Гигиена сельскохозяйственных животных

Автор: Пользователь скрыл имя, 14 Марта 2011 в 22:34, курсовая работа

Описание работы

Гигиена сельскохозяйственных животных – основа профилактики, наука об охране и укреплении здоровья животных, повышения естественной резистентности рациональными приемами выращивания, ухода, содержания и кормления, при которых животные проявляют высокую устойчивость к болезням и дают максимальную продуктивность, обусловленную наследственностью.

Работа содержит 1 файл

Зоогигиена Дашка.doc

— 317.00 Кб (Скачать)

1.3. Требования к микроклимату 

      Микроклимат – климат ограниченного пространства, в животноводстве под микроклиматом  понимают климат животноводческих помещений, который определяют как совокупность физического состояния воздушной  среды (температура, влажность, скорость движения воздуха, наличие естественного, искусственного освещения, облучения, шума и т.д.), газового состава. А так же наличие пыли и микроорганизмов с учетом физического, механического и химического состояния элементов всего здания и технологического оборудования.

      Микроклимат в помещениях зависит от климата  местности, теплозащитных качеств  элементов здания, вентиляции, отопления, канализации, плотности размещения, технологии содержания животных. Учитывая то, что в конюшнях не используют отопительных систем, следует рассчитывать на тепло, выделяемое животными.

Регуляция теплоты  заключается в усилении или ослаблении обмена веществ и, как следствие  этого, в повышении или понижении  обмена образования теплоты в  организме, а также ее отдачи в  окружающую среду. При этом у животных повышается основной обмен; накапливается подкожный жировой слой; появляется более густой и длинный волос (зимой) и т.д.

      При низкой температуре воздуха за счет мышечной работы, пищеварения и т.д. повышается теплопродукция у животных. Под действием высокой температуры окружающей среды и наличии подкожного жирового слоя и густого шерстяного покрова уменьшается образование теплоты. Суточная теплопродукция на 1 кг массы животного составляет: для лошади в покое 1,5 ккал, при тяжелой работе до 3,1 ккал. Кроме того, организм животных выделяет теплоту в окружающую среду при дыхании (выдыхаемый воздух нагрет почти до температуры тела) и через органы выделения (с мочой и калом). У лошадей, за счет наличия потовых желез, теплоотдача происходит путем испарения влаги с поверхности кожи, в основном за счет потоотделения.

      В условиях низких температур животным необходимо получать и сохранять  теплоту, а в условиях высоких  температур – наоборот. Так, в первом случае теплопродукция увеличивается  за счет поедания большого количества корма и мышечной активности в целях согревания. Если же корма оказывается недостаточно, то требуемое количество теплоты образуется за счет использования резерва тела.

Требования к  параметрам микроклимата животноводческих помещений. Современные методы его оптимизации.

      Температура характеризует физическое состояние  некоторой системы, ее внутреннюю энергию. Температура воздуха – важнейший  фактор внешней среды и основной физический раздражитель, влияющий на теплообмен организма.

Для каждого животного существует своя оптимальная температура, при которой животные определенного вида или возрастной группы дают наивысшую продуктивность при наименьшем расходе корма. Оптимальная температура близка к той, которая в физиологии животных определена как критическая температура, и характеризуется самым низким обменом энергии.

      Влажность воздуха влияет на климат и микроклимат  окружающей среды. Высокая влажность  отрицательно действует на организм, его теплоотдачу как при высоких, так и при низких температурах воздуха. Из организма животных влага удаляется через кожу и дыхательные пути. Однако если воздух слишком насыщен водяными парами, то отдача теплоты организмом в результате испарения невозможна.

Как избыточная, так и недостаточная влажность  вредны. При избыточной развиваются микроорганизмы, грибы, поражающие конструкции помещений, корма и животных, возникают заболевания. При сухом воздухе (ниже 40%) высыхает кожа, слизистые оболочки дыхательных путей и ротовой полости, увеличивается потоотделение, снижается сопротивляемость организма к возбудителям инфекционных заболеваний. Оптимальная влажность воздуха 75-85%.

Для оценки микроклимата в помещении на ряду с определением температуры и влажности, необходимо определять скорость движения воздуха  и направление воздушных масс.

      Скорость  движения воздуха влияет на животных косвенно и прямо. Косвенно – движущиеся воздушные массы удаляют из помещения  водяные пары, вредные газы, пыль, микроорганизмы. Прямо – влияет на тепловой баланс организма. При низкой влажности и высокой температуре могут вызывать пересыхание кожи и слизистых оболочек. При низкой температуре и высокой влажности приводит к переохлаждению тела и заболеваниям легочной системы. При застое воздушных масс, высокой температуре и низкой влажности – перегревы, тепловые удары и т.д.  /3/

Методы оптимизации  микроклимата:

В районах с  низкой температурой воздуха утепляют помещения, с жарким климатом устраивают искусственную вентиляцию.

Своевременная уборка, вентиляция помещений, применение подстилочного материала.

Ветеринарно-санитарный контроль, своевременное выявление  заболевших животных.

Гигиена и уход за животными (чистка, мойка)

Создание источников искусственного освещения

А так же, не мало важно, - плотность животных не должна превышать нормы для данного помещения. 
 

1.4 Вывод 

      Каждый  предмет конюшенного инвентаря  должен иметь свое место. Только при  этом условии в конюшне может  быть соблюден определенный порядок. С  этой целью в конюшнях должны быть устроены шкафы с отделениями  для хранения мелкого и крупного ручного инвентаря. У входа в стойло или денник вывешивают дощечку с указанием клички, пола и года рождения лошади. У жеребой кобылы, кроме того, указывают время освобождения ее от работы и срок ожидаемой выжеребки. Содержание конюшни. В конюшне и на территории, прилегающей к ней, следует постоянно поддерживать чистоту и порядок. Подстилка в стойлах и денниках должна быть сухая, чтобы лошадь после работы могла отдыхать лежа, а это очень важно. Навоз из конюшни необходимо вывозить ежедневно, прямо в поле или в навозохранилище, которое устраивают не ближе 100 м от конюшни. Бочки, баки или чаны для воды следует не реже одного раза в неделю опоражнивать и промывать, удаляя со дна и стенок накопившийся там осадок. Для водопойных ведер-бадеек должны быть устроены около чана с водой специальные колья или полки, на которых ведра хранят опрокинутыми.

      После каждой уборки, кормления и поения лошадей проходы в конюшне обязательно подметают. Не реже двух раз в месяц обметают пыль и паутину со стен, перекладин и потолков конюшни. Два раза в году (весной и осенью) следует белить стены, потолки и перегородки. Окна в конюшнях содержат в чистоте так же, как и в жилых помещениях. С мышами и крысами в конюшне надо вести энергичную борьбу всеми мерами, в том числе и с помощью кошек.  /2/ 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Список использованной литературы: 

  1. Зоогигиена  с основами проектирования животноводческих объектов/ Виноградов П.Н. – М.: Агропромиздат, 2003
  2. Гигиена животных/ Кузнецов А.Ф., Найденский М.С., Щуканов А.А., Белкин Б.Л. – М.: издательство Колос, 2001
  3. Великолепие лошади/ Дин Сервер – "Белфаксиздатгрупп", 1997
  4. Строительство конюшен. Как планировать, строить и реконструировать конюшни, навесы/ Климеш Р., Холл Ч., пер. с англ. – М.: Аквариум, 2005

5 ) Гигиена уборки  и утилизации навоза/ Долгов В.С.  – М.: 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2. Общие сведения  о хозяйстве. 
 

ОАО «Гаврило - Посадский  племенной конный завод» 

      Расположено в 110 км от города Иваново на восточной  окраине Смоленско-Московской возвышенности. Находится в центре европейской  части России.

Климат умеренно-континентальный, с теплым летом (средняя температура  июля 18-19˚ С)

И умеренно прохладной зимой. (средняя температура в январе – 12˚ С) Осадков 550-600 мм в год. Преобладают юго-западные ветра.

      Поверхность низменная, слабо всхолмленная равнина, приподнята над уровнем моря на 130-150м. Почвы дерново-подзолистые, местами  заболоченные. Леса (береза, сосна, осина, ель) занимают значительную часть территории. Сохранилась белка, заяц-русак, лось, лисица, волк, куница.  Из птиц – совы, дятлы, глухари.

      Экологическое состояние относительно благоприятное. Ближайший очаг загрязнения –  промышленно развитый город Иваново.

      Водоисточник  – из артезианской скважины. 

      Гаврилово-Посадский  племенной конный завод был организован  в 1959 году на базе подсобного хозяйства  Гаврилово-Посадской госконюшни по разведению Владимирской тяжеловозной породы лошадей.

      Упоминание  о Государственной конюшне в архивных летописях прослеживается с XVI века. В 1779 году по указу Екатерины II началось строительство типовой конюшни и в этом же году оно было завершено. На конюшне содержались в основном ввезенные из-за границы жеребцы и кобылы клейдесдальской, майорской, суффольской и других пород. Жеребцов-производителей использовали для улучшения местных пород лошадей. Путем подбора конематок к лучшим производителям и тщательного отбора ремонтного молодняка на протяжении нескольких десятков лет выводилась новая порода лошадей, и в 1946 году была утверждена Владимирская тяжеловозная порода.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Численный состав поголовья конного завода на данное время. 
 

Таблица 5. Численность  лошадей конного завода. 
 

Племенные лошади Спортивные  лошади
Группа Голов %от поголовья Группа Голов %от поголовья
Жеребцы-производители 12 6,5 Жеребцы-производители 3 17,6
Конематки 70 39 Конематки 5 29,4
Кобылы'06 4 2 Кобылы'06 -  
Жеребцы'06 1 0,5 Жеребцы'06 1 5,2
Кобылы'07 4 2 Кобылы'07 -  
Жеребцы'07 6 3 Жеребцы'07 -  
Кобылы'08 7 3,5 Кобылы'08 1 5,2
Жеребцы'08 20 11 Жеребцы'08 1 5,2
Кобылы'09 9 5 Кобылы'09 2 13,5
Жеребцы'09 10 5,5 Жеребцы'09 2 13,5
Кобылы'10 19 10,5 Кобылы'10 1 5,2
Жеребцы'10 18 11,5 Жеребцы'10 1 5,2
Итого 180 100 Итого 17 100
 
 
 

      Племенное поголовье составляет 180 голов, из их 70 конематок, 12 жеребцов производителей, все они представлены чистопородными особями владимирской породы. В приложении представлены фотографии лучших жеребцов-производителей завода. Это Горизонт – 1994 года рождения, светло гнедой, класс элита, линия 64 Аргуса. Промеры 174-173-203-24,5.

Глагол – 1997 года рождения, гнедой, класс элита, линия 142 Холода. Промеры 162-171-216-24,5. Туляк  1993 г.р. вороной, 504 Лохмач-Тинза,

171-170-215-25 элита, линия 81 Ландыша. В 2000 году в г. Гаврилов Посад прошли XIII Всероссийские соревнования; 2000 метров рысью с силой тяги 50 кг 7 минут 11,8 секунд, 7-е место; шагом с силой тяги 150 кг - 16 минут 16 секунд, 2-е место; тяговая выносливость с силой тяги 300 кг (9 тонн) - 364,80 метров, 1-е место. Результат по троеборью - 4 место. Чемпион породы на Всероссийской конной выставке "Эквирос-2000" и чемпион породы на Всероссийской Агропромышленной выставке ВВЦ 2000 г. г. Москва. 

      Так же помимо племенного поголовья на заводе содержатся спортивные лошади, для занятия учебной секции. Лошади этой группы представлены поместными лошадьми владимирской породы с буденовской (3/4), а так же с орловской рысистой породой (1/2).  
 

3. Расчетная часть. 

3.1.Обоснование естественной и искусственной освещенности в животноводческих помещениях. 
 

3.1.1. Определение светового коэффициента (СК) 
 
 
 
 
 
 

 
 
 

 

Норма для конюшни  для содержания лошадей составляет  

3.1.2. Определение искусственной освещенности. (ИО) 

Ламп в помещении  – 70

Мощность = 100Вт 

 

Норма для конюшни  для содержания лошадей составляет 20-30 лк 
 
 

3.2. Обоснование и расчет воздухообмена по углекислому газу и влажности воздуха. Схема расположения труб вытяжных каналов, их размеры и число. 
 
 

3.2.1 Расчет часового объема вентиляции по углекислому газу. 

      Это величина, определяющая, какое количество кубических метров чистого воздуха  нужно подать в помещение с  данным поголовьем, чтобы обеспечить в нем требующийся воздушный режим.  
 

Информация о работе Гигиена сельскохозяйственных животных