Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции в машиностроении»

Негосударственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«САМАРСКАЯ  ГУМАНИТАРНАЯ АКАДЕМИЯ»

Институт  налоговой службы

(на правах  факультета) 
 
 

Кафедра Экономики и управления

Специальность 080109 Бухгалтерский учёт, анализ и  аудит 
 
 
 
 
 
 
 
 

Курсовая  работа

по дисциплине:

«Бухгалтерский  управленческий учет»

на тему:

«Учет затрат на производство и калькулирование  себестоимости продукции в машиностроении» 
 
 
 
 
 
 
 

Выполнила студентка 3 курса Э-331 группы

___________ Е.В.  Каримова   
 
 

Работа  защищена «   »        2010 г.

Оценка ____________________ 
 
 
 

      Самара 2010

Содержание. 

     Введение. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  3

       1. Себестоимость продукции. Основные понятия. . . . . . . . . . . . . . . . . .  5

1. Сущность, значение и структура себестоимости продукции. . . . 5
2. Классификация затрат, включаемых в себестоимость   продукции. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

     2. Учет затрат на производство  и калькулирование себестоимости  продукции в машиностроении. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

     2.1. Нормативно-правовая база – ПБУ  10/99. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  17

     2.2 Учет затрат основного производства. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

     2.3. Учет затрат вспомогательного производства. . . . . . . . . . . . . . . . 26

     2.4. Учет общепроизводственных расходов. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

     2.5. Учет общехозяйственных расходов. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

     2.6. Учет затрат обслуживающих производств и хозяйств. . . . . . . .  36

     Заключение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  43

     Список  используемой литературы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Введение.

     В условиях перехода к рыночной экономики  себестоимость продукции является важнейшим показателем производственно-хозяйственной  деятельности предприятий. Исчисление этого показателя необходимо для: оценки выполнения плана по данному показателю и его динамики; определения рентабельности производства и отдельных видов продукции; осуществления внутрипроизводственного хозрасчета; выявления резервов снижения себестоимости продукции; исчисления национального дохода в масштабах страны; расчета экономической эффективности внедрения новой техники, технологии, организационно-технических мероприятий; обоснования решений о производстве новых видов продукции и снятия с производства устаревших.

     В отечественной практике учет затрат на производство и калькулирование  себестоимости продукции являются составной частью общей единой системы бухгалтерского учета. Если раньше учету издержек особое внимание уделяли лишь на крупных предприятиях, то сейчас в условиях рыночной экономики, вследствие усиления конкуренции, усложнения производственных процессов это направление учета становится все более актуальным для малых и средних предприятий и организаций.

       Все большее значение для предприятия приобретает решение таких задач как: информационное обеспечение процесса принятия решений; обеспечение базы для ценообразования; контроль экономической эффективности деятельности предприятия; получение данных о результатах деятельности; расчет стоимостной оценки для статей баланса и другие.

        С этих позиций выбранная тема  курсовой работы актуальна. 

     Цель  работы: рассмотреть на примере конкретной отрасли экономики  порядок формирования себестоимости и метод, позволяющий  определить себестоимость продукции, а также разработать новый для возможного внедрения метод калькулирования.

        Объектом исследования выбрана  отрасль - машиностроение.

        Методологической основой написания  курсовой работы являются нормативные документы по ведению бухгалтерского учета и отчетности и учебная литература. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. Себестоимость  продукции. Основные понятия.

1. Сущность, значение и структура себестоимости продукции.

        Одной из важнейших задач управленческого учета является калькулирование себестоимости продукции. Себестоимость продукции – это выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию. Себестоимость продукции (работ, услуг) предприятия складывается из затрат, связанных с использованием в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.

     Себестоимость продукции является не только важнейшей экономической категорией, но и качественным показателем, так как она характеризует уровень использования всех ресурсов (переменного и постоянного капитала), находящихся в распоряжении предприятия.

     Как экономическая категория себестоимость  продукции выполняет ряд важнейших функций:

     - учет и контроль всех затрат  на выпуск и реализацию продукции;

     - база для формирования оптовой  цены на продукцию предприятия  и определения прибыли и рентабельности;

     - экономическое обоснование целесообразности  вложения реальных инвестиций на реконструкцию, техническое перевооружение и расширение действующего предприятия;

     - определение оптимальных размеров  предприятия;

     - экономическое обоснование и  принятие любых управленческих  решений и др. [1, c. 29]

     Различают следующие виды себестоимости; цеховая, производственная и полная.

     Цеховая себестоимость представляет собой затраты цеха, связанные с производством продукции.

     Производственная  себестоимость помимо затрат цехов включает общепроизводственные и общехозяйственные расходы.

     Полная себестоимость отражает все затраты на производство и реализацию продукции, слагается из производственной себестоимости и внепроизводственных расходов (расходы на тару н упаковку, транспортировку продукции, прочие расходы).

     Различают индивидуальную и среднеотраслевую себестоимость.

     Индивидуальная  себестоимость обусловливается конкретными условиями, в которых действует то или другое предприятие.

     Среднеотраслевая  себестоимость определяется как средневзвешенная величина и характеризует средние затраты на единицу продукции по отрасли, поэтому она находится ближе к общественно необходимым затратам труда.

     В условиях перехода к рыночной экономике  роль и значение себестоимости продукции  для предприятия резко возрастают. С экономических и социальных позиций значение снижения себестоимости продукции для предприятия заключается в следующем:

     - в увеличении прибыли, остающейся  в распоряжении предприятия, а  следовательно, в появлении возможности  не только в простом, но и  расширенном воспроизводстве;

     -  в появлении большей возможности для материального стимулирования работников и решения многих социальных проблем коллектива предприятия;

     - в улучшении финансового состояния  предприятия и снижении степени  риска банкротства;

     - в возможности снижения продажной  цены на свою продукцию, что позволяет в значительной мере повысить конкурентоспособность продукции и увеличить объем продаж;

     - в снижении себестоимости продукции  в акционерных обществах, что  является хорошей предпосылкой  для выплаты дивидендов и повышения  их ставки. [5, c. 71]

     Из  всего сказанного вытекает очень  важный вывод, что проблема снижения себестоимости продукции всегда должна быть в центре внимания на предприятиях.

     Под структурой себестоимости понимаются ее состав по элементам или статьям и их доля в полной себестоимости. Она находится в движении, и на нее влияют следующие факторы:

     1) специфика (особенности) предприятия.  Исходя из этого различают:  трудоемкие предприятия (большая  доля заработной платы в себестоимости  продукции); материалоемкие (большая  доля материальных затрат); фондоемкие (большая доля амортизации); энергоемкие (большая доля топлива и энергии в структуре себестоимости);

     2) ускорение научно-технического прогресса.  Этот фактор влияет на структуру  себестоимости многопланово. Но  основное влияние заключается в том, что под воздействием этого фактора доля живого труда уменьшается, а доля овеществленного труда в себестоимости продукции увеличивается;

     3) уровень концентрации, специализации,  кооперирования, комбинирования и  диверсификации производства;

     4) географическое местонахождение предприятия;

     5) инфляция и изменение процентной  ставки банковского кредита.

     Структуру себестоимости продукции характеризуют  следующие показатели:

     - соотношение между живым и  овеществленным трудом;

     - доля отдельного элемента или  статьи в полных затратах;

     - соотношение между постоянными  и переменными затратами, между  основными и накладными расходами,  между производственными и коммерческими  (непроизводственными) расходами,  между прямыми и косвенными  и др.[19, c. 34]

     Систематическое определение и анализ структуры затрат на предприятии имеют очень важное значение, в первую очередь для управления издержками на предприятии с целью их минимизации.

     Структура затрат позволяет выявить основные резервы по их снижению и разработать  конкретные мероприятия по их реализации на предприятии.

     Структура затрат на каждом предприятии должна анализироваться как в поэлементном, так и в постатейном разрезе. Это необходимо для управления издержками на предприятии с целью их минимизации.[4, c. 54] 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2. Классификация затрат, включаемых в себестоимость  продукции.

     Основным  документом, которым необходимо руководствоваться  при формировании себестоимости  продукции на предприятии, является ПБУ 10/99.

     На  практике в целях анализа, учета и планирования всего многообразия затрат, входящих в себестоимость продукции, применяются две взаимодополняющие классификации: поэлементная и калькуляционная.

     Однородные  по своему экономическому содержанию затраты называются экономическими элементами независимо от того, где они расходуются и на какие цели. [7, c. 80]

     Все затраты, образующие себестоимость  продукции, группируются в связи  с их экономическим содержанием  по следующим элементам:

     1) материальные затраты (за вычетом  стоимости возвратных отходов);