Экономическая оценка деятельности предприятия на примере ОАО «Курский мясокомбинат»

 

 

 

7. Артеменко  В.Г., Беллендир М.В. Финансовый  анализ.- М.: Издательство «Дис», МГАЭиУ,2002. 128с.

8. Баканов М.И,  Шеремет А.Д, Теория экономического  анализа: Учебник. - М.: “Финансы и  статистика ”, 2001, 401с.

9. Бухгалтерский  анализ/Пер. с англ.- Киев: Торгово-издательское  бюро ВНV, 2000. 428с.

10. Бухгалтерский  учет (приложение к журналу «Бухгалтерский учет»), №13, 2001г.

11. Ефимова О.В.  Финансовый анализ.-М.: ”Бух. учет  ”, 2000.320с.

12. Заглубоцкий  П.М., Розанов В.В. Анализ производственной  и хозяйственно-финансовой деятельности  предприятий и судов рыбной  промышленности.- М.: Агропромиздат, 2003. 304с.

13. Ковалев В.В.  Финансовый анализ.- М.: Финансы и  статистика. 2004. 512с.

14. Ришап Ж.  Аудит и анализ хозяйственной  деятельности предприятия. / Под  ред. Л.П. Белых- М.: ”Аудит ”, 2002, 352с.

15.Савицкая Г.В.  Анализ хозяйственной деятельности предприятия - Мн.: “Экоперспектива”, 2001, 321с.

16. Современная  экономика: Учебное пособие / Научн.  ред. Мамедов О. Ю.; «Феникс», Р-н-  Д, 2001. -608с.

17. Тараканова  А.А., Горина С.А. Бухгалтерский  учет в банке.- М.: ПРИОР, 2000. 208с.

18. Хеддервик К. Финансовый и экономический анализ деятельности предприятия / Под ред. Ю.Н. Воропаева - М.: “Финансы и статистика ”,2003, 411с.

19. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Методика финансового  анализа.- М.: ”ИНФРА”, 2001.208с.

20. Шишкин А.К., Микрюков В.А. Учет, анализ, аудит на предприятии. - М.: ”Аудиит, ЮНИТИ ”, 2001,389с.

21. Экономика  предприятия: Учебник / Под ред.  проф. О. И. Волкова. - 2-е изд., перераб.  и доп. - М.: ИНФРА-М, 2000. -520с.

 

1.2 Показатели  эффективности использования основных  фондов

Для того, чтобы  оценить эффективность использования  основных фондов предприятием, необходимо подсчитать так называемые показатели использования основных фондов. Эти  показатели адекватно отображают степень  использования основных фондов. Но, для того чтобы оценить использование основных фондов, кроме расчета показателей, необходимо тщательным образом проанализировать эти показатели и выявить те факторы, которые повлияли на их значение.

Задачи анализа - определить обеспеченность предприятия  и его структурных подразделений основными фондами и уровень их использования по обобщающим и частным показателям, а также установить причины их изменения; рассчитать влияние использования основных фондов на объем производства продукции и другие показатели; изучить степень использования производственной мощности предприятия и оборудования; выявить резервы повышения эффективности использования основных фондов. Для проведения анализа основных средств, как и для проведения любого экономического анализа необходимы соответствующие данные. Источниками данных для анализа основных фондов являются: план экономического и социального развития предприятия, план технического развития, ф. № 1 «Баланс предприятия» (Приложение А), Форма № 5 (Приложение Б), Ф. № 11 “Отчет о наличии и движении основных средств” (Приложение В), Ф.БМ “Баланс производственной мощности”, Ф.№ 7 -ф “Отчет о запасах неустановленного оборудования“, Ф.№ 1 - переоценка , Ф.№ 2-кс “Отчет о выполнении плана ввода в действие объектов основных средств и использовании капитальных вложений ”, инвентарные карточки учета основных средств и др.

На основе этих данных производится анализ основных фондов по следующим основным направлениям:

- Анализ наличия,  структуры и движения и технического  состояния основных фондов на  предприятии;

- Анализ основных  показателей использования основных  фондов;

- Анализ использования  оборудования и производственной  мощности предприятия;

- Анализ обеспеченности  предприятия основными фондами;

- Анализ использования  производственных площадей.

Для того чтобы проанализировать деятельность предприятия за какой-то период работы производят вышеперечисленный анализ за несколько лет деятельности предприятия. За отчетный год принимают один из годов (базовый) работы предприятия, а остальные годы его деятельности называют анализируемыми. Производимый при этом анализ позволяет четко определить те факторы, которые повлияли на результаты работы и выявить резервы повышения основных производственных показателей. Анализ основных средств начинается с анализа наличия, структуры и движения основных фондов на предприятии. Как было отмечено выше, все основные фонды делятся на производственные и непроизводственные основные фонды. Кроме того, производственную часть принято делить на активную и пассивную части. Такая детализация необходима для выявления резервов повышения эффективности их использования на основе оптимизации структуры.

Одним из главных  показателей при анализе основных фондов является среднегодовая стоимость  основных фондов [6, c.398]. Данная стоимость  может быть рассчитана следующим образом:

Ф_ср= Ф_пер + (Ф_вв х Чм) : 12 - Ф_л х ( 12 - М ) : 12, (1)

где Ф_ср - среднегодовая стоимость основных фондов;

Ф_пер- первоначальная (балансовая) стоимость основных фондов;

Ф_вв- стоимость введенных основных фондов;

Чм - число месяцев  функционирования введенных основных фондов;

Ф_л - ликвидационная стоимость;

М - количество месяцев функционирования выбывших основных фондов.

Кроме того, используется еще несколько методов подсчета стоимости

основных фондов. К таким методам можно отнести  хронологический метод расчета  стоимости основных фондов:

Ф_ср = (Ѕ х Ф₁+Ф₂+Ф₃+….Ф_i-1+ Ѕ х Ф_i ) : ( n -1 ), (2)

где n - число  периодов (месяцев, кварталов и т.п.)

Ф_i - стоимость основных фондов в i-ом периоде;

Для упрощения  чаще всего используют следующую  формулу для подсчета стоимости  основных фондов (простое среднеарифметическое):

Ф_с р = (Ф_нач+Ф_кон) : 2, (3)

где Ф_нач - стоимость основных фондов на начало года;

Ф_кон - стоимость основных фондов на конец года.

Также изучается  движение и техническое состояние  основных производственных фондов. Для  этого рассчитываются следующие  показатели:

Коэффициент обновления: К_обн= Ф_пост. : Ф_кон.; (4)

Коэффициент выбытия: К_выб=Ф_выб./ Ф_нач. ; (5)

Коэффициент прироста: К_пр.= Ф_пр./ Ф_нач., (6)

где Ф_пост. - стоимость поступивших основных фондов;

Ф_кон. - стоимость основных производственных фондов на конец года,

Ф_выб - стоимость выбывших основных производственных фондов,

Ф_нач. - стоимость основных производственных средств на начало года,

Ф_пр - сумма прироста основных производственных средств (Ф_пост. - Ф_выб).

Для обобщающей характеристики эффективности и  интенсивности использования основных производственных фондов (ОПФ) используются следующие показатели:

- фондорентабельность  (отношение прибыли к среднегодовой  стоимости основных средств);

- фондоотдача  ОПФ (отношение стоимости произведенной  продукции к среднегодовой стоимости ОПФ);

- фондоотдача  активной части ОПФ (отношение  стоимости произведенной продукции  к среднегодовой стоимости активной  части основных фондов);

- фондоемкость (отношение среднегодовой стоимости  ОПФ к стоимости произведенной  продукции за отчетный период);

- относительная  экономия ОПФ:

Эопф = ОПФ1 - ОПФо х IВП, (7)

где ОПФо, ОПФ1 - соответственно среднегодовая стоимость  основных производственных Фондов в  базисном и отчетном годах;

IВП - индекс  объема производства продукции.

В процессе анализа  изучаются динамика перечисленных показателей, выполнение плана по их уровню, сравнение показателей в анализируемых годах по сравнению с показателями в базисном году, проводятся межхозяйственные сравнения. С целью более глубокого анализа эффективности использования основных средств показатель фондоотдачи определяется по всем основным средствам, средствам производственного назначения, активной их части [7, c.128].

На изменение  уровня фондоотдачи оказывает влияние  ряд факторов. Значение этих факторов рассчитывается при сравнении показателя в анализируемом и базисном году. Факторами первого уровня, влияющими на фондоотдачу основных производственных средств, являются: изменение доли активной части в общей их сумме; изменение фондоотдачи активной части. Фондоотдача активной части основных фондов непосредственно зависит от его структуры, времени работы и среднечасовой выработки.

Факторную модель фондоотдачи оборудования можно  расширить, если время работы единицы  оборудования представить в виде произведения количества отработанных дней (Д), коэффициента сменности (Ксм) и средней продолжительности смены (П). Среднегодовую стоимость оборудования можно представить как произведение количества (К) и средней стоимости его единицы (Ц), после чего конечная факторная модель будет иметь вид:

ФО = (К х Д  х Ксм х П х СВ):( К х  Ц) = ( Д х Ксм х П х СВ): Ц . (8)

Для расчета  влияния факторов на прирост фондоотдачи  оборудования используется метод цепных подстановок. При этом анализе в  формулу постепенно проставляются  вместо значений базисного года значения анализируемого года, и рассчитывается влияние каждого из факторов: структуры оборудования, целодневных простоев, коэффициента сменности, внутрисменных простоев, среднечасовой выработки. После анализа обобщающих показателей более подробно изучается степень использования производственных мощностей предприятия, отдельных видов машин и оборудования [8, c.401]. Степень использования производственных мощностей характеризуется показателями: экстенсивной загрузки, рассчитываемой как отношение фактического фонда рабочего времени оборудования к плановому фонду:

 

К_экст. = Т_ф. : Т_пл. (9)

и интенсивной  загрузки, рассчитываемый как отношение  фактической и плановой среднечасовой  выработки:

К_{интен .}= ВП_ф. : ВП_пл. (10)

Обобщающим  показателем, комплексно характеризующим использование оборудования является коэффициент интегральной загрузки:

J = К_экст. х К_интен (11)

По группам  однородного оборудования рассчитывается изменение объема производства продукции  за счет его количества, экстенсивности и интенсивности использования по следующей модели:

ВП= К х Д  х Ксм х П х СВ (12)

Расчет влияния  этих факторов производится способами  цепной подстановки, абсолютных и относительных  разниц.

Следующим этапом анализа является определение фондовооруженности (анализ обеспеченности предприятия основными фондами). Данный показатель определяется как отношение среднегодовой стоимости всех основных средств к среднесписочному количеству работающих на предприятии:

Ф_воор.= Ф_ср. : Р, (13)

 

где Р - число  работающих на предприятии (включает всех рабочих, ИТР и административно-управленческий состав). Данный показатель показывает стоимость основных средств, приходящихся на одного работающего.

Кроме того, рассчитывается показатель, показывающий приходящуюся стоимость основных производственных средств на одного рабочего (человека занятого в основном или во вспомогательном производстве):

Ф_воор. = Ф_пр. : Рраб., (14)

где Рраб. - число  рабочих.

И, наконец, анализируется  степень использования площадей предприятия. Рассчитывается показатель, показывающий сколько продукции, произведенной предприятием приходится на 1 м² общей площади предприятия (производственные и непроизводственные):

Ф_пл. = ВП : S , (15)

где ВП - валовая  продукция;

S - общая площадь.

Но, так как  на непроизводственных средствах продукция  не производится, данный показатель чаще используется для определения выработки продукции на 1 м² производственных площадей. Кроме того, при изучении использования площадей предприятия рассчитывается удельный вес производственных и непроизводственных площадей в общей площади, а также удельный площадей, занятых под основное и вспомогательные производства в общей площади производственных площадей.

В процессе анализа  выявляются и изучаются факторы, которые тем или иным образом  влияют на результаты деятельности предприятия и в частности на эффективность использования основных средств. Тем самым выявляются пути и резервы увеличения эффективности использования основных средств [11, c.320]. Ими могут быть ввод в действие не установленного оборудования, замена и модернизация его, сокращение целодневных и внутрисменных простоев, повышение коэффициента сменности, более интенсивное его использование, внедрение мероприятий по НТП.

Например, резервы  увеличения выпуска продукции за счет ввода в действие нового оборудования определяют как:

ВПк = К х Дф х Ксмф х Пф х СВф, (16)

где = К - дополнительное количество оборудование;

Дф- количество отработанных дней (фактически);

Ксмф -коэффициент  сменности;

Пф - средняя  продолжительность рабочего дня; СВф- выработка.

Сокращение  целодневных простоев оборудования приводит к увеличению среднего количества отработанных дней каждой единицей за год. Этот прирост рассчитывается как:

ВПд = Кв х Дф х Ксмф х Пф х СВф, (17)

где Д- дополнительное количество рабочих дней;

Кв- возможное  количество рабочих дней.

Чтобы подсчитать резерв увеличения выпуска продукции  за счет повышения коэффициента сменности  в результате лучшей организации  производства, необходимо воспользоваться  следующей формулой:

ВПкcм = Кв х Дв х Ксмф х Пф х СВф. (18)

 

В заключение данного подраздела можно сделать вывод, что при анализе основных фондов на предприятии анализируются наличие, структура, движение основных фондов. Основным показателем использования основных фондов является фондоотдача. При этом анализе составляется факторная модель и рассчитывается влияние каждого фактора (методами цепных подстановок и абсолютных разниц). Изучается экстенсивная (по времени) и интенсивная (по мощности) загрузка предприятия. Рассчитываются такие показатели, как фондовооруженность, отражающая обеспеченность основными фондами предприятия. Также рассматривается степень использования площадей предприятия. После проведения анализа определяются пути и резервы повышения эффективности использования основных фондов.