Технологія діяльності туристського підприємства в процесі формування нового туру ”Замки Полісся”

Автор: Пользователь скрыл имя, 09 Сентября 2012 в 12:24, курсовая работа

Описание работы

Метою роботи є розробка туру для залучення вітчизняних та іноземних туристів для відвідування даного регіону, що у подальшому стане поштовхом для розвитку туризму у цьому регіоні.

Содержание

Вступ
1. Загальна характеристика туристського підприємства
1.1. Базова характеристика туристського підприємства
1.2. Структура управління туристським підприємством:
1.2.1. Організаційна структура управління підприємством
1.2.2. Посадові інструкції працівників туристичного підприємства
2. Теоретичні основи розробки нового туристичного продукту
2.1. Розробка ідеї туру
2.2. Головні аспекти процесу пошуку та відбору партнерів та підприємств-постачальників послуг
2.3. Формування основного та додаткового комплексів послуг
2.4. Експериментальна перевірка туру
3. Технологія діяльності туристського підприємства при формуванні нового тур маршруту
3.1. Загальна характеристика визначеного туру за його спрямуванням
3.2. Обґрунтування вибору пунктів нового маршруту
3.3. Розробка схеми маршруту з зазначенням транспортного обслуговування
3.4. Визначення програмного забезпечення нового туру у відповідності до визначеної тематики
3.5. Пошук та відбір партнерів-постачальників товарів та послуг в кожному пункті нового маршруту у відповідності до обраного класу обслуговування
3.6. Підготовка інформаційно-методичного та рекламного забезпечення туру (складання програми перебування (програму туру), технологічної картки маршруту, графіку завантаження туристського підприємства, інформаційного листка до путівки туристської подорожі; проведення розрахунку вартості туру; підготовка прикладів рекламного матеріалу)
4. Особливості технології туристської діяльності в процесі реалізації розробленого туру
4.1. Визначення каналів збуту нового туру
4.2. Особливості реалізації розробленого туру за участю посередника
4.2.1. Підготовка агентських угод
4.2.2. Умови подання замовлень на тур від турагента
4.3. Особливості реалізації розробленого туру туристу
4.3.1. Технологія прийому замовлення на тур (з оформленням бланка-замовлення)
4.3.2. Визначення умов угоди на туристське обслуговування
4.4. Технологія бронювання туристських послуг відповідно до програми туру (підготувати листи-замовлення)
4.5. Оформлення страхових полісів
4.6. Підготовка ваучерів
4.7. Технологія туристських процедур (туристські формальності) при здійсненні туристської подорожі
Висновки

Работа содержит 1 файл

Курсова робота(3).docx

— 396.19 Кб (Скачать)
  1. Цільове направлення з орієнтації на визначеного споживача туристських послуг.
  2. Сезонність.
  3. Напрямок.
  4. Приблизне наповнення основного комплексу послуг.

Методи:

  1. «Мозковий штурм». Цілеспрямований процес генерування нових ідей для формування їх максимально широкого кола з наступним аналізом та відбором найбільш перспективних.
  2. Спостереження. знайомство з діяльністю інших туристичних компаній з можливістю часткового запозичення ідеї туру, адаптувавши її під місцеві умови.
  3. Особистий досвід тур оператора, знання поля ринку, уміння прогнозувати та передбачувати.

Аналіз  та визначення власних можливостей:

  1. Відповідність ідеї туру споживацьким очікуванням.
  2. Визначення можливостей ринку.
  3. Оцінка конкуруючих турів.
  4. Визначення можливостей пошуку та відбору постачальників туристських послуг для реалізації ідеї туру.
  5. Оцінка внутрішніх можливостей підприємства.

2.2 Головні аспекти процеси пошуку та відбору партнерів та підприємств - постачальників послуг

Шляхи пошуку партнерів та підприємств-постачальників послуг:

  • через виставки та ярмарки;
  • через Інтернет;

Принципи  підходів для пошуку партнерів та підприємств-постачальників послуг:

  1. Туристичне підприємство повинно орієнтуватись на довго тривале співробітництво.
  2. Співробітництво повинно бути взаємовигідним для обох сторін, та мати перспективи розвитку.
  3. Партнер повинен бути досвідченим учасником ринку тур послуг або на ринках, що близькі йому, якості, що вимагають цільові споживачі.
  4. 4. Послуги, що надаються різними постачальниками повинні відповідати одному рівню та стандарту обслуговування.
  5. Послуги, що надає партнер, повинні повністю відповідати критеріям.

Туристичні  підприємства-партнери виконують такі функції:

    • вивчення потреб потенційних туристів на тури та туристичні програми;
    • складання маршрутів та перспективних програм обслуговування туристів;
    • взаємодія з постачальниками послуг;
    • розрахунок вартості туру та визначення ціни;
    • реалізація турів;
    • методичне забезпечення турів;
    • забезпечення туристів необхідним та спеціальним спорядженням, сувенірною та рекламно-інформаційною продукцією;
    • підготовка, підбір та призначення спеціалістів на маршрути подорожей (екскурсоводи, інструктори, гіди-перекладачі тощо);
    • рекламно-інформаційна робота по просуванню туристичного продукту до споживачів;
    • контроль за якістю, надійністю та безпекою туристичного

обслуговування.

2.3 Формування основного та додаткового комплексів послуг

Формування основного  та додаткового комплексів послуг – це дії щодо комплектації туру з послуг партнерів та постачальників на основі їх реальної пропозиції.

Елементи, що формують основу туру:

  1. Цільове призначення туру.
  2. Розробка туристичного маршруту.
  3. Визначення засобів пересування на маршруті.
  4. Планування пакету основних послуг на маршруті.
  5. Планування програми туру, що визначає мету подорожі.
  6. Визначення періоду туру.
  7. Визначення та корегування ціни майбутнього туру.

До основних послуг, що надаються тур оператором є:

  • візова підтримка;
  • організація перевезень;
  • перевезення туриста від місця його прибуття в країну до місця розміщення (місця тимчасового перебування під час відпочинку) і назад - трансфер, а також інші перевезення в межах країни перебування, які передбачені умовами подорожі;
  • розміщення;
  • харчування.
    • страхування туристів;
    • організація екскурсій та дозвілля.

В розряді додаткових послуг, зазвичай, фігурують:

    • послуги гідів, гідів-перекладачів;
    • послуги ремонту техніки;
    • послуги з прокату;
    • обмін валюти;
    • телефон, пошта інші види комунікацій;
    • побутове обслуговування.

В міжнародній практиці стандартний  комплекс послуг, що надається туристу  в залежності від мети подорожі, називають інклюзив або пекідж-тур  — комплексна туристична послуга, яка  включає отримання візи, розміщення, харчування, екскурсійне обслуговування, транспортні, побутові, спортивно-оздоровчі, фізкультурні, медичні та інші послуги, укомплектовані в залежності від  мети подорожі і у відповідності  до виявлених, завдяки маркетингу, переважаючих уподобань потенційних клієнтів.

2.4 Експериментальна перевірка  туру

Експериментальна перевірка  нового туру – це заключний етап на якому готовий тур повинен бути апробований, і включає в себе наступні етапи:

І етап: проводяться дослідження з розробки нового туру, товару. Ця робота провадиться групою економістів, соціологів, архітекторів і спеціалістів туризму. На даному етапі проводяться дослідження попиту, ринку; розробляються концепції і програми турів; йде економічна і цінова проробка.

ІІ етап: проводиться експериментальна оцінка розробленої послуги або туристського продукту. Для цього необхідно дотримання таких умов: розробка туру, послуги, товару здійснюється в «натуральний розмір» (експериментальний заїзд, пілоти-групи і т.п.); рекламування й ознайомлення (презентація, реклама, інформація) здійснюються у відповідних масштабах; приділяється визначений ліміт часу, для того, щоб простежити за популярністю запропонованої туристської послуги або продукту (відкликання туристів, заявки клієнтів).

ІІІ етап: здійснюється впровадження експериментальної перевірки тур продукту, проробка технологічної документації (картки туристських маршрутів, договори, графіки заїздів, програми обслуговування, путівки, договори з клієнтами, ваучери й ін.), модернізація робочих місць і навчання кадрів.

IV етап: формується система управління виробництвом і збутом нового тур продукту, що забезпечує його реалізацію і постійну модернізацію відповідно до запитів клієнтури.

Визначається та корегується:

    1. Складається з послуг, що увійшли до туру.
    2. Процес реалізації туру.
    3. Робота персоналу який пов'язаний з продажами туру.
    4. Готовність рекламної інформації.
    5. Організаційна взаємодія всіх служб і підрозділів туристичного підприємства.

Форми експериментальної перевірки  туру:

    1. Рекламні тури.
    2. Інформаційні тури.
    3. Пробні продажі

3. Технологія  діяльності туристського підприємства  при формуванні нового тур  маршруту.

3.1 Загальна характеристика  визначеного туру за його спрямуванням

Тур – це програма, в межах якої реалізується мета перебування людини поза постійним місцем проживання, складена з урахуванням індивідуальних побажань, і комплекс заходів по її реалізації на відповідному якісному рівні.

Даний тур «Замки Полісся» є культурно – пізнавальним, пекідж – тур, за формою організації – організований, даний тур є цілорічним, багатоденним (6 днів), груповий (10 чол.), тур клас – розміщення в готелі 3 зірки, в номерах по 2 особи, набір послуг у турі – напівпансіон, маршрут є лінійним, транспортно – пішохідним. Вид транспорту, що використовується під час подорожі – автобус класу «люкс».

Маршрут туру: Київ – Чернігів – Житомир- Рівне - Луцьк - Київ.

3.2 Обгрунтування  вибору пунктів нового маршруту

Пам’ятки культури, які будуть відвідані на Поліссі:

Олика - туристчна перлина Пінічно-Західної України. Стародавня Олика (наголос на другому складі, раніше також Олича, Олица) була заснована в часи Київської Русі, коли на місці злиття річок Путилівки та Осенища люди з сусіднього містечка Чемерин заснували нове поселення, давши йому ім'я, вірогідно, від популярних місцевих промислів з виробництва лика.  
 
          Луцький Замок - найбільший з існуючих на сьогодні замків Полісся - Замок Любартаса, інакше Луцький замок чи Верхній замок – був збудований у Луцьку в 1340-1385 рр. та став резиденцією правителів Волині у складі Великого князівства Литовського. 
 
           Губківський замок - розташований на лівому березі річки, розпочинає свою історію з ХVст. Руїни Губківського замку і досі височіють над Случем. Цікаво, що жоден архів не зберіг повного вигляду споруди, тому кожен, хто дивиться на руїни, намагається змалювати в своїй уяві перший Губківський замок.

Замок у Підгірцях - визначна пам'ятка пізньоренесансної архітектури. Недалеко від Олеська розташований замок у Підгірцях - визначна пам'ятка пізньоренесансної архітектури. Замок збудував на замовлення великого коронного гетьмана Станіслава Конецпольського, архітектор Андреа дель Аква в 1635-1640 рр. Пізніше власниками були Ян III Собєський, Радзивілли, Жевуські. До замкового ансамблю входять палац, оточений бастіонними укріпленнями, валами та ровами, бароковий костел. (1752 - 1766 рр.), в'їздна брама та чудовий "італійський" парк XVIII ст. зі старими липами.

Острозький замок - розташований на вершині 20-метрового пагорба над долиною ріки Вілії, в районному центріОстрог, Рівненської області. Замок був побудований на місці дерев'яного укріплення зруйнованого монголо-татарами в 1241 році. Спочатку це була башта-донжон, яка тепер носить назву «Вежа Мурована». Замок буврезиденцією князів Острозьких. Зараз на території Острозького замку розташований Острозький краєзнавчий музей.

Дубенський замок. Виник як фортеця волинян у Х ст. Протягом Х-ХІІІ ст. існував як дитинець літописного Дубна. Зруйнований монголами в 1240-41 рр. Приблизно в кінці XIV - початку XV ст. князь Федір Острозький спорудив дерев'яно-земельне укріплення, яке, звичайно, мало дещо інший вигляд, аніж тепер. Ця споруда була оточена земельними валами, огороджена дерев'яним частоколом по периметру і тісно забудована всередині житловими та господарськими приміщеннями.

Пала́ц Любоми́рських (пол. Pałac Lubomirskich we Lwowie)  — пам'ятка архітектури, що знаходиться у Львові наплощі Ринок. У 1772 - 1821 рр. тут мешкала адміністрація австрійських губернаторів Галичини. Наприкінці ХІХ століття (від 1895 р.) палац придбало товариство «Просвіта», в ньому збиралися українські осередки різноманітних товариств та організацій (редакція газети «Діло», книгарня наукового товариства імені Тараса Шевченка, редакція журналу«Громадський Голос»).

Корецький замок — фортеця в м. Корець. Визначна пам'ятка архітектури України. Наразі залишилися лише руїни фортифікаційних споруд XV-XVIII ст. У 1386 році князь Федір Острозький розпочав будівництво фортеці та її укріплень над річкоюКорчик. За іншою версією, яку пропагують деякі історики, першим будівничим замку був Дмитро Ольгердович. Проте це твердження є помилковим, адже у більшості історичних джерел зазначається, що засновником фортеці був князь Острозький, згаданий вище. З трьох сторін замок був оточений глибоким ровом, який надійно захищав фортецю від нападу. Із заходу вона була надійно прикрита річкою. До замку Острозьких можна було дістатися лише через міст, який з'єднував його з навколишнім світом. А в ХVI ст. новим власником замку, князем Богушем Корецьким, до фортеці були добудовані нові укріплення.

Новомалинський замок. Побудований XIV ст. на пагорбі, над р. Свитеньки. Був обведений ровом з водою. У плані був регулярним, мав п’ять наріжних п’ятигранних башт, які були з’єднані мурами, в’їзну браму і міст через рів. Замок багато разів перебудовувався: XV, XVII, XVIII ст. В ХVІІ ст. Малинські доповнили замокпалацом. На початку ХІХ ст. власники Сосновські провели велику реконструкцію палацу.

Палац Розумовського  — гетьманський палац у передмісті Глухова Вірігіно, основна частина якого збудована 1757 року.

Ні́жинський за́мок - 1618 — згідно з Деулінською угодою вся Сіверська земля з Черніговом і Ніжином потрапляє під владу Польщі. Ніжин став центром Ніжинського староства Київського воєводства.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.3 Розробка схеми  маршруту з зазначенням транспортного  обслуговування


Туристична компанія «Супутник»              01030 Київ,

вул. Володимирська 57

тел: 044-238-27-77

факс: 044-238-27-70  

 

Тур «Замки Полісся»

3 днів/2 ночей

1 день

7:00 Збір групи в м. Києві  на вокзалі; біля поїзду;

7:45 Відправлення до Чернігова;

10:30 Прибуття до Чернігова; Зустріч на вокзалі. Трансфер. Сніданок. Поселення (згідно правил);

12:00 Оглядова екскурсія по Чернігова, під час якої Ви побачите місто;

16:30 Вільний час

18:00 Повернення до готелю.

 

2 день

08:00 – 9:00 Сніданок;

7:00 - 9:00 Трансфер до готелю,розселення  в готелі.

9:00 – 10:00 Сніданок.

9:00 Сбір и виїзд групи.

10:30 – 17:30 Одноденна екскурсія по «замкам Полісся» під час якої ви побачите: Ніжин,Палац Розумовського,Чернігів,Підгірці, Олика;

18:00 Повернення до готелю;

18:00 -19:00 Вечеря у готелі.

Информация о работе Технологія діяльності туристського підприємства в процесі формування нового туру ”Замки Полісся”