Правовое регулирование услуг питания в туризме

Автор: Пользователь скрыл имя, 19 Декабря 2011 в 13:45, реферат

Описание работы

Целью данной работы является рассмотрение и анализ правового регулирования деятельности предприятий общественного питания.

Для реализации данной цели необходимо решить следующие задачи:

- охарактеризовать предприятия общественного питания, рассмотреть особенности государственного регулирования деятельности предприятия общественного питания;

- провести анализ правового регулирования деятельности предприятий общественного питания.