Облік загальновиробничих витрат та їх розподіл на підприємствах харчової промисловості

Облік витрат займає центральне місце в бухгалтерському обліку, який відіграє значну роль в системі управління підприємством. Використовуючи дані про розмір та види витрат, управлінський персонал підприємства має можливість регулювати фінансово-господарську діяльність, приймати виважені управлінські рішення.

ВСТУП………………………………………………………………………………..3
РОЗДІЛ I ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ ОБЛІКУ ЗАГАЛЬНОВИРОБНИЧИХ ВИТРАТ ТА ЇХ РОЗПОДІЛ НА ПІДПРИЄМСТВАХ ХАРЧОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ………………………………………………………………..5
1.1 Нормативно законодавча база з обліку загальновиробничих витратїх розподіл та їх розподіл на підприємствах харчової промисловості……………...5
1.2 Економічна сутність предмету дослідження…………………………………..7
1.3 Теоретичні основи обліку загальновиробничих витрат та їх розподіл на підприємствах харчової промисловості…………………………………………..14
РОЗДІЛ II ТЕХНІКО-ЕКОНОМІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА……………...18
2.1 Історична довідка підприємства……………………………………………....18
2.2 Аналіз основних техніко-економічних показників діяльності підприємства за 2009-2010р……………………………………………………………………….22
2.3 Організація обліку на підприємстві,його облікова політика………………..37
РОЗДІЛ III ОРГАНІЗАЦІЯ ОБЛІКУ НА ПІДПРИЄМСТВІ……………….44
3.1 Документальне оформлення операцій з обліку загальновиробничих витрат ті їх розподілу на підприємствах харчової промисловості………………………...44
3.2 Відображення обліку операцій з загальновиробничих витрат та їх розподілу на підприємствах харчової промисловості на рахунках обліку…………………53
3.3 Взаємозв’язок обліку загальновиробничих витрат та їх розподілу на підприємствах харчової промисловості з фінансовою звітністю……………….58
Висновок…………………………………………………………………………….61
Список літератури.....................................................................................................66