Особенности организации лечебно-оздоровительного туризма в Республике Башкортостан

Автор: Пользователь скрыл имя, 18 Октября 2011 в 09:45, курсовая работа

Описание работы

Задачами работы являются сбор данных о состоянии лечебно-оздоровительного туризма в целом и его организационных особенностях в Республике Башкортостан, а также обработка полученной информации и ее систематизация при помощи таких методов научного исследования как анализ, синтез, объяснение и обобщение.

Содержание

Введение
1. Теоретическая часть
1.1 Общие сведения о Республике Башкортостан
1.2 Общие сведения о лечебно-оздоровительном туризме
2. Практическая часть
2.1 Место лечебно-оздоровительного туризма в структуре туристской отрасли Республики Башкортостан
2.2 Основные дестинации лечебно-оздоровительного туризма в Республике Башкортостан
2.3 Организационные и технологические особенности лечебно-оздоровительного туризма в Республике Башкортостан
Заключение
Библиографический список

Работа содержит 1 файл

Документ Microsoft Word (3).doc

— 132.50 Кб (Скачать)

    Юрматинский (Южный, Луговой) диалект. Распространён в центральных и южных районах Башкортостана, в Оренбургской, Саратовской и Самарской областях. Отличается: 1) употреблением аффикса множественности на -лар, -нар: ат-лар («кони»), «болон-нар» («луга»), аффиксами словообразования на -лык, -нык, -ле, -ны, -лау, -нау: «?арт-лы?» («старость»), «йел-ле» («замечательный»), «й?й??-ле» («пеший»); 2) преим. употреблением «й»: «йыйыу» («собирать»), й?й («лето»); 3) соблюдением губной гармонии: «б?й?к» («великий»), бойо? («грустный»). Ик-Сакмарский говор, Средний говор, Демский говор.

    Западный (Северо-Западный) диалект, который распространён в северных и северо-западных районах республики, в Пермской области и Татарстане. Исторически примыкает к южному диалекту, однако в настоящее время обнаруживает больше сходства со средним диалектом татарского языка (особенно в фонетике), чем с южным башкирским диалектом. Ряд авторов вообще не выделяют этот диалект в составе башкирского языка. Отличается: 1) смешанным употреблением звуков «с», «ч»: «сиб?р», «чиб?р», («красивый»); «й», «ж»: «йауын», «жауын» («дождь»);

2) отсутствием  «h» в исконных лексемах: «с?р??»  («волочить»), «с?л??» («говорить» -- сравните  с литературным: «h?йл??»);

3) параллельным употреблением «з», «з»: «?ызыл», «?ы?ыл» («красный»), «зур», «?ур» («большой»).

    Известны так же Гайнинский, Нижнебельский, Караидельский, Таныпский и Среднеуральский говор [1].

    Курганские башкиры -- этнотерриториальная группа башкирского народа, компактно проживающая на западе Курганской области. Общая численность -- 15470 человек. Расселены в основном в Альменевском, Сафакулевском, Щучанском районах области. Наиболее крупные населенные пункты с преобладанием башкирского населения в Курганском Зауралье -- Танрыкулово, Сарт-Абдрашево, Шарипово,Субботино, Сухоборское, Сулейманово, Мир, Юламаново, Азналино, Тунгуй и др . Абсолютное большинство курганских башкир -- сельские жители. Верующие -- мусульмане (сунниты)

Язык  курганских башкир относится к ялано-катайскому подговору восточного диалекта башкирского языка. В подговоре немало русизмов. Большинство курганских башкир владеет также и русским языком. Антропологические типы, распространённые среди курганских (ялано-катайских) башкир занимают промежуточное место между европеоидной и монголоидной большимим расами (южносибирский, субуральский, памиро-ферганский, понтийский, светлый европеоидный) Народная культура данной группы башкир характеризируется большой сохранностью многих элементов традиционной семейной обрядности, старинных образцов фольклора, народной одежды. Характерными в традиционной одежде являются женские нагрудные украшения «яга», головные покрывала «кушъяузык». Небольшая часть выходцев из курганских башкир являются ныне жителями городов Челябинск,Сургут, Екатеринбург, Курган, Тюмень. Некоторые семьи с 1960--1970ых годов (в результате миграций) проживают также в регионах Узбекистана и Казахстана. Башкиры Оренбургской области считаются коренными его жителями. По данным переписи 1989 года башкиры проживают компактно в следующих районах -- Красногвардейский (5378 человек), Гайский (2734 человек), Саракташский (1881 человек), Кувандыкский (1864 человека). В целом башкиры проживают во всех районах области, а также в городах -- Оренбург (6211 человек), Орск (4521 человек), Медногорск (2839 человек), Гай (1965 человек)и пр. В Оренбурге расположен памятник истории и культуры башкирского народа Караван-сарай (Карауанhарай), сооруженный в 1838-44 годах по инициативе представителей башкирских родов под попечительством военного губернатора Василия Алексеевича Перовского. Оренбургский край дал башкирскому народу выдающихся людей -- Мухаметша Бурангулов (народный сэсэн, знаменитый фольклорист, впервые оформивший рукопись башкирских устных народных эпосов «Урал-батыр», «Акбузат», «Карасакал и Салават» и др., из деревни Верхне-Ильясово Красногвардейского района), Даут Юлтый (писатель, из деревни Юлтыево Красногвардейского района), Сагит Агиш (писатель, мастер коротких рассказов, из деревни Исянгильдино Шарлыкского района), Равиль Бикбаев (поэт, из деревни Верхне-Кунакбаево Покровского района), Габдулла Амантай (писатель, из деревни Верхне-Ильясово Красногвардейского района), Хабибулла Ибрагимов (драматург и композитор, из Оренбурга), Валиулла Муртазин-Иманский (актер, режиссер и драматург, из деревни Имангулово Октябрьского района), Амир Абдразаков (актер и режиссер, из деревни Каипкулово Александровского района). Башкирская родоплеменная организация Гайна в XIII веке занимала обширные территории по берегам Камы -- от устья реки Сива до устья реки Очер, а далее граница земель шла по реке Сылва до верхнего течения затем р. Иргинка выходила к верховьям реки Быстрый Танып. После разгрома Казани царем Иваном Грозным в 1552 году, башкиры-гайнинцы в 1557 году приняли его подданство и получили от царя «владельную грамоту», по которой они оставались хозяевами земель между рек Кама, Сылва и Белая. Позднее они, как и остальные башкиры, были определены в военное сословие наподобие казачьего, платили небольшой общинный налог, ибо должны были охранять границу и участвовать в войнах, которые вела Россия. Когда установилась кантонная система, гайнинцы вошли в 1-ый башкирский кантон. Самым знаменитым для них выло участие в войне против Наполеона (Франции). 13 наших земляков за боевые заслуги в войне были награждены серебряной медалью «В память войны 1812 года». После принятия гайнинцами московского подданства, Москва начала проводить политику колонизации края. Сначала, согнав гайнинцев с коренных земель, построили Ново-Никольскую слободу, которая позднее превратилась в Осинскую крепость. в 1618 году Андрей Крылов строит дачу, которая потом превратилась в с. Крылово. В 1739 году у реки Шермейка генерал-аншеф Александр Глебов строит медеплавительный завод. Гайнинцы не раз поднимались для сохранения своих территории, но восстания жестоко подавлялись. Гайнинцы участвовали во всех башкирских восстаниях. По свидетельству Батырши, в период восстания 1735-40 гг. 400 гайнинских воинов уничтожили 1000-ную команду «вольницы» при 4 пушках и «только после перемирия отдали пушки». В период восстания 1755 г. на них возлагалась очень важная роль, но выступление башкир Гайны было в зародыше пресечено могущественным тарханом гайнинских башкир, рудопромышленником и старшиной Туктамышем Ишбулатовым (в будущем -- депутатом от башкир в екатерининской Уложенной комиссии и пугачевским полковником). Самым значительным восстанием было их участие в Пугачевском восстании 1773--1775 гг., где участвовало более 9000 гайнинцев. Они дали этой войне 9 полковников, 7 атаманов и 16 походных старшин. После этого их земли остались в пределах Гайнинской волости. Среди гайнинцев того времени появились знаменитые люди. Это Исмаил Тасимов, по инициативе которого было открыто Первое горное училище, ныне Горный университет. Вторым ярким представителем края был Туктамыш Ижбулатов, который 20 лет был старшинной Гайнинской волости, депутатом Уложенной комиссии, составил наказ башкир в Уложенную комиссию и 3 раза выступил на заседаниях комиссии. Третьим представителем был Мансур Гата-хазрет, депутат Государственной Думы, открывший прогрессивное медресе в с. Султанай [6].

     1.2 Общие сведения о лечебно-оздоровительном туризме

 Лечебно-оздоровительный туризм предусматривает перемещение резидентов и нерезидентов в пределах государственных границ и за пределы государственных границ на срок не менее 20 ч и не более 6 мес. в оздоровительных целях, целях профилактики различных заболеваний организма человека.

     Лечебно оздоровительный туризм основан на курортологии. Курортология - это наука о природных лечебных факторах, их воздействии на организм и методах использования в лечебно профилактических целях. К основным разделам курортологии относятся:            Бальнеология - раздел курортологии, изучающий лечебные минеральные воды, их происхождение, физико-химические свойства, влияние на организм при различных заболеваниях, разрабатывающий показания к их применению на курортах и в некурортных условиях. Бальнеотерапия - методы лечения, профилактики и восстановления нарушенных функций организма природными и искусственно приготовленными минеральными водами на курортах и в некурортных условиях.

    Грязелечение - метод лечения, профилактики заболеваний организма с использованием пелоидов, т. е. лечебных грязей различного происхождения, на курортах и в некурортных условиях.

   Климатотерапия - совокупность методов лечения и профилактики заболеваний организма с использованием дозируемого воздействия климатопогодных факторов и специальных климатопроцедур на организм человека.

    Курортография - описание местоположения и природных условий курортов и курортных местностей с характеристикой их лечебных факторов, бальнеотерапевтических, климатотерапевтических и других условий для лечения и отдыха [8]. 

По важности лечебно-оздоровительный туризм можно назвать главным видом туризма, так как в его основе лежит забота о здоровье человека как главной ценности жизни. Лечебный туризм имеет давнюю богатую историю. В каждой стране он развивался с учетом наличия природных ресурсов, социально-экономических условий. Во всем мире происходит ускорение научно-технического прогресса, идут процессы урбанизации, что имеет как позитивные, так и негативные последствия для здоровья людей. Наблюдается снижение функциональных возможностей человеческого организма, что и проявляется в ухудшении деятельности его важнейших жизнеобеспечивающих систем. Отмечаются как рост заболеваемости населения, так и возникновение новых, опасных заболеваний; значительно возрастают стрессовые нагрузки, а в организме человека накапливается физическая и умственная усталость [5]. В последнее время рынок лечебно-оздоровительного туризма претерпевает изменения. Традиционные санаторные курорты перестают быть местом лечения и отдыха лиц преклонного возраста, а становятся полифункциональными оздоровительными центрами, рассчитанными на широкий круг потребителей. В моду входит здоровый образ жизни, и во всем мире растет число людей, которые тяг поддерживать хорошую физическую форму и нуждаются в восстановительных антистрессовых программах. В основном это люди среднего возраста, предпочитающие активный отдых и часто ограненные во времени. По мнению многих экспертов, потребители типа будут главными клиентами санаторных курортов и гарантией процветания лечебно-оздоровительного туризма в XXI в. [9].

    Все это создает предпосылки для ускоренного развития лечебно-оздоровительного туризма во всем мире. По оценкам Всемирной туристской организации (ВТО), лечение и оздоровление относятся к числу важнейших туристских мотиваций. За последние 15 лет количество поездок на лечение увеличилось в мире на 10%. Сегодня лечебно - оздоровительный туризм приобретает поистине глобальные масштабы. И можно говорить о том, что процесс формирования мирового рынка лечебного туризма активно продолжается. Лечебный туризм осуществляется с целью поправки здоровья и предполагает пребывание в санаторно-курортных учреждениях. Цель «лечение» обосабливается отдельно и в классификации путешествующих лиц, рекомендованной ВТО.

     Оздоровительный туризм имеет целью профилактику здоровья и отдых. Он характеризуется большей продолжительностью путешествия, посещением меньшего количества городов и большей продолжительностью пребывания в одном месте. Цель «отдых» наряду с досугом и рекреацией присутствует в классификации путешествующих лиц, рекомендованной ВТО [5]. Курорты расположены в лечебно-оздоровительных местностях - на территориях, обладающих природными лечебными ресурсами, пригодными для организации лечения и профилактики заболеваний. Для наиболее эффективного использования таких местностей в лечебных и оздоровительных целях необходимо наличие курортной инфраструктуры.

    Под курортной инфраструктурой следует понимать систему материальных объектов и видов деятельности по оказанию курортных услуг населению, способствующих укреплению здоровья. Курортная инфраструктура включает в себя лечебно-профилактические, культурно-бытовые и развлекательные учреждения, спортивные площадки, специально обученный медицинский и обслуживающий персонал и т.п. Курортная инфраструктура является подсистемой социальной инфраструктуры и имеет свою подсистему вспомогательных хозяйств (коммуникации, дороги, транспорт и др.).

    Курортное хозяйство, функцией которого является обслуживание людей с целью лечения и отдыха, представляет собой комплекс лечебно-профилактических учреждений: санаториев, лечебных пансионатов, курортных поликлиник, пляжей, галерей минеральных вод, водолечебниц, радонолечебниц, грязелечебниц, соляриев, аэрариев, бассейнов и аквапарков, тематических и природных парков и др. [11]. 

2. Практическая часть 

2.1 Место  лечебно-оздоровительного туризма  в структуре туристской отрасли  Республики Башкортостан 

Оздоровительный туризм предназначен для лечения  и отдыха населения. Для развития данного вида туризма необходимо наличие минеральных вод, лечебных грязей, озер, лечебного климата и других природных объектов и условий, используемых для лечения и профилактики заболеваний и организации отдыха [14]. Учитывая, что в РБ более 50 минеральных источников и залежей лечебных грязей, благоприятный умеренно-континентальный климат, санаторно-курортная деятельность развивается успешно, привлекая с каждым годом все большее количество туристов. Гидроминеральные ресурсы Башкортостана довольно разнообразны. Наряду с сульфатными питьевыми водами и хлоридными натриевыми бромными рассолами здесь распространены углекислые железистые, сероводородные, бромные, йодобромные и радоновые воды. Ресурсы лечебных грязей в районе представлены торфяными и сапропелевыми грязями. Имеются небольшие озерно-ключевые месторождения иловых сульфидных грязей [10]. В связи с выше указанными географическими предпосылками развития лечебно-оздоровительного туризма в Республике Башкортостан, доля данного вида в объёме реализации туристских услуг в регионе достаточно высока. Структура объёма реализации туристских услуг по видам туризма Республики выглядит следующим образом:

Экологически-спортивный - 42,3%;

Лечебно-оздоровительный - 35,4%;

Познавательный - 14,7%;

Другие  виды туризма (событийный, экскурсионный) - 7,6%. 

Диаграмма 2.1.1 Структура объёма реализации туристских услуг по видам туризма Республики Башкортостан 

                                                                                                                                                                                                           Число туристов, ежегодно востребующих услуги лечебно-оздоровительного туризма в Башкирии, выросло за последние 3 года более, чем в 3 раза и составило на 1 февраля 2009 г. 162 тыс. чел. Это обусловлено тем, что данный вид туризма является круглогодичным, а многие виды лечения, предоставляемые в учреждениях Республики, не зависят от погодных условий. Так же на рост востребованности лечебно-оздоровительного туризма в целом влияет то, что последнее время растёт популярность здорового образа жизни и вследствие этого - вовлечение всех возрастных групп населения в данный вид туризма [12].

 

2.2 Основные  дестинации лечебно-оздоровительного  туризма в Республике Башкортостан 

В соответствии с рекреационным потенциалом  и историко-культурными возможностями, республику условно можно разбить на 7 зон отдыха, в большинстве своем которые уже достаточно освоены и функционируют.

Центральная зона с центром в г. Уфе. Зона отдыха г. Уфы с прилегающими пригородами - Лесопарковый район с трамплином и горнолыжной трассой, "Парк Победы" с горнолыжной трассой, Лекаревка, Юматово, Мелькомбинат, район Шакши и Мельничного озера;

Южная зона с центром в Мелеузовском районе (Нугушское водохранилище  и Мурадымовские пещеры). Зона отдыха г.г. Стерлитамака, Салавата, Ишимбая, Мелеуза и Кумертау; 

Северная  зона с центром в пос. Павловка (Павловское водохранилище). Зона отдыха г. Уфы;

Западная  зона с центром на озере Кандры-куль, включая озеро Аслы-куль. Зона отдыха г.г. Уфы, Туймазы, Белебея, Октябрьского, пос. Серафимовка;

Восточная зона с центром в пос. Малояз (санаторий "Янган-тау" с комплексом строящейся горнолыжной трассой и инфраструктурой к ней);

Восточная зона с центром в г.г. Аша и  Сим Челябинской области. Зона отдыха, самодеятельных туристских маршрутов  и место тренировки альпинистов, скалолазов и горных туристов. В последние годы в Аше и Миньяре активно культивируется горнолыжный спорт.

Южно-Уральская  зона с центром в Белорецком районе. Здесь сконцентрированы основные плановые и самодеятельные туристские маршруты, которые были разработаны до 1990 г., некоторые из них функционируют и сегодня (имеются в виду маршруты с организованным типом отдыхом). За последние годы Белорецкий и Абзелиловский районы стали центром горнолыжного туризма. Здесь построены и функционируют ГЛЦ "Абзаково" и "Металлург-Магнитогорск", горнолыжная трасса в г.Белорецке, на территории района располагаются две туристские базы Акционерного общества "БАШТУР". Район граничит с Бурзянским районом, где находится известный Бурзянский заповедник и знаменитая пещера Шульганташ с наскальными рисунками первобытного человека [13].

    Из семи зон отдыха, на которые условно разделена Республика Башкортостан, можно выделить семь зон, в которых одной из основных специализаций позиционируется лечебно-оздоровительный туризм. Основными здравницами Республики считаются следующие: 

Информация о работе Особенности организации лечебно-оздоровительного туризма в Республике Башкортостан