Автор: Пользователь скрыл имя, 02 Декабря 2011 в 15:51, курсовая работа
В Республике Беларусь сельское хозяйство традиционно специализируется на производстве продукции животноводства. Причем скотоводство выступает одной из важнейших отраслей животноводства, которое является источником получения продукции питания для населения, важнейшим видом сырья для легкой и пищевой промышленности, поставщиком органических удобрений отрасли растениеводства.
В настоящее время проблема обеспечения населения Беларуси продуктами животноводства - наиболее сложная и актуальная, поэтому необходимо уделять большое внимание, состоянию отрасли, приняв в качестве основной цели рост продуктивности животных.
Проблему достаточного обеспечения населения мясной продукцией невозможно решить без интенсивного развития скотоводства. Наличие в Беларуси развитого лугового кормопроизводства и способность крупного рогатого скота эффективно трансформировать в продукцию значительные объемы грубого растительного корма позволяют успешно заниматься производством продукции выращивания крупного рогатого скота.
Введение 4
1. Оценка животных на выращивании и откорме и задачи их учета 5
1.1. Задачи учета и оценка животных на выращивании и откорме 5
1.2. Обзор законодательных, нормативных и литературных источников 8
1.3. Краткая экономическая характеристика организации и раскрытие методических аспектов учета молодняка животных в учетной политике организации 12
2. Документальное оформление операций по движению животных на выращивании и откорме 17
2.1. Документальное оформление поступления и выбытия животных на выращивании и откорме 17
2.2. Организация учета животных на ферме 22
3. Аналитический и синтетический учет животных 24
3.1. Аналитический и синтетический учет молодняка животных на выращивании и откорме 24
3.2. Раскрытие информации о движении молодняка животных на выращивании и откорме в бухгалтерской отчетности 29
3.3. Совершенствование учета молодняка животных и взрослого скота
на откорме. 32
3.4. Учет биологических активов в соответствии с МСФО 33
Заключение 38
Список использованных источников 39