Автор: Пользователь скрыл имя, 15 Октября 2011 в 17:15, курсовая работа
Цель данной работы – безналичные расчеты и кассовые операции, осуществляемые при расчетах с клиентами гостиницы.
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………….…..3
1 Формирование и развитие гостиничного рынка в России………………………4
1.1 Особенности современного состояния гостиничного рынка России……4
1.2 Конкурентоспособность гостиничных предприятий……………………..9
1.3 Этапы процесса ценообразования на рынке гостиничных услуг……..…………………………………………………...……….……...…12
1.4 Организация бухгалтерского учета в гостиницах…………...………......17
2 Организация учета расчетов с покупателями и заказчиками гостиницы ООО «Изольда»……………………………………...………………………………….…21
2.1 Нормативно-правовое регулирование бухгалтерского учета гостиницы ООО «Изольда»…..……………………...………………………………….….21
2.2 Безналичные расчеты в гостинице ООО «Изольда» ...……………….…25
2.3 Отражение хозяйственных операций по учету расчетов с клиентами ООО «Изольда» через кассу гостиницы…………………..……………….…27
2.4 Ночной аудит кассовых операций в гостинице ООО «Изольда»………29
3 Отражение хозяйственных операций по учету расчетов с клиентами в гостинице ООО «Изольда» с помощью автоматизированных систем……………………………………………………………………………......31
Заключение………………………………………………………………………….36
Список использованной литературы и нормативных документов………………38