Попередельный и попроцессный методы учета затрат

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО  ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНОГО

ТРАНСПОРТА

ИРКУТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ПУТЕЙ СООБЩЕНИЯ

 

 

Факультет экономики и управления

 

Кафедра финансов и бухгалтерского учета

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

По дисциплине «Бухгалтерский управленческий учет»

 

Тема: «Попередельный и попроцессный методы учета затрат»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Иркутск 2008

 

Содержание

 

Введение

Теоретическая часть

1. Калькулирование себестоимости

1.1 Роль и задача калькулирования

1.2. Производственный учет

1.3. Принципы калькулирования

2. Попроцессный, попередельный методы учета затрат

2.1 Попроцессный метод

2.1.1. Особенности попроцессного метода учета затрат

2.1.2. Условная единица продукции. Удельная себестоимость

2.1.3. Применение попроцессного метода

2.2 Попередельный метод

2.2.1. Сущность, особенности попередельного метода

 2.2.2 Полуфабрикатный и бесполуфабрикатный  варианты калькулирования  2.2.3. Бухгалтерский и управленческий учет при попередельном методе учета затрат

Заключение теоретической части

Список литературы

Расчетная часть

 

Введение

 

Вести учет затрат на производство нужно  для того, чтобы: – определять (калькулировать) себестоимость произведенной продукции (работ, услуг);

Одной из важнейших задач управленческого  учета является калькулирование  себестоимости продукции. Себестоимость готовой продукции - показатель который отражает совокупность расходов фирмы, связанных с производством определенного вида продукции.[15] Себестоимость продукции – это выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию. Себестоимость продукции (работ, услуг) предприятия складывается из затрат, связанных с использованием в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а так же других затрат на ее производство и реализацию. Себестоимость продукции является качественным показателем, в котором концентрированно отражаются результаты хозяйственной деятельности организации, ее достижения и имеющиеся резервы. [6 с.87] Чем ниже себестоимость продукции, тем больше экономится труд, лучше используются основные фонды, материалы, топливо, тем дешевле производство продукции обходится предприятию, и следовательно снижается розничная цена продукции, что делает продукцию более конкурентно способной.

– формировать сведения о структуре и динамике производственных расходов.

Наличие объективной информации о  затратах на производство необходимо для принятия управленческих решений  об эффективном использовании ресурсов, снижении себестоимости, и как следствие, об увеличении прибыли – основного показателя, который является целью предпринимательской деятельности (п. 1 ст. 2 ГК РФ).

Для принятия оптимальных управленческих и финансовых решений руководителям  предприятий необходимо знать свои затраты и в первую очередь  разбираться в информации о производственных расходах. Анализ издержек помогает выявить их эффективность, установить, не будут ли они чрезмерными, проверить качественные показатели работы, правильно установить цены, регулировать и контролировать расходы, планировать уровень прибыли и рентабельности производства. Эффективность работы организации во многом зависит от информации о формировании себестоимости. Тому есть причины:

• затраты на производство продукции являются базой для установления продажной цены
• информация о себестоимости лежит в основе прогнозирования и управления производством

Ключевая концепция классификации  затрат заключается в том, что  разные затраты соответствуют разным целям. Система калькулирования затрат - совокупность методов и процедур, которые обеспечивают определение себестоимости объектов затрат. [12 с.63]

Целью данной работы является:

• Раскрыть понятие «калькулирование себестоимости единицы продукции»
• Рассмотреть методы калькулирования: попроцессный и попередельный
• Выявить роль методов калькулирования для различных видов производства.

 

1.Калькулирование

 

1.1 Роль и задача калькулирования

 

Калькулирование – заключительный этап учета затрат на производство, в процессе которого затраты группируются и определяется итоговая себестоимость продукции.

В современной экономической литературе калькулирование определяется как система экономических расчетов себестоимости единицы отдельных видов продукции (работ, услуг). В процессе калькулирования соизмеряются затраты на производство с количеством выпущенной продукции и определяется себестоимость единицы продукции.

Задача  калькулирования – определить издержки, которые приходятся на единицу их носителя, т.е. на единицу продукции (работ, услуг), предназначенной для  реализации, а так же для внутреннего  потребления.

Конечным результатом калькулирования является составление калькуляций. В зависимости от целей калькулирования различают три вида калькуляции

 

 

 

Все они отражают расходы на производство и реализацию единицы конкретного  вида продукции в разрезе калькуляционных статей.[6 с.90]

Плановая калькуляция составляется на плановый период на основе действующих на начало этого периода норм и смет.

Сметная калькуляция рассчитывается при проектировании новых производств и конструировании вновь осваиваемых изделий при отсутствии норм расхода.

Фактическая (отчетная) калькуляция отражает совокупность всех затрат на производство и реализацию продукции. Она используется для контроля за выполнением плановых заданий по снижению себестоимости различных видов продукции, а так же для анализа и динамики себестоимости.

Порядок бухучета затрат на производство и  калькулирование себестоимости  продукции (работ, услуг) в настоящее  время регулируется ПБУ 10/99 и Инструкцией  к плану счетов.

Однако  эти документы устанавливают лишь общие правила и не учитывают специфику производства в каждом виде деятельности (промышленность, строительство, транспорт и т. д.).

Большинство отраслевых инструкций по учету затрат были разработаны в соответствии с Положением, утвержденным постановлением Правительства РФ от 5 августа 1992 г. № 552 (см., например, приказ Минэнерго России от 17 ноября 1998 г. № 371, приказ Роскомдрагмета от 10 сентября 1996 г. № 131, инструкцию, утвержденную Минсельхозпродом России 19 марта 1996 г.).

С вступлением в силу главы 25 Налогового кодекса РФ это Положение не применяется (постановление Правительства РФ от 20 февраля 2002 г. № 121). В таких условиях организация должна самостоятельно разработать порядок бухучета затрат на производство и закрепить его в учетной политике для целей бухучета.

При этом пользоваться отраслевыми инструкциями можно лишь в части, не противоречащей действующему законодательству.

Калькулирование позволяет изучить  себестоимость полученных в процессе производства конкретных продуктов. [6 с.90-91]

Процесс калькулирования производится на основании учета производственных издержек (производственного учета).

 

1.2. Производственный учет

 

Производственный учет предполагает сбор информации об издержках предприятия, связанных с производственными затратами. Между калькулированием и производственным учетом существует тесная взаимосвязь и взаимозависимость.

В бухучете все затраты, связанные  с производством продукции (работ, услуг), относятся к расходам по обычным  видам деятельности. По экономическому содержанию они группируются по следующим элементам:

– материальные затраты;

– затраты на оплату труда;

– отчисления на социальные нужды;

– амортизация;

– прочие затраты.

Об этом сказано в пунктах 5 и 8 ПБУ 10/99.

В зависимости от способа включения  в себестоимость затраты подразделяются на прямые (основные) и косвенные (накладные) (Инструкция к плану счетов).

Прямые расходы – затраты непосредственно связанные с производством конкретной продукции (выполнением работ, оказанием услуг). Перечень прямых расходов определяется учетной политикой фирмы.

К прямым затратам относятся расходы, непосредственно связанные с производством определенного вида продукции (работ, услуг). Это расходы на сырье, полуфабрикаты собственного производства, зарплату рабочих, непосредственно занятых в производственном процессе. К прямым расходам также может относиться стоимость услуг вспомогательных производств и обслуживающих хозяйств.

К косвенным затратам относятся расходы, которые не имеют прямой связи с производством конкретной продукции (работ, услуг). Косвенными признаются общепроизводственные и общехозяйственные расходы. Например, амортизация оборудования, зарплата управленческого персонала, стоимость коммунальных услуг, расходы на аренду помещения и оборудования и т. д.

Перечень прямых и косвенных расходов по статьям затрат, а также порядок их отнесения на себестоимость каждая организация определяет самостоятельно, исходя из особенностей организации производства.

Такой порядок следует из Инструкции к плану счетов (счета 20, 25 и 26).

В бухучете как прямые, так и  косвенные расходы признавайте  в момент из возникновения, независимо от того, когда они были (будут) оплачены, и от того, привели ли они (приведут ли в будущем) к получению дохода или нет (п. 16–18 ПБУ 10/99). Операции, связанные с перечислением денежных средств (выдачей наличных денег), расходами не признаются (п. 3 ПБУ 10/99).

Расходы признаются на основании первичных  учетных документов, составленных по унифицированным формам, и любых  других документов, которые содержат обязательные реквизиты, предусмотренные в пункте 2 статьи 9 Закона от 21 ноября 1996 г. № 129-ФЗ (ст. 9 Закона от 21 ноября 1996 г. № 129-ФЗ).

Все расходы учитываются в рублях (ПБУ 3/2006). Расходы, выраженные в иностранной  валюте, пересчитываются в рубли  в порядке, предусмотренном ПБУ 3/2006. [15] 

 

1.3. Принципы калькулирования

 

Калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) условно можно разделить  на три этапа. На первом этапе исчисляется  себестоимость всей выпущенной продукции  в целом, на втором – фактическая себестоимость по каждому виду продукции, на третьем – себестоимость единицы продукции, выполненной работы или оказанной услуги. После распределения первичных затрат калькулируется себестоимость продукции вспомогательных производств.

Калькулирование может осуществляться как в рамках учетной системы (упорядоченный регулярный процесс), так и по требованию. Постоянное калькулирование более дорогостоящее, чем проводимое время от времени, и решение о том, насколько детализированные данные должны поступать из системы производственного учета на регулярной основе, принимается исходя из сопоставления затрат и доходов. В управленческом учете предприятий процесс калькулирования организуется с учетом определенных принципов, соблюдение которых необходимо.

1. Научно обоснованная классификация затрат на производство [6 с.93]

Для отдельных отраслей промышленности, а так же ряда отраслей сферы материального  производства с учетом их особенностей разработаны и утверждены специальные  отраслевые рекомендации по планированию и учету себестоимости.

2. Установление объектов учета затрат, объектов калькулирования и калькуляционных единиц [6 с.93]

Во многих случаях объекты учета  затрат и объекты калькулирования  не совпадают. Объектами учета затрат являются места их возникновения, виды или группы однородных продуктов. Местом возникновения затрат в управленческом учете называют структурные единицы и подразделения предприятий, в которых происходит первоначальное потребление производственных ресурсов (рабочие места, бригады, цеха и др.). Под объектом калькулирования (носителем затрат) понимают виды продукции (работ, услуг) предприятия, предназначенные для реализации на рынке. Выбор объекта затрат зависит от технологических особенностей производства, специфики производимой продукции. Выбор калькуляционной единицы, так же, зависит от особенностей производства и выпускаемой продукции. Могут использоваться натуральные единицы (штуки, тонны, метры); условно натуральные (штуки, тонны, метры определенного вида); единицы времени (часы, человеко-дни, машино-часы); единицы работы. Из множества калькуляционных единиц выбирается один измеритель – основной.

3. Выбор метода распределения косвенных расходов. [6 с.94]

Он чрезвычайно важен для правильного расчета себестоимости единицы продукции, производится на предприятии самостоятельно, записывается в учетной политике, и соблюдается в течение всего финансового года.