Автор: Пользователь скрыл имя, 06 Апреля 2012 в 08:19, курсовая работа
Целью данного курсового проекта является анализ производительности труда и его оплаты и пути их повышения. При написании работы необходимо решить следующие задачи:
провести анализ производительности труда;
произвести анализ использования рабочего времени;
проанализировать использования фонда заработной платы (оплаты труда);
определить пути повышения производительности труда и его оплаты.
Ведение
1. Теоретические основы производительности труда и его оплаты в сельском хозяйстве
1.1 Понятие производительности труда
1.2 Понятие заработной платы
2. Анализ производительности труда и его оплаты на предприятии ОАО «Восход»
2.1 Общая характеристика предприятия
2.2 Анализ специализации
2.3 Анализ использования земельных ресурсов
2.4 Анализ основных фондов и эффективности их использования
2.5 Анализ наличия трудовых ресурсов и их качественный состав
2.6 Анализ использования рабочего времени
2.7 Анализ производительности труда
2.8 Анализ использования фонда оплаты труда
3. Пути повышения производительности труда и его оплаты
Выводы и предложения
1.2 Понятие заработной платы
Оплата труда - это система отношений связанных обеспечением установления и осуществления работодателем выплат работникам за их труд.
Заработная плата представляет собой сумму денежных выплат и стоимость натуральной оплаты за работу, выполненную по трудовому договору.
Виды заработной платы:
1. номинальная – это сумма денег, которую получает работник за свой труд.
2. реальная – это объем материальных благ и услуг. Которые могут быть приобретены на номинальную заработную плату при данном уровне цен на товары и услуги.
Принципы оплаты труда:
1. осуществление оплаты труда в зависимости от количества и качества труда;
2. дифференциация заработной платы в зависимости от квалификации работника и условий труда;
3. максимальное сочетание индивидуальной и коллекционной заинтересованности конечных результатов труда;
4. усиление социальной защищенности, то есть систематическое повышение реальной заработной платы;
5. превышение темпов роста производительности труда над темпами роста заработной платы. [1,77-80]
2. Анализ производительности труда и его оплаты на предприятии ОАО «Восход»
2.1 Общая характеристика предприятия
Открытое акционерное общество ОАО «Восход» Октябрьского района Пермского края создано по соглашению между бывшими работниками совхоза им. Восход в порядке приватизации и реорганизации предприятий и организаций агропромышленного комплекса.
Общество является юридическим лицом, действует на основании Устава, в соответствии с Гражданским кодексом РФ, Федеральным законом «Об акционерных обществах» и другими правовыми актами РФ.
ОАО «Восход» имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе, расчетные счета, круглую печать со своими наименованиями и местом нахождения, фирменные бланки и другие реквизиты, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права и нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.
Общество учреждено на неограниченный срок действия.
Целью создания и деятельности общества является удовлетворение потребностей юридических и физических лиц в сельскохозяйственной продукции, а также получение прибыли в интересах акционеров общества.
В целях достижения поставленных задач общество осуществляет следующие виды деятельности:
производство, хранение, переработку и реализацию сельскохозяйственной продукции.
производство и реализацию товаров народного потребления и продукции производственно-технического назначения.
оказание платных услуг физическим и юридическим лицам.
ОАО «Восход» самостоятельно осуществляет свою хозяйственную деятельность на принципах полного хозяйственного расчета, несет ответственность за результаты своей деятельности, выполнение взятых на себя обязательств перед трудовым коллективом, партнерами, госбюджетом, банками, согласно действующему законодательству. Общество самостоятельно планирует свою деятельность и определяет перспективы развития, исходя из спроса на производимую продукцию, товары, услуги, работы.
В акционерном обществе двухступенчатая организационно-
- В растениеводстве – тракторно - полеводческая;
- В животноводстве:
- бригада по обслуживанию молочного комплекса;
- бригада по обслуживанию молодняка кр. рог. ск.
Организационно-
Рисунок 1 – Организационно-
Данная организационно-
Звеньями анализируемой структуры являются бригады (тракторно-полеводческая, молочная, бригада по обслуживанию молодняка крупного – рогатого скота).
При такой организации производства бригадиры производственных бригад подчиняются непосредственно руководителю предприятия.
Линейные руководители представлены только директором и бригадирами, имеется аппарат главных (функциональных) руководителей. Каждый руководитель дает указания в пределах своей компетенции своим подчиненным.
Эта структура имеет положительные стороны:
- она экономична;
- имеет минимальное число иерархических уровней управления;
- указания от высшего руководства до исполнителей проходят самый короткий путь;
- обеспечивается четкое распределение полномочий между руководителями и специалистами.
Рисунок 2 – Структура управления ОАО «Восход»
Анализируемое хозяйство имеет средние размеры, поэтому применение двухступенчатой структуры управления наиболее целесообразно.
Акционерное общество расположено в восточной части Калининградской области.
Площадь ОАО «Восход» составляет 13249 гектара, в том числе сельскохозяйственные угодья занимают 10022 гектара.
Природные условия в целом достаточно благоприятные. Вегетационный период здесь продолжительнее, чем бывает обычно в этих широтах. Это позволяет убирать 2-3 урожая кормовых трав, успешно выращивать зерновые культуры, овощи. В течение длительного времени использовать пастбища.
На территории хозяйства основу почвенного покрова составляют почвы дерново-подзолистые. По металлическому составу преобладают легко - и среднесуглинистые почвы.
Рельеф территории хозяйства в целом представляет собой всхолмленную равнину. Естественная растительность представлена преимущественно луговыми формациями.
Все земли хозяйства в зависимости от возможности их использования разделены на три типа угодий: пахотные, кормовые и земли, использование которых в сельском хозяйстве невозможно.
1.3 Анализ специализации
Результаты хозяйственной деятельности во многом зависят от уровня специализации. Специализация и концентрация сельскохозяйственного производства развиваются под воздействием двух тенденций: с одной стороны, углубление общественного разделения труда содействует более узкой специализации, а с другой – особенности сельскохозяйственного производства (сезонность, особая роль земли и тесная связь растениеводства и животноводства) вызывают необходимость развития многоотраслевых предприятий.
Основным показателем, характеризующим специализацию сельскохозяйственных предприятий, является структура товарной продукции.
Таблица 1 - Состав и структура товарной продукции (в сопоставимых ценах)
Отрасли и виды продукции | 2007г. | 2008г. | 2009г. | Цена за 1 ц, тыс. руб. 2009 г. | |||
тыс. руб. | уд. вес, % | тыс. руб. | уд. вес, % | тыс. руб. | уд. вес, % | ||
Растениеводство-всего, | 7946,429 | 22,1 | 6699 | 22,3 | 6412 | 20,6 | х |
в т.ч. пшеница | 2628 | 7,3 | 2341 | 7,8 | 3329 | 10,7 | 0,499 |
Рожь | 2209 | 6,1 | 307 | 1,0 | 173 | 0,6 | 0,586 |
Ячмень | 2916 | 8,1 | 3191 | 10,6 | 2121 | 6,8 | 0,447 |
Овес | 0,429 | 0,0 | 173 | 0,6 | 444 | 1,4 | 0,429 |
Рапс | - | - | 454 | 1,5 | - | - | - |
Прочее | - | - | 233 | 0,8 | 345 | 1,1 | - |
Продукция растениеводства в переработанном виде | 193 | 0,5 | - | - | - | - | - |
Животноводство - всего, | 27988 | 77,9 | 23389 | 77,7 | 24780 | 79,4 | х |
в т. ч. продукция кр. рог. ск | 8225 | 22,9 | 6964 | 23,1 | 6704 | 21,5 | 4,133 |
молоко | 19062 | 53,0 | 15791 | 52,5 | 17291 | 55,4 | 1,103 |
Лошади | - | - | 37 | 0,1 | 205 | 0,7 | 7,321 |
Прочее | 26 | 0,1 | 12 | 0,0 | 13 | 0,0 | - |
Кр. рог. ск. в переработанном виде | 675 | 1,9 | 585 | 1,9 | 567 | 1,8 | - |
Всего по растениеводству и животноводству | 35934,43 | 100 | 30088 | 100 | 31192 | 100 | х |
Кс= 100/[Σ Ут (2n - 1)] | 0,337 | 0,333 | 0,348 | х |
производительность труд оплата
Анализируя данные таблицы можно сделать вывод, что ОАО «Восход» является хозяйством молочного направления, о чем говорит удельный вес производства молока (53,0 % - 2007 г., 55,4 % - 2009 г.)
Значение коэффициента специализации (К=0,33-0,34) характеризует СПК «Восход» как хозяйство со средним уровнем специализации.
2.3 Анализ использования земельных ресурсов
Земля является главным средством производства в сельском хозяйстве. Поэтому рациональное использование земельных ресурсов имеет большое значение. С ним тесно связаны объем производства сельскохозяйственной продукции и продовольственная проблема. Каждое предприятие должно эффективно использовать землю, повышать плодородие.
блица 2 – Размеры и структура земельных угодий
Показатели | 2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | 2008 в % к 2007 г. | |||
площадь, га | уд. вес, % | площадь, га | уд. вес, % | площадь, га | уд. вес, % | ||
Общая земельная площадь, всего | 12162 | 100 | 12162 | 100 | 11184 | 100 | 91,6 |
в т. ч: сельхоз. угодья | 11510 | 94,63 | 11510 | 94,63 | 10532 | 94,17 | 91,5 |
из них: пашня | 8884 | 73,04 | 8884 | 73,04 | 7906 | 70,69 | 89 |
сенокосы | 1069 | 8,78 | 1069 | 8,78 | 1069 | 9,55 | 100 |
пастбища | 1557 | 12,8 | 1557 | 12,8 | 1557 | 13,92 | 100 |
Прочие земли | 652 | 5,36 | 652 | 5,36 | 652 | 5,82 | 100 |
Экономическая эффективность использования земли характеризуется выходом продукции с единицы площади и ее себестоимостью. ( таблица 3 )
Таблица 3 – Эффективность использования сельскохозяйственных угодий
Показатели | 2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | 2009 в % к 2007 г. |
Произведено в расчете100 га пашни, ц: |
|
|
|
|
пшеница | 276,83 | 105,19 | 125,82 | 45,45 |
рожь | 65,55 | 101,42 | 225,02 | 343,28 |
ячмень | 279,59 | 200,03 | 168,76 | 60,36 |
овес | 40,67 | 120,34 | 124,1 | 305,14 |
Произведено в расчете 100 га с.-х. угодий, ц: |
|
|
|
|
молоко | 163,85 | 143,56 | 125,76 | 76,75 |
прирост ж. м. кр. рог. ск. | 338,6 | 318,3 | 288,07 | 85,1 |
Получено валовой продукции, тыс. руб. |
|
|
|
|
- на 100 га с.-х. угодий | 352,8 | 320,7 | 284,14 | 80,54 |
- на100 га пашни | 401,5 | 390,34 | 378,52 | 94,3 |