Автор: Пользователь скрыл имя, 10 Марта 2012 в 12:10, реферат
Услуги - это основная часть гостиничного продукта, то, что гостиница предлагает на рынке. Часть предлагаемых услуг включается в цену номера, другие предлагаются за дополнительную плату. К первой категории относятся, в частности, предоставление ночлега (услуга размещения) и завтрак. Список дополнительных услуг колеблется в диапазоне в зависимости от классности отеля. Гостиницы верхнего рыночного сегмента предлагают от 20 до 30 видов дополнительных услуг.
Введение
1 Базовый набор услуг
2 Продажа гостиничных услуг пакетами
3 Продвижение товаров и услуг гостиничной индустрии
Вывод
Список литературы