Контрольная работа по "Ветеринария"

Бешенство  
Острая инфекционная болезнь. Вызывается невидимым под обычным микроскопом фильтрующимся нейротропным вирусом, передаваемым от больного животного к здоровому со слюной при укусах. Болеют люди, домашние животные, в том числе и птица. В естественных условиях довольно часто наблюдается у оленей, барсуков, куниц, косуль, коз, медведей, зайцев, белок, енотовидной собаки, лисиц и у ряда других животных.  
Скрытый период болезни - от 10 дней до 1 года. Длительность его зависит от отдаленности места укуса от центральной нервной системы и характера раны.  
Характерный признак бешенства у животных - пугливость или резко выраженная раздражительность животного, доходящая до буйства. Больные собаки, кошки и другие животные без достаточных на то оснований бросаются на людей и животных, кусают, поедают несъедобные предметы, разрывают свою кожу, стремятся убежать. У собак появляется хриплый лай, судороги, затрудненное глотание, сменяющееся полным параличом глотательной и жевательной мускулатуры, шаткая походка, паралич задних конечностей, водобоязнь. Смерть наступает через 4-6 дней. При тихой форме бешенства животные не могут глотать пищу. Развивается общий паралич, приводящий к гибели.  
Меры по борьбе с бешенством:  
больных и подозреваемых в заболевании животных изолировать или уничтожить;  трупы сохранять в недоступном для животных (особенно для грызунов) месте до прибытия ветработников, но не больше 2 суток, после чего зарыть на скотомогильнике на глубину не менее 2м; 
провести дезинфекцию зараженных мест 2-процентным раствором формалина или едкого натра или крутым кипятком; одежду, испачканную слюной больного животного, выстирать, прокипятить и прогладить горячим утюгом;  всех покусанных людей направить в ближайшую санитарно-эпидемиологическую станцию или медицинское учреждение для прививок против бешенства.  
Туберкулез  
Хроническое заразное заболевание домашних, диких животных и человека. Вызывается видимой под микроскопом кислотоустойчивой палочкой трех типов: человеческой, крупного рогатого скота и птичьей. Каждая на них наиболее опасна для своего хозяина, но может вызвать заболевание и у других. 
Источником заражения человека являются больные животные, продукты животного происхождения и инфицированная больными животными внешняя среда, а также больные люди и зараженный ими воздух, окружающие предметы и т.п. Заболевают различными формами легочного туберкулеза, туберкулезом костей и суставов, периферических желез, кожи, серозных оболочек гортани, кишечника, мочеполовых и других органов, туберкулезным менингитом. 
 В целях предупреждения заболевания туберкулезом продукты, полученные от животных с признаками истощения, ослабления организма, следует употреблять в пищу только после их проверки ветеринарным специалистом.  
Бруцеллез  
Хроническое заболевание человека, домашних животных, волка, лисицы, зайцев, воробьев, голубей, фазанов и др. Возбудитель бруцеллеза - маленькая, неподвижная, видимая под микроскопом палочка. Она остается жизнеспособной длительное время. 
Наиболее частый источник заражения человека бруцеллезом - зайцы.  
После заражения у человека повышается температура до 41°С, затем она возвращается к норме. В некоторых случаях отмечаются многократные возвраты лихорадки. 
Соблюдение правил личной гигиены при вскрытии н разделке туш животных предупреждает заражение. 
Туляремия  
Инфекционное заболевание грызунов, пушных зверей, домашних животных и человека. Среди переносчиков возбудителя туляремии наиболее широко распространены клещи, комары, слепни, мухи-жигалки и др. Вызывает болезнь аэробная, видимая под световым микроскопом, неподвижная бактерия. Наиболее восприимчивы к туляремии ондатры, мыши, зайцы, домашние животные. Очень чувствительны к болезни люди. Источник инфекции - грызуны и их трупы, кровососущие насекомые и клещи, зараженные пастбища, водоемы, сено, солома. 
Заражение происходит контактно, через пищеварительный или дыхательный тракт, а в теплое время года - через кровососущих насекомых. Охотники заражаются при посещении неблагополучных водоемов, болот и лугов; при ночевке в зараженных стогах сена, соломы; при разделке туш добытых больных животных. Возбудитель болезни может проникнуть в организм человека во время купания в водоеме, даже через неповрежденную кожу и слизистые оболочки глаз. 
Скрытый период болезни краток. Поражаются главным образом лимфатические узлы, селезенка, легкие. Больные жалуются на сильные головные боли, головокружение, тошноту, бессонницу, возбуждение, бред, вялость, безразличие к окружающему.  
Заболевание предупреждается истреблением мышевидных грызунов и паразитических членистоногих, вакцинированием охотников и других людей, посещающих неблагополучные угодья, употреблением только кипяченой воды, защитой колодцев от попадания в них грызунов, дезинфекцией шкурок и тушек.  
Ящур  
Вирусное заболевание крупного рогатого скота, овец, коз, свиней, лосей, оленей, зубров, косуль, кабанов и других парнокопытных жвачных, иногда кошек, собак, домашней птицы, лошадей. Люди болеют реже.  
Болезнь у людей начинается, как правило, остро, с ознобом и высокой температурой. Возникает болезненность слизистой оболочки полости рта, губ, обильное слюноотделение.  
Для предохранения от заболевания не следует пить сырое молоко. Необходимо соблюдать правила личной гигиены. 
 Орнитоз или пситтакоз 
 Заразное заболевание домашних и диких птиц и человека. Вызывается фильтрующим вирусом, который при температуре 65-70°C погибает через 15 мин. На льду сохраняется до 2 месяцев. Устойчив против высушивания. Гибнет в 3 процентном растворе хлорамина через 3 ч.  
Пситтакозом заболевают куры, фазаны, утки, чайки, голуби, попугаи, канарейки, снегири и др. - всего около 100 видов птиц. Болезнь чаще имеет скрытое течение, и поэтому здоровые на вид птицы могут быть источником рассеивания возбудителя этого заболевания в природе. Птицы заражаются при соприкосновении здоровых с больными, через зараженный корм и воздух, в котором имеются мелкие частички зараженных фекалий, мочи, перьев, носовых истечении и т.п. Заболевание людей возможно при послеубойной обработке птиц - ощипывании перьев и разделке тушек.  
Заболевание начинается остро, с ознобом, слабостью. Больные жалуются на головные боли, боли в суставах. 
Необходимо своевременно и точно установить диагноз, изолировать и госпитализировать больного в инфекционной больнице. 

Токсоплазмоз  
Протозойное заболевание многих домашних и диких животных, а также человека. Приобрело большое эпидемиологическое н эпизоотическое значение, поскольку установлено, что у млекопитающих, птиц и человека один общий возбудитель - видимое под микроскопом паразитическое простейшее - токсоплазма. Токсоплазмоз относится к группе заболеваний с природной очаговостью. Человек может заражаться как от человека, так и от животных. 
 У естественно зараженных животных поражаются в основном центральная нервная система, периферические нервы. Болезнь обычно протекает в виде массового заболевания животных со значительной смертностью, главным образом молодняка. У собак наблюдается угнетение общего состояния, истощение, слабость, истечение из глаз и носа, бледность видимых слизистых оболочек, кашель, рвота, одышка, лихорадка и расстройство центральной нервной системы. У зайцев клинические признаки токсоплазмоза очень сходны с признаками туляремии, отмечается потеря пугливости, общая вялость, шаткий бег. Носительство токсоплазм среди людей распространено широко. От клинически здоровых носителей могут рождаться больные токсоплазмозом дети. В ряде случаев токсоплазмы вызывают тяжелое заболевание и у взрослых.  
Передача возбудителя от одного организма к другому происходит различными путями: внутриутробно, через контакт с больными или средой, через пищеварительный и дыхательный тракты, половым путем. Заразными оказываются мокрота, слюна, рвотные массы, моча, фекалии, молоко, мясо. Механически токсоплазмы переносят членистоногие. Мухи, например, через 2 ч могут отрыгивать захваченный ими инвазионный материал, который не теряет заразности, а в теле клопа заразность не теряется до 5 ч. Переносчиками возбудителя токсоплазмоза являются некоторые клещи. Клинические проявления токсоплазмоза у людей чрезвычайно разнообразны.  
Токсоплазмоз необходимо своевременно выявлять и ликвидировать с помощью медицинских и ветеринарных органов. Не следует скармливать в сыром виде собакам, кошкам внутренние органы добытых животных, голову и другие субпродукты, так как они могут быть источником заражения.  
Стригущий лишай 
Грибковое поражение кожи. Человек заражается от собак, кошек и других животных. Стригущий лишай у собак вызывают два вида грибка: трихофитон и микроспорон. Поражается кожа головы, шеи, конечностей. Обычно на коже головы и щек образуются ограниченные, плотные, болезненные при надавливании, темно-окрашенные и почти без волос возвышения. При надавливании из устьев волосяных мешочков выделяется гной. Несвоевременное лечение приводит к образованию облысевших участков. При трихофитии очаги поражения кожи значительно мельче и множественнее, часто сливаются. 
Фасциолез  
Широко распространенное печеночно-глистное заболевание оленей, лосей, зайцев, бобров, нутрий, белок, а также овец, коз, крупного рогатого скота, лошадей, свиней. Заражается и человек. Промежуточный хозяин возбудителя фасциолеза - пресноводный моллюск. Локализуются фасциолы в желчных ходах печени, реже в цистах легких; яйца выделяются из печени с желчью в кишечный канал, а оттуда вместе с фекалиями извергаются наружу. Паразиты, вселившиеся в желчные ходы печени, вызывают там воспалительные явления. 
Дикроцелиоз  
Печеночно-глистное заболевание лосей, оленей, косуль, медведей, зайцев, бобров, нутрий, овец, коз, крупного рогатого скота и человека. Распространен повсеместно. Промежуточными хозяевами возбудителя заболевания являются наземные или сухопутные моллюски, а дополнительными - некоторые виды муравьев. Возбудитель заболевания - мелкий копьевидный сосальщик, паразитирует в желчных ходах.  
Эхинококкоз  
Гельминтозное заболевание. Вызывается личиночной стадией гельминта (цестоды). Ленточная форма ее паразитирует в тонком отделе кишечника животных (собак, волков, лисиц). Личиночная - чаще в печени, легких, реже в других органах у всех сельскохозяйственных животных и человека. В результате развиваются эхинококковые пузыри и возникает тяжелое заболевание, заканчивающееся нередко смертью. 
Эхинококкоз распространен там, где не ведется борьба с бродячими собаками, где отсутствует уборка трупов павших животных и собакам скармливаются внутренние органы, пораженные пузырчатой стадией эхинококка. Зараженные собаки, находясь в постоянном контакте с человеком и домашними млекопитающими, легко распространяют возбудителей этого заболевания среди людей и животных.  
Дифиллоботриоз плотоядных 
 Вызывается гельминтом лентецом широким, достигающим 8-12 м в длину и 2 см в ширину. Болеют собаки, лисицы и другие плотоядные. Промежуточный хозяин - циклоп, дополнительные - щука, окунь, налим, ерш, форель и другие пресноводные рыбы. Зараженные рыбы, съеденные в сыром, плохо проваренном (прожаренном) виде, вызывают заболевание дефинитивных хозяев - человека, собаки, кошки, пушных зверей.  
Трихинеллез  
Заболевание известно более чем у 60 видов животных (свиней, собак, кошек, лисиц, куниц, хорей, рысей, медведей, кабанов, кротов и др.), а также у человека. Вызывается мелким паразитическим червем - трихинеллой. Размер его 3-4 мм. Соление и копчение мяса не приводят к гибели трихинелл, и они могут сохраняться в нем очень длительное время. На практике трихинеллезное мясо подвергают технической утилизации или сжиганию. Человек и животные заражаются, поедая мясо, в котором находятся личинки паразита. Основной носитель трихинелл - кабан и медведь. Ранние признаки заражения трихинеллезом человека отмечаются уже в первые часы после поедания зараженного мяса: расстраивается деятельность пищеварительного тракта, появляется тошнота, отрыжка, рвота, боль в области кишечника, головная боль и чувство тяжести в конечностях. У заболевшего трихинеллезом развивается слабость, возникает лихорадка, к 9-11-му дню температура достигает 40-41°С. Через 7-10 дней лицо и веки отекают. На 9-10-й день течения болезни мышцы становятся твердыми и болезненными. При заражении большим количеством личинок может наступить смерть из-за паралича дыхания или пневмонии. Однако в большинстве случаев трихинеллез человека течет хронически. Все туши свиней, диких кабанов и медведей должны подвергаться осмотру ветработниками с целью обнаружения трихинелл и недопущения к употреблению зараженного мяса. Необходимо также закапывать или сжигать трупы павших собак, кошек, крыс. 

Сибирская язва ( Anthrax) - инфекционная болезнь, вызываемая бактериями Bac.anthracis . Протекает она с явлениями септицемии или образованием карбункулов разной величины. Регистрируют ее во всех странах мира. Восприимчивы  к заболеванию животные многих видов и человек.

 В 1876 году  Р. Кох выделил возбудителя  сибирской язвы в чистой культуре. В 1877 г. Асколи  разработал РП. В 1881г. Л. Пастер  предложил живую бациллярную вакцину для специфической профилактики болезней. Аналогичная вакцина была изготовлена в России Л.С. Ценковским ( 1883г).

  Возбудитель ( Bac. Anthracis) – не подвижная, грамположительная, спорообразующая аэробная  длиной 5-8 мкм, толщиной 1-1,5 мкм. В смазках бациллы располагаются цепочками, одиночно или попарно.  Свободные концы палочек закруглены, концы, обращенные друг к другу, как бы обрублены. Хорошо окрашиваются всеми анилиновыми красками по Грамму. Существует в вегетативной и споровой формах. Споры образуются при доступе кислорода и температуре 15-42 С. Микробы хорошо растут при 35 -37 С на обычных питательных средах при pH 7,2- 7,6. На МПА образуется характерная колонии R -форм, а также колонии S - , переходных О- форм и карликовых G–форм. При выращивании на средах, содержащих пенициллин, бациллы приобретают форму шаров. Этот феномен получил название « жемчужное ожерелье», и его учитывают при диагностике болезней.

Эпизоотологические  данные. К болезни восприимчивы крупный рогатый скот, овцы, козы, лошади, олени, верблюды, буйволы, слоны, бизоны, менее восприимчивы свиньи. Поражаются дикие копытные. Возбудитель выделен у 40 видах млекопитающих, относящихся к 7 отрядам, 16 семействам. Собаки, кошки и дикие плотоядные  малочувствительны  и заболевают только при  заражении их большими дозами возбудителя. Источники инфекции-  больные животные, из организма которых микробы выделяются в окружающую среду с фекалиями, мочой и слюной. Факторы передачи – объекты внешней среды, обсемененные спорами, трупы животных павших от сибирской язвы, а также кожи, шерсть, кости. Болезни свойственна стационарность, она проявляется в весенний – летний- осенний период. Животные заболевают при пастьбе на территории, ранее не благополучной по сибирской язве при производстве земляных работ на этих участках. Основной путь заражения – алиментарный , чаще с кормами и реже с водой. Возможен трансмиссивный и аэрогенный пути заражения.

 Величина  накопления возбудителя в почве  и степень сохранения его в окружающей среде, а следовательно, характер развития и течения сибиреязвенного эпизоотического процесса зависит от физико-химических свойств почвы и метеорологических факторов.

  Патогенез изучен недостаточно. Возбудитель проникает в организм при повреждении естественных барьеров ( раны, царапины кожи и слизистых оболочек). Характер течения и форма болезни зависит от места проникновения возбудителя, его вирулентности и резистентности  организма.  У экспериментально зараженных животных  установлено резкое снижение процента содержание гемоглабина на 50 % уменьшено количественно эритроцитов, увеличено число лейкоцитов.  Снижается уровень глюкозы  и кальция и наоборот процент содержания калия. Нарушается кислотно- щелочное равновесие ( на ранней стадии развития болезни наступает алколос, в терминальной – метаболически ацедоз) бациллы, проникающие в организм через царапины и раны попадает в первую очередь в лимфотическую систему, костный мозг и другие органы. Фиксируясь и размножаясь в элементах  лимфоидно - макрофагальной системы, они образуют защитные капсулы и вырабатывают агрессины, которые парализуют  фагоцитарную деятельность лейкоцитов и клеток ретикулоэндотелиальной системы. Агрессины, попадая в кровь животного, нитрализуют общие защитные свойства организма,  чем способствуют  последующему бурному размножению микробов. Токсические продукты распада проникнув в головной мозг поражают его беспрепятственно размножение возбудителя вызывает к короткий срок тяжелую картину общей септицемии и гибель животного. 

 Клинические признаки. Инкубационный период от 1 до 2 суток. Различают 2 основные формы болезни – септицемическую и карбункулезную., о локализации процесса – кожную (карбункулезную), кишечную, легочную и тонзилезную( ангинозную) формы. Сибирская язва протекает молниеносно (сверх остро), остро и подостро, а также хронически и абортивно . при молниеносном течении, которую регистрируют у крупного рогатого скота и овец, животные погибают внезапно.  Если болезнь затягивается, появляются симптомы болезни:  возбуждение, повышение температуры тела, учащение пульса и дыхания, синюшность слизистой оболочки, скрижет зубами. Животное делает резкие скачки или совершает манежные движения, внезапно падает, издает глухое мычание и в судорогах погибает. Длительность болезни от нескольких минут до нескольких часов.

 Симптомы  при остром течении, температура  тела 41 -42 С , мышечная дрожь, пульс  80-100 ударов в минуту, сердечные  удары стучащие, дыхание ускоренное  и прерывистое. Животное отказывается  от корма, прекращается жвачка, усиливается жажда. Слизистая оболочка цианотична. У дойных коров снижается или прекращается лактация, стельные животные  абортируют. Отмечают расстройство пищеварения, сопровождаемое метеоризмом кишечника, запорами или поносом.  У лошадей наблюдают колики  с выделением жидких кровянистых масс. Не редко примесь крови отмечают и в моче. Животное запрокидывает голову на спину иногда кладет ее на туловище или грудь и гибнет. Изо рта и носа выделяется кровянистая пенистая жидкость, из анального отверстия кровь.

 Подострое  течение болезни характеризуется теми же признаками, но затягивается до 5 – 8 суток с появлением отеков на разных участках тела. Хроническое течение проявляется прогрессирующим истощением, инфильтратами под нижней челюстью и поражением подчелюстных и заглоточных лимфатических узлов. Болезнь длится 2- 3 месяца. Абортивное течение наблюдают очень редко. Основные признаки его – незначительное повышение  температуры тела. Животное обычно выздоравливает.

 Карбункулезная  форма может быть самостоятельной или сопутствовать септическому острому и подострому течению болезни. Карбункулы могут возникать в разных частях тела. В начале появляются плотные, горячие и болезенные припухлости. Очень скоро они становятся холодными и безболезненными. На слизистой оболочек неба, губ или прямой кишке появляются пузырьки размером с куриное яйцо. Из лопнувших пузырей выделяется темноватая жидкость, ткани по краям язвы некротизируются.  Температура тела поднимается незначительно. Кишечная форма сопровождается высокой температурой тела и расстройством деятельности желудочно - кишечного тракта ( колики, запор, сменяющийся поносом). Легочную форму ( пневмонию, сопровождающуюся острым отеком легких) у животных наблюдают редко.

 В отличие  от других животных у свиней болезни протекает в виде ангины ( тонзилезная форма). Воспаление в области глотки сопровождается опуханием шеи. Глотание и дыхание при этом затрудняются. У свиней болезнь обнаруживают лишь при послеубойном осмотре туши.

Патологоанатомические изменения характеризуются следующими признаками: труп везут, окоченение отсутствует или слабо выражено, из естественных отверстий кровянистые пенистые истечение. Кровь темно- вишневого цвета, густая, не свернувшаяся ( дегтеобразная). Мышцы тела кирпично – красного цвета, дряблой консистенции. В брюшной или грудной полостях и в околосердечной сумке – большое количество серозно - геморрагического экссудата. Селезенка и лимфатические узлы увеличены. Легкие, печень, почки отечны, гиперемированы и пронизаны точечными геморрагиями. Кишечник гиперемирован и усеян точечными и полосчатыми кровоизлияниями темно – вишневого цвета. У свиней устанавливают геморрагический лимфаденит с поражением миндалин ,подчелюстных заглоточных шейных и брыжеечных лимфатических узлов, и очаговые  поражения в паренхиматозных органах и ограниченных участках кишки.

 Диагноз и дифференцильный диагноз основан на анализе эпизоотологических , клинических данных, патологоанатомических изменений и результатов бактериологического исследования. Необходимо исключить эмфизематозный карбункул, пастереллез, злокачественный отек, брадзот, энтеротоксемию овец и пироплазмидозы.