Автор: Пользователь скрыл имя, 12 Января 2012 в 23:00, реферат
Гостиница является составной частью индустрии гостеприимства, которая в свою очередь относится к более крупной индустрии – туризм. Гостиница может быть определена как коммерческое предприятие, основное задачей которого является предоставление туристам услуг по размещению и питанию, а также предоставление в аренду конференц-залов. Классифицировать гостиницы достаточно сложно из-за их большого разнообразия.
Вступление
Зарубежная классификация отелей
Классификация гостиниц в РФ
Список литературы