Автор: Пользователь скрыл имя, 16 Декабря 2011 в 16:43, отчет по практике
Прохождение практики является важным элементом при подготовке специалиста. Практика дает студенту возможность применить полученные в процессе обучения знания, умения и навыки.
Совместно с руководителем практики непосредственно в обществе был составлен план прохождения практики, который я успешно выполнила.
В процессе прохождения практики я:
- научилась применять теоретические знания, полученные в процессе обучения, на практике;
- ознакомилась с предприятием, его внутренней структурой, работой и способами управления деятельностью работников;
- ознакомилась с работой сотрудников;
- ознакомилась с ценовой и маркетинговой стратегией предприятия.
Введение…………………………………………………………………………3
1. Характеристика предприятия………………………………………………4
2. Маркетинговая деятельности фирмы………………………………………9
3. Анализ рекламно – информационной деятельности предприятия…...…..11
4. Анализ менеджмента и кадровой политики предприятия………………...16
5. Разработка туристического маршрута………………………………….…..22
Заключение……………………………………………………………………...27
Список используемой литературы………………………………………….....28
Современные
теории мотивации, основанные на результатах
психологических исследований, доказывают,
что истинные причины, побуждающие человека
отдавать работе все силы, чрезвычайно
сложны и многообразны. При рассмотрении
мотивации следует сосредоточиться на
факторах, которые заставляют человека
действовать и усиливают его действия.
Основные из них: потребности, интересы,
мотивы и стимулы.
Мотивационный процесс может быть представлен в виде следующих одна за другой стадий: осознание работником своих потребностей как системы предпочтения, выбор наилучшего способа получения определенного вида вознаграждения, принятие решения о его реализации; осуществление действия; получение вознаграждения; удовлетворение потребности. Стержнем управления на основе мотивации будет воздействие определенным образом на интересы участников трудового процесса для достижения наилучших результатов деятельности.
На
удовлетворенность работой
признание успеха, работа как таковая,
ответственность, продвижение по службе,
возможность профессионального роста.
На
неудовлетворенность работой
Тип мотивации - это преимущественная направленность деятельности индивида на удовлетворение определенных групп потребностей.
Рассмотрим три типа работников:
-
работники, ориентированные
-
преимущественно
-
работники, у которых
Основная масса работников в настоящее
время относится ко второму типу.
Для
обеспечения высокой
С помощью правильного выбора метода управления обеспечивается четкая организация процесса управления и всей производственно-экономической деятельности.
В
практике управления успешно применяются
следующие методы управления:
- административные;
- экономические;
- коммерческие;
- социально-психологические;
- правовые;
- исследовательские.
Совокупность
применения методов управления призвана
обеспечить:
- целеустремленность коллектива;
- организованность;
- четкость и слаженность работы;
- оперативность и своевременность решений;
- распорядительность, гибкость, дисциплинированность и инициативность.
Административные методы являются способом осуществления управленческих воздействий на персонал и базируются на власти, дисциплине и взысканиях.
Административные
методы ориентированы на такие мотивы
поведения, как осознанная необходимость
дисциплины труда, чувство долга. Эти
методы воздействия отличает прямой характер
воздействия: любой регламентирующий
или административный акт подлежит обязательному
исполнению.
Для
административных методов характерно
их соответствие нормам органов управления.
Различают
пять основных способов административного
воздействия:
- организационные воздействия,
- распорядительные воздействия,
- материальная ответственность и взыскания,
- дисциплинарная ответственность и взыскания,
- административная ответственность.
Социальные
отношения и отражающие их соответствующие
методы управления важны и тесно
связаны с другими методами управления.
К ним относятся:
- моральное поощрение,
- социальное планирование,
- убеждение,
- внушение,
- личный пример,
- регулирование межличностных и межгрупповых отношений,
- создание
и поддержание морального
В ООО «Интурист» разработана своя система управления, сочетающая вышеупомянутые методы.
Отбор персонала производит непосредственно руководитель ООО «Интурист».
Отбор персонала — это система мероприятий, обеспечивающая формирование необходимого для данного предприятия состава кадров, включая как количественные, так и качественные параметры.
Подбор персонала — это комплекс процедур оценки и приема на конкретные должности, которые включают в себя сопоставление требований должности и квалификации работника, его профессионального опыта, а также деловых и личных качеств.
Таким
образом, в результате отбора по определенным
критериям
устанавливается количественный и качественный
состав нанимаемых работников, а затем
путем подбора происходит их расстановка
по конкретным рабочим местам и должностям.
Методы отбора принимаемых работников должны отвечать двум важнейшим критериям: во-первых, они должны давать достоверный результат, во-вторых, они должны быть надежны. Методы отбора для каждого предприятия должны учитывать их производственную специфику, размеры, сложность и технологическую изменчивость. К числу наиболее распространенных и часто применяемых методов отбора следует отнести:
- заполнение
анкет и написание
- проведение бесед в форме интервью;
- проведение различного рода тестов.
Проведение собеседований или интервью сейчас довольно популярно. Однако, для получения качественных результатов при таком методе отбора необходимо выполнение целого ряда условий:
- высокая
квалификация проводящего
- умение наладить психологический контакт,
расположить к себе
собеседника;
- способность ориентироваться в процессе
беседы, задавать наводящие или уточняющие
вопросы;
- умение
делать объективные и
- способность быть корректным, доброжелательным
и не поддаваться личным эмоциям;
- умение создавать хорошие условия для проведения интервью.
Тестирование предназначено для оценки профессиональных, деловых и личных качеств претендента по результатам решения заранее подготовленных задач — тестов.
Во время прохождения практики
я наглядно рассмотрела все
правила приема на работу, применяемые
в ООО «Интурист».
5.
Разработка туристического
маршрута
В рамках практического задания я рассмотрела разработку туристического маршрута Краснокаменск – Чита – Москва – Израиль – Москва – Чита – Краснокамеск.
Клиентам мы можем предложить зимние, летние, весенние и осенние туры – на выбор. Семейным парам с детьми можно предоставить скидки. Если трое детей до пяти лет, двоим 25% скидки, третий ребёнок бесплатно.
Продолжительность тура 10, 15, 20 дней по выбору.
Мы предлагаем клиентам:
1. Индивидуальные туры в Израиль круглый год с отдыхом на курортах Нетания и Эйлат.
2. Туры с лечением на Мёртвом море.
3. Туры паломников в Иерусалим.
Израиль
– специфическая страна с особым
туристическим статусом. Это государство
располагается на Ближнем Востоке, протянувшись
вдоль берега Средиземного моря, доставая
южной границей до красного моря.
Территория – 21тыс. кв. км с населением
5,5 млн. человек, 86% которого составляют
евреи, остальные - арабы и палестинцы.
Столица
Израиля – Тель-Авив, фактически Иерусалим.
Язык – иврит, но, учитывая мощные эмигрантские
волны из России, здесь нетрудно услышать
русский язык. Денежная единица – шекель,
$1=2,8 шекеля. Срок оформления визы – 20 –
25 дней. Религия – иудаизм.
Глава государства – президент. Главные
туристические центры – Нетания, Нахария,
Тель-Авив (Средиземное море), Мёртвое
море, Иерусалим и Эйлат (Красное море).
Туристический сервис, конечно, ничем не отличается от европейского, но поездка в Израиль всегда связана с историей, религией. Путешествие в Израиль – это путешествие к истокам христианства, на землю библейских истин, где на Ваших глазах оживают страницы Священного Писания. По этой земле ходили Иисус Христос и его апостолы, Александр Македонский, и царь Навуходоносор и Ирод. Израиль – это Вифаиен и Назарет, Иерусалим и Иерихои, и четыре моря – Средиземное, Красное, Мёртвое и Галилейское. Более 2-х миллионов туристов ежегодно приезжают не только отдохнуть или поправить здоровье на израильских здравницах, но и поклонится общечеловеческим святыням, прикоснуться к Великой истории. Природа очень разнообразна: пустыни, тропические леса, горные ущелья и болотистые низины; коралловые рифы и очень солёная вода Мёртвого моря. Отдых в Израиле – это современные отели и возможность увидеть Голгофу, Стену Плача, Храм Рождества Христова и гору Синай.
Нетания – главный курорт Израиля, город в часе езды от Тель-Авива и Иерусалима. Город бриллиантов и спорта и 11 км песчаных пляжей, весёлая ночная жизнь и отличная кухня.
Также
Эйлат – великолепный курорт, зона свободной
торговли,
международный центр подводных видов
спорта. Эйлат – это город царя Соломона
и царицы Савской, расположенной в живописной
гавани с белыми песками кораллового моря.
359 солнечных дней в году. Мы можем предложить
клиентам проживание в отелях «Ройял Биг»
5* deluxe, «Кинг Соломон», холидей инн 5-ти
звездочные, «Орхид», «Патио», «Нью Кейсар»,
«Американа», «Риф» – все 4-х звездочные,
«Ред. рок», «Эдомит» – все 3-х звездочные.
Рассмотрим тур с проживанием в 5-ти звездном отеле Иерусалима.
Авиа-перелёт из аэропорта Читы до Москвы, вылет из аэропорта Москвы.
По
способу передвижения тур представляет
собой комбинированный маршрут,
включающий в себя на воздушном судне
и автобусный маршрут с
познавательными и развлекательными моментами.
Из Иерусалима автобусный маршрут до гостиницы.
Проживание в 5* отеле.
Предусмотрено
коллективное посещение различных
достопримечательностей, таких как солнечный
пляж или ультрасовременный город, археологические
раскопки или религиозные памятники. Посещение
ярких восточных рынков с народными традициями,
правительственными и судебными учреждениями;
посещение медицинских и культурных центров.
Продолжительность тура составляет 15
дней.
Основные организованные экскурсии: