Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции животноводства

Автор: Пользователь скрыл имя, 20 Апреля 2013 в 19:31, курсовая работа

Описание работы

Цель курсовой работы состоит в изучении учёта затрат и калькулирования себестоимости продукции животноводства, а так же в рассмотрении порядка её исчисления.
Для реализации данной цели поставлены следующие задачи: раскрыть экономическое значение затрат и калькулирования в системе управления себестоимостью продукции, дать классификацию затрат.

Содержание

Введение…………………………………………………………………………...3
1. Значение учета затрат и калькулирования в системе управления себестоимостью продукции………………………………………………………5
1.1 Понятие себестоимости продукции………………………………………….5
1.2 Основные принципы организации учета затрат и калькулирования……...7
1.3 Классификация производственных затрат и методы их учета……………10
1.4 Первичный и сводный учет затрат продукции животноводства…………15
1.5 Учет затрат на продукцию животноводства по статьям калькулирования…………………………………………………………………15
2. Синтетический и аналитический учет затрат на продукцию животноводства, исчисление себестоимости продукции……………………..17
2.1 Учет затрат на продукцию животноводства……………………………….17
2.2 Порядок исчисления себестоимости продукции животноводства……….19
3. Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции на примере ОАО «Восход»………………………………………………………………………….25
Заключение……………………………………………………………………….35
Список использованной литературы…………………………………………...37
Практическое задание…………………………………………………………...38