Основы учета и исчисления себестоимости продукции

     3. Топливо и энергия всех видов, используемые на технологические цели. В эту статью включаются затраты на пар, который вырабатывается в собственной котельной или поступает от ТЭЦ. Количество пара определяют по нормам его расхода на единицу продукции, а его стоимость - на основании плановой себестоимости единицы тепловой энергии. В данную статью входит стоимость потребляемых на технологические цели воды, сжатого воздуха, холода и т.д., а также стоимость нефти, газа, бензина и т.п.

     4. Основная заработная плата производственных рабочих. Затраты по данной статье устанавливаются в соответствии с планом по труду и кадрам. В эту статью включается основная заработная плата производственных рабочих, непосредственно участвующих в изготовлении продукции. В статью не включается заработная плата рабочих, ремонтирующих оборудование, а также занятых уходом за ним и производственными помещениями.

     5. Дополнительная заработная плата производственных рабочих. Сюда включается оплата очередных и дополнительных отпусков, оплата перерывов в работе кормящих матерей и льготных часов подростков и т.д. Размер затрат по статье устанавливается в соответствии с плановым фондом заработной платы.

     6. Отчисления на социальное страхование. В эту статью включаются отчисления органам социального страхования в размере 35,6% от основной и дополнительной заработной платы производственных рабочих.

     7. Расходы на подготовку и освоение производства. Включаются расходы на проектирование и освоение новых видов продукции, а также на разработку и освоение новых, более совершенных технологических процессов.

     8. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования. Эта статья является комплексной. В нее включаются суммы амортизационных отчислений от стоимости оборудования и транспортных средств, затраты на двигательную энергию и расходы на содержание, средний и текущий ремонт оборудования и транспортных средств, а также возмещение износа малоценного инвентаря.

     Амортизация производственного оборудования и транспортных средств исчисляется на основании их стоимости и действующих норм амортизационных отчислений.

     Затраты на электрическую энергию, приводящую в движение производственной оборудование и транспортные средства, которые планируют исходя из ее расхода в плановом периоде (кВт*ч) и плановой себестоимости 1 кВт*ч.

     Расход на двигательную энергию производственного оборудования в год рассчитывается по каждому типу машин с последующим суммированием, исходя из количества машин каждого типа, установленной мощности (кВт) оборудования, числа часов работы оборудования в год, коэффициента спроса и коэффициента потерь. 

              (1) 

     где С₁ - стоимость 1 кВт*ч, руб.;

     М_уст - установленная мощность, кВт;

     Т_реж - режимный фонд работы оборудования, ч;

     К_с - коэффициент спроса;

     К_п - коэффициент потерь.

     Затраты по содержанию оборудования и транспортных средств включают в себя элементарные затраты на вспомогательные материалы (стоимость смазочных, обтирочных и др. материалов), затраты на заработную плату рабочих, занятых содержанием оборудования и транспортных средств (устанавливается в соответствии с планом по труду), затраты на средний и текущий ремонт оборудования и транспортных средств (стоимость запасных частей и других вспомогательных материалов, расходуемых при ремонте).

     Возмещение износа малоценного инвентаря планируется исходя из его стоимости и установленного процента списания.

     9. Цеховые расходы. Данная статья является комплексной. Она объединяет затраты, связанные с обслуживанием цехов и управление ими. В цеховые расходы включаются: заработная плата аппарата управления цеха и цехового персонала; отчисления на социальное страхование; амортизация здания цеха; затраты на текущий ремонт и содержание зданий; расход на отопление, вентиляцию, увлажнение; расходы на освещение; расходы на водоснабжение; расходы, связанные с охраной труда; канцелярские расходы; прочие расходы.

     10. Общефабричные (общезаводские) расходы. В этой статье объединяются затраты связанные с управлением и организации производства на предприятии в целом.

     Данные  расходы группируются в три раздела: 1) расходы по управлению предприятием; 2) общехозяйственные расходы; 3) сборы и отчисления.

     Расходы по управлению предприятием включают следующие затраты: заработная плата аппарата управления предприятием; затраты по командировкам и перемещениям персонала; содержание пожарной, военизированной и сторожевой охраны; прочие расходы.

     Общехозяйственные расходы включают расходы на: содержание прочего общефабричного персонала; амортизацию основных фондов; содержание и текущий ремонт зданий, сооружений и инвентаря общефабричного назначения; производство испытаний, опытов, исследований, содержание общефабричных лабораторий; затраты на охрану труда; затраты на подготовку кадров; прочие расходы.

     Сборы и отчисления - это налоги сборы и прочие обязательные отчисления.

     11. Прочие производственные расходы. В этой статье планируется плата сторонним организациям за пожарную, военизированную и сторожевую охрану, возмещение износа специальной одежды, приобретение технической литературы.

     12. Внепроизводственные расходы. Это расходы, связанные с реализацией продукции. Сюда входят: затраты на тару и упаковку изделий на складах готовой продукции; расходы на транспортировку продукции; прочие расходы по реализации продукции.

     На  основании расчета затрат по каждой статье расходов составляются частные  сметы затрат основных производств. Данные сметы являются основой для калькулирования себестоимости.

     Для обобщения информации о затратах производства по выпуску продукции  Планом счетов бухгалтерского учета  предназначен счет 20 «Основное производство».

     По  дебету счета 20 «Основное производство»  отражаются прямые расходы, связанные  непосредственно с изготовлением  продукции, а также расходы вспомогательных  производств, косвенные расходы, связанные  с управлением и обслуживанием основного производства, и потери от брака.

     Прямые  расходы, связанные непосредственно  с выпуском продукции списываются  в дебет счета 20 «Основное производство»  с кредита счетов учета производственных запасов, расчетов с работниками  по оплате труда и другие. Данные операции оформляются следующими бухгалтерскими проводками (табл. 2). 

 

      Таблица 2 – Корреспонденция счетов по учету расходов

Корреспонденция счетов		Содержание  операции
Дебет	Кредит
20	10	Списана себестоимость  сырья и материалов, переданных в  производственный цех для изготовления продукции
20	70	Начислена оплата труда работникам основного производства
20	69	Начислен ЕСН и взносы по страхованию от несчастных случаев на суммы оплаты труда работников основного производства
20	02	Начислена амортизация  основных средств.

 

     Расходы вспомогательных производств предварительно собираются по дебету счета 23 «Вспомогательные производства» и затем списываются на счет 20 «Основное производство».

     Косвенные расходы, связанные с управлением  и обслуживанием основного производства, собираются по дебету счетов 25 «Общепроизводственные  расходы» и 26 «Общехозяйственные расходы» и списываются в дебет счета 20 «Основное производство».

     Расходы, связанные с потерями от брака, списываются  на счет 20 «Основное производство»  с кредита счета 28 «Брак в производстве».

     Суммы фактической себестоимости готовой  продукции в зависимости от принятой в организации учетной политики могут списываться с кредита  счета 20 «Основное производство»  в дебет счетов 43 «Готовая продукция», 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)». 

     1.4 Разработка плановых калькуляций 

     Цель разработки плановых калькуляций - это расчет себестоимости единицы продукции. К калькулированию приступают после составления частных смет затрат основных производств. Себестоимость единицы продукции рассчитывают по статьям расходов, которые называют калькуляционными статьями. На промышленных предприятиях разрабатываются средние (обезличенные) и видовые (сортовые) калькуляции, а также плановые и отчетные.

     Средняя калькуляция - это исчисление средней себестоимости продукции по всему вырабатываемому ассортименту. Для этого общую сумму затрат по отдельным статьям делят на общий плановый объем производства и полученные результаты суммируют. Однако средняя калькуляция не позволяет установить, насколько изменилась себестоимость единицы продукции разных видов за сравниваемые периоды, т.к. она получена в среднем по всему вырабатываемому ассортименту. Поэтому наряду со средней разрабатываются видовые калькуляции.

     Видовая калькуляция - это исчисление себестоимости продукции по каждому ее виду. Разработка видовой калькуляции необходима для: контроля снижения себестоимости единицы продукции конкретных видов; сопоставления работы разных предприятий, вырабатывающих одинаковый ассортимент продукции; установления цен; для расчета рентабельности продукции; установления эффективности новой техники и организационно-технических мероприятий.

     Для определения видовой себестоимости  общую сумму затрат по каждой статье распределяют между видами (сортами) продукции. Важно, каким способом и, по каким признакам осуществляется это распределение. Эти способы и признаки должны выражать важнейшие технологические особенности производства.

     Для обоснования признаков распределения  затрат между отдельными видами продукции  и расходов на обработку, условно выделяют три основных группы расходов: 1) заработная плата производственных рабочих и отчислений на социальное страхование; 2) расходы по содержанию оборудования; 3) цеховые и общефабричные расходы.

     Первая  группа расходов наиболее точно распределяется пропорционально трудоемкости производства продукции. Там, где данный показатель не рассчитывается, распределение производят пропорционально заработной плате по сдельным расценкам рабочих-сдельщиков основной категории.

     Вторая  группа расходов распределяется между  видами продукции пропорционально  машино-часам, затраченным на производство продукции каждого вида.

     Третья  группа расходов распределяется пропорционально  сумме заработной плате производственных рабочих и расходов на содержание и эксплуатацию оборудования, отнесенных на отдельные виды продукции.

     После распределения затрат по каждой статье, приступают к вычислению себестоимости продукции каждого вида. Это этап аналогичен разработке средней калькуляции.

     Плановую калькуляцию получают рассчитывая затраты на единицу конкретного вида продукции, при этом исходят из плановых норм расхода сырья, материалов, топлива, электрической энергии, норм затрат труда и денежных средств.

     Отчетную калькуляцию составляют на основе данных бухгалтерского учета. Она показывает фактические затраты на единицу соответствующего вида продукции за отчетный период. 
 
 

     1.2 Состав затрат, включаемых  в себестоимость  продукции

     себестоимость продукция калькулирование

     Учет  затрат на производство и реализацию продукции является основным участком работы бухгалтерии предприятия. Большое  значение для правильной организации  учета производственных затрат имеет  научно обоснованная их классификация. Затраты на производство группируют по месту их возникновения, видам  продукции (работ, услуг) и видам  расходов.

     По  месту возникновения затраты  группируют по производствам, цехам, участкам и другим структурным подразделениям предприятия.

     Такая группировка затрат необходима для  организации внутризаводского хозрасчета и определения производственной себестоимости продукции.