Организация контроля затрат и анализа деятельности организации по данным бухгалтерского управленческого учета

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ 
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ 
ФИНАНСОВЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПРИ ПРАВИТЕЛЬСТВЕ РФ 
ЗАОЧНЫЙ ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ

 

 

 

 

Курсовая работа

по дисциплине «Бухгалтерский управленческий учет»

на тему «Организация контроля затрат и анализа деятельности организации по данным бухгалтерского управленческого учета»

Вариант № 17

 

 

 

 

 

 

 

                                                                Преподаватель:

                                                                Студент V курса:

                                                                Факультет:Учетно-статистический

                                                                Специальность:Бухгалтерский учет,                                                     

                                                                анализ и аудит

                                                              

 

                                                    Пенза 2012

Содержание

Введение.............................................................................................................3

1.Сущность и  классификация контроля затрат...............................................4

1.1.Сущность и понятие контроля затрат........................................................4

1.2.Классификация затрат для определения себестоимости, оценки стоимости запасов и полученной прибыли..............................................................6

1.3.Классификация затрат для принятия управленческого решения и планирования.............................................................................................................12

1.4.Классификация затрат для осуществления функции контроля и регулирования деятельности центров ответственности в управленческом учете............................................................................................................................17

2.Бюджетирование - как средство контроля и анализа деятельности предприятия...............................................................................................................18

3.Определение  полной себестоимости выпущенной  продукции, выручки от продаж  и прибыли ОАО «Термопласт» (задача)................................................22

Заключение.......................................................................................................25

Список  литературы..........................................................................................27

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Контроль затрат представляет завершающую стадию управленческого цикла. Он применяется на всех этапах управления. В системе управленческого учета используются разные виды и формы контроля, которые устанавливаются в зависимости от специфики функционирования предприятия.

Основой контроля затрат является обратная связь, результат реализации которой позволяет выявить отклонения от заданных параметров в системе показателей, характеризующих объект управления. Информация, полученная на стадии контроля, используется не только для оценки выполнения управленческою решения, но и для выявления лиц, ответственных за отклонения от заданного уровня. Формы контроля, его содержание не являются неизменными даже на одном предприятии. Смещение акцентов в хозяйственной деятельности организации, выявление основных ее приоритетов оказывают влияние на организацию контроля.

Актуальность темы обусловлена тем, что величина основных видов ресурсов, расходуемых на производство продукции, в значительной степени влияет на эффективность производства, величину прибыли и уровень рентабельности. Поэтому предприятию, использующему многообразные виды ресурсов: материальные, трудовые, технические и др., необходимо эффективно ими управлять, чтобы знать, как они связаны друг с другом, какие принимать решения для повышения отдачи от применяемых ресурсов, так как уровень их использования непосредственно влияет на величину расхода.

Целью курсовой работы является изучение организации контроля затрат и анализа деятельности организации по данным бухгалтерского управленческого учета.

Для реализации указанной цели были поставлены следующие  задачи:

• определить сущность и понятие контроля затрат;
• рассмотреть классификацию затрат;
• изучить бюджетирование, как средство контроля и анализа деятельности предприятия.

1.Сущность и классификация контроля затрат

1.1.Сущность  и понятие контроля затрат

Предметом управленческого  учета среди прочего являются текущие издержки организации. Говоря языком финансового учета, это расходы  по обычным видам деятельности.

В п. 9 ПБУ 10/99 (с изменениями на 27 апреля 2012 года) по сути изложен механизм перехода от расходов организации к себестоимости единицы продукции (работ,услуг). Определенно, что для целей формирования организацией финансового результата деятельности от обычных видов деятельности определяется себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг, которая формируется на базе расходов по обычным видам деятельности, признанных как в отчетном году, так и в предыдущие отчетные периоды, и переходящих расходов, имеющих отношение к получению доходов в последующие отчетные периоды, с учетом корректировок, зависящих от особенностей производства продукции, выполнения работ и оказания услуг и их продажи, а также продажи (перепродажи) товаров [1]. 
     При этом коммерческие и управленческие расходы могут признаваться в себестоимости проданных продукции, товаров, работ, услуг полностью в отчетном году их признания в качестве расходов по обычным видам деятельности.

Термин «доходы» и «расходы» организации, определенные названными положениями, не противоречат Международным стандартам финансовой отчетности, в соответствии с которыми расходы включают убытки и затраты, возникающие в ходе основной деятельности предприятия. Они, как правило, принимают форму оттока или уменьшения актива. Расходы признаются в отчете о прибылях и убытках на основании непосредственной связи между понесенными затратами и поступлениями по определенным статьям дохода. Данный подход называется соответствием расходов и доходов. Таким образом, в бухгалтерской отчетности все доходы должны соотноситься с затратами на их получение, называемыми расходами (принцип соотнесения доходов). С точки зрения техники российского учета это состоит в том, что затраты должны накапливаться на счетах 10 «Материалы», 02 «Амортизация», 70 «Расчеты по оплате труда», затем на счетах 20 «Основное производство» и 43 «Готовая продукция» и не списывается на счетах продаж до тех пор, пока продукция, товары, услуги, с которыми они связаны, не будут реализованы. Лишь в момент реализации предприятие признает свои доходы и расходы отражаются соответственно по кредиту и дебету 90, 91. Применительно к счету 90 «Продажи» расходы предприятия по существу характеризуют себестоимость реализованной продукции (работ,услуг).

Понятие «издержки» из числа рассмотренных является наиболее обобщающим показателем. Издержки — денежное измерение суммы ресурсов, используемых с какой-либо целью. Тогда затраты можно определить как издержки, понесенные организацией в момент приобретения каких-либо материальных ценностей или услуг. Возникновение издержек, относимых к затратам, сопровождается уменьшение экономических ресурсов организации или увеличением кредиторской задолженности. Затраты могут быть отнесены либо в активы, либо в расходы организации.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.2.Классификация затрат для определения себестоимости, оценки стоимости запасов и полученной прибыли

Для определения  себестоимости, оценки стоимости запасов  и полученной       прибыли  дается следующая классификация  затрат (рис.1).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

рис.1  Классификация затрат для определения себестоимости,оценки стоимости запасов и полученной прибыли [2. с. 57]

Входящие  и истекшие затраты (затраты и расходы). Входящие затраты — это те средства, ресурсы, которые были приобретены, имеются в наличии и, как ожидается, должны принести доходы в будущем. В балансе они отражаются как активы.

Если эти  средства (ресурсы) в течение отчетного  периода были израсходованы для  получения доходов и потеряли способность приносить доход  в дальнейшем, то они переходят  в разряд истекших. В бухгалтерском учете истекшие затраты отражаются по дебету счета 90 «Продажи».

Правильное  деление затрат на входящие и истекшие имеет особое значение для оценки прибылей и убытков.

В качестве примера  входящих затрат торгового предприятия  можно привести одну статью актива баланса – товары. Если эти товары не реализованы и хранятся на складе, то они регистрируются в балансе как входящие. Если эти же товары проданы, то понесенные в связи с ними закупочные затраты следует отнести к истекшим.

Итак, входящие затраты являются синонимом термина «затраты», а истекшие - тождественны понятию «расходы». Расходы - это часть затрат, понесенных предприятием в связи с получением дохода.

Прямые  и косвенные расходы.  К прямым расходам относят прямые материальные затраты и прямые затраты на оплату труда. Они учитываются по дебету счета 20 «Основное производство», и их можно отнести непосредственно на определенное изделие.

Косвенные расходы  невозможно прямо отнести на какое-либо изделие. Они распределяются между  отдельными изделиями согласно выбранной предприятием методике (пропорционально основной заработной плате производственных рабочих, количеству отработанных станкочасов, часов отработанного времени и т.п.). Эта методика описывается в учетной политике предприятия.

Косвенные расходы – это совокупность издержек, связанных с производством, которые нельзя (или экономически нецелесообразно) отнести непосредственно на конкретные виды изделий. В отечественной экономической литературе их также называют накладными расходами.

Косвенные расходы подразделяются на две группы (рис. 2):

• общепроизводственные (производственные) расходы — это общецеховые расходы на организацию, обслуживание и управление производством. В бухгалтерском учете информация о них накапливается на счете 25 «Общепроизводственные расходы»;
• общехозяйственные (внепроизводственные) расходы осуществляются в целях управления производством. Они напрямую не связаны с производственной деятельностью организации и учитываются на балансовом счете 26 « Общехозяйственные расходы».

 

 

Косвенные (накладные) расходы 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

рис. 2 Классификация  косвенных (накладных) расходов [2. с. 60]

 

Основные  и накладные расходы. По своему назначению издержки делятся на основные и расходы на управление предприятием. Последние называют накладными расходами.

К основным расходам относятся все виды ресурсов (предметы труда в виде сырья, основных материалов, покупных полуфабрикатов; амортизация основных производственных фондов; заработная плата основных производственных рабочих с начислениями на нее и др.), потребление которых связано с выпуском продукции (оказанием услуг). На любом предприятии они составляют важнейшую часть затрат.

Накладные расходы вызываются функциями управления, которые по своему характеру, назначению и роли отличаются от производственных функций. Эти расходы, как правило, связаны с организацией деятельности предприятия, его управлением. В соответствии с методом отнесения затрат на носитель (объект калькулирования) накладные расходы являются косвенными.

Производственные  и внепроизводственные (периодические  затраты, или затраты периода). В соответствии с Международными стандартами финансовой отчетности для оценки запасов производственной продукции только производственные затраты должны включаться в себестоимость продукции. Поэтому в управленческом учете затраты классифицируются на:

• входящие в себестоимость продукции (производственные);
• внепроизводственные (затраты отчетного периода, или периодические затраты).

        Затраты, входящие в себестоимость продукции (производственные), - это материализованные затраты, и поэтому их можно инвентаризировать. Они состоят из трех элементов: