Автор: Пользователь скрыл имя, 04 Ноября 2011 в 19:17, курсовая работа
Цель курсовой работы – изучение особенностей организации производственной деятельности на предприятии и ее эффективности в условиях рыночной экономики.
Для достижения поставленной цели необходимо выполнить следующие задачи:
- раскрыть историю развития организации производственной деятельности как науки;
- рассмотреть сущность и задачи организации производственной деятельности АО «Баян Сулу», деятельность которого направлено на производство и реализацию кондитерских изделий;
- изучить принципы эффективности производственной деятельности в условиях рынка.
Введение……………………………………………………………………….…2
Глава 1. Особенности организации производственной
деятельности на предприятии……………………………………………….…..4
1.1 Развитие теорий организации производственной деятельности…………4
1.2 Сущность организации производственной деятельности……………...…7
1.3 Классификация видов организации производства …………………….…10
Глава 2. Оценка эффективности организации производственной
деятельности на предприятии……………………………………………….…12
2.1 Показатели, характеризующие эффективность производственной
деятельности предприятия……………………………………………….…..…12
2.2 Модель факторов повышения эффективности
производственно-хозяйственной деятельности предприятия…………….….15
Глава 3. Анализ производственной деятельности АО «Баян Сулу»……..…22
3.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия………......22
3.2 Анализ производственной деятельности предприятия………………...….26
3.3 Оценка эффективности производственной деятельности предприятия……………………………………………………………….………28
Заключение………………………………………………………………..…..….31
Список использованной литературы……………………………………….…33