Организация питания в гостинице

Автор: Пользователь скрыл имя, 28 Февраля 2013 в 02:09, курсовая работа

Описание работы

Цель работы – изучение особенности обслуживания посетителей гостиницы.
Методы исследования основаны на общенаучных методах познания, прежде всего системном подходе, анализе и синтезе, правилах формальной логики.

Работа содержит 1 файл

организация питания в гостиние).doc

— 793.00 Кб (Открыть, Скачать)
Открыть текст работы Организация питания в гостинице