Организация производства, хранения и реализации зерна в с-х предприятии на примере предприятия ОАО "Совхоз "Червишевский"

Автор: Пользователь скрыл имя, 05 Ноября 2011 в 15:34, курсовая работа

Описание работы

Зерно является основным продуктом сельского хозяйства. Из зерна вырабатывают важные продукты питания: муку, крупу, хлебные и макаронные изделия. Зерно необходимо для успешного развития животноводства и птицеводства, что связано с увеличением производства мяса, молока, масла и других продуктов. Зерновые культуры служат сырьем для получения крахмала, патоки, спирта и других продуктов.

Содержание

Введение
1.Краткая природно-экономическая характеристика ОАО Совхоз «Червишевский».
2.Современное состояние отрасли зерна (проблемы).
3.Совершенствование организации производства, хранение и реализации зерна.
4. Выводы и предложения.

Список литературы