Нормативы для планирования перерабатывающей промышленности

Автор: Пользователь скрыл имя, 05 Января 2012 в 14:48, практическая работа

Описание работы

1. Рассчитано на основе норм технологического проектирования и технико-экономических показателей предприятий мясной промышленности (проект), разработанных Гипромясо.
2. для расчёта показателей расхода сырья и материалов в среднем на одну тонну мяса соотношение видов мяса принято по данным типовых проектов мясокомбинатов6 говядины 46%, свинины 42%, баранины 12%.

Работа содержит 1 файл

Федеральное государственное образовательное учреждение.docx

— 22.80 Кб (Открыть, Скачать)
Открыть текст работы Нормативы для планирования перерабатывающей промышленности