Сваямбунатх - буддийский храмовый центр
на окраине Катманду в Непале. Называется
также Обезьяний храм. В центре комплекса
находится большая буддийская ступа, вокруг
которой расположено несколько тибетских
монастырей разных школ и направлений
и тибетское училище.Пашупатинатх - крупный
храмовый комплекс индуизма, расположенный
по обе стороны реки Багмати на восточной
окраине Катманду, столицы Непала. Пашупатинатх
считается самым важным в мире святым
храмом Шивы (Пашупати) - царя животных,
или иначе господина живых существ. Каждый
день к Пашупатинатху сходятся тысячи
паломников со всего мира, преимущественно
из Непала и Индии. В феврале-марте празднуется
Шиваратри - ночь Шивы, когда к этому храму
сходятся десятки тысяч верующих на праздничные
церемонии.
Наиболее же духовно обогащающее путешествие
- это паломничество на «Крышу Мира» - в
Тибете г .Кайлас, самой священной вершине
для буддистов и индуистов. Миф о Шамбале
- земле духовного совершенства, с изумрудными
озерами и говорящими скалами, веками
вдохновляя воображение исследователей
и путешественников.
Кайлас - это эпицентр проявления мощных
энергетических сил. Здесь берут начало
4 великие реки Азии - Брахмапутра, Инд,
Сатледж и Карнали, которые питают субконтинент
не только чистой водой, но и чистым сознанием.
Экологический туризм
Непал очень богат экзотическими растениями
и разнообразным животным миром. На основе
этого в стране развивается экологический
туризм.
В Непале существует несколько красивейших
национальных парков в которых можно познакомиться
с великолепной живой природой, полюбоваться
на разнообразные, экзотические и даже
очень редкие растения, понаблюдать в
естественных условиях носорогов, оленей
и гималайских медведей, и для желающих
могут устроить сафари на слонах.
Национальный парк "Аннапурна" один
из наиболее популярных в Непале, известный
чрезвычайно богатой природой и множеством
достопримечательностей: тибетскими храмами,
монастырями и горячими минеральными
источниками.
Национальный парк "Эверест" находится
на востоке страны. Это один из самых обширных
Национальных парков Непала, охватывающий
бассейн реки Дудх-Коси. На территории
парка расположены известные древние
буддистские монастыри Кунджунг, Тхаме
и Тьянгбоче. Здесь хорошо сохранились
джунгли, рододендроновые, сосновые и
можжевеловые леса. Вдоль тропы часто
можно встретить гималайских таров (диких
коз), кабаргу, различных фазанов и, даже,
гималайского манала (горный павлин), горного
павлина, являющегося символом страны.
Национальный парк "Читван" расположен
на юге страны вдоль границы с Индией в
исторической области Тераи. Джунгли Читвана
очень богаты дикими животными. Здесь
можно наблюдать жизнь около 250 видов птиц
и зверей, среди которых наиболее крупные:
слоны, носороги, олени, антилопы, дикие
буйволы, тигры, леопарды, обезьяны, крокодилы.
Верхом на слонах туристы отправляются
в джунгли для знакомства с обитателями
леса, а для знакомства с животным миром
долины Ганга - на непальском традиционном
каноэ, выдолбленном из цельного ствола
дерева.
1.2.Индия
Индия - огромный субконтинент, расположенный
на юге Азии. Индия граничит с Афганистаном,
Пакистаном на северо-западе, на севере — с Китаем, Непалом,
Бутаном, на востоке - с Бирмой и Бангладеш.
На юге узкий пролив отделяет её от Шри
Ланки. Индия имеет протяженность 3214 км
с севера на юг и 2935 км с запада на восток.
Индийский полуостров омывается Бенгальским
заливом на востоке и Аравийским морем
на западе. На территории Индии выделяют
три природных района. На севере — это
горный массив Гималаев и Каракорума,
на юге — плоскогорье Декан с окаймляющими
его приморскими низменностями. Между
ними лежит Индо-Гангская низменность.
Столица Индии — Дели.
Общая площадь
Индии 3 млн. 287 тыс. 263 кв. км. Контур Индии
похож на треугольник, вершина которого
омывается Индийским океаном, а
основанием служат Гималайские горы, самые
высокие в мире. Они проходят с юго-востока
на северо-запад, являясь естественной
границей Индии и Китая, а также самой
молодой горной системой Земли. Пятиглавая
Канченджанга (8598 м) - самая высокая вершина
Индии, хотя до присоединения Сиккима,
на территории которого и находится эта
гора, вся слава доставалась Нанда Деви
(7871 м). Территория Индии также слегка захватывает
пустынное Тибетское плато, очень сухое
и бесплодное. Подножья Гималаев на северо-востоке
отделяют Индию от Мьянмы (бывшей Бирмы).
Далее граница идет мимо Бангладеш и вскоре
выходит прямо к морю. На западе Индия
граничит с Пакистаном. В состав Индии
также входят Андаманские и Никобарские
острова, протянувшиеся цепочкой в юго-восточной
части Бенгальского залива.
Реки.
В Индии есть три основных водораздела:
Гималаи с Каракорумом;
горы Видхья и Сатпура в Центральной Индии
и горы Сахьядри на Западном побережье.
В Гималаях находятся
истоки трех самых больших рек Индии: Ганг
(2510 км), Инд (2879 км) и Брахмапутра впадают
в Бенгальский залив (Маханади, Годавари,
Кришна, Пеннару, Кавери). Несколько рек
впадает в Камбейский залив (Тапти, Нарбад,
Махи и Сабармати). По характеру питания
все реки делятся на гималайские (дождевое
и ледниково-снеговое питание) и деканские
(только дождевое питание). Поэтому многие
деканские реки в сухой сезон пересыхают.
Кроме Ганга, Инда и Брахмапутры, все остальные
реки Индии не судоходны. Во время летнего
сезона дождей, сопровождаемого таянием
снегов в Гималаях, наводнения в Северной
Индии стали обычным явлением. Раз в пять-десять
лет практически вся Джамно-Гангская равнина
оказывается под водой. Тогда от Дели до
Патны (столицы штата Бихар), т.е. на расстояние
более 1000 км можно проехать на лодке. В
Индии считают, что легенда о всемирном
потопе родилась в Индии.
Животный мир
Национальное животное Индии - бенгальский
тигр (Panthera tigris): сочетание грации, ловкости
и огромной мощи - национальная гордость
Индии.
Национальная птица - индийский павлин
(Pavo cristatus) -- яркая пестрая птица размером
с лебедя, с веерообразным пучком перьев
на голове, белыми пятнами под глазами
и длинной, тонкой шеей. Грудь и шея покрыты
блестящими синими перьями, а великолепный
хвост состоит из длинных бронзово-зеленых
перьев, которых насчитывается около 200.
Уникальность
географического положения и разнообразные
климатические условия обеспечивают удивительное
богатство животного мира Индии. Здесь
обитают более 350 видов млекопитающих,
1200 видов и 2100 подвидов птиц и более 20 тыс.
видов насекомых.
В лесах Утар-Прадеш, Бихара, Ориссы, Западной
Бенгалии, Ассама, Карнатаки и Кералы водится
дикий слон. В Гималаях бурый и черный
гималайский медведь, леопард, снежный
барс - ирбис, дикий кот - манул, тибетская
рысь. Только в Индии обитает олень барасинга
- его насчитывается около 4 тыс. особей.
Из других копытных много видов оленей,
антилоп, горных баранов и козлов. В ряде
районов встречается дикий буйвол, в труднодоступных
местах гор Нилгири - дикий тур - гаур, в
Ладакхе - як, и дикий осел кулан.
Необычно разнообразны пресмыкающиеся
Индии. Здесь много ящериц, черепах, 216
видов змей, из них 52 - ядовитые. В реках,
болотах и искусственных водоемах обитает
пресноводный крокодил - магер, мангровые
заросли с соленой или солоноватой водой
населяет гребнистый крокодил. Весьма
своеобразен крокодил гавиал, живущий
в Ганге и его притоках.
В дельте Ганги есть речные дельфины. В
морях, омывающих Индию, живет дюгонь -
одно из редчайших животных мира, представитель
немногочисленного отряда сиреновых,
или морских коров.
В результате мер, принимаемых правительством
независимой Индии для охраны диких животных,
удалось предотвратить угрозу исчезновения
многих редких видов животных. В стране
создано сеть национальных парков и заповедников,
крупнейшие и наиболее известные из которых
- Канха в Мадхья-Прадеш, Казиранга в Ассаме,
Корбетт в Уттар-Прадеш и Перияр в Керале.
Растительный мир
Национальный цветок - лотос (Nelumbo nucifere).
Этот священный цветок занимает уникальное
место в искусстве и мифологии древней
Индии. С незапамятных времен считается
счастливым символом Бхараты.
Национальный фрукт - манго, король индийских
фруктов. Любим и популярен не только за
ароматные плоды, но и в связи с тем, что
листья манго, вывешенные перед входом
дома, даруют благополучие и достаток.
Национальное дерево - баньян, являющийся
ближайшим родственником фикуса. Баньян
обладает уникальной формой роста - он
дает воздушные корни, которые, достигнув
земли, укореняются и утолщаются. По мере
разрастания баньян выпускает все новые
и новые корни, и у этого дерева-леса может
быть несколько тысяч стволов! Именно
под этим деревом Будда достиг полного
просветления.
Своеобразное положение Индии позволяет
утверждать, что в этой стране растет все
или почти все (от засухоустойчивых колючих
кустарников до растений тропических
дождевых вечнозеленых лесов). Всего в
Индии согласно данным Ботанической службы
насчитывается около 45 тыс. различных
видов растений, из которых более 5 тыс.
является эндемиками, встречающимися
только в Индии. На территории Индии расположены
влажно-тропические вечнозеленые леса,
муссонные (листопадные) леса, саванны,
редколесья и кустарники, полупустыни
и пустыни.
Встречаются такие растения и деревья,
как пальмы (более 20 видов), фикусы, деревья-исполины
- батангор (высотой до 40 м), сал (около 37м),
хлопковое дерево (35м).
На территории ниже 900 м над уровнем моря
растительность можно отнести к тропической
муссонной. Растительность распределена
по зонам: 1) тропические дождевые вечнозеленые
леса (штат Мизорам, Андаманские о-ва и
район Гималаев, прилегающий к Западной
Бенгалии), 2) влажные субтропические горные
леса Южной Индии (склоны Западных Гхат,
Орисса, горы Нильгири), 3) вечнозеленые
влажно-тропические леса Южной Индии (в
долине Кардомоновых гор, на западе штата
Карнатака), 4) тропические листопадные
леса (Деканское плоскогорье, Сиваликские
горы), 5) растительность сухой саванны
(к западу от Дели, в Пенджабской равнине
в штате Раджастхан), 6) растительность
пустыни (в западной части штата Раджастхан)
и 7) мангровая растительность (в дельтах
рек Ганга, Маханади, Годавари, Кришна).
В результате длительного воздействия
человека естественный растительный покров
Индии сильно изменен, а во многих районах
почти уничтожен. Некогда покрытая густыми
лесами, Индия сейчас один из наименее
лесных районов мира.Что касается растительности,
то густые джунгли занимают обширные районы
на юго-западе страны. Склоны гор - также
поросшие лесами. В прибрежных районах
произрастает большое количество различных
пальм, мангровые деревья. В так называемой
влажной зоне страны много красного дерева
и несколько видов каучуконосных и фруктовых
деревьев. В сухой зоне более часто встречаются
черное дерево и атласное дерево. Практически
по всей стране в большом количестве растут
орхидеи, гиацинты, акации, эвкалиптовые
деревья, кипарисы.
Заповедники и национальные
парки
Обширный солончаковый лес: тигр, слон,
леопард, самбар, четал, олень-мунтджак
и оленек.
Заповедник Перьяр (Керала):большое искусственное
озеро; слон, гаур, дикая собака, черный
лангур, бобры, черепах; многочисленные
виды пернатых, включая птицу-носорога
и водную сову.
Заповедник водоплавающих птиц Ведантхангал
(ТамилНаду) - одно из живописных массовых
гнездовий в Индии: бакланы, цапли, аисты,
пеликаны, чомги и многие другие.Птичий
заповедник Пойнт-Калимер (ТамилНаду):в
первую очередь известен своими фламинго;
есть цапли, чирки, кроншнепы, ржанки и
черные козлы и кабаны.Птичий заповедник
Пуликат (Андхра-Прадеш):фламинго, серый
пеликан, цапля, крачка.Национальный парк
Дандели (Карнатака):парк населен бизонами,
пантерами, тиграми и самбарами; легко
доступен с территории Гоа.Национальный
парк Джавхар (включает национальные парки
Бандипур и Нагархол в Карнатаке и заповедники
Мудумалай в Тамил Наду) и Ваянад в Керале:густой
смешанный лес; самая большая популяция
слонов в Индии; леопард, гаур, самбар,
олень-мунтджак и гигантская белка; среди
птиц - индийская кукушка, барбет и трогон.Климат
Индии на юге ближе к экваториальному,
на севере — к горному субтропическому.
Смена сезонов определяется муссонами.
Жаркий, сухой сезон продолжается с апреля
по июнь — средняя температура 38 — 46 °C;
с конца июля до октября длится сезон дождей
— температура 38 °С. Самый прохладный
период —декабрь — январь, температура
10 — 23 °С. Небо в этот период практически
безоблачно.
Население Индии — калейдоскоп рас и народов,
отличающихся друг от друга внешним
обликом, языком и обычаями. Народы Индии
говорят на 17 основных языках и 844 диалектах.
Самый распространенный язык — хинди,
на нем общаются 35% населения, проживающего
в семи северных штатах. Хинди возник на
основе санскрита — древнего языка индоариев.
От санскрита произошли языки таких крупных
народов, как бенгальцы, маратхи, гуджаратцы,
ориссцы, пенджабцы. Эти народы имеют смуглую
кожу и европеоидный облик. Население
Южной Индии пользуется языками дравидийской
семьи. Это телугу, каннада, тамили и малаялам.
Они более темнокожие, чем северяне, и
имеют признаки австралоидов. В семи северо-восточных
штатах проживают народы, относящиеся
к монголоидам (манипурцы, мизо, лотхи
и др.). Они говорят на языках тибето-бирманской
семьи. Негроиды сохранились на Андаманских
островах и среди племен Южной Индии (кодары,
курумбы, панияны).
Каждый индус
с момента рождения принадлежит
общине, касте, наследует профессию
родителей и ведет образ жизни,
освященный религиозно-нравственным кодексом.
Несмотря на официально провозглашенное
равенство, межкастовые браки заключаются
крайне редко. Человек из высшей касты
скорее умрет с голоду, чем возьмет в руки
метлу, потому что работу мусорщиков должны
выполнять бывшие «неприкасаемые». Последователи
джайнизма верят в спасение через уважение
ко всему живому. Они даже не занимаются
земледелием, чтобы не причинить вреда
червям. Они прикрывают рот платком. Этические
предписания джайнов включают обет правдивости,
сдержанности и запрещают воровство. В
современном обществе многие джайны являются
банкирами и крупными бизнесменами. В
силу традиции в деревнях (74% жителей) сохранилась
сельская община. Индийские крестьяне
отличаются трудолюбием. Они работают
на полях с раннего утра, а когда полуденное
солнце становится нещадным, активная
жизнь в деревне замирает до вечера. Большинство
крестьян имеют настолько малые земельные
наделы, что едва сводят концы с концами.
Приходится уходить на заработки в города.
В уличной толпе часто бросаются в глаза
тюрбаны сикхов и красочные сари индианок.
Эта старинная женская одежда состоит
из целого куска ткани до 10 м длиной, которую
обертывают вокруг тела особым образом.
В центре лба индианки рисуют красной
краской тику, которая символизирует источник
жизни. Верность традиции особенно ярко
проявляется в народных праздниках. Самый
веселый из них — холи — праздник наступления
весны. Люди обливают друг друга подкрашенной
водой и осыпают разноцветными порошками.
Самый любимый праздник — дивали, день
коронования Рамы на царство. Это так называемый
«праздник огней», так как в небе постоянно
разрываются петарды и хлопушки. В деревнях
отмечают нагапанчами — праздник змей.
Главных виновниц события приносят из
леса, выпускают во дворы и угощают молоком
и маслом. Индусы похрабрее берут пресмыкающихся
в руки и даже набрасывают их себе на шею.
Змеи в такой день почему-то не кусаются.
Около 1/3 индийцев живут по-прежнему за
чертой бедности. По переписи 1991 г., на
1000 мужчин было 927 женщин. Это объясняется
повышенной смертностью среди женщин,
связанной с ранними браками и многочисленными
деторождениями. В семьях, как правило,
четверо детей. Продолжительность жизни
— 62,8 года. Грамотность в настоящее время
— 52%. Однако по числу специалистов с высшим
образованием Индия занимает третье место
в мире, после России и США. В стране функционируют
220 университетов и 9 тыс. колледжей.
Достопримечательности и экскурсии
Дели — Крупный Мегаполис и один из древнейших
городов Южной Азии, основание которого
приписывают братьям Пандавам — героям
знаменитого эпоса «Махабхарата». В прежние
времена столица называлась Индрапрастха.
Город раскинулся на правом берегу реки
Джамна (делится по традиции на Старый
Дели и Новый Дели). Застройка Нью-Дели
ведется с 1911 г., т. е. со времени переноса
столицы Британской Индии из Калькутты.
Здесь сосредоточены правительственные
учреждения, резиденции высокопоставленных
чиновников, бизнесменов, особняки посольств,
ультрасовременные офисы и фешенебельные
отели. Нью-Дели хорошо спланирован. Его
главными осями служат пересекающиеся
под прямым углом широкие проспекты —
Раджпатх («Правительственный проспект»)
и Джанпатх («Проспект народа»). В дни национальных
праздников по Раджпатху проходят торжественные
шествия и военные парады. Здесь же находятся
президентский дворец и здание индийского
парламента (одно из крупнейших в мире
крытых сооружений, его обрамляют 144 колонны).
Центр Старого Дели — средневековая крепость
XVII в. Лал-Кила («Красный форт»). Ее мощные
стены, нарядные ворота, изящные павильоны
и дворцовые залы с уникальной резьбой
по камню и драгоценными инкрустациями
по праву заслуживают надписи, вырезанной
тонкой вязью на стене тронного зала: «Если
на земле существует рай, то он здесь, он
здесь, он здесь». За воротами крепости
— узкие улочки, заполненные нескончаемой
толпой, и среди них знаменитая Чандни
чоук. Вдоль улицы тянутся многочисленные
лавки торговцев. Там покупателя непременно
усадят на почетное место и радушный хозяин
станет раскладывать перед ним товар.
Того, кто стремится поживее купить и уйти,
не уважают: нужно долго выбирать, торговаться
и между делом беседовать о погоде и политике.
Дели — один из ведущих районов промышленного
производства. В городе развиты и художественные
ремесла — резьба по слоновой кости и
дереву, изготовление бронзовых изделий
и др.Калькутта (14 млн. жителей) — самый
большой город Индии, расположен в дельте
Ганга. На берегу реки находится Майдан
— огромный парк, где устраивают праздники.
К нему примыкают кварталы административных
зданий, среди них появились небоскребы.
В Калькутте развиты джутовая и электронная
промышленность, фарфоровое и стекольное
производство. Хотя каль-кутский порт
стоит на реке в 148 км от моря, это один
из крупнейших морских портов. На реке
постоянно ведутся работы по очистке русла,
обеспечивая проход океанским судам. В
Калькутте действует единственный в стране
метрополитен.Мумбай (Бомбей) — западные
ворота Индии (12 млн. жителей), лежит на
острове с одноименным названием. Это
главный порт страны и центр текстильной,
химической, нефтеперерабатывающей и
фармацевтической промышленности. Южная
сторона города застроена высотными зданиями.
Ее называют индийским Манхет-теном. Мумбай
— центр индийского кинопроизводства.
Близ города — АЭС Тарапур.
Ченнай (Мадрас) — восточные ворота Индии
(5 млн. жителей), порт в Бенгальском заливе.
Здесь действуют крупнейший в Азии вагоностроительный
завод, крупные автозаводы, кожевенные
и хлопчатобумажные предприятия.
Бангалор — главный научный центр (4 млн.
жителей). Помимо институтов и конструкторских
богу Солнца Шурья, по своей архитектурной
бюро, занимающихся космической программой,
форме напоминает здесь находятся Национальная
лаборатория аэронавтики и Институт наук
Индии. В столице и других крупных городах
существуют целые кварталы трущоб, которые
нередко начинаются у подножия небоскребов.
В трущобах ютятся переселенцы из окрестных
деревень, лишенные постоянной работы
и простейших бытовых удобств. Основным
видом общественного транспорта остаются
допотопные автобусы без закрывающихся
дверей. В час пик люди гроздьями висят
на подножках, рискуя свалиться на проезжую
часть. Иностранцы предпочитают такси
или скутер (моторикша).
Международные туристические маршруты
обычно начинаются в Дели и предполагают
посещение Агры и Джайпура. В последнее
время к ним добавился новый маршрут в
Кхаджурахо (штат Мадхья-Прадеш). Сохранилось
около 20 храмов, самый большой из них —
храм Кандарья Махадео (около 1000 г.) От
основания до самого верха (31м) — горельефные
изображения человеческих фигур (таких
скульптур насчитывается 646). Храмовый
комплекс в Кхаджурахо объявлен национальным
достоянием и внесен в Каталог памятников
мировой культуры, составленный ООН.
Валюта
Официальной денежной
единицей является рупия. Вывоз их за
пределы страны запрещён. Ограничений
на ввоз иностранной валюты нет, но
при ввозе более $2500 (или их эквивалента
в другой валюте), вы обязаны их задекларировать.
Пункты обмена валюты есть прямо в аэропорту,
при многих иностранных и коммерческих
банках или в лавках (как правило, по более
высокому курсу). При обмене в банках необходимо
иметь при себе паспорт. Обменять обратно
индийские рупии на твёрдую валюту можно
при выезде из страны - до 25% от официально
обменянной вами суммы (по предъявлении
справок от банков выдаваемых при обмене).
Лучше всего брать с собой доллары, валюты
других стран меняют не во всех банках
и по менее выгодному курсу. Курс обмена
примерно 46 рупий за 1 USD. Лучше иметь для
обмена мелкие купюры, т.к. закон запрещает
давать сдачу в валюте. Местные банкноты
имеют низкий номинал, и поэтому часто
приходится носить с собой толстые пачки
денег, что очень неудобно. Банки работают
в будние дни с 10.00 до 14.00, а в субботу - с
10.00 до 12.00. Квитанцию об обмене валюты
необходимо сохранить. Она потребуется
при покупке билетов на самолет и при обратном
обмене рупий на твердую валюту.
Магазины и сувениры Индии
богатый выбор тканей, серебра, ковров,
кожаных изделий и, конечно, специй. На
базаре принято торговаться, тогда товар
можно купить по цене в 2-3 раза ниже той,
которая была названа в начале. Индийские
ткани - шелк, хлопок и шерсть - ценятся
во всем мире. Шелк производят в Варанаси,
Патне, Муршидабаде, Канчипураме и Cурате.
Очень популярен Раджастанский хлопок,
который можно узнать по характерному
рисунку и яркой окраске. Ткани из Мадраса
"линяют" после стирки, но это не говорит
об их низком качестве. По всей стране
можно найти ткань - "химру" - из смеси
шелка и хлопка, часто украшенную рисунком.
Кашмир славится шерстью великолепного
качества, из которой изготавливают шали,
одежду и ковры. Большую часть ювелирных
изделий привозят из штата Раджастан.
Прекрасными подарками являются шали
(чадр) разной текстуры, фигурки из сандалового
дерева из Карнатаки, розового дерева
из Кералы и Мадраса, индийского ореха
из Кашмира, изделия из меди, латуни, бронзы
и оружейной стали с инкрустациями, эмалью
и без них. И, конечно, лучший подарок из
Индии - превосходный чай самых различных
видов и сортов.
Национальные особенности
В сикхские храмы можно войти только с
покрытой головой, в мечеть женщина может
войти только с покрытой головой и плечами,
а также в длинной одежде. Не следует вносить
в храмы любые изделия из кожи. Фотографировать
можно только с разрешения служителя храма.
Все постройки, особенно религиозные сооружения,
следует обходить с левой стороны. Традиционное
приветствие выглядит, как сложенные в
приветствии ладони. Ноги женщин должны
быть закрыты одеждой (но не обтягивающей!)
по меньшей мере, по щиколотку. Подошвы
обуви не должны быть обращены в сторону
собеседника, это считается знаком неуважения.
Национальная кухня
Национальная кухня Индии очень разнообразна
и в каждом регионе есть свои особенности.
На севере страны распространены блюда
из баранины, в основном тушенные на медленном
огне. Чем ближе к югу, тем разнообразнее
становится меню - здесь едят мясо коз
и кур, приготовленное в основном на осветленном
растительном масле. В южных регионах
едят много риса, в северных рису предпочитают
хлеб. Но и северяне, и южане едины в одном:
они в большом количестве употребляют
бобовые и овощные блюда. В числе самых
распространенных в Индии блюд - "дал"
(суп из дробленой чечевицы с овощами)
и "дхай" (простокваша или йогурт,
который подают с карри). К востоку, в областях,
омываемых Бенгальским заливом, широко
используются различные виды рыбы, как
речной, так и морской. Традиционно рыбу
жарят на кокосовом масле. На западном
берегу, в Гуджарате, предпочитают овощную,
вегетарианскую пищу. На юго-западе растут
кокосы, финики, бананы. Также здесь едят
много риса, рыбы и других морепродуктов,
а тушеные блюда здесь обычно более острые,
чем на севере. Особенность индийской
кухни в использование большого количества
пряностей, смесь которых называется "масала".
Самые распространенные пряности - тмин,
кориандр, семена горчицы, черный перец,
кориандр, кардамон, молотая куркума, корица
и гвоздика. Из безалкогольных напитков
очень популярен чай, который существенно
отличается от привычного нам напитка
из-за присутствия в нем специй или молока,
а также кофе, свежие соки и фруктовые
воды. Спиртные напитки за столом не приняты,
большинство блюд запивают чистой холодной
водой.
Таможенные правила
Беспошлинно в Индию можно провозить 200
сигарет или 50 сигар, 0,95 л. алкоголя;минимальное
количество таких предметов личного пользования,
как бинокль, фотоаппарат, видеоаппаратура,
магнитофон и т.п. Профессиональное оборудование
и дорогостоящие предметы следует указывать
в декларации или регистрировать их по
прибытии с письменным обязательством
вывезти их на обратном пути. Запрещен
вывоз шкур тигра, диких животных, оперения
птиц, кож редких рептилий и изделий из
них, живых растений, золота и серебра
в слитках, предметов антиквариата и старины,
изготовленных более ста лет назад.
Виза
Для въезда на территорию Индии необходима
национальная виза.Для получения визы
необходима анкета в одном экземпляре, одна
фотография. Паспорт, должен быть действителен
не менее 6-ти месяцев с момента подачи
документов в посольство. Воздушный
транспорт
В Индии наиболее крупные
четыре аэропорта, из которых два международных
- Дели и Бомбей.Дели ("Дели Интернэшнл"),
21 км на юго-запад от города. Из аэропорта
ходят чартерные автобусы по "Конат
плейс" и такси (по фиксированному тарифу
заказ внутри аэропорта). минут с 5:00 до
22:00. Такси.Авиакомпания "Indian airlines"
обслуживает одну из крупнейших в мире
сетей внутренних рейсов - около 70 городов.
"Indian airlines" осуществляют также регулярные
рейсы в соседние страны - Пакистан, Непал,
Бангладеш, Шри-Ланку, Афганистан и Мальдивы.Сбор
на возврат билетов, приобретенных на
месте, очень высокий, но это не касается
билетов на местные рейсы, включенные
в единый международный билет.На территории
Индии работает программа "Откройте
Индию"("Discover India"), которая предполагает
неограниченное количество перелетов
экономическим классом на всех внутренних
авиалиниях. Один и тот же пункт можно
посетить только один раз, за исключением
пересадок.Программа "Молодежные тарифы
Индии". По молодежному тарифу могут
путешествовать пассажиры от 12 до 30 лет
в экономическом или бизнес-классе на
внутри индийских линиях и рейсах Индия-Непал.
Скидка 25% от цены билета в долларах США.
Срок действия 120 дней.Программа "Экскурсия
в южную Индию". Полет в экономическом
классе между любыми пунктами Южной Индии
- Ченнай (Мадрас), Тричи, Мадурай, Тируванантапурам,
Кочин, Коямпуттур и Бангалор. Для одиночных
туристов эта программа действует при
условии покупки ими билетов на рейс с
Мальдивских островов или из Шри-Ланки
в Индию через Ченнай (Мадрас)
Железная дорога
Индийская сеть международных железнодорожных
перевозок крупнейшая в Азии и вторая
по величине в мире. Она состоит из 62300
км рельсов, более 7030 железнодорожных
станций и более 11200 локомотивов. Стоимость
проезда сравнительно недорогая. Большое
количество экспрессов соединяют крупные
города. Там, где железнодорожное сообщение
прерывается, можно добраться от станции
до станции автобусом.
Железнодорожные туры
The Royal Orient ( королевский "Восточный экспресс").
В этом составе используются знаменитые
роскошные вагоны "Дворца на колесах":
вагоны отремонтированы, снабжены кондиционерами.
Пассажиры размещаются главным образом
в купе, в каждом вагоне есть свой мини-бар,
кухня, совремнные туалеты. Поезд отправляется
с делийского вокзала Кэнтунмент Стейшн
по средам в 14:30 и возвращается в следующую
среду в 6:00, пройдя за это время через Удайпур,
Палитану, Сомнатх (Ахмедпур)- Мандви Сасан
Гир, Ахмадабад и Джайпур. Тур можно приобрести
в туристических агентствах в разных странах.
The Palace on Wheels (Дворец на колесах). Поезд
оформлен в стиле салон-вагонов махараджей
и ходит по городам великолепного Раджастхана.
Пункты следования: Дели - Джайпур - Читоргарх
- Удайпур - Саваи-Мадхопур (Рантхамбор)
- Джайсалмер -Джодхпур - Бхаратпур - Агра
- Дели.
Отправление из Дели (вокзал "Кантонмент")
каждую среду, с сентября по апрель. Продолжительность
8 дней и 7 ночей. В "Дворце на колесах"
52 спальных места с двумя кроватями в первом
ярусе в каждом. Поезд с кондиционированными
вагонами движется со скоростью, рассчитанной
на то. Чтобы пассажиры могли вдоволь насладиться
пейзажами за окном. Комфорт поезда обеспечивается
наличием мини-баром и кухней в каждом
вагоне, отдельной ванной комнатой с душем,
холодной и горячей водой в каждом купе;
питание в вагонах-ресторанах, в меню которых
индийские и европейские блюда; салон-вагон
с панорамным обзором, а также библиотека,
купе первой помощи и бюро обмена валюты.
Главный стюард и его помощник помогут
пассажирам в каждом вагоне в любом вопросе.
2. Проблемы и перспективы
развития туризма в
Южной Азии
Исходя из вышесказанного, здесь открываются
огромные перспективы развития туризма:развитие
горных видов спорта в Кардамоновых горах
и горах Анаймалай;создание новых горных
курортов;организация экскурсий в заповедники
национальные парки;экскурсии по храмам,
церквям, соборам Мадраса;развитие лечебного
туризма в центре аюрведической медицины
- Керале;строительство отелей в Каваламе;организация
паломнических туров в Тирупати и маунт-Лавинья
(Индия).
Власти Непала разработали новую концепцию
развития туризма в стране. В ее рамках
большой акцент будет сделан на продвижении
экотуризма и открытии для гостей новых
туристических маршрутов. 2011 год планируется
объявить Годом посещения Непала, и разработанные
к этому времени мероприятия и рекламные
акции должны привлечь в страну не менее
миллиона путешественников.
Одним из важнейших направлений развития
туристической сферы станет государственная
поддержка национального авиаперевозчика
Nepal Airlines. Также для подъема своего турбизнеса
правительство станет активнее сотрудничать
с частными компаниями и инвесторами.
В последние годы страна и ее туристическая
сфера переживали не лучшие времена. В
1996 году маоистская оппозиция Непала приступила
к активным действиям, и с тех пор в Непале
не затихала гражданская война. Высокий
наплыв зарубежных туристов, который имел
место в середине 1990-х годов, стал сокращаться
и к 2005 году упал в десять раз, что еще больше
ударило по экономике государства.
Однако уже 2007 год оказался удачным: был
отмечен рекордный прирост количества
туристов. В частности, число европейцев,
приезжающих в Непал, выросло на 38%, американцев
- на 37%, азиатов - на 49%. Причиной стало улучшение
авиасообщения, а также прогресс в мирных
переговорах между правительством и повстанцами.
Весной 2008 года стороны достигли соглашения,
в результате которого Королевство Непал
стало республикой. Теперь ее характеризуют
спокойная политическая обстановка и
экономический рост.
2.1 Прогнозы развития
международного туризма