Автор: Пользователь скрыл имя, 31 Октября 2011 в 08:56, контрольная работа
Управление современными организациями - это тема, которой в последнее время посвящено рекордное число исследований и публикаций. Действительно, в нашем динамичном, изменчивом и взаимозависимом мире ключевым фактором успешного бизнеса, вообще успешного ведения дел в любой области становится выбор модели управления имеющимися в распоряжении ресурсами - материальными, финансовыми, человеческими - для достижения поставленных целей.
Введение…………………………………………………………………………3
1. Продвижение гостиничных услуг…………….…………………………..…6
2. Реклама и ее средства….…………………………………………………..…6
3. PubIic relations, спонсорство ………………………………………….…….15
4. Другие средства сбыта………………….………………………………….16
Заключение………………………………………………………………….…20
Литература………………………………………………………………….….22
Федеральное агентство по образованию и науке РФ
Сочинский
государственный университет
ФАКУЛЬТЕТ ТУРИСТСКОГО БИЗНЕСА
Кафедра
гостиничного и ресторанного бизнеса
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА
По дисциплине «Управление бизнесом гостиничных комплексов»
Тема контрольной работы:
«Продвижение
гостиницы в сети интернет»
Сеферян Людмила Андреевна
Специальность 100103
«Социально-культурный сервис и туризм»
курс 5, ЗФО
Проверил (а):
Шмелева Татьяна Викторовна
Сочи, 2010
Содержание
Введение…………………………………………………………
1. Продвижение гостиничных услуг…………….…………………………..…6
2. Реклама и ее средства….………………………………………………….
3. PubIic relations, спонсорство ………………………………………….…….15
4. Другие
средства сбыта………………….………………………………….16
Заключение……………………………………………………
Литература……………………………………………………
Введение
Управление
современными организациями - это тема,
которой в последнее время
посвящено рекордное число
Поэтому агентствам вряд ли стоит игнорировать
Интернет в своей работе. Тем более, что
Интернет нельзя рассматривать только
как конкурента в бизнесе, сеть может оказать
неоценимую информационную помощь и добавить
к традиционным новый канал реализации
туристских услуг - электронный. В настоящее
время у Интернета свыше 40 миллионов подписчиков
в более чем 100 странах мира на всех семи
континентах. О популярности Интернета
говорит хотя бы тот факт, что число подписчиков
сети удваивается каждые 10 месяцев; каждую
секунду по сети передвигается свыше 4000
электронных сообщений. Интернет не является
частной компанией и даже не имеет своего
президента. Направления развития Интернета
определяет "Общество Интернет" (Internet
Society), организация во главе с Советом старейшин,
состоящая из специалистов, работающих
на общественных началах. Интернет представляет
разнообразные информационные услуги
для детей, школьников, студентов, предпринимателей,
специалистов, узких специалистов и просто
домохозяек, которые, например, могут узнать
особенности любой кухни мира. В сети есть
практически любая информация, все энциклопедии,
словари, справочники, книги крупнейших
библиотек, нормативные и законодательные
акты, телефонные справочники, огромное
количество данных научных исследований,
фильмы, компьютерные игры. Множество
информации предоставляется бесплатно
(Free net), однако имеются информационные
массивы и базы данных, доступ к которым
возможен только на коммерческих условиях
(commercial services). Сеть Интернет позволяет в
значительной степени повысить оперативность
и качество связи, снизить затраты на коммуникации
и командировки, расширить географию деятельности,
круг клиентов и партнеров.
Продвижение - это различные тактические и стратегические средства, имеющие целью непосредственное и опосредованное укрепление позиций предприятия, на рынке предлагаемых им продуктов и активизацию продажи этих продуктов. Представленное широкое определение охватывает все средства, которые как в ближайшее время, так и в отдаленной перспективе могут привести к увеличению спроса на наши продукты. Другие авторы и переводчики определяют продвижение в смысле, приближенном к приведенному определению, как активизацию продаж, систему маркетинговой коммуникации или же, как систему торговой коммуникации. Причиной различий по отношению к представленному определению является придание существительному «продвижение» более узкого набора значении. Продвижение в соответствии с принятым определением составляют отдельные виды деятельности в сфере: рекламы, public relations, спонорства, индивидуальных продаж, другой деятельности, связанной с продвижением. При этом недостаточно создать (приобрести, доставить) продукт, чтобы его продать. Необходимо также сообщить потенциальному покупателю о существовании продукта, убедить его в целесообразности покупки, а иногда даже внушить ему существование его потребности, о которой он даже не подозревал. Для этого предназначены мероприятия, связанные с продвижением.
2. Реклама и ее средства.
Реклама
- это проводимое за счет определенного
рекламодателя и не адресованное
конкретным лицам воздействие на
рыночные явления, такие, как мотивы,
подходы и способы поведения покупателей.
Типичные рекламные акции гостиничного
предприятия, используемые для реализации
различных функций рекламы Информирование
- эта функция имеет особое значение в
случае продвижения на рынок нового продукта,
а также накануне завершения строительства
или впервые дни деятельности нового гостиничного
предприятия. Проведение мероприятий,
делающих продукт более привлекательным,
без предварительного информирования
об этом клиентов попросту бессмысленно.
Информационные мероприятия следует систематически
обновлять, чтобы прежние акции могли
быть замечены людьми, которые лишь недавно
заинтересовались гостиничными услугами. Размещение
информации о гостинице в отечественных
и зарубежных печатных и виртуальных гостиничных
справочниках, соответствующая информация
в телефонных справочниках, собственная
интернет-страница с текущей информацией,
издание и распространение информационных
буклетов об услугах гостиницы, ценах
на эти услуги и достоинствах ближайших
окрестностей, оповещение через прессу
и радио о предстоящем открытии гостиницы.
Склонение - эта функция является очень
важной, когда мы имеем прямых конкурентов.
Информацией можно ограничиться там, где
существует одна гостиница в радиусе многих
десятков километров. Если на небольшой
территории находится большое число гостиниц,
то приобретают значение мероприятия,
склоняющие клиента к выбору нашего заведения.
Это может быть демонстрация отдельных
особенностей наших услуг, указание дороги,
упрощение бронирования и тому подобное.
Письма в адрес потенциальных клиентов
- бюро путешествий, предприятий, завязывание
контактов на туристских ярмарках, организованное
пребывание представителей бюро путешествий
с целью ознакомления с гостиницей и регионом,
предложение льготных ценовых условий
отдельным фирмам, временные указатели
дороги к гостинице, возможность бронирования
через Интернет, установка в аэропорту
телефона, обеспечивающего прямую связь
с администрацией, организация доставки
гостей с железнодорожного вокзала или
аэропорта в гостиницу. Напоминание - эта
функция напоминание клиенту о существовании
нашей гостиницы и прежде всего нашей
гостиничной цепи, даже в то время и в том
месте, где нет необходимости воспользоваться
ими, с тем, чтобы он обратился к нам, когда
такая потребность возникнет: придорожные
щиты, рекламирующие логотип цепочки гостиниц,
публикация в различных средствах информации
названия, логотипа и изображения гостиницы,
размещение названия, логотипа, номера
телефона в различного рода, рекламных
изданиях, участие работников гостиницы
в различного рода кулинарных конкурсах,
спонсирование культурных и спортивных
мероприятий, торжественное празднование
годовщин гостиницы с участием средств
массовой информации и публичных деятелей,
рассылка праздничных поздравлений, распространение
календарей. Рекламу гостиничных услуг
можем проводить с помощью средств массовой
информации, специализированных изданий,
наружной рекламы и других способов. Дадим
их краткие характеристики. 1.
Реклама в прессе. Клиенты, пользующиеся
услугами, связанными с ночлегом, обычно
слишком рассредоточены, чтобы на них
можно было воздействовать с помощью рекламы
в прессе в границах разумных затрат; исключением
являются гостиницы, ориентирующиеся
на жителей и фирмы региона или расположенного
вблизи большого города, прибывающих на
отдых, организующих конференции и тому
подобное. 2. Реклама
на радио. З. Телевизионная
реклама. Усвояемость телевизионной
рекламы очень высока, о чем говорит широкая
известность некоторых рекламных текстов.
Диапазон ее распространения обеспечивает
ее успешное доведение до всех заинтересованных
потенциальных клиентов, проживающих
в стране. Вместе с тем цены на размещение
рекламы в общенациональных телевизионных
программах высоки, лучшее рекламное время
- первая программа около 20:00, между новостями
и погодой. 4. Дорожные
щиты. Дорожные щиты - популярное средство
рекламы, в чем легко убедиться, подъезжая
к любому крупному городу. Во-первых, надписи
на щитах всегда читаются на относительно
большом расстоянии. Расстояние, с которого
может быть прочитана надпись, зависит
от размера и формы букв. Во-вторых, существенным
является соответствующий контраст между
фоном и содержанием табло, например голубые,
черные или красные буквы на белом фоне.
Неприемлемы надписи, шокирующие сочетанием
цветов, а особенно выполненные из фольги,
меняющей цвет в зависимости от угла зрения.
В-третьих, слишком много щитов на коротком
отрезке дороги снижает возможность прочтения
какого-нибудь из них, в том числе и нашего.
Очевидно, что владелец земельного участка
рядом с загруженным шоссе готов принять
вознаграждение от нескольких обладателей
щитов, но лучше найти такого, который
обеспечит размещение щита на расстоянии,
с которого он будет читаться, пусть даже
это дороже стоит. В-четвертых, читающий
располагает ограниченным временем. В-
пятых, приведенные факторы вызывают необходимость
ограничения текста до неизбежного минимума,
поскольку каждое лишнее слово занимает
место на щите, затрудняет усвоение самого
важного, удлиняет время прочтения текста.
Очевидно, что легче заметить щит больших
размеров. На практике же, приближаясь
к крупному городу, мы часто встречаем
лес щитов небольшого размера, перенасыщенных
нечитабельным текстом. С учетом разных
ситуаций на шоссе важным является повторение
щитов, поскольку может случиться так,
что водитель не сможет рассмотреть одну
или даже две таблицы с учетом дорожных
условий. С учетом содержания следует
различать две основные функции дорожных
щитов. Первая из них служит для информирования
и напоминания о существовании нашей гостиницы.
В зависимости от имеющейся в распоряжении
площади щита, обеспечивающей его читабельность,
можно на нем также разместить, например,
логотип цепочки гостиниц или одну из
ее характерных или конкурентных преимуществ,
число звездочек и расстояние. Вторая
функция - это склонение клиента к тому,
чтобы он воспользовался нашей гостиницей,
упрощая поиск и информируя о ее точном
расположении тех клиентов, которые раньше
решили воспользоваться ее услугами (например,
заранее забронировали там место или ознакомились
с предыдущими щитами). 5.
Дорожные знаки. Стоит использовать
возможности, которые дают дорожные знаки,
устанавливаемые в соответствии с правилами
дорожного движения. Они устанавливаются
в придорожной полосе рядом с шоссе или
улицей. За них не нужно платить владельцу
земельного участка. Если мы строим гостиницу
в небольшом районе, в котором кроме этой
гостиницы и сопутствующих объектов нет
ничего привлекательного, то имеем шанс,
что название района со временем станет
синонимом гостиницы. В такой ситуации
каждый дорожный указатель района становится
дорожным указателем к гостинице, и мы
не должны размещать о ней дополнительной
информации. Поэтому следует установить:
существуют ли дорожные указатели с названием
данного района; возможна ли дополнительная
установка дорожных указателей с тем же
названием, а если нет, то, например, оплатить
замену интересующих нас дорожных указателей;
возможно ли получение разрешения на установку
(за счет гостиницы) дорожных указателей
с названием этого района. Дорожные знаки
«гостиница». Их действенность значительно
повысит размещение также дополнительной
таблички (кроме расстояния и стрелки,
указывающей направление, с названием
гостиницы), если получим на это согласие
местных властей. 6.
Специализированные
издания. Специализированные гостиничные
справочники издаются в стране и за границей,
их пользователи - предприятия и учреждения,
для которых бронирование мест в гостинице
является ежедневным занятием, и прежде
всего бюро путешествий, гостиницы и другие
организации, занимающиеся туризмом. Покупателями
справочников являются также фирмы, работники
которых часто путешествуют по всей стране,
и индивидуальные клиенты. Главным достоинством
гостиничного справочника является его
полнота, пользователи охотнее всего заглядывают
в справочник, в котором перечислено больше
всего гостиниц. Не все справочники издаются
профессионально, поскольку некоторые
издатели больше заинтересованы в плате
гостиниц, чем в полноте справочника. 7.
Интернет. В случае гостиничных услуг
сейчас невозможно обойтись без Интернета.
Он становится все более популярным средством
общения, также все больше людей занимается
поиском в Интернете различной информации,
в том числе о гостиницах. Существует несколько
возможных вариантов информирования потенциальных
клиентов о нашей гостинице и ее достоинствах
посредством Интернета. Незаменимым в
настоящее время решением является, прежде
всего, наличие у гостиницы и использование
во всех публикациях Интернет - адреса,
который стал таким же важным, как почтовый
адрес, номер телефона, факса. Но с точки
зрения потребностей рекламы важнейшей
является возможность дойти до клиента,
который заинтересован в гостиничной
услуге. Легче всего искать там, где клиент
найдет большее число гостиниц, расположенных
в интересующем его городе или регионе.
Таким местом являются гостиничные Интернет
- справочники. Наиболее широкие возможности
предоставляет собственная интернет-страница.
Кроме того, существует возможность размещения
так называемых баннеров как одной из
возможных форм своей рекламы на чужих
интернет -страницах, на которые заходит
больше всего пользователей. 8.
Телефонные книги. Для большинства людей,
отправляющихся в путешествие, источником
информации о гостиницах является телефонный
справочник области, в которую они направляются.
По городской телефонной книге ориентируются
и те, кто хочет заказать столик в ресторане,
это также важный источник информации.
Не все гостиничные предприятия умеют
его использовать, и ситуация ухудшается
тем, что в большинстве областей издается
как минимум два разных телефонных справочника.
Наиболее распространенной ошибкой является
то, что в размещаемой в телефонной книге
информации не упоминается другая деятельность,
реализуемая гостиницей. В телефонной
книге областного центра, изданной в 2000
году, под рубрикой «Рестораны» не были
названы гастрономические предприятия
трех гостиниц самой высокой категории.
В телефонной книге областного центра
W упоминались три гостиницы, принадлежащие
одному и тому же предприятию. Их трудно
было найти, поскольку название каждой
из них было напечатано шрифтом разных
размеров и в другом сочетании слов, например:
Grand Hotel, Hotel Grand, ХХХ Sp. z 0.0. - Отделение Hotel
Grand. Размещение телефонного номера ресторана
под рубрикой «Гостиницы» не исчерпывает
тему. Не каждый пользователь телефонной
Книги будет искать гастрономические
услуги под рубрикой «Гостиницы». Необходимо
определить, что следует сделать для того,
чтобы наша гостиница, помещенная под
рубриками «Рестораны», «Кафе», имела
тот же адрес и тот же номер телефона. 9.
Другие издания. Относительно легкая возможность
продажи площади под объявления в разного
рода изданиях привела к тому, что все
новые фирмы начинают издавать и распространять
различные газеты объявлений, общие или
отраслевые, планы городов, списки жителей.
Невозможно однозначно оценить пригодность
этих изданий для продвижения гостиничных
услуг, поскольку эти издания имеют очень
ограниченное распространение. Известны
также случаи, когда намерение систематического
издания газеты объявлений пропадает
после выхода первого номера. Другой род
изданий - это местные справочники, выпускаемые,
к примеру, один раз в год, поддерживаемые
органами местного самоуправления, которые
забирают большую часть тиража для целей
продвижения своего региона. Эти справочники
финансируются за счет рекламы предприятий,
которые заполняют большую часть справочника.
Размещение рекламы является относительно
дорогим ввиду высокого качества бумаги
и печати. Необходимо провести собственную
оценку этих изданий и их полезности как
средств рекламы. 10.
Подарки и печатные
издания. Материалы, находящиеся в гостиничном
номере. Обычно на них размещается логотип,
иногда - название и другая информация
о гостинице. К таким материалам относятся
также разного рода печатные издания,
например буклеты, визитки, календари.
Опыт учит, что в этом случае происходит
много различных недоразумений. Но основе
проведенных наблюдений напрашиваются
определенные выводы более широкого плана,
о которых следует помнить, редактируя
даже короткие тексты: клиента, пользующегося
услугами гостиницы, обычно не интересует
организационная структура предприятия,
а адрес дирекции ему понадобится только
в том случае, если он захочет подать жалобу;
адрес гостиницы, помещенный на визитках,
календарях и других изданиях, предназначен
для использования внутри страны; он должен
быть понятен работникам польской почты
и польскому таксисту; указание служебного
положения (например, директор) на языке,
которого получатель визитки не знает,
дезориентирует собеседников. Для контактов
с зарубежными контрагентами, особенно
из стран, не пользующихся латинским алфавитом,
можно отпечатать двухсторонние визитки
- на одной стороне по-польски, на другой
по-русски или по-японски. Пользование
визиткой, на которой название фирмы и
адрес указаны лишь на иностранном языке,
порождает опасность, что письмо от контрагента
не будет к нам доставлено. Может также
случиться, что на банкете вас посадят
между людьми, знающими только язык, который
присутствует на визитке. Такого рода проблемы
отсутствуют в случае фирменных подарков.
Только название или логотип гостиницы
размещается на самых дорогих подарках,
Вручаемых в различных случаях важным
контрагентам или другим личностям, посещающим
гостиницу или размещаемым в номерах,
предназначенных для особых гостей, так
называемых VIP персон (англ. Very Important Person
- очень важная особа). 11.
Другие средства рекламы.
Как уже упоминалось, телевизионная
реклама слишком дорога для отдельной,
даже крупной гостиницы. Но все же существуют
некоторые возможности для показа по телевизору
нашей гостиницы и его названия. Пример:
во время визита в Польшу в 2002 году Президент
России произносил речь с трибуны, на которой
были видны название и логотип гостиницы,
где проходила конференция. Это событие
было показано по общепольским телевизионным
программам. Действительно, телевидение
неохотно показывает названия фирм вне
рекламных программ, но обладание такой
трибуной дает шанс появления гостиницы
в средствах массовой информации (как
и на снимках в прессе). С этой точки зрения
стоит позаботиться об украшении знаком
нашей гостиницы зала, который арендуется
для проведения конференции или выставки,
это сигнал для потенциальных клиентов,
что можем обслужить такого рода мероприятие.
Но необходимо считаться с тем, что заказчик
этого может не захотеть. Важным средством
рекламы является рекомендация со стороны
других гостиниц. Ошибкой является рассмотрение
их исключительно как конкурентов, поскольку
за информацией о гостиницах в других
городах часто обращаются клиенты гостиницы
или жители нашего города. Открывая гостиницу,
стоит уведомить об этом окрестных хотельеров.
3. PubIic relations, спонсорство.
Журналист сейчас имеет слишком мало времени, чтобы создавать информацию. Он просто выбирает ее из сотен информационных сообщений, которыми располагает. Исследования показывают, что 70-80% информации в масс - медиа - это информация, возникающая в связи с рublic relations. Альтернативным источником информации часто являются места, в которых всегда происходит что-то интересное, с учетом журналистского правила, что «хорошая новость никакой новости». Легко догадаться, какую информацию о нашей гостинице можно найти в местной прессе и на радио. Важное значение, также имеет поддержание позитивного имиджа в гостиничном сообществе за счет предоставления гостиницы для соответствующих мероприятий, например для проведения учебы хотельеров, ежегодных конференций для гостиничных школ, организуемых Польским объединением гостиниц, заседанием проблемных комиссий Объединения, кулинарных конкурсов, производственных практик. Спонсирование благотворительных акций, культуры, образования, спорта. Происходит обычно в виде перечисления части прибыли как дара на счет выбранного учреждения для организации конкретного мероприятия или обеспечения другой деятельности некоммерческого учреждения или организации, выполняющих определенные общественные функции. Вступлению в роли спонсора должно предшествовать подписание договора. Договор может предусматривать, к примеру: число, площадь, место реклам (планшетов, флагов, транспарантов), которые спонсор может разместить в зале запрет на участие других спонсоров, представляющих ту же отрасль; размещение названия или логотипа спонсора на плакатах, билетах; размер и место рекламы; упоминание спонсора в сообщениях в прессе и на радио по поводу мероприятия; участие представителя спонсора в открытии мероприятия и вручении наград. Благоприятное влияние на имидж гостиницы оказывает также спонсирование учреждений, благодаря которому рекламного эффекта мы не достигнем (образовательные учреждения, детские дома).
4. Другие средства сбыта.
Индивидуальная
продажа. Является формой личного контакта
предприятия с рынком. Она в определенных
случаях является более дешевой и успешной,
чем рекламный метод поиска потребителя
услуг данного предприятия. Ввиду значительного
рассредоточения потенциальных клиентов
гостиницы (особенно услуг, связанных
с ночлегом) индивидуальную продажу можно
использовать там, где существует возможность
продажи большего объема услуг гостиницы,
а именно: у туроператоров и сотрудничающих
с ними бюро путешествий в первую очередь
обслуживающих группы туристов; на предприятиях,
ведущих образовательную деятельность;
в агентствах public relations, организующих по
заказу промоушн - мероприятия (симпозиумы,
выставки); на крупных предприятиях, в
высших учебных заведениях, куда при бывают
много людей, нуждающихся в ночлеге. Индивидуальные
продажи нужно использовать в первую очередь
в то время, когда гостиница имеет возможности
оказания услуг множеству людей (конференции)
или если в данном регионе немного предприятий
и учреждений, которые могли бы быть заинтересованы
в этой услуге. Это не только произведет
хорошее впечатление, но и сделает более
успешным обращение к нескольким предприятиям
директора гостиницы или сотрудника, занимающегося
маркетингом, с предложением посетить
гостиницу для того, чтобы ознакомиться
с ее возможностями. Клиентам, которые
уже установили контакт с нашей гостиницей
или в нее прибыли, индивидуальную продажу
осуществляют все сотрудники, поскольку
гость может не знать всех возможностей
гостиницы, а также не отдавать себе отчета
в том, что какие-то (известные ему) возможности
гостиницы могут ему понадобиться: служба
бронирования - приглашает гостя приехать,
предлагая различные услуги гостиницы;
администрация - помогает в выборе номера,
рекомендует другие, отдельно оплачиваемые
услуги (охраняемая парковка, гастрономические
услуги, сауна, кодирование телевизионной
программы); официант - рекомендует выбор
блюд и соответствующий подбор напитков;
бармен - готовит напитки в соответствии
с выявленными вкусами гостя. Индивидуальную
продажу могут реализовывать работники
гостиницы но - как и в случае других предприятий
- можно ее поручить на договорных условиях
бюро путешествий или другим лицам. Телемаркетинг.
В случае гостиничных услуг использование
телемаркетинга ограничивается лицами,
имеющими решающее влияние на выбор гостиничного
предприятия для значительного количества
лиц, пользующихся гостиничными услугами.
Кроме фирм, охваченных индивидуальными
продажами, которые до этого не захотели
воспользоваться нашими услугами, телемаркетинговые
акции можем адресовать большему числу
предприятий в городе и в радиусе нескольких
десятков километров, к которым приезжают
партнеры, контрагенты, работники служб
сервиса и транспорта. Телемаркетинговые
акции через определенное время (например,
раз в несколько месяцев) следует обновлять,
прежде всего в отношении фирм, которые
в ходе предыдущей акции не установили
с нами контакт. Желательно, ссылаясь на
проведенный разговор и присланный прейскурант,
спросить о причине отказа от нашего предложения.
Льготные программы
и цепочка гостиниц. Наиболее эффективным
и самым распространенным приемом для
привлечения и стимулирования потребителя,
а также для расширения агентской сети
в туризме является предоставление скидок
с цены. В туристском и гостиничном бизнесе
нашли широкое распространение скидки
на обслуживание в несезонный период;
проведение туристских бирж, workshop, на которых
продажа туров производится на льготных
условиях; предоставление специальных
скидок, стимулирующих сбыт новых турпродуктов
или горящих путевок; бонусные скидки,
предоставляемые постоянным клиентам;
дисконтные системы; организация рекламных
поездок. В зарубежных странах, а в последнее
время и в России, широко распространены
программы поощрения спроса на услуги
авиакомпаний, гостиниц, турфирм. В России
наибольшей известностью пользуются бонусные
скидки, дающие право на получение бесплатного
или льготного билета для постоянных клиентов.
Среди наиболее известных систем стимулирования
сбыта можно назвать систему «Sheraton Club
Intemational» («SCI»), которая реализуется в отелях
сети «Шератон» В Москве и Санкт- Петербурге.
Суть этой программы заключается в том,
что для постоянных клиентов применяется
система скидок, реализуемая с помощью
очков, которые называются клабмилями.
Количество начисленных клиенту клабмилей
зависит от того, какую сумму он потратил
на проживание, питание, телефонные звонки,
стирку и глажку одежды, то есть набор
услуг, которые предоставляются в самой
гостинице, после определенной суммы на
каждый потраченный доллар начисляется
установленное число очков-клабмилей.
Накопленные клабмили клиент может использовать
для получения «бесплатной ночи» в любом
отеле системы «Шератон» или для получения
бонусов на авиаперелет теми авиакомпаниями,
с которыми гостиничная цепочка заключила
договор (шестнадцать авиакомпаний). В
настоящее время в Европе насчитывается
2,5 млн членов «SCI», а в России в 1998 году
членами клуба только в Санкт- Петербурге
стали 1400 гостей. Целью большинства мер,
описанных в предыдущих подразделах, является
поиск новых клиентов или влияние на принятие
решения теми клиентами, которые пока
колеблются, и нет уверенности в том, что
в следующий раз они не воспользуются
услугами данной гостиницы. Немало е значение
имеют акции, нацеленные на постоянных
клиентов с целью поддержания их лояльности
к фирме путем предоставления им приоритета
в бронировании номеров, использования
льготных цен. Эти меры имеют значение
в случае крупных предприятий - гостиничных
цепей, чем в отдельных гостиницах. Наиболее
частым способом являются льготные и другие
карты. Эти карты продаются клиентам, которые
относительно часто пользуются услугами
гостиницы, или вручаются в качестве подарков.
Существует возможность принадлежности
к элитному клубу. Для этого используется,
в том числе цвет карт - серебряная, золотая,
платиновая. Поэтому некоторые карты имеют
для их обладателей значение престижности.
Приведем примеры некоторых карт, достижимых
и пользующихся признанием в Польше в
2002 году. 1. Ассог Favourite Guest Card - эта карта
продается по всей Европе. Она дает право
на скидки в гостиницах «Sofitel», «Novotel»,
«Мегсцге», «Ibis» и «Suithotels» во всем мире.
Обладатели карт получают 10-15-процентную
скидку в будние дни и 25-процентную в выходные
и праздники. Она дает определенные преимущества
при бронировании номеров и гарантирует
специальную встречу во время приезда.
Кроме того, обладателям карт суммируются
баллы по всем затратам в гостинице, набор
определенного числа баллов обеспечивает
дополнительные привилегии. 2. Orbis Gold Club
- в рамках этой программы предлагаются
две карты. Серебряная карта дает право
на скидки во всех ресторанах гостиниц
«Огов». Золотая карта кроме скидок в ресторанах
обеспечивает 10-процентную скидку при
снятии номера и скидки при аренде автомобиля
в фирме «Непз». Стоимость карты, действительной
в течение 12 месяцев после приобретения,
составляет 560 злотых. 3. Карта Qualiflyer - эта
программа адресована пассажирам, пользующимся
услугами авиалиний, входящих в состав
Qualiflycr Group (в том числе PLL LOT). Премируются
обладатели карт, которые преодолеют определенное
расстояние на самолетах Группы, кроме
того, определенное число миль засчитывается
за каждое пребывание в гостинице «Orbis»
(независимо от числа ночевок). Более простое
решение используется в польской гостиничной
цепи «Prestige Hotels». Карта пребывания в гостинице,
принадлежащей к этой цепи, позволяет
человеку, на которого она оформлена, получить
20-процентную скидку от цены ночлега в
следующей гостинице «Prestige Hotels». Эта скидка
не может быть использована при повторном
нахождении в той же самой гостинице. Цепочка
гостиниц. Для вхождения в некоторые гостиничные
цепи необходимо принятие решения перед
началом проектирования гостиничного
предприятия и даже перед выбором места
его расположения. Но это цепочки гостиниц,
которые не предусматривают унификацию
архитектурных решений, декора внутренних
помещений, перечня услуг, ограниченное
значение придается также категории и
другим качественным показателям. Главным,
а подчас и единственным общим элементом
является система продажи услуг. Выгода
от вступления такого рода цепочку гостиниц
состоит во включении в сеть продаж, что
влечет за собой присутствие гостиницы
в справочниках данной системы и возможность
приобретения наших услуг во многих городах,
а иногда и во многих странах. Взамен владельцы
цепочки гостиниц - предприятия, организующего
сеть продаж, получают вознаграждение
в виде платы за вхождение в систему, годовых
взносов и других благ. Существует мнение,
что для организации гостиничной цепи
не требуются деньги - достаточно идеи.
Заключение.
Целью
большинства мер, описанных в
предыдущих подразделах, является поиск
новых клиентов или влияние на
принятие решения теми клиентами, которые
пока колеблются, и нет уверенности
в том, что в следующий раз
они не воспользуются услугами данной
гостиницы. Как показали примеры, даже
методы продвижения могут сказываться
негативно на гостинице. Например, стимулирование
сбыта нельзя использовать постоянно,
так как непрерывно предлагаемые предприятием
скидки могут оказать совершенно противоположное
действие. В частности, клиенты могут усомниться
в качестве услуг, если цены на них в течение
долгого времени остаются ниже отраслевых.
Эта сфера требует тщательной подготовки
и предварительному изучению особенностей
рынка и своей услуги. Создавать продукт
стоит с учетом потребностей клиента.
Система по продвижению и продаже услуг
продуманна с момента входа клиента в
гостиницу (эффект первого впечатления),
до последнего дня его пребывания. Опыт
показал, что экономия на системе мер продвижения
- неуместна. Необходимо искать все новые
способы, чтобы именно твое заведение
выгодно выделялось среди массы других,
чтобы о нем узнавали из разных источников.
При этом недостаточно создать (приобрести,
доставить) продукт, чтобы его продать.
Необходимо также сообщить потенциальному
покупателю о существовании продукта,
убедить его в целесообразности покупки,
а иногда даже внушить ему существование
его потребности, о которой он даже не
подозревал. Для этого предназначены мероприятия,
связанные с продвижением.
Литература.
1. Реклама в социально- культурном сервисе и туризме Н.С. Морозова, М.А. Морозов, 2е изд., 2003 год;
2. Маркетинг в индустрии гостеприимства Е.А. Джанджугазова;
3. Закон РФ «О рекламе»;
4. Маркетинг гостиничных услуг: Учеб.- метод. Пособие, 2006 год. Марек;
5. J. Dietl, Marketing, РWБ, Warszawa 1985 год;
6. Журнал «Секрет фирмы», 2005 год;
7. Журнал «Бизнес», июнь - июль 2005 год.
Интернет Источники:
1.http://www.reclamodatel.ru
2.http://www.m0st.com
3.http://www.reclamodatel.ru
4. http://www.raskrutka.net