Автор: Пользователь скрыл имя, 06 Мая 2012 в 21:16, курсовая работа
Цель написания данной курсовой работы – исследовать процесс становления гостиничного дела в мире, выявить особенности необычных гостиниц и рассмотреть их на примерах, а также проанализировать современную обстановку на российском рынке гостиничных услуг и возможность и перспективы появления необычных гостиниц в нашей стране.
Введение_________________________________________________________3
Глава 1. Развитие и типология гостиниц в мире______________________5
1.1. Развитие формы здания гостиниц ____________________________5
1.2. Современные архитектурные концепции гостиничных зданий____9
1.3. Классификация гостиниц__________________________________ 12
Глава 2. Необычные гостиницы мира______________________________ 14
2.1. Подводные корабли____________________________________________14
2.1.1. «Jules’ Undersea Lodge», Флорида ______________________________14
2.1.2. «Poseidon», Фиджи __________________________________________14
2.1.3. «Crescent Hydropolis», Дубаи __________________________________15
Необычные гостиницы. Расположение_____________________16
Необычные гостиницы. Категория ________________________17
2.3.1. Отель категории 0 звезд______________________________________17
2.3.2. Отель категории 7 звезд______________________________________18
Необычные гостиницы. Номера___________________________18
«Propeller Island City Lodge» __________________________________18
2.4.2. «De Vrouwe Van Stavoren»_____________________________________18
2.4.3. «Hang Nga Guest House» ______________________________________19
2.4.4. «Grand Daddy» ______________________________________________19
2.5. Бурдж аль-Араб ______________________________________________19
Глава 3. Российский опыт архитектурных инноваций в гостиничном бизнесе______________________23
3.1. Проблемы гостиничного бизнеса в России____________________23
3.2. Проекты и перспективы строительства необычных гостиниц в России ___________________________25
Заключение _____________________________________________________29
Список использованной литературы_______________________________31