Немецкая кухня

Содержание

1. Введение                                                                                         2-4
2. Содержание и план                                                                      4-8
3. Основная часть                                                                             8-25
4. Заключение                                                                                     26
5. Списки используемой литературы                                            27
6. Приложение                                                                                 28-30

Введение

Три праздника – Всемилостивому Спасу (он называется в народе медовый Спас) ,Преображение Господа Бога и Спаса нашего Иисуса Христа (так называется яблочный Спас), перенесение из Едессы в Константинополь Нерукотворного Образа Господа Иисуса Христа – как бы связуют весь Успенский пост Происхождение честных древ животворящего креста господня (Медовый спас).

14 августа, в первый день Успенского  поста, празднуется Происхождение  (изнесение) Честных Древ Животворящего Креста Господня.

Этот праздник был установлен в  Константинополе по причине болезней, часто бывавших там в августе. Начало этого праздника относится  к IX веку, а с XII-XIII веков он утвердился во всех поместных Церквях. В Константинополе был обычай, по которому ежегодно часть Животворящего Древа Господня, хранившаяся в домовой церкви византийских императоров, износилась в храм св. Софии, где совершалось водосвятие. Затем, начиная с первого августа, две недели эта святыня носилась по городу, при этом служили литии «Для освещения мест и отведение болезней». 14 августа Животворящее Древо Креста переносили обратно в царские палаты.

Русское название праздника «Происхождение» - неверный перевод греческого слова, которое означает торжественную  церемонию, Крестный ход. Поэтому в  название праздника добавлено слово  «Изнесение».

Вместе с освящением воды совершается  освящение мёда (поэтому этот праздник и называется в народе «Первый  медовый Спас», «Спас на воде», «Мокрый спас».)

Преображение Господа Бога и  спаса нашего

Иисуса Христа (Яблочный спас)

19 августа празднуется Преображение  Господа Бога и Спаса нашего  Иисуса Христа.

Ученики Иисуса Христа узнали и исповедовали в нём Христа Сына Божия: «Ты-Христос, Сын Бога Живого», но полного откровения Его славы ожидали на земле. Господь, объявил ученикам Своим, что Ему должно много пострадать, умереть и в третий день воскреснуть, ибо Царство Его для сохранения веры в Него и для спасения душ своих, должны быть готовы всё перетерпеть, и ожидать себе славы не на земле, но на небеси.

Чтобы явить Своим ученикам эту  Небесную духовную славу, которая последует  за временными страданиями, Господь  в тридцать третье лето Своей земной жизни, в последний год Своей проповеди Евангелия, через шесть дней после беседы о Своих страданиях, смерти, воскреснет и обязанностях Своих последователей, преобразился. Вот как это описано у евангелистов: «По прошествии дней шести, взял Иисус Петра, Ианова и Иоанна, братья его, и возвёл их на гору высокую одних, и преобразился перед ними: и просеяло лице Его, как солнце, одежды же Его сделались белыми, как свет. И вот, явились им Моисей и Илия, с Ним беседующие. При им Пётр сказал Иисусу: Господи! Хорошо нам здесь быть; если хочеш, сделаем здесь три кущи: Тебе одну, и Моисею одну, и одну Илии. Когда он ещё и говорил, и, облако светлое осенило их: и глас с облака глаголющий: Сей есть Сын Мой Возлюбленный, в котором Моё благословление; Его слушайте. И, услышав,  ученики пали на лица свои, они ни кого не увидели, кроме одного Иисуса и запретил им говорить кому-нибудь о им видении. «И, по прошествии дней шести, взял Иисус Петра, Иакова и Иоанна, и возвёл на гору высокую особо их одних, и преобразился перед ними. И явился им Илия с Моисеем; и беседовали с Иисусом.