Автор: Пользователь скрыл имя, 05 Ноября 2012 в 15:14, курсовая работа
Гостиницы различаются по вместимости, количеству номеров и количеству мест, предназначенных для проживания. Выделяются две главные группы гостиниц: для постоянного и для временного проживания, которые в свою очередь подразделяются на: транзитные гостиницы, обслуживающие любой контингент в условиях кратковременной остановки; гостиницы делового назначения, обслуживающие лиц, находящихся в деловых поездках и командировках; гостиницы для отдыха, т.е. туристские, курортные и др.
Введение……………………………………………………………..…….3
Классификация гостиниц………………………………………………....5
Типология гостиничных предприятий на мировом рынке…..………..13
Проблемы гостиничного бизнеса……………………………………….16
Заключение……………………………………………………………….18
Список использованной литературы…………