Эффективность использования оборотных средств предприятия (на примере ОАО «Молоко Бурятии»)

Автор: Пользователь скрыл имя, 23 Декабря 2011 в 11:51, дипломная работа

Описание работы

Объект исследования – оборотных средства предприятия ОАО «Молоко Бурятии». Предмет исследования - процесс анализа и оценки условий использования оборотных средств предприятия.

Задачи работы:

- изучить особенности формирования оборотных средств, их классификацию, нормирование, показатели использования;

- исследовать обеспеченность и эффективность использования оборотных средств на примере предприятия ОАО «Молоко Бурятии».

Содержание

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………3

РАЗДЕЛ 1. Сущность, структура и состав оборотных средств в пищевой промышленности

1.1. Роль оборотного капитала в деятельности предприятия…………...5
Показатели эффективности использования оборотных средств

предприятия……………………………………………………………………….9

РАЗДЕЛ 2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ

2.1. Экономическая характеристика ОАО «Молоко Бурятии»………..24

2.2. Анализ обеспеченности и эффективности использования оборотных средств………………………………………………………………35

РАЗДЕЛ 3. Разработка мероприятий по повышению эффективности использования оборотных средств

3.1 Пути ускорения оборачиваемости оборотных средств…………….46

3.2. Определение потребностей и оптимального размера оборотного актива предприятия……………………………………………………………...48

3.3. Расчет эффективности мероприятий, направленных на повышение эффективности использования оборотных средств…………………………...57

Раздел 4. Правовое обоснование……………………………..73

ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………...80

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ………………………………………………...83

Работа содержит 1 файл

1.doc

— 732.50 Кб (Скачать)

     С переходом на рыночные условия предприятиям норматив оборотных средств никто  не устанавливает и не контролирует. Но это не значит, что в условиях рынка предприятия не должны сами устанавливать и контролировать норматив оборотных средств.

     В условиях рыночных отношений значение нормирования оборотных средств  резко возрастает, так как в  конечном итоге связано с платежеспособностью и финансовом состоянием предприятия.

     Общий норматив оборотных средств (Нобщ) состоит из суммы частных нормативов:

     Нобщ = Нпз + Ннп + Нрпб + Нгп,             (4)

     Где Нпз – норматив производственных запасов;

     Ннп – норматив оборотных средств по незавершенному производству;

     Нгп – норматив оборотных средств по запасам готовой продукции;

     Нбр – норматив оборотных средств на расходы будущих периодов.

     Норматив  производственных запасов (Нпз) складывается из норматива текущего запаса, подготовительного и страхового и может быть определен по формуле:

     Нпз = Qсут(Nтек + Nпз + Nстр),               (5)

     Где Qсут – среднесуточное потребление материалов, в тыс.руб.;

     Nтек – текущий (складской запас сырья и материала) мужду двумя смежными поставщиками, в дн.;

     Nпз – норма подготовительного запаса, в дн.

     Nстр – гарантийный (страховой запас), время на которое может задерживаться доставка сырья и материала.

     Величина  норматива незавершенного производства (Ннп) может быть определена по формуле:

     Ннп = З * Д *  К,                              (6)

     Где З – плановый объем выпуска продукции по производительной себестоимости, в тыс.руб.;

     Д – длительность производственного цикла, в дн.;

     К – коэффициент нарастания затрат – характеризует распределение затрат, в течении производственного цикла.

     На  предприятии с равномерным выпуском продукции коэффициент нарастания затрат (Кнз) можно определить следующим образом:

     Кнз = а + 0,5 в/а + в,                        (7)

     Где а – затраты, производимые единовременно  в начале процесса производства;

     в – последующие затраты до окончания производства готовой продукции.

     Таким образом, норматив оборотных средств  в незавершенном производстве зависит от суточного объема производимой продукции, длительность производственного цикла и коэффициента нарастания затрат. Он характеризует степень готовности изделия и определяется соотношением себестоимости незавершенного производства к себестоимости готовой продукции.

     Норматив  оборотных средств на расходы  будущих периодов определяется по формуле:

     Нрпб = Со + Рп + Рв,                         (8)

     Где Со – это сумма средств вложенных в расходы на начало планируемого года;

     Рп – расходы, производимые в планируемом году, предусмотренные по соответствующим сметам;

     Рв – расходы, включаемые в себестоимость продукции планового года, предусмотренные по смете производства.

     Норматив  оборотных средств, по запасам готовой  продукции (Нгп) можно определить по формуле:

     Нгп = З * Р,                              (9)

     Где З –себестоимость однодневного выпуска (тыс. руб.);

     Р – норма запаса готовой продукции предприятия (дн.).

     Нормирование  оборотных средств на предприятии  и контроль за установленными нормативами – одно из важнейших слагаемых в управлении предприятием в целом.

      Для планирования оптимальной потребности  в оборотных средствах используются три метода:

  • аналитический метод;
  • коэффициентный метод;
  • метод прямого счета.

      Организация может применить любой из них, ориентируясь на свой опыт работы и  принимая во внимание размеры организации, объемы производственной программы, характер хозяйственных связей, постановку учета и квалификацию экономистов.

      Аналитический и коэффициентный методы применимы  на тех организациях, которые функционируют в основном более года, сформировали производственную программу и организовали, производственный процесс, имеют статистические данные за прошлые периоды об изменении величины планируемой части оборотных средств и не располагают достаточным количеством квалифицированных экономистов для более детальной работы в области планирования оборотных средств.

      Аналитический метод предполагает определение потребности в оборотных средствах в размере их средне-фактических остатков с учетом роста объема производства. Для того, чтобы устранить недостатки прошлых периодов в организации оборотных средств, следует проанализировать фактические остатки производственных запасов в целях выявления ненужных и излишних, а также все стадии незавершенного производства для выявления резервов сокращения длительности производственного цикла, изучить причины накопления готовой продукции на складе и определить действительную потребность в оборотных средствах. При этом необходимо учесть конкретные условия работы организации в предстоящем году (например, изменение цен). Данный метод применяется в тех организациях, где средства, вложенные в материальные ценности и затраты, занимают большой удельный вес в общей сумме оборотных средств.

      При коэффициентном методе запасы и затраты подразделяются на зависящие непосредственно от изменения объемов производства (сырье, материалы, затраты на незавершенное производство, готовая продукция на складе) и не зависящие от него (запасные части, малоценные и быстроизнашивающиеся предметы, расходы будущих периодов). По первой группе потребность в оборотных средствах определяется, исходя из их размера в базисном году и темпов роста производства продукции в предстоящем году. По второй группе оборотных средств, не имеющей пропорциональной зависимости от роста объема производства, потребность планируется на уровне их среднефактических остатков за ряд лет.

      При необходимости можно использовать аналитический и коэффициентный методы в сочетании. Сначала аналитическим методом определяется потребность в оборотных средствах, зависящих от объема производства, а затем с помощью коэффициентного метода учитывается изменение объема производства.

      Метод прямого счета предусматривает обоснованный расчет запасов по каждому элементу оборотных средств с учетом всех изменений в уровне организационно-технического развития организации, транспортировке товарно-материальных ценностей, практике расчетов между организациями. Этот метод, являясь более трудоемким, требует высокой квалификации экономистов, привлечения к нормированию работников многих служб организаций (снабжения, юридической, сбыта продукции, производственного отдела, бухгалтерии и др.). Но это позволяет наиболее точно рассчитать потребность организации в оборотных средствах.

      Метод прямого счета используется при  организации нового хозяйствующего субъекта и периодическом уточнении потребности в оборотных средствах действующих организаций. Главным условием его использования является тщательная проработка вопросов снабжения и производственного плана организации. Важное значение имеет стабильность хозяйственных связей, так как периодичность и гарантированность снабжения лежат в основе расчета нормы запаса.

      Метод прямого счета предполагает нормирование оборотных средств, вложенных в  запасы и затраты, незавершенное  производство,   готовую  продукцию на складе. Главная задача нормирования состоит в определении экономически обоснованной величины оборотных средств в минимальном размере, обеспечивающем бесперебойное финансирование плановых затрат на производство и продажу продукции, а также осуществление расчетов в установленные сроки.

      Норматив  оборотных средств - это минимальная  сумма денежных средств, постоянно необходимая организации для осуществления производственной деятельности. Общий норматив оборотных средств или совокупная потребность в оборотных средствах организации определяется как сумма частных нормативов, рассчитанных по отдельным элементам оборотных средств:

      Hо  = УH,                    (10)

      где Но – общий норматив оборотных  средств;

      Н – норматив оборотных средств  по конкретному элементу.

      По  большинству элементов оборотных  средств частный норматив определяется по формуле:

      Н = Зр х Нд,                     (11)

      где Зр - однодневный расход материальных ресурсов;

      Нд - норма запаса в днях для данного  элемента оборотных средств.

      К основным частным нормативам относятся  нормативы по производственным запасам (сырью, основным материалам, покупным полуфабрикатам, вспомогательным материалам, топливу, таре), незавершенному производству и полуфабрикатам собственного изготовления и готовой продукции.

      Норма запаса рассчитывается по каждому элементу оборотных средств и характеризует  величину запаса товарно-материальных ценностей на определенный период времени, который необходим для обеспечения непрерывности производственного процесса. Разработка норм запаса является наиболее сложной частью работы определения потребности организации в оборотных средствах, поэтому нормы могут использоваться в течение ряда лет. Необходимость их пересмотра возникает при изменении условий производства, снабжения  и сбыта, ассортимента выпускаемых изделий и т. п.

      Однодневный расход материальных ресурсов организации  определяется на календарный день делением сметы затрат на производство, в которой имеются данные о стоимости сырья, материалов, топлива и всех других затрат организации, связанных с выпуском продукции, на число календарных дней планового периода. При этом к смете затрат на производство добавляются расходы непроизводственных структурных подразделений. Однодневный расход рассчитывается на основе плановых показателей на год или на IV квартал года, а для организаций с сезонным характером производства за основу расчета однодневного расхода берется квартал с наименьшим объемом производства с тем, чтобы не завышать данный показатель.

      Расчеты частных нормативов оборотных средств  имеют свои особенности. Рассмотрим порядок нормирования оборотных средств в производственных запасах, незавершенном производстве и готовой продукции. Нормирование оборотных средств в производственных запасах является основой расчета потребности организации в оборотных средствах. Производственные запасы включают такие элементы, как сырье, основные материалы, покупные полуфабрикаты, вспомогательные материалы, топливо, тара, запасные части, малоценные и быстроизнашивающиеся предметы.

      Нижеприведенная методика нормирования аналогична почти  для всех элементов производственных запасов. Некоторые особенности  имеет нормирование запасов запасных частей и тары. Нормирование оборотных средств начинается с разработки минимально необходимых норм запаса по отдельным видам товарно-материальных ценностей, необходимых для осуществления производственной деятельности. Норма запаса в днях по отдельным видам сырья слагается из следующих элементов:

  • времени нахождения оплаченного сырья в пути (транспортный запас);
  • времени, необходимого для выгрузки, приемки, складирования поступившего сырья и подготовки его к производству (подготовительный запас);
  • времени нахождения сырья на складе в качестве складского запаса (текущий запас);
  • времени нахождения сырья на складе в виде страхового запаса (гарантийный запас).

      Транспортный  запас необходим потому, что время  движения платежных документов и  грузов не совпадает. Размер транспортного запаса равен времени разрыва между оплатой счета и поступлением сырья в организацию. Его величина рассчитывается методом прямого счета или аналитическим методом.

      Метод прямого счета применяется при  незначительной номенклатуре расходуемых материальных ресурсов, поступающих от ограниченного числа поставщиков. При большом числе поставщиков и значительной номенклатуре потребляемых ресурсов норма транспортного запаса определяется аналитическим методом. Для этого из данных бухгалтерского учета за прошлый год берутся остатки товарно-материальных ценностей в пути на начало каждого квартала за минусом стоимости ресурсов, задержавшихся в пути сверх установленных сроков.

      Средний остаток оплаченных материальных ценностей  в пути определяется по формуле:

      ОСср = (ОС1 + ОС2 + ОС3 + ОС4)/4,         (12)

Информация о работе Эффективность использования оборотных средств предприятия (на примере ОАО «Молоко Бурятии»)