Автор: Пользователь скрыл имя, 27 Октября 2011 в 14:48, реферат
В современных условиях российские свиноводы не видят качественной селекционной работы без ввоза животных из-за рубежа, но при ввозе импортных животных они встречаются с множеством проблем, связанных с адаптацией животных к новым условиям.
Введение 3
1. Адаптация и акклиматизация свиней 5
1.1. Влияние микроклимата на адаптационные способности свиней 5
1.2. Принципы адаптации 9
1.3. Устойчивость свиней к стрессовым факторам 11
1.4. Влияние перегруппировок на уровень адаптации поросят 12
1.5. Связь соотношения полов в потомстве с адаптивными качествами 14
1.6. Влияние биологически-активных добавок на стрессируемость поросят 15
1.7. Акклиматизация свиней в условиях Казахстана 17
1.8. Свинья с загранпаспортом 22
2. Расчет поточной технологии производства свинины на свинокомплексе 25
Заключение 32
Список использованной литературы: 34
Адаптивные
технологии в свиноводстве можно
определить как технологии, которые
в максимально возможной
Также доктором биологических наук Ивановой были проведены исследования способов перегруппировки новорожденных поросят. Было сформировано 3 опытных и 1 контрольная группа. Поросят 1й контрольной группы выращивали под своими родными матерями, в гнезда 2-й и 3-й опытных групп на не занятые родными поросятами и функционирующие соски свиноматок подсаживали новорожденных поросят соответственно от одной и от нескольких свиноматок. Четвертую группу сформировали поросятами от разных свиноматок так, чтобы все поросята в гнезде были подсажены на функционирующие соски к неродной свиноматке. Были рассчитаны живая масса поросят при рождении и в возрасте 21, 40 и 60 дней, сохранность, молочность маток.
Проанализировав собранный материал, доктор сделала следующий вывод: лучше всего выращивать поросят под родными матками, но если число поросят превышает или их значительно меньше числа функционирующих сосков у свиноматок или последние агрессивны, больны, со слабовыраженным материнских инстинктом, то новорожденных поросят целесообразно пересаживать к другой свиноматке, так, что бы все поросята в гнезде были для неё чужими. Суть метода заключается в том, что у поросят – приёмышей более спокойная социальная обстановка, нет затруднений в поисках своего соска, они более стабильно, своевременно, в достаточном количестве потребляют молозиво, а затем молоко, развивая ёмкостную систему молочной железы свиноматок-кормилиц, они чувствуют себя более спокойно, на них действует меньше стрессирующих факторов, и, как следствие, они лучше приспособлены к дальнейшей жизни.6
У всех видов, размножающихся половым путем, самцы и самки рождаются примерно в одинаковом количестве. Соотношение полов в потомстве является одним из признаков, характеризующим гомеостаз популяции. Жучаевым К. В. Были проведены опыты, затрагивающие соотношение полов в потомстве свиноматок породы СМ-1 в период образования (1987-1988 гг) и в оформившейся период – 2003 г. Анализ показал, что в выборке 1987-88 гг соотношение полов составило 52,2% хрячков к 47,8% свинок. При этом в группе свиноматок с кровностью по «сибирским породам» более 50% это соотношение более ассиметрично – доля хрячков достигает уже 53,1%. В то же время свиноматки с долей «местной» крови 50% и более имели в помётах иное соотношение полов – свинок было 51,9%. Далее анализировались помёты с разным соотношением полов и было отмечено достоверное превосходство пометов с равным соотношением хрячков и свинок над остальными по средним титрам антител к сальмонеллам, как фоновым, так и поствакцинальным. Тенденция к превосходству этой группы наблюдалась и при анализе пренатальной жизнеспособности поросят – процент гнёзд со слаборожденными поросятами меньше, чем в других группах, на 6-16%.
Результаты исследований, проведенных в популяции скороспелой мясной породы в 2003 году, показали изменение соотношения полов в сторону некоторого преобладания свинок – их доля составила около 50,5%. Обнаружены достоверные различия между пометами разной половой структуры по массе гнезда в 3-недельном возрасте и к отъёму, а также по сохранности и отъёму. Гнёзда с преобладанием хрячков, изначально несколько более многочисленные, к отъёму теряли наибольшую часть поголовья (16,5% против 1,5-2% в остальных гнёздах). Отмечена тенденция к повышению выхода поросят к отъёму в гнёздах с равным количеством хрячков и свинок.7
На ферме «Тулинское» Новосибирского ГАУ были проведены исследования действия адаптогенных препаратов на поросятах скороспелой мясной породы.
Период отъема от матерей является достаточно сильным стресс-фактором, вызывающим у молодняка вторичные иммунодефицитные состояния. Для предотвращения оных были использованы стресспротекторыне средства, а именно: экстракт эхинацеи пурпурной (торговое название «Стиммунал»), сухой экстракт чеснока посевного (торговое название «Каринат») и белково-липидный концентрат (БЛК), приготовленный из личинок синантропных мух.
При изучении
действия вышеперечисленных БАД
были проведены следующие опыты:
в первом опыте исследовали стресс-
Итак, скармливаемый БЛК за 7 дней до отъема предотвращает отрицательное влияние стресса на иммунную систему боровков и поросята, получавшие БЛК, в 90-дневном возрасте имели более высокие показатели IgM и IgG.
Результаты исследований второго опыта позволили установить, что животные первой группы (получавшие стиммунал) опережали своих аналогов второй опытной и контрольных групп по относительным показателям в циркуляции крови тотальных Т-лимвоцитов на 6,0% и 8,3% соответственно (1-я неделя исследований). Через 2 недели результаты исследований выявили сходную картину, соответственно на 4,7% и 9,7%. Аналогичные изменения имели место и по другим показателям Т-системы. Животные, получавшие эхинацею, имели более высокие показатели содержания Т-индукторов-хелперов, Т-киллеров-супрессоров, активированных Т-лимфоцитов тимических и ранних посттимических малодифференцированных Т-лимфоцитов.
В течение последующих 3-х недель опыта сохранилась тенденция стойкого доминирования всех показателей у поросят первой опытной группы. А к концу данной серии опытов поросята Ii группы имели превосходство над животными первой по тимическим и В-лимфоцитам на 1,9% и 1,3% соответственно.
По завершении
опытов исследователи пришли к выводу,
что стиммунал и карипат
В процессе акклиматизации, то есть приспособления животных к изменившимся условиям внешней среды, в их организме происходит целый ряд более или менее глубоких изменений, захватывающих, как правило, наиболее важные жизненные системы и функции (Ч. Дарвин, 1891). Многие ученые отмечают, что наиболее чувствительны в этом отношении воспроизводительные функции животных.
Доктор сельскохозяйственных наук Семипалатинского государственного университета имени Шакарима А. ЖАНАДИЛОВ провел исследование воспроизводительных функций свиней разных пород, обитающих в Сибирских племпредприятиях, при интродукции их в условия Северо-востока Казахстана.
Молодняк сибирских пород свиней был завезен в ТОО "Регор" Восточно-Казахстанской области в 2002 г. из Новосибирской области: крупная белая порода из ЗАО АПК "Иня" Мошковского района, скороспелая мясная (СМ-1) — из ЗАО "Заречное" Исхитимского района, ландрас — из ЗАО "Ландсиб" Новосибирского района.
Развитие этих животных в новых условиях проходило вполне нормально, в возрасте 8—10 мес. по живой массе и промерам они отвечали в основном требованиям элита и I класса. В этом возрасте при живой массе 120—140 кг матки указанных пород были покрыты хряками этих же пород, то есть было проведено чистопородное спаривание.
Рост и
развитие свинок в период их супоросности
протекали без отклонений от нормы. Опоросы
у них прошли нормально, без осложнений.
Результаты научно-хозяйственного опыта
по изучению воспроизводительных способностей
свиней приведены в таблице 2, где I группа
контрольная, а II, III и IV — опытные.
Таблица 2. Оплодотворяемость маток
|
В опыте свиноматки крупной белой породы сибирской селекции показали достаточно высокую оплодотворяемость — 87,5 %, они превзошли в этом отношении контрольную группу маток крупной белой породы местной селекции на 4,2 %.
Наиболее низкая оплодотворяемость отмечена у маток скороспелой мясной породы (СМ-1) — 82,1 %. Порода ландрас показала хорошую оплодотворяемость, она заняла промежуточное положение между животными I и II групп, то есть оплодотворяемость маток породы ландрас составила 84 %, что на 0,7 % больше, чем у их аналогов контрольной группы.
За 7—10 дней до опороса матки были переведены в индивидуальные станки. Их продуктивность приведена в таблице 3, из которой видно, что многоплодие у особей крупной белой породы сибирской селекции оказалось самым высоким. Они превзошли в этом отношении аналогичную группу свиноматок крупной белой породы местной селекции на 0,6 поросенка, скороспелую мясную (СМ-1) — на 0,7 поросенка.
Таблица 3. Продуктивность свиноматок подопытных групп
Группа | Многоплодие | Молочность, кг | Число поросят при отъеме, гол. | Средняя масса 1 поросенка к отъему, кг | Общая масса гнезда при отъеме, кг | Сохранность
поросят к отъему, % |
I | 9,8 ± 0,5 | 53,7 ± 1,5 | 9,3 ± 0,5 | 17,9 ±0,2 | 164,7 ±5,7 | 93,9 |
II | 10,4 ±0,8 | 56,4 ± 1,7 | 9,7 ± 0,4 | 18,4 ±0,4 | 178,5 ±4,8 | 93,3 |
III | 9,7 ± 0,7 | 50,8 ± 2,4 | 9,0 ± 0,6 | 17,6 ±0,1 | 158,4 ±5,1 | 92,8 |
IV | 10,2 ±0,6 | 54,3 ± 2,7 | 9,1 ±0,3 | 18,2 ±0,3 | 165,6 ±6,4 | 89,2 |
По молочности маток превосходством обладала крупная белая порода сибирской селекции, у которых она составила 56,4 кг, что больше I и III групп соответственно на 2,7 и 5,6 кг. Такая же тенденция наблюдается по всем репродуктивным качествам. Так, общая масса гнезда при отъеме у крупной белой породы сибирской селекции составила 178,5 кг, что больше I и III групп на 13,8 и 20,1 кг.
Средняя масса 1 поросенка при отъеме более высокой была во II группе — 18,4 кг, то есть выше, чем у поросят I и III групп соответственно на 0,5 и 0,8 кг.
Животные породы ландрас (IV группа) показали высокие воспроизводительные качества, они заняли промежуточное значение, несколько уступая крупной белой породе сибирской селекции. Более высокая сохранность поросят отмечена у животных крупной белой породы местной селекции (93,9 %) и крупной белой породы сибирской селекции (93,3 %), что на 1,1—4,7 % выше по сравнению с их аналогами III и IV групп.