прибыли крупной буржуазии в такой стране, как США, в 1961—65 возросли по сравнению с довоенным уровнем более чем в четыре раза. Среднегодовая прибыль корпораций США до вычета налогов достигла 60,8 млрд. долларов в 1961—65 против 19,9 млрд. долларов в 1941—45. Размеры накопления капитала возрастают по мере увеличения степени эксплуатации, роста производительности труда, величины всего функционирующего капитала, разницы между применяемым и потребляемым капиталом. К увеличению накопления капитала ведёт и понижение заработной платы ниже стоимости рабочей силы.

Погоня за избыточной прибавочной стоимостью и конкуренция побуждают капиталистов вводить технические усовершенствования. Поэтому с развитием капитализма возрастает техническое строение капитала, а следовательно, и его органическое строение (т. е. отношение между постоянным и переменным капиталом по стоимости, поскольку оно определяется техническим строением и отражает его изменения). Рост органического строения капитала может замедляться или даже приостанавливаться из-за противодействующих факторов (например, из-за удешевления сырья). Однако подобные факторы не отменяют общей тенденции к росту органического строения капитала.

В капиталистическом обществе постоянно действует тенденция к увеличению размеров индивидуальных капиталов посредством концентрации капитала и централизации капитала. Концентрация и централизация капитала ведут к концентрации производства — сосредоточению всё большей части производственных мощностей и рабочей силы на крупнейших предприятиях, выпускающих всё возрастающую часть продукции. С ростом технического и органического строения капитала увеличение переменного капитала происходит медленнее, чем постоянного, и таким образом удельный вес его в общей массе капитала падает. Падение доли переменного капитала влечёт за собой относительное уменьшение спроса на рабочую силу при абсолютном его увеличении. Капиталистическая конкуренция приводит к разорению многих мелких производителей, которые вынуждены искать работу по найму. Кроме того, развитие машинного производства создаёт условия для работы по найму женщин и подростков. Предложение рабочей силы увеличивается и за счёт естественного прироста рабочего населения. Вместе с тем применение более высокопроизводительной техники, интенсификация труда, а также удлинение рабочего дня, которое нередко имеет место, ведут к тому, что капиталисты при данных размерах производства увольняют часть рабочих.

Таким образом, механизм капиталистического накопления и общие условия развития капиталистического производства создают неблагоприятное для рабочего класса соотношение между предложением рабочей силы и спросом на неё. Определённая часть рабочего класса оказывается безработной, т. е. резервной армией труда для капиталистической промышленности. При экономических кризисах безработица резко увеличивается, а в фазе подъёма она уменьшается. Промышленная резервная армия является не только следствием, но и условием капиталистического накопления.

Накопление капитала создаёт, таким образом, тенденцию к росту безработицы которая в свою очередь является важным фактором, определяющим тенденцию к абсолютному и относительному ухудшению положения рабочего класса. В. з. к. н. тесно связан с законом прибавочной стоимости — основным экономическим законом капитализма.