Нормированное кормление поросят-сосунов

Автор: Пользователь скрыл имя, 18 Октября 2011 в 16:20, курсовая работа

Описание работы

Свиноводству - одной из наиболее скороспелых и динамичных отраслей животноводства - традиционно принадлежит большая роль в решении проблемы увеличения производства мяса. Наибольшим спросом пользуется мясная и беконная свинина.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ
1. ОСОБЕННОСТИ ПИЩЕВАРЕНИЯ ПОРОСЯТ-СОСУНОВ И ОРГАНИЗАЦИЯ ПОДКОРМКИ
2. НОРМЫ КОРМЛЕНИЯ ПОРОСЯТ-СОСУНОВ
3. ТЕХНИКА КОРМЛЕНИЯ И СОДЕРЖАНИЯ ПОРОСЯТ-СОСУНОВ
4. ВЫРАЩИВАНИЕ ПОРОСЯТ БЕЗ СВИНОМАТКИ
5. ПОТРЕБНОСТЬ В ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВАХ, ВИТАМИНАХ, АМИНОКИСЛОТАХ ПОРОСЯТ-ОТЪЕМЫШЕЙ
6. КОРМА ДЛЯ ПОРОСЯТ-ОТЪЕМЫШЕЙ
7. КОРМЛЕНИЕ ПОРОСЯТ ПРИ РАННЕМ ОТЪЕМЕ
8. КОРМЛЕНИЕ ПОРОСЯТ-ОТЪЕМЫШЕЙ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Работа содержит 1 файл

курсовая кормление.doc

— 340.00 Кб (Скачать)

     Поросятам, отнятым в 3-недельном возрасте, лучше скармливать комбикорм в гранулированном виде из самокормушек. Можно также давать его в сухом виде или слегка увлажненном виде из корыт. Доступ к чистой воде должен быть постоянным. При использовании увлажненных кормосмесей следят за чистотой корыт, регулярно их моют и дезинфицируют. Причиной расстройств желудочно-кишечного тракта поросят раннего возраста часто бывает скармливание недоброкачественного, плохо заквашенного обрата. Поэтому, если нет уверенности в том, что обрат свежий, его не следует давать поросятам.

8. Кормление поросят-отъемышей

 

     При традиционных технологиях производства свинины в эту производственную группу входят поросята, выращиваемые с 2-го до 4-месячного возраста. При интенсивных технологиях поточного производства свинины категория "отъемышей" в строгом смысле слова охватывает и поросят, отнятых от маток раньше 60-дневного возраста. Но поросят раннего отъема выращивают до 2-месячного возраста на заменителях свиного молока или специальных комбикормах, включающих молочные корма. С позиции же питания и организации кормления животных главная особенность возрастного периода с 2 до 4 мес - переход от молочных к растительным кормам. Эта особенность учитывается и в технологических решениях на свиноводческих фермах и комплексах. Принципы нормированного кормления для поросят этой группы предусмотрены с 20 до 40 кг живой массы.

     Нормы кормления и оптимальная концентрация питательных и биологически активных веществ в рационах поросят приведены в табл. 19. 

    Таблица 19. Нормы кормления поросят живой массой от 20 до 40 кг на одну голову в сутки и концентрация питательных веществ в 1 кг корма

Показатели Живая масса, кг Концентрация питательных веществ
20-30 30-40
Среднесуточный прирост, г В сухом корме (14% влажности) В сухом

веществе

400 470
Кормовые единицы

Обменная энергия, МЖд

Сухое вещество, г

Сырой протеин, г

Переваримый протеин, г

Лизин, г

Метионин+Цистин, г

Сырая клетчатка*, г

Соль поваренная, г

Кальций, г

Фосфор, г

Железо, г

Медь, мг

Цинк, мг

Марганец, мг

Кобальт, мг

Йод, мг

Каротин**, мг

Витамин А, тыс. МЕ

Витамин D, тыс. МЕ

Витамин Е, мг

Витамин В1, мг

Витамин В2, мг

Витамин В5, мг

Витамин В3, мг

Витамин В4, г

Витамин В12, мг

1,5

16,6

1,15

230

179

10,4

6,2

60

5

11

9

107

14

67

54

1,4

0,3

9,2

4,6

0,46

40

2,6

4

80

20

1.3

26

1,8

20,0

1,39

278

217

12,5

7,5

72

6

13

10

129

17

81

65

1,7

0,3

11,1

5,6

0,56

49

3,2

5

97

24

1,6

32

1,12

12,4

172

134

7,7

4,6

45

3,5

8,0

6,5

80

10

50

40

1,0

0,2

7,0

3,5

0,35

30

2

3

60

15

1

20

1,3

14,4

200

156

9

5,4

52

4

9,3

7,6

93

12

58

47

1,2

0,23

8,0

4,1

0,41

35

2,3

3,5

70

17

1,16

23

 

     Потребность поросят в энергии и элементах питания в этом возрасте довольно высокая. В расчете на 1 кг живой массы поросятам необходимо скармливать 0,66 корм. ед. или около 450 г сухого вещества, 1 кг которого должно содержатся не менее 1,3 корм. ед. (14,4 МДж обменной энергии). Содержание клетчатки в сухом веществе рационов не должно превышать 5%.

     В течении 10-15 дней после отъема поросят кормят теме же кормами, что и в подсосный период. Поросятам дают обезжиренное молоко по 0,5-1 кг на одну голову в сутки, а при отсутствии обезжиренного молока - молочную сыворотку в количестве 3-4 л.

     Основные корма для поросят - отъемышей - кукурузная, ячменная, овсяная дерть, горох и другие зернобобовые, подсолнечный и льняной жмыхи, отруби пшеничные, рыбная (из непищевой рыбы), мясная и мясокостная мука, обезжиренное молоко и молочные отходы. Незаменимыми кормами считают травяную муку из бобовых трав.

     Примерная структура рационов в зимний период и их состав для поросят - отъемышей приведены в табл.20 и 21 

    Таблица 20. Структура рационов поросят отъемышей, % по питательности

Возраст поросят,

мес

Корма
  Смесь концентрированных

кормов

 
Корнеплоды
 
Картофель
 
Травяная мука

бобовых

2 - 3

3 - 4

85 - 80

80 - 75

10 - 5

10 - 5

0 - 10

0 - 10

5

10

 

    Таблица 21. Примерный рацион для поросят 2 - 4 мес, на одну голову в сутки

Показатели Зимний период Летний период
Концентратно - картофельный Концентратно -

корнеплодный

Концент-

ратный

Ячмень, кг

Кукуруза, кг

Горох, кг

Мука травяная, кг

Шрот подсолнечный, кг

Обрат, кг

Картофель запаренный, кг

Свекла комбисилос, кг

Зеленая масса бобовых, кг

Фосфат обесфторенный, г

Преципитат, г

Мел, г

Соль, г

Премикс, г

В рационе содержится:

Кормовых единиц

Обменной энергии, МЖд

Сухого вещества, кг

Сырого протеина, г

Переваримого протеина, г

Лизина, г

Метионина+цистина, г

Сырой клетчатки, г

Фосфора, г

0,75

0,1

0,06

0,2

1,2

0,8

11

8

5

15

1,63

18,1

1,28

253

197

11,9

8,4

11,7

9,5

0,6

0,2

0,1

0,06

0,2

1,2

0,7

10

8

5

15

1,64

18,2

1,24

251

196

11,3

8,4

11,7

9,7

0,75

0,2

0,1

0,06

0,2

1,2

9

7

5

15

1,63

18,1

1,29

257

200

11,7

8,8

11,6

9,8

1

0,2

1,0

0,8

9

5

5

15

1,62

18,0

1,31

257

200

11,1

8,6

11,9

9,6

 

     Концентрированные корма поросятам лучше скармливать в виде специальных комбикормов, сбалансированных по комплексу питательных и биологически активных веществ. При отсутствии комбикормов промышленного производства поросятам - отъемышам скармливают смеси концентратов. Чтобы повысить биологическую полноценность смесей, в их состав вводят белково - витаминно - минеральные добавки в количестве 15-30% от массы.

     Правильный отъем поросят от маток имеет важное значение. Маткам за 5-6 дней до отъема от них поросят норму концентратов уменьшают на 30-40% и из рационов исключают высокопротеиновые и сочные корма. Это необходимо для ослабления функций молочных желез.

     От маток с высокой молочностью поросят отнимают в течение 4-6 дней, подпуская их для сосания в первый день отъема 6-8 раз, второй-5, третий-4, четвертый-2-3, пятый и шестой дни - по одному разу. После этого свиноматку переводят в другой станок, а поросят оставляют в маточном станке еще 10-15 дней. При таком способе отъема поросята хорошо поедают корма и не снижают скорость роста. При раннем приучении поросят к полноценным комбикормам - стартерам и при полном их обеспечении можно применять и более быстрый отъем без отрицательных последствий.

     При 2-фазной системе выращивания на фермах по производству свинины поросят после отъема оставляют до передачи на откорм в тех же станках, где их содержали с матками в подсосный период. При 3-фазной системе отнятых поросят переводят в специализированные секции, в которых содержат до передачи на откорм по достижении ими живой массы 40 кг.

     Комбикорма, концентратные смеси и другие концентрированные корма поросятам - отъемышам скармливают из самокормушек вволю или из обычных групповых кормушек 2 раза в сутки по половине суточной нормы.

     Поросят, предназначенных для племенных целей (ремонта), рационально в летний период содержать на пастбищах в лагерях, оборудованных навесами и обеспеченных водопроводной водой. Продолжительность пастьбы должна составлять примерно 2,5-3 ч. в сутки. Лучшее время пастьбы - утро и вечер при умеренном солнечном облучении.

 

Заключение

 

     Отъем - это, вероятно, наиболее критическая стадия в жизни свиньи с момента ее рождения до убоя. Незрелостью пищеварительной системы, которая достигает своей нормы лишь к 4-6-месячному возрасту, объясняются трудности при кормлении поросят в период отсадки. Этот период является переходным от молочных кормов к растительным.

     В этот период кормление должно обеспечивать 400-500 г среднесуточного прироста массы тела поросят-отъемышей. Содержание энергии должно составлять не менее 1,4 Корм. ед. на 1 кг корма, а в лучшем случае и более. Большое внимание уделяют минеральному (особенно в отношении Са, Р и NaCI) и витаминному питанию молодняка (особенно в отношении витаминов А, D и группы В).

     В связи с тем, что у поросят в 2-4-месячном возрасте объем желудочно-кишечного тракта небольшой, а потребность в питательных веществах на единицу массы очень высокая, рационы для них необходимо составлять в основном из высокопитательных доброкачественных кормов с небольшим содержанием клетчатки.

     Свиньи могут приспособиться к разным типам кормления - от концентратного до малоконцентратного. Но это приспособление - длительный процесс, который успешно протекает при соответствующем кормлении поросят-сосунов, отъемышей и подсвинков до производственного использования свиней.

     Основными ингредиентами рационов для поросят-отъемышей являются зерносмеси (овес без пленки, ячмень, несколько хуже - пшеница, кукуруза), цельное и снятое коровье молоко, обрат, пахта, зеленые корма, бобовые (горох, соя), корнеплоды (прежде всего вареный картофель), бахчевые культуры, отходы мясных и рыбных производств, жмыхи и шроты и т.д. В качестве подкормок используются соль, мел, сапропель, отходы свекловичного производства, специальные витаминно-минеральные премиксы.

     Для выпаca поросят-отъемышей летом используют естественные или искусственные пастбища с нежными молодыми растениями, пастбища должны располагаться не далее 0,5 км от мест содержания.

     Основными средствами контроля за полноценностью кормления поросят-отъемышей являются: среднесуточный прирост, величина затраты кормов на 1кг прироста, которая должна составлять не более 5,5-6 корм. ед; и учет состояния здоровья животных (систематические профилактические осмотры с регистрацией случаев расстройств пищеварения, ухудшения общего вида, состояния кожи и т.д.)

 

Список используемой литературы

 

1. Дмитроченко А.П., Пшеничный П.Д. Кормление сельскохозяйственных животных. - Л.: Колос, 1975. - С.: 235-237, 339-348, 363-377.

2. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных /под ред.А.П. Калашникова, Н.И. Клеменова и др.: Справ. Пособие. - М.: Агропромиздат, 1985, 335с

3. Пестис В.К., Елисеев И.Г., Добрук Е.А. Биологически активные вещества в комбикормах и белково-витаминные подкормки в рационах сельскохозяйственных животных: Сборник научных трудов. - Горки, 1987. - С.: 57-59.

4. Рациональное использование протеина в свиноводстве. / В.М. Голушко, Г.Л. Папковский, Д.К. Пляго, В.К. Пестис // Сборник научных трудов. - Жодино, 1984. - С.: 103-106.

5. Щеглов В.В., Боярский Л.Г. Корма. - М.: Агропромиздат, 1990. - С.: 67-89.

6. Баканов В.Н., Мельник В. К." Кормление сельскохозяйственных животных " Москва ВО " Агропромиздат " 1989 г.

7. Богданов Г. Н." Кормление сельскохозяйственных животных " Москва ВО " Агропромиздат " 1990 г.

8. Богданов Г. А." Кормление сельскохозяйственных животных " Москва " Колос " 1981 г.

9. www.accoona.ru

10. www.cnshb.ru

11. Вокопялов Б.П. Свиноводство: Учеб. для высш. учеб. завед. М-Л. - Сельхозиздат, 1963. - 380с.

12. Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных. - Калуга, 1999, 460с.

Информация о работе Нормированное кормление поросят-сосунов