Фармакогностична характеристика моркви посівної

Автор: Пользователь скрыл имя, 09 Апреля 2013 в 21:12, курсовая работа

Описание работы

Слід пам`ятати, що каротин, який міститься в моркві, засвоюватиметься значно краще, якщо заправляти моркву і салати з неї рослинним маслом. Морква є рідкісним виключенням із правил – у вареному вигляді вона містить більше корисних речовин, ніж у сирому. Як відзначають західні фахівці, відразу після варива моркви рівень антиоксидантів у ній підвищується на 34% і зростає в перший тиждень її зберігання у вареному вигляді.

Содержание

1. Вступ
2. Назва родини (рід, вид, родина) і сировина на українській та латинській мові, свідомості про походження
3. Коротка ботанічна характеристика рослини
4. Ареал розповсюдження, місця зростання, екологічні особливості, культивування
5. Відмінності морфологічно схожих видів
6. Заготівка, первинна обробка і сушка
7. Хімічний склад та експериментальні дослідження моркви посівної
8. Застосування в народній та науковій медицині, народному господарстві
9. Побічна дія, протипоказання
10. Застосування в клінічних умовах
11. Література

Работа содержит 1 файл

krsovaya_po_farmakognozii.docx

— 950.21 Кб (Скачать)

 

 

 

Література

  1. Ангарская М. А., Дубинский А. А., Колесников Д. Г., Прокопенко А. П., Хаджай Я. И. Келлин и даукарин в лечении коронарной недостаточности.// Труды VII съезда терапевтов УССР.— 3–8 июня 1957г.— К., 1962.— Тез. докл. — С. 243–245.
  2. Ангарская М. А., Хаджай Я. И., Колесников Д. Г., Прокопенко А. П., Дубинский А.А. Шубов М. И. Даукарин — новый отечественный препарат для терапии коронарной недостаточности // Клиническая медицина.— 1958.— № 1.— С. 29–33.
  3. А. с. 540638 СССР МКИ 3 А 61 К 35/78.— Средство для лечения мочекаменной болезни, острых и хронических калькулезных пиелонефритов, холециститов, почечных и печеночных колик «Урохолесан» / Ф. И. Мамчур, Р. Ф.Томчук, С. Т.Дзюбак.— № 1120611/28–13. — Заявл. 20.12.66. — Опубл.// Открытия, изобретения. — 1976. — № 48. — С.15.
  4. Вичканова С. А., Горюнова Л. В. Изучение вирулицидного действия эфирных масел in vitro // Тр. ВНИИ лекарств. Растений. Т. 14. Лекарственные растения.— Фармакология и химиотерапия.— 1971.— т. 14.— С. 217–221.
  5. Вичканова С. А., Макарова Л. В., Рубинчик М. А., Адгина В. В. К вопросу об изучении антимикробных свойств эфирных масел.
  6. Герич П. Р. Уролесан у комплексному лікуванні алергійної бронхіальної астми // Архів клінічної медицини.— 2003.— № 2.— С. 56–57.
  7. Горчица Л. В., Дергилева М. П., Гавура В. В. Применение каротиновой смеси для лечения острых кишечных инфекций у детей раннего возраста // Педиатрия.— 1987.— № 1.— С. 107 — 108.
  8. Гресько І.В. Комплексне лікування хронічного пієлонефриту з використанням уролесану, біотичних доз хлориду кобальта та норваску //Автореферат дис. канд. мед. наук— Івано-Франківськ.— 1997.— С. 21.
  9. Дельва Ю. В., Нейко Е. М., Шпак Б. Ю. Влияние Уролесана на гемодинамику у больных хронической ишемической болезнью сердца // Врачебное дело.— 962.— № 4.— С. 29–30.
  10. Драник Л. И., Прокопенко А. П. Кумарины плодов моркови(Daucus sativus(Hoffm.) Roeh.) // Cовременные проблемы фармацевтической науки и практики.— Тез. докл. II съезда фармацевтов Украинской ССР.— 1972.— С.751.
  11. Карлов М. Растворяет камни внутри нас // Изобретатель и рационализатор.— 1982.— № 6.— С.8–10.
  12. Задлец И. И., Корейчук А. А., Чугаевская И. С. Исследование некоторых свойств Даукарина как объекта сушки // Хим. фарм. журнал.— 1976.— № 10.— С. 119–122.
  13. Кудрицкая С. Е. Каротиноиды плодов и ягод.— К.: Высшая школа.— 1990.— 212 с.
  14. Макаренко М. В., Говсеев Д. А., Панайтиди В. Б., Алауи И. Ю. Применение Уролесана у беременных с инфекцией мочевых путей// Репродуктивное здоровье женщины.— 2002.— № 1(10).— С. 26–28.
  15. Мамчур Ф. И. О геохимических факторах этиологии уролитиаза и лечении его препаратами семян дикой моркови // Автореферат дисс. канд. мед. наук.— Ивано-Франковск.— 1969. — 22 с.
  16. Мамчур Ф. И., Вакалюк П. М., Кекало Л. А., Нейко Е. М. Лечебное действие Уролесана при остром и хроническом холецистите // Врачебное дело.— 1969.— № 10.— С. 3–5.
  17. Мещерюк Г. И. Морковь дикая (Daucus carota L.), ее биология и эфирномасличность в Молдавии.— Кишинев: Редакционно-изд. отдел АН Молдавской ССР.— 1967.— 80 с.
  18. Нейко В.Є., Попович Ю. Л. Вплив уролесану, лазеру і квадевіту на ендотеліальний аппарат товстої кишки щурів з експериментальним колітом. // Галицький лікарський вісник.— 2001.— Т.8.— № 4.— С.73–75.
  19. Нейко Е. М., Дзюбак С. Т., Мамчур Ф. И. Применение уролесана при хроническом холецистите. // Врачебное дело.— 1977.— № 7.— С92–94.
  20. Нейко Е. М., Дума З. В., Дельва Ю. В., Шпак Б. Ю. и др. Уролесан в лечении больных стенокардией. // Врачебное дело.— 1989.— № 11.— С.57–59.
  21. Нейко Е. М., Скробач Н. В. Применение уролесана и феникаберана в комплексном лечении хронических холециститов.// Врачебное дело.— 1985.— № 7.— С.13–16.
  22. Нейко Є.М., Шпак Б.Ю, Котурбаш И. Т. Влияние уролесана на некоторые биохимические показатели крови и функцию аппарата внешнего дыхания у больных ишемической болезнью сердца. // Гипертоническая болезнь, атеросклероз и коронарная недостаточность.— К.1987.— С.25–29.
  23. Немялковский И. Б. О лечебном действии желчегонного препарата урохолесана у больных хроническим холециститом.// Врачебное дело.— 1976.— № 10.— С.76 — 78.
  24. Орнат С. Я., Островський М. М., Зубань А. Б., Грицик Г. М. Ефективність системи сурфактанту легень у хворих на хронічний обструктивний бронхіт у процесі базового лікування з використанням уролесану // Архів клінічної медицини.— 2002.— № 1.— С.58–60.
  25. Пигулевский Г. В., Ковалева В. И.Исследование эфирного масла дикой моркови Daucus carota L. // Прикладная химия.— 1955.— Т.28.— № 12.— С.
  26. Пигулевский Г. В., Ковалева В. И. О новом сесквитерпеновом углеводороде дауцене.// Доклады АН СССР.— 1961.— Т.141.— С.— № 6.— 1384–1385.
  27. Пигулевский Г. В., Ковалева В. И. Эфирное масло из плодов дикой моркови — Daucus carota L. // Журн. Прикладной химии.— 1955.— Т.28.— № 12. С.1355–1357.
  28. Пигулевский Г. В., Ковалева В. И. Эфирное масло из плодов дикой моркови — Daucus carota L. (Средняя Азия) // Журн. Прикладной химии.— 1959.— Т.32.— № 12. С.2703–2706.
  29. Пигулевский Г. В., Ковалева В. И., Моцкус Д. В. Исследование эфирных масел из плодов дикой моркови Daucus carota L., собранных в различных районах ее произрастания.// С.227–229
  30. Пигулевский Г. В., Моцкус Д. В. Сесквитерпеновый спирт типа селинана из эфирного масла дикой моркови.// Журнал общей химии.— 1952.— Т.32.— Вып.7.— С.2365 — 2367.
  31. Пигулевский Г. В., Моцкус Д. В. Родина Л. Л. Дегитратация каротола. // Журнал общей химии.— 1952.— Т.32.— Вып.2.— С.656.
  32. Пигулевский Г. В., Моцкус Д. В. Родина Л. Л. Исследование эфирного масла плодов дикой моркови Daucus carota L., произрастающей в Средней Азии. Журнал Прикладной химии.— 1962.— Т.35.— № 5.— С.1143.
  33. Раимова М. А., Камидов Х. М., Халматов Х. Х., и др.Фармакологическое изучение биологически активных веществ плодов моркови дикой.// Краткие тз докл молодых ученых-медиков иврачей Кзбекистана.— Андижан.— 1991.— С.421.
  34. Сарапук О. Р., Дзвонковська В. В., Нейко В.Є. Ефективність «Уролесану» при лікуванні хронічного гастриту із секреторною недостатністю.// Бальнеологічний журнал.— 2002.— № 1.— С.28–31.
  35. Терещенко Н. К. Применение Уролесана в комплексном лечении хронического простатита.//Здоровье мужчины.— 2002.— № 1.— С.39–42.17
  36. Dhar V. J., Mathur V. S., Garg S. K. Pharmacological studies on Daucus carota. Part.1. // Planta med.— 1975.— Vol28.— Nr1.— P.329–336.
  37. Gubta Lalit, Garg R. P., Sharma R. C., Arora R. B., Monoamine oxidase inhibiting activity of Daucus carota. // Indian J.Exp. Biol.— 1973.— Vol.11.— Nr.4.— P.342–343.
  38. Linn Gambir S. S., Sen S. P., Sanyal A. K., Das.P. K. Antispasmodic activity of the tertiary base of daucus carota, Linn seeds. // Indian J. Physiol and Pharmacol.— 1979. –Vol.23.— Nr.3.— P.225–228.
  39. Мелентьева Г. А., Антонова Л. А. Фармацевтическая химия. — М.: Медицина, 1985. — 480 с.
  40. Муравьева. Д. А. Фармакогнозия. – М: Медицина, 1978. – 656 с.
  41. Северин Е.С. Биохимия. – М.: ГЭОТАР-МЕД, 2004. – 784 с.
  42. Атлас лекарственных растений СССР. – М.: мед лит., 1962.
  43. Ладыгина Е. Я., Сафронич Л. Н., Отряшенкова В, Э. и др. Химический анализ лекарственных растений.— M.: Высш. школа, 1983.— 176 с.
  44. Ковалев В. Н., Попова Н. В., Кисличенко В. С. и др. Практикум по фармакогнозии. – M: НФаУ; Золотые страницы, 2003.- 615.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Богдан Зузук, Роман Куцик, Игорь Гресько, Ивано-Франковская  медицинская академия, Василий Дьячок, АО «Галичфарм», г. Львов. Лекарственные  растения тысячелетия // Провизор. – 2005. - №10

Морковь дикая — Daucus саrоtа L., в зависимости от условий произрастания  или культивирования, преимущественно  многолетнее, двухлетнее или, иногда в  культуре, однолетнее травянистое растение с тонким стержневым веретенообразным белым или белым с желтоватым оттенком несъедобным корнем. Стебель  растения от 25 см до 1 м высотой, преимущественно  с бороздками, простой, сверху иногда вьющийся, вместе с листьями большей  частью шерстистоволосистый, реже почти  голый. Листья рассеченные, в очертании  треугольные, яйцевидные или удлиненно-яйцевидные от 14 до 20 см длиной и от 4 до 2,36 см шириной, дважды и четыреждыперистые, нижние листья на длинных черешках, верхние  — сидячие на продолговатом, по краю белопленчатом, влагалище, дольки листьев  последнего порядка яйцевидные или  продолговатые, зубчатые или рассеченные, на краях немного загнутые на нижнюю сторону, сверху туповатые или с  коротким острым концом.

 

Богдан Зузук, Роман Куцик, Игорь Гресько, Ивано-Франковская  медицинская академия, Василий Дьячок, АО «Галичфарм», г. Львов. Лекарственные растения тысячелетия // Провизор. – 2005. - №11

В клинических условиях изучались  действие как водной вытяжки (отвара) из семян моркови, так и спиртоводного  экстракта и суммарного препарата  Уролесан у больных с солевым  диатезом и при уролитиазе. При  этом водную вытяжку применяли в  разовой дозе — 10 мл на прием в  подогретом состоянии. Длительность лечения  составляла от 5 дней до 3 месяцев. Полученные данные показали, что лечение вышеуказанных заболеваний отваром семян моркови существенно изменяло клиническое течение болезни. При этом во время лечения указанным препаратом купировались и не повторялись приступы почечной колики. С целью полного купирования приступов при лечении отваром семян моркови больным проводили новокаиновые блокады и катетеризацию мочевыделительных каналов. Было отмечено, что после проведенного лечения восстанавливалась или значительно улучалась положительная индигокарминовая проба даже у тех больных, у которых не отходили камни из мочевыделительных каналов. Это указывало на то, что препарат обладает спазмолитическими свойствами, что также влекло за собой увеличение диуреза и, в свою очередь, способствовало вымыванию продуктов воспаления и мочевого песка.

 

 

Сергій Пишний. ПРАВИЛЬНА МОРКВА СУЧАСНІ ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОЩУВАННЯ МОРКВИ // Агросектор. – 2007. - №  5 (19)

Морква вимоглива до світла — в умовах затінення вона знижує врожай. Ця рослина досить чутлива  до рівномірного зволоження в усі  періоди свого розвитку. Найбільш вимоглива вона до вологи в період від посіву до появи сходів, і  під час інтенсивного відростання  коренеплоду. Різкі коливання вологості  в період інтенсивного росту коренеплоду  викликають його розтріскування. До повітряної посухи ця культура пристосована краще  за інші коренеплоди — цьому сприяють розсічені листки й опушення листків  і стебел. Морква чутлива до підвищеної концентрації солей і нестачі  кисню в ґрунті.

 

В.П. Махлаюк. Лекарственные растения в народной медицине. - Саратов, 1967

Корнеплоды содержат сахара (до 15%), жирное масло (0,1—0,7%), азотистые  вещества, минеральные соли, аспарагин, умбеллиферон, флавоноиды (до 0,3%), ряд  энзимов (амилаза, инвертаза, протеаза, липаза, пероксидаза,  каталаза),  пигменты —различные каротины, фитоен, фитофлуен, ликопин и различные витамины— провитамин А (6,25 мг%), витамины В, (0,12—0,16 мг%), В2 (до 0,05 мг%), С (до 0,5 мг%), пантотеновую кислоту (до 0,15 мг%), фолиевую кислоту (0,1 мг%), РР (0,4 мг%). «Семена» содержат эфирное масло (до 1,6%), жирное масло (11 — 13%) и фла-воновые соединения. В состав эфирного масла входят пинен, лимонен, цинеол, гераниол, геранилацетат, цитраль, цитронеллол, кариофиллен, каротол, даукол, азарон, р-цимол, дипентен и бизаболен.

 

Макаренко М. В., Говсеев  Д. А., Панайтиди В. Б., Алауи И. Ю. Применение Уролесана у беременных с инфекцией  мочевых путей// Репродуктивное здоровье женщины.— 2002.— № 1(10).— С. 26–28.

В группе беременных с бессимптомной  бактериурией Уролесан оказался эффективным  как уроантисептик и способствовал  устранению бактериурии, что дало возможность  отказаться от антибиотикотерапии. Исследование анализа мочи после лечения Уролесаном у беременных с гестационным пиелонефритом  свидетельствовало, что после лечения  Уролесаном нормализовались показатели мочи и крови и исчезли дизурические явления и боли в тазовой области.

 

 

 

Ангарская М. А., Дубинский  А. А., Колесников Д. Г., Прокопенко А. П., Хаджай Я. И. Келлин и даукарин в лечении  коронарной недостаточности.// Труды VII съезда терапевтов УССР.— 3–8 июня 1957г.—  К., 1962.— Тез. докл. — С. 243–245.

В 1958 г. в Харьковском химико-фармацевтическом институте (теперь Государственный  научный центр лекарственных  средств) под руководством М. А. Ангарской  из измельченных семян моркови посевной сортов Шантене, Нантская, Геранда и  Гавриловская, содержащих сумму кумаринов  и фурокумаринов, было получено лекарственное  средство Даукарин, представляющее собой  в химико-технологическом аспекте  суммарный экстракт. При изучении фармакологического действия Даукарина, было установлено, что данный препарат обладает спазмолитическим действием  миотропного характера, способностью в течение длительного времени  значительно расширять коронарные сосуды сердца и по своей активности не уступает известному аналогичному препарату Келлину. Особым преимуществом Даукарина по сравнению с Келлином явилось полное отсутствие токсических проявлений в фармакологически активных дозах, что сделало возможным его применение в течение длительного времени как средства профилактики и лечения ИБС.

 

Терещенко Н. К. Применение Уролесана в комплексном лечении  хронического простатита.//Здоровье мужчины.— 2002.— № 1.— С.39–42.17

В клинике урологии и нефрологии Киевского главного воинского клинического госпиталя МО Украины была проведена  комплексная терапия Уролесаном хронического простатита. Результаты клинических наблюдений показали, что  данный фитотерапевтический препарат положительно влияет на большинство  патогенетических звеньев хронического простатита. Простота его применения, доступность, эффективность, отсутствие побочного действия позволяет рекомендовать  его для комплексного лечения  больных с хроническим простатитом.

 

 

 

 

 

 

 

 

Ковальов В.М., Павлій О.І., Ісакова Т.І. Фармакогнозія  з основами біохімії рослин. — Х., 2000.

Коренеплоди М.п. застосовують не лише як продукт харчування, а  й як цінний лікувальний засіб. Як джерело каротину сиру моркву або  свіжий морквяний сік призначають  хворим на гіпо- й авітаміноз А, вагітним і жінкам, які годують грудьми, людям, професія яких пов’язана з  напруженням зору, при інфаркті міокарда, при кон’юнктивітах, кератитах, блефаритах, гемералопії та стомленні сітківки; як легкий проносний засіб використовується при хронічних запорах і геморої; як сечогінний — при хворобах нирок. Наявністю значної кількості  йоду (5 мкг/100 г сирої маси) та мікроелементів дозволяє застосовувати М.п. при  зниженій функції щитовидної залози і при захворюваннях, пов’язаних із порушенням мінерального обміну (хронічні обмінні поліартрити, остеохондроз, жовчнокам’яна і нирковокам’яна хвороби). Морквяний сік із медом  використовують у нар. медицині при  простуді, розладах травлення, статевому  безсиллі. У дитячій практиці морквяний  сік дають як легкий проносний, протизолотушний  і глистогінний (особливо проти гостриків) засіб та як засіб, що підвищує стійкість  організму до простудних і шкірних  захворювань, сприяє росту й розвитку дитини. При загостренні виразкової хвороби шлунка і дванадцятипалої  кишки, запальних процесах тонкого  й товстого відділів кишечнику вживати  моркву всередину протипоказано. Зовнішньо  — як болетамувальний, протизапальний і антисептичний засіб. Коренеплоди  моркви використовують і як сировину для промислового виробництва каротину, олійний розчин якого застосовують у вигляді примочок, компресів, емульсій при лікуванні хронічних захворювань  шкіри, гнійних ран, опіків, відморожень  та уражень слизових оболонок носа і глотки. Насіння моркви використовують як засіб, що має сечогінні, холеретичні, солерозчинні, вітрогінні та протиглисні  властивості. Сухе листя М.п. у вигляді  чаїв використовують при геморої.

 

Ковалев В. Н., Попова Н. В., Кисличенко В. С. и др. Практикум  по фармакогнозии. – M: НФаУ; Золотые страницы, 2003. - 615.

Рід – Морква (Морковь) – Daucus; Вид - Морква посівна (Морковь посевная ) —  Daucus sativus; Родина – Зонтичні (Зонтичные) - Apiaceae (Umbelliferae); Сировина - Плоди моркви посівної (Плоды моркови посевной) – Fructus Dauci sativae; Коренеплоди моркви посівної свіжі (Корнеплоды моркови посевной свежие) –  Radix Dauci recens; Листя моркви посівної (Листья моркови посевнй) - Folia Dauci sativi. Синоніми: Daucus carota var. sativa Hoffm.; Daucus carota ssp. sativus (Hoffm.) Arcang.

Назва походить від латинізованої  грецької daukos – назва різних селерових; daio палити, гріти. Carota – транслітерація грецької karota – морква.


Информация о работе Фармакогностична характеристика моркви посівної