Автор: Пользователь скрыл имя, 29 Февраля 2012 в 10:21, курсовая работа
Основным недостатком уже действующих предприятий является устаревшее оборудование, амортизация которого достигла 70-100%. Многие здания пивоваренных заводов старые, физически изношенны, для их обновления требуются большие капитальные вложения.
Введение 4
1. Обзор литературных источников и анализа устройств
и работы существующего оборудования, технологической линии,
аппаратурной схемы 5
2. Описание конструкции и принципа работы,
техническая характеристика аппарата 6
2.1 Обоснование выбранных решений 8
2.2 Функциональное назначение оборудования в
технологической схеме производства 10
3. Расчетная часть
3.1 Тепловые расчеты машины (аппарата) 12
4. Сведения о монтаже, эксплуатации и ремонте оборудования 16
5. Вопросы охраны труда и техники безопасности 21
Заключение 27
6. Список использованной литературы 28
Приложения