Автор: Пользователь скрыл имя, 06 Декабря 2011 в 22:00, реферат
Печь газовая марки А2-ШБГ предназначена для выпечки и предварительного охлаждения различных сортов сахарного печенья. Печь входит в состав поточной механизированной линии производства сахарных сортов печенья ШЛ-1П и устанавливается между ротационной формующей машиной ШР-1М и поворотным конвейером или охлаждающим транспортёром А2-ШКО. Печь может также применяться как самостоятельный агрегат, вне поточной линии, на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Печь газовая А2-ШБГ
Печь газовая
марки А2-ШБГ предназначена для выпечки
и предварительного охлаждения различных
сортов сахарного печенья. Печь входит
в состав поточной механизированной линии
производства сахарных сортов печенья
ШЛ-1П и устанавливается между ротационной
формующей машиной ШР-1М и поворотным
конвейером или охлаждающим транспортёром
А2-ШКО. Печь может также применяться как
самостоятельный агрегат, вне поточной
линии, на предприятиях хлебопекарной
и кондитерской промышленности.
Технические характеристики:
Производительность техническая, кг/час, не менее – 500-1000
Ширина конвейерной ленты пода, м - 0,9
Продолжительность
выпечки регулируемой в
Установленная мощность, кВт - 10,6
Потребление газа, нм3/час - 47
Количество горелок, шт. - 73
Занимаемая площадь, м2, не более - 81
Габаритные размеры, мм - 35836х2250х2020
Масса, кг
– 19740
В состав линии входят:
1) Установка приготовления эмульсии А2-ШУИ 1 шт.
2) Бак эмульсии ШБ-1Э 1 шт.
3) Дозатор эмульсии ШД-1Э 1 шт.
4) Тестомесильная машина ШТ-1М 1 шт.
5) Дозатор муки ШД-1М 1 шт.
6) Питатель теста ШП 1шт.
7) Машина формующе-ротационная ШР-1М 1 шт.
8) Конвейер охлаждающий А2-ШКО 1 шт.
9) Стеккер СБ-4 1 шт.
10) Печь газовая тоннельная А2-ШБГ в комплекте с горелками.