Організація аналізу виробничої програми переробного підприємства

Мета і завдання дослідження полягають у розробці теоретико-методологічних засад обліку і контролю витрат цукрового виробництва, рекомендацій і пропозицій щодо вдосконалення діючої методики обліку та контролю витрат цукрового виробництва із застосуванням сучасних облікових систем, форм і методик на технічній базі ПЕОМ з урахуванням міжнародних і національних стандартів бухгалтерського обліку з метою її спрямування на більш ефективне використання ресурсів, забезпечення випуску конкурентоспроможної продукції та оптимізації її собівартості.

Вступ……………………………………………………………………………3
Розділ 1. Актуальні проблеми бухгалтерського обліку в системі управління підприємством в умовах ринкової економіки ……………………………….7
Особливості переробної (цукрової) промисловості і її вплив на організацію бухгалтерського обліку ………………………………….7
Нормативно-правова база для організації обліку виробництва продукції
…………………………………………………………………………………..13
Розділ 2. Організація обліку і контролю виробничих витрат і управління собівартістю продукції…………………………………………………………21
Методика і організація обліку витрат на виробництво………………21
Організація обліку витрат за центрами відповідальності …………….32
Організація контролю за формуванням витрат і собівартістю продукції
……………………………………………………………………………...........38
Розділ 3. Організація аналізу виробничої програми переробного підприємства
……………………………………………………………………………………41
3.1. Формування обліково-економічної інформації для економічного аналізу
……………………………………………………………………………………41
3.2. Організація і проведення аналізу виробничої програми………………..48
Висновки і пропозиції………………………………………………………….55
Список використаної літератури ……………………