Автор: Пользователь скрыл имя, 11 Октября 2011 в 20:04, отчет по практике
Целью моей производственной практики главным образом являлось овладение основными принципами ведения туристической деятельности, закрепление и совершенствование полученных знаний.
Для реализации поставленных целей были поставлены следующие задачи:
1. Общее ознакомление с предприятием туризма
2. Изучение организационной структуры предприятия туризма
3. Технология реализации туристического продукта
4. Изучение стандартной документации предприятия туризма
5. Приемы работы с клиентами
6. Работа с программами Microsoft Word, Microsoft Excel.
ВВЕДЕНИЕ 3
Глава 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ 4
1.1 ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВАЯ ФОРМА 4
1.2. ОРГАНИЗАЦИОННО-УПРАВЛЕНЧЕСКАЯ СТРУКТУРА ПРЕДПРИЯТИЯ 4
1.3. ОСНОВНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ КОНКУРЕНТЫ 7
Глава 2. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ НА ПРЕДПРИЯТИИ 9
2.1. ПРОИЗВОДИМЫЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ УСЛУГИ 9
2.2. ПОТРЕБИТЕЛИ ПРОДУКЦИИ 11
2.3. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ. 12
2.4. ХАРАКТЕРИСТИКА ЗАДАНИЙ И РАБОТ, ВЫПОЛНЕННЫХ НА ПРЕДПРИЯТИИ 12
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 14
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 15
Приложение 1. 16
Приложение 2 17