Автор: Пользователь скрыл имя, 31 Октября 2011 в 09:51, курсовая работа
Сельское хозяйство - самая обширная жизненно важная отрасль народного хозяйства, определяющая уровень жизни людей. Экономика сельского хозяйства изучает технологические (земледелие, растениеводство, агрохимия, мелиорация, механизация и электрификация, животноводство, хранение и переработка с/х продукции и другие) и экономические (математика, политология, охрана труда, бухгалтерский учет) науки. Экономика сельского хозяйства дает базу для изучение дисциплин : организация сельскохозяйственного производства, анализ хозяйственной деятельности, финансирование и кредитование, управление сельскохозяйственным производством, международные экономические связи, сельскохозяйственные риски и другие.
Введение
1. Природно-экономическая характеристика ОПХ "Омское"
2. Состав и численность скота в ОПХ "Омское"
3. Корреляционный анализ численности и продуктивности КРС
4. Анализ рядов динамики
5. Вариационный анализ выхода молока
6. Индексный анализ
Заключение
Список литературы
Оглавление
Введение
1. Природно-экономическая характеристика ОПХ "Омское"
2. Состав и
численность скота в ОПХ "
3. Корреляционный
анализ численности и
4. Анализ рядов динамики
5. Вариационный анализ выхода молока
6. Индексный анализ
Заключение
Список литературы
Введение
Сельское хозяйство - самая обширная жизненно важная отрасль народного хозяйства, определяющая уровень жизни людей. Экономика сельского хозяйства изучает технологические (земледелие, растениеводство, агрохимия, мелиорация, механизация и электрификация, животноводство, хранение и переработка с/х продукции и другие) и экономические (математика, политология, охрана труда, бухгалтерский учет) науки. Экономика сельского хозяйства дает базу для изучение дисциплин : организация сельскохозяйственного производства, анализ хозяйственной деятельности, финансирование и кредитование, управление сельскохозяйственным производством, международные экономические связи, сельскохозяйственные риски и другие.
Для анализа экономического материала используют различные статистические методы исследований: корреляционный, дисперсионный, индексный, регрессионный, графический и другие.
Сельское хозяйство является донором для других отраслей экономики, источником пополнения национального дохода для решения насущных задач страны. От состояния и темпов развития сельского хозяйства во многом зависят основные народнохозяйственные пропорции, рост экономики всей страны.
Сельское хозяйство является основным потребителем материальных ресурсов страны: тракторов, комбайнов, грузовых автомобилей, ГСМ. Из общего количества занятых в народном хозяйстве населения 63,0 млн.чел. в сельском хозяйстве работала 5,4 млн.чел., что составляет 8,4% от общей численности работающих в России. В среднем один работающий в сельском хозяйстве обеспечивает работой 5-7 работающим в других отраслях народного хозяйства.
Сельское хозяйство - это не только отрасль экономики, но и среда обитания значительной части населения страны.
Животноводство - важнейшая отрасль народного хозяйства. Оно имеет свои внутренние отраслевые подразделения. В процессе углубления специализации сельскохозяйственных предприятий на основе промышленной технологии появляются, первую очередь в животноводстве, предприятия, специализированные в основном на производстве одного товарного продукта
Развитие животноводства дает возможность более полного обеспечения населения такими продуктами как молоко и мясо, которые представляют биологическую ценность.
Мясо- это важный источник удовлетворения потребности человека в жизненно необходимых аминокислотах, минеральных веществах, жире.
Молоко - по своей питательной ценности признано незаменимым. Состав коровьего молока (в %): вода, молочный сахар 4,7; жир 3,9;белки 3,2; минеральные вещества 0,7; витамины, ферменты. Калорийность молока в 100г. 289КДж (69 ккал.)
Данная работа
посвящена экономико-
- вариационный анализ;
- индексный метод;
- корреляционный анализ;
- анализ рядов динамики.
1. Природно-экономическая характеристика ОПХ "Омское"
Результаты работы сельскохозяйственных предприятий существенно зависят от условий производства. Поэтому экономический анализ начинают с изучения природно-экономических условий, размеров производственного направления, уровня интенсификации производства и его эффективности. Только с учетом конкретных условий можно объективно оценить результаты деятельности предприятия и наметить путь его дальнейшего развития.
Условия производства можно разделить на три группы:
а) природные и климатические
б) месторасположение хозяйства
в) экономические условия производства.
Каждая из этих групп может быть охарактеризована соответствующей системой показателей.
ОПХ "Омское" входит в состав НПО "Колос". Свой отсчёт история хозяйства начинает с 1933 года с созданием Сибирского научно-исследовательского института зернового хозяйства. В 1956 г. в научно-исследовательский институт внеслись станция животноводства и плодово-ягодная областная станция, тем самым было сформировано комплексное научное учреждение с опытно-производственной базой.
Центральная усадьба ОПХ "Омское" размещена в посёлке Большие поля в 5 км. от г. Омска. Здесь сконцентрированы практически все службы хозяйства.
Из природных условий на результаты хозяйственной деятельности наибольшее влияние оказывают типы почв, особенности климата, рельефы местности, гидрографии и растительности. Землепользование находится в зоне южной лесостепи. Рельеф сельхозугодий - равнинного характера. Основной фон почвенного покрова составляют обыкновенные и выщелочные черноземы. Среднегодовая сумма осадков составляет 325 мм., а среднегодовая температура воздуха близка к нулю.
Проследим состав, структуру и динамику земельных угодий за два года.
Таблица 1.Состав, структура и динамика земельных угодий | ||||||||
Вид угодий | 2000 г. | 2001 г. | Динамика угодий, % | |||||
га | в % к площади | га | в % к площади | |||||
с.-х. угодий | всех угодий | с.-х. угодий | всех угодий | |||||
Пашня | 3509 | 75,6 | 72,2 | 3501 | 76,3 | 72,8 | 99,8 | |
Сенокосы | 164 | 3,5 | 3,4 | 164 | 3,6 | 3,4 | 100,0 | |
Пастбища | 428 | 9,2 | 8,8 | 428 | 9,3 | 8,9 | 100,0 | |
Приусадебные участки | 108 | 2,3 | 2,2 | 12 | 0,3 | 0,2 | 11,1 | |
Наличие орошаемых земель | 431 | 9,3 | 8,9 | 484 | 10,5 | 10,1 | 112,3 | |
Итого с.-х. угодий | 4640 | 100,0 | 95,5 | 4589 | 100,0 | 95,5 | 98,9 | |
Нес.-х. угодия | 218 | 4,5 | 217 | 4,5 | 99,5 | |||
Общая земельная площадь | 4858 | 100,0 | 4806 | 100,0 | 98,9 | |||
Таким образом,
в 2001 году площадь сельскохозяйственных
угодий сократилась на 1,1%. Также
изменение произошло и в
Состав и структуру земельных угодий на 2001 год отобразим в виде диаграммы:
Всю производственную деятельность хозяйства можно свести к трём основным направлениям:
1. Обеспечение
научных исследований
2. Производство семян высших репродукций зерновых культур, многолетних трав, картофеля для реализации их другим хозяйствам.
3. Выращивание племенного молодняка КРС и свиней для хозяйств Омской и соседних с ней областей.
Несмотря на важность поставленных перед ОПХ "Омское" задач, многие годы оно оставалось маломощным подсобным хозяйством.
Новые возможности
и перспективы открылись перед
коллективом в 1977 году, когда ОПХ
"Омское" перешло на цеховую
структуру. Были выделены два главных
цеха - растениеводство и
Таблица 2.Состав и структура товарной продукции | |||||||
Отрасли и виды продукции | Годы | ||||||
1999 | 2000 | 2001 | |||||
Объем продукции | |||||||
тыс. руб. | % к итогу | тыс. руб. | % к итогу | тыс. руб. | % к итогу | ||
Продукция растениеводства: | |||||||
Зерновые и зернобобовые, всего | 7507,0 | 51,2 | 11759,0 | 58,5 | 14763,0 | 63,4 | |
Рапс | 62,0 | 0,4 | 70,0 | 0,3 | 73,0 | 0,3 | |
Овощи открытого грунта | 585,0 | 4,0 | 384,0 | 1,9 | 311,0 | 1,3 | |
Плоды семечковые, косточковые | 6,0 | 0,0 | 14,0 | 0,1 | 6,0 | 0,0 | |
Ягоды | 72,0 | 0,5 | 45,0 | 0,2 | 35,0 | 0,2 | |
Картофель | 3398,0 | 23,2 | 2404,0 | 12,0 | 1998,0 | 8,6 | |
Прочая продукция растениеводства | 172,0 | 1,2 | 280,0 | 1,4 | 203,0 | 0,9 | |
Итого по растениеводству | 11802,0 | 80,4 | 14956,0 | 74,5 | 17389,0 | 74,7 | |
Продукция животноводства: | 0,0 | 0,0 | |||||
Скот и птица в живой массе: | 0,0 | 0,0 | |||||
крупный рогатый скот | 432,0 | 2,9 | 754,0 | 3,8 | 805,0 | 3,5 | |
свиньи | 236,0 | 1,6 | 849,0 | 4,2 | 834,0 | 3,6 | |
Продано на мясо, всего | 0,0 | 0,0 | |||||
в т.ч. КРС | 238,0 | 1,6 | 318,0 | 1,6 | 646,0 | 2,8 | |
свиньи | 101,0 | 0,7 | 211,0 | 1,1 | 292,0 | 1,3 | |
Молоко цельное | 1857,0 | 12,7 | 2992,0 | 14,9 | 3306,0 | 14,2 | |
Мёд | 8,0 | 0,1 | 6,0 | 0,0 | 9,0 | 0,0 | |
Итого по животноводству | 2872,0 | 19,6 | 5130,0 | 25,5 | 5892,0 | 25,3 | |
Всего | 14674,0 | 100,0 | 20086,0 | 100,0 | 23281,0 | 100,0 | |
Производственную деятельность этих отраслей обеспечивают вспомогательные цехи, такие как строительный, служба энергетики и инженерная, отделы снабжения и жилищно-коммунальный.
Динамику показателей размера предприятия проследим по следующей таблице:
Таблица 3.Динамика показателей размеров предприятия | |||||
Показатели | 1999 г. | 2000 г. | 2001 г. | 2001 г. в % к 1999 г. | |
Валовая продукция в сопоставимых ценах, тыс. руб. | 17441 | 19649 | 29431 | 168,7 | |
Товарная продукция в сопоставимых ценах, тыс. руб. | 1655 | 1323 | 1557 | 94,1 | |
Денежная выручка, тыс. руб. | 17629 | 23432 | 26891 | 152,5 | |
Среднегодовая стоимость основных средств с-х назначения, тыс. руб. | 61061 | 89527 | 90956 | 149,0 | |
Среднегодовая численность работников, чел. | 187 | 210 | 157 | 84,0 | |
Поголовье скота, усл. гол.: | 772 | 863 | 628 | 81,3 | |
КРС | 531 | 642 | 606 | 114,1 | |
свиньи | 238 | 220 | 19 | 8,0 | |
лошади | 3 | 1 | 3 | 100,0 | |
Информация о работе Корреляционный анализ численности и продуктивности КРС