Автор: Пользователь скрыл имя, 13 Апреля 2013 в 01:52, дипломная работа
Деловая женщина — явление одновременно привычное и новое. В сознании многих мужчин до сих пор господствует образ идеальной женщины: босая, беременная, на кухне. Очевидно, исторически сложилось мнение, что женщину должно быть видно, но не слышно
Глава 1. Женщина в сфере туризма
1.1. Женщины и гостеприимство
1.2. Портрет современной женщины - турагента
1.3. Гендерное равенство в туризме
Глава 2. Анализ деятельности женщины в туризме (На примере агентства «RIXOS TUR»)
2.1. Характеристика туристического агентства «RIXOS TUR».
2.2. Сходства и различия в туристической деятельности мужчин и женщин в «RIXOS TUR».
2.3. Представительство женщин в туристической сфере.
Глава 3. Туризм и новые возможности для женщин
3.1. Девиз Всемирного дня туризма в 2007 году: «Туризм - новые возможности для женщин».
3.2. Новые возможности для женщин в сфере туризма.
3.3. Перспективы развития международного туризма.
Заключения.
Список литературы.
Введения
Глава 1. Женщина в сфере туризма
1.1. Женщины и гостеприимство
1.2. Портрет современной женщины - турагента
1.3. Гендерное равенство в туризме
Глава 2. Анализ деятельности женщины в туризме (На примере агентства «RIXOS TUR»)
2.1. Характеристика туристического агентства «RIXOS TUR».
2.2. Сходства и различия в туристической деятельности мужчин и женщин в «RIXOS TUR».
2.3. Представительство женщин в туристической сфере.
Глава 3. Туризм и новые возможности для женщин
3.1. Девиз Всемирного дня туризма в 2007 году: «Туризм - новые возможности для женщин».
3.2. Новые возможности для женщин в сфере туризма.
3.3. Перспективы развития международного туризма.
Заключения.
Список литературы.
Деловая женщина — явление одновременно привычное и новое. В сознании многих мужчин до сих пор господствует образ идеальной женщины: босая, беременная, на кухне. Очевидно, исторически сложилось мнение, что женщину должно быть видно, но не слышно.
Однако времена меняются, и мы меняемся вместе с ними. Современная женщина уже не может представить себя только лишь в роли домохозяйки. Каждый вправе относиться к этому по-своему, но конец XX века - это начало эры unisex'а. Универсальная одежда, универсальные прически, универсальное поведение. Смешение полов и их ролевых функций. Мужчины отстаивают свое право воспитывать детей и заниматься домашним хозяйством, женщина - зарабатывать деньги и обеспечивать семью.
Исторически сложилось так, что мужчине не привыкать занимать командные позиции. Женщина же испытывает пока по этому поводу массу комплексов. Осознав, что может справляться с работой, считавшейся ранее чисто мужской, она порой не чувствует в себе сил отказаться от стереотипов, которые были восприняты ею с детства.
Но если женщина решила подняться по социальной лестнице, то она должна приготовиться к нелегким испытаниям, ведь ей придется осваивать доселе чужую территорию. И чем выше она будет подниматься, тем меньше вокруг неё будет представительниц "слабого" пола. А чтобы не чувствовать себя в чужой тарелке, необходимо изучить правила делового поведения в мире мужчин.
Участие женщины в туристическом бизнесе в развитых странах явление привычное и не вызывает удивления в деловом мире и обществе. Скорее вызывает уважение тот факт, что на этом поприще женщины проявляют недюжинные способности и деловые качества.
По данным французских исследователей туристического бизнеса, те из 3 тысяч фирм, во главе которых стоят женщины, приносят в двое больше прибыли, чем фирмы, возглавляемые мужчинами, в вдвое быстрее развивают свой бизнес. По данным исследования проведенных британским банком почти треть фирм, учрежденных в 1996 г. были основаны женщинами и на сегодняшний день более 790 тыс. женщин в Англии руководят собственным бизнесом, удачно находят свободные ниши на рынках.[8;23]
Современный этап развития мировой экономики ознаменован бурным ростом сферы сервиса и туризма. В ведущих экономических державах мира в сфере услуг занято больше служащих, чем во всех остальных отраслях вместе взятых. Через удовлетворение потребностей людей в социально-культурных услугах происходит духовное возрождение общества, поэтому проблема подготовки квалифицированных кадров для данной сферы имеет особую социальную значимость.
Целью настоящей дипломной работы является исследование:
Для достижения поставленных целей в работе мной был намечен комплекс взаимосвязанных задач:
Таким образом, объектом данного исследования является профессиональная деятельность женщины в сфере туризма, предметом – ее влияние на структуру имиджа работающей женщины.
Поставленные цель и задачи обусловили структуру и логику дипломного исследования, которое включает в себя введение, три главы, заключение, список использованной литературы и приложения.
Глава 1. Женщина в сфере туризма.
1.1. Женщины и гостеприимство.
Гостеприимность женщины тур агента признана уже во всем мире важным свойством туристского продукта. Без этого качества любой самый совершенный туристский продукт будет выглядеть обезличенным и турист не получит ожидаемого уровня удовлетворенности той или иной своей потребности. Гостеприимство же в сфере туристской индустрии – это профессиональное требование, это искусство дать людям почувствовать, что им рады. Слагаемыми гостеприимства являются достоинство, уважение, любезность персонала. Это понятие многогранно и складывается из множества составляющих факторов:
Ни для кого не секрет, что женщины считаются более ответственными и обязательными чем мужчины, именно по этой причине мы часто встречаемся, отправляясь на отдых в туроператорами женского пола. А то что красивая, аккуратная сообразительная женщина, очень часто является визитной карточкой того или иного агентства, про это и говорить не стоит. Женщина крепко и на долго отобрала у мужчины эту сферу деятельности.
Говоря о гостеприимстве женщины нужно обязательно напомнить о таком немаловажном явлении соблюдения технологических особенностей тура, связанных с местом путешествия, спецификой обслуживания, а также с пожеланиями клиентов. На каждом конкретном маршруте – своя специфика. И здесь женщины обошли своих конкурентов мужчин, ведь женщины более тщательнее разрабатывают маршруты и программы путешествия. Однако существуют и общие рекомендации по технологии обслуживания туристов на туре:
Стратегическими направлениями женщин в обслуживании туристов являются и такие качества, как культура обслуживания, информированность и насыщенность программ, ненавязчивость сервиса и тому подобное.
Все эти принципы у женщины-оператора, всегда заложены в технологию обслуживания. В технологии организации тура важны и сам климат взаимодействия туристов с обслуживающим персоналом, и учет психологических аспектов восприятия туристом услуг и обслуживания. Это значит, что на первый план ставятся личностные интересы туриста, душевное к нему отношение.[14]
В связи с этим уже давно в международном туризме стало практикой оказывать туристам следующие знаки внимания:
Все это выглядит очень гостеприимно, а значит, и привлекательно для туристов. При организации обслуживания у женщины часто мы наблюдаем принцип освобождения, то есть клиент освобожден от всех неприятных вещей (от обременительных организационных забот, заказа транспортных билетов и средств, ожидания всякого рода обслуживания и так далее).[1;24]
Оптимальность обслуживания – также важное потребительское свойство, имеющее непосредственное отношение к гостеприимству. Она подразумевает:
Все эти принципы важно учитывать еще на этапе разработки туристского продукта, помня о том, что неправильно подготовленный продукт не только не пользуется спросом, но и способен оттолкнуть от предприятия потенциальных, последующих клиентов. В условиях серьезной конкуренции, имеющейся сегодня на туристском рынке, это – немаловажный фактор.
Также немаловажным фактором является процесс продажи туристского продукта. Процесс обслуживания и продажи туристского продукта взаимосвязаны между собой. Чем качественнее мы будем обслуживать клиента и продавать ему товар, тем больше вероятность, что он его купит и придет в следующий раз. Существует несколько факторов, определяющих уровень обслуживания клиентов, которые выделяет В.Г.Гуляев:
1. Наличие комфортабельного офиса и средств для качественного обслуживания. Традиционным местом продаж турпродукта является офис фирмы. От его состояния во многом зависит эффективность туристской деятельности. Чистота, аккуратность, наличие офисной мебели, оргтехники, а также квалифицированный и доброжелательный персонал – все это в совокупности располагает потенциальных клиентов и оказывает влияние на конкурентоспособность реализуемых товаров.
В соответствии с вышеуказанным проекта стандарта регламентированы требования к офису турфирмы: