Причины появления расстройств питания

Министерство  образования и науки, молодежи и спорта Украины

Луганский Национальный Университет

Старобельский факультет 
 
 

Причины появления расстройств питания 
 
 

                                                          

                                                                       Выполнил

     Студент 4 курса

     Группы СП 4

     Специальности

“Социальная педагогика”

Рыбалка Александр

                                                                         
 

2011

Содержание

1. Социальное давление как причина расстройств питания .
2. Семейная обстановка как причина расстройств питания.
3. Здоровье и диета как причина расстройств питания.
4. Эго и когнитивные расстройства как причина расстройств питания.
5. Расстройства настроения как причина расстройств питания.
6. Биологические факторы как причина расстройств питания.
7. Вывод

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. Социальное  давление как причина расстройств питания .

Многие  психологи убеждены, что в рост числа серьезных расстройств  режима питания большой вклад  вносят современные западные стандарты  женской привлекательности. Эти стандарты с течением времени изменяются, в последние годы с заметным сдвигом к худобе. При проведении обзора сведений о росте, весе и возрасте участниц конкурса "Мисс Америка" с 1959 по 1978 год было обнаружено, что претендентки на это звание в среднем каждый год становились легче на 0,28 фунта, а победительницы - на 0,37 фунта. При анализе материалов, опубликованных в журналах Playboy, установлено, что средний вес, размеры бедер и бюста у изображенных там женщин неуклонно уменьшаются. Более современное аналогичное исследование указывает на то, что подобные тенденции наблюдаются и в наше время.

Поскольку худоба особенно ценится в индустрии  моды, у актеров, танцоров и некоторых  спортсменов, представители этих групп  сильнее беспокоятся о своем весе. По предсказанию психологов, исследования должны обнаружить, что люди в этих областях более чем в других склонны иметь нарушения в режиме питания. И действительно, ряд знаменитостей - молодые актрисы, спортсменки, балерины - публично подтвердили, что в последние годы имеют серьезные проблемы с питанием.

Культурные  различия также помогают объяснить  отчетливый гендерный разрыв в случаях  нарушения режима питания. В нашем  обществе внешнему виду женщин уделяется  большее внимание, чем внешнему виду мужчин. Некоторые психологи убеждены в том, что такой двойной стандарт и заставляет женщин сильнее беспокоиться о похудении и придерживаться диеты, что и приводит к более частым случаям расстройств режима питания.

Западное  общество не только восхваляет худобу, но и создает климат, благоприятный  для проявления предубежденного  отношения к людям с избыточным весом всех возрастов. В то время  как дискриминация на основе этнической принадлежности, расы и гендера считается  недопустимой, грубые шутки о тучных людях - дело обычное на телевидении, в кинофильмах, книгах и журналах. Предубежденное отношение к тучным людям - явление глубоко укоренившееся в культуре. Будущие родители, которым показывают фотографии толстощекого ребенка, ребенка со средним весом и худощавого, оценивают первого как менее дружелюбного, менее активного, менее сообразительного. Они говорят, что предпочли бы, чтобы их будущий ребенок был похож на изображенного на последней фотографии, а не на первой. В другом исследовании дошкольники, которым предоставляли право выбора куклы для игры, всегда выбирали не "толстушку", а "худышку", хотя и не могли объяснить, почему. Это не слишком удивляет, так как не менее 50% девочек, учащихся в начальной школе, стремятся похудеть.

2. Семейная обстановка как причина расстройств питания.

Семья может играть критическую роль в  развитии расстройств режима питания. При проведении исследований установлено, что не менее половины семей, в  которых хотя бы один из членов страдает таким расстройством, имеют "длинную  историю" чрезмерного беспокойства о своем внешнем виде и соблюдении диеты. Семья может также создать благоприятный климат для развития расстройства, если в ней устанавливаются ненормальные внутрисемейные отношения. Специалисты, занимающиеся проблемами семьи, приводят доказательства, что семейные взаимоотношения часто с самого начала вмешиваются в развитие расстройства и что такое расстройство является просто отражением большей дисфункции. Известный специалист по проблемам семьи Сальвадор Минучин убежден в том, что в семье с тесными связями чаще встречаются люди с серьезными психическими расстройствами.

Опутанные паутиной связей, члены семьи чрезмерно  вовлечены в дела друг друга и  чересчур озабочены деталями жизни  один другого. Положительным в такой  схеме взаимоотношений является то, что члены семьи могут быть любящими и терпимыми; отрицательным - то, что они могут быть прилипчивыми и ставить в зависимость. Слишком  мало пространства для индивидуальности и независимости. Родители слишком  вовлечены в жизни своих детей. Минучин приводит доказательства, что  подростки - это особая проблема в  таких семьях. Подросткам свойственно  стремиться к независимости, а это  угроза семейной гармонии и близости. Сложившаяся ситуация подталкивает ребенка избрать роль "больного" - так развиваются серьезные нарушения  режима питания, возникают другие болезни. Проблемы ребенка дают возможность  семье сохранять видимость гармонии. Больной ребенок нуждается в  семье, и члены семьи сплачиваются, чтобы защитить его.

Семья с тесными связями - семья, члены  которой чересчур вовлечены в  дела друг друга и чересчур заботятся  об их благополучии.  
 

3. Здоровье  и диета как причина расстройств питания.

Принимая  во внимание такие разные определения  красоты, неудивительно, что афроамериканки реже, чем белые женщины, соблюдают  продолжительную диету. Хотя 52% девочек  афроамериканок соблюдали какое-то время диету в прошлом году, они не были склонны придерживаться очень строгой диеты, объясняя, что  лучше быть немного потолще, чем  худее, чем нужно. Тем временем 61% белых девочек-подростков, из тех, кто  соблюдал диету в прошлом году, делал упор на диету как путь одновременно и похудеть и обрести контроль над другими сторонами своей  социальной жизни. Неудовлетворенность  своим внешним видом и разговоры  о том, что они чувствуют лишний жир, были для белых девочек одним  из способов показать, что они заботятся  о своей внешности и работают над собой, стремясь к идеалу красоты.

Хотя  афроамериканские девочки в этом исследовании - и, вероятно, в других тоже - придерживались более позитивных установок относительно своей фигуры и красоты вообще, исследователи  предупреждают, что и для них  подобные проблемы становятся все более  злободневными: "Тут еще нужно  посмотреть, будут ли они придерживаться того же мнения о самих себе, когда  станут старше, начнут работать и сольются с основным потоком американского  общества... Вполне вероятно, что для  того чтобы преуспеть, им придется откорректировать свои отличительные черты, чтобы стать как все.

4. Эго и когнитивные расстройства как причина расстройств питания.

Хильда  Браш, первооткрыватель в изучении и излечивании нарушений системы питания, разработала теорию, которая использует психодинамические и когнитивные понятия. Она утверждает, что нарушения во взаимоотношениях "мать-дочь" приводят к значительному дефициту Эго в ребенке (включая недостаток независимости и контроля) и к серьезным когнитивным расстройствам, что совместно приводит к расстройству системы питания.

Согласно  Браш, родители могут реагировать  на своих детей эффективным и  неэффективным образом. Эффективные  родители проявляют большое внимание к биологическим и эмоциональным  нуждам детей, давая им пищу тогда, когда  они плачут от голода, и комфорт  тогда, когда они плачут от страха. Неэффективные родители, напротив, не реагируют на внутренние нужды детей, они сами решают, когда их дети голодны, замерзли или устали, без учета реальных обстоятельств. Они скорее покормят детей тогда, когда те беспокойны, чем тогда, когда они голодны, и скорее начнут их успокаивать тогда, когда дети устали, а не тогда, когда те действительно чем-то обеспокоены. Дети, которые сталкиваются с таким родительским отношением, могут запутаться и расти, не осознавая своих внутренних потребностей, не зная, когда они голодны, а когда сыты, не способные определять свои собственные эмоции.

Не способные  полагаться на внутренние стандарты, дети обращаются к внешним руководителям - например, к своим родителям. Они  стараются быть "детьми по схеме". Но при этом у них не развивается  уверенность в себе, они "воспринимают себя людьми, не контролирующими собственное  поведение, потребности и импульсы, они не чувствуют себя хозяевами  собственных тел. При достижении переходного возраста, во время которого большая часть подростков стремится к независимости, эти дети чувствуют себя не способными к самостоятельной жизни. Для того чтобы преодолеть чувство беспомощности, они устанавливают самый строгий контроль над параметрами своей фигуры и привычками в питании.

Клинические исследования подтверждают правильность теории Браш. Врачи отмечают, что  родители подростков с нарушением питания  склонны сами определять, что нужно  их детям, вместо того чтобы предоставить это право самим детям. Результаты исследований также подтверждают, что люди с нарушенной системой питания неточно воспринимают внутренние сигналы. Будучи обеспокоены или расстроены, люди с анорексией или булимией зачастую ошибочно думают, что они голодны, и реагируют так, как обычно реагируют на голод - начинают есть.

5. Расстройства настроения как причина расстройств питания.

Многие  люди с нарушенной системой питания, особенно с булимией, испытывают депрессию. Они впадают в уныние, пессимизм, начинают стыдиться себя, делают логические ошибки.

Тому, что  анорексия и булимия связаны  с депрессией, имеются доказательства. Во-первых, людям с нарушенной системой питания чаще, чем другим, ставится диагноз депрессия. Во-вторых, близкие родственники таких людей чаще других имеют плохое настроение. В-третьих, люди с нарушенной системой питания, особенно с булимией, так же как и люди, испытывающие депрессию, часто имеют низкую активность нейротрансмиттера серотонина. И наконец, люди с нарушенной системой питания часто помогают себе, принимая антидепрессанты.

Однако  возможны и другие объяснения. Например, давление и боль, возникающие при  расстроенной системе питания, могут  служить причиной плохого настроения. Но какая бы ни была правильная интерпретация, многие страдающие анорексией и булимией впадают в депрессию.

6. Биологические факторы как причина расстройств питания.

Биологи, объясняя, почему у человека расстраивается система питания, обычно указывают  на гипоталамус, часть мозга, помогающую контролировать многие физиологические функции. Исследователи локализовали две области гипоталамуса, которые помогают контролировать процесс питания. Первая, латеральный гипоталамус, будучи активизированной, вызывает голод. С помощью стимуляции латерального гипоталамуса можно добиться того, что животное начнет есть, даже если его совсем недавно кормили. Другая область, вентромедиальный гипоталамус, будучи активизированной, наоборот, подавляет чувство голода. Когда вентромедиальный гипоталамус стимулируется током, животное прекращает есть.

Когда люди едят или лишаются пищи, эти  центры гипоталамуса, по-видимому, активизируются химическими веществами мозга. Одним  из таких веществ является глюкагоноидный пептид-1 (GLP-1), естественный препарат для  подавления аппетита. Гипоталамус - часть  мозга, которая помогает поддерживать различные физические функции, от него, в частности, зависит, испытывает ли человек голод.

Латеральный гипоталамус - область гипоталамуса, будучи активизированной, вызывает голод.

Вентромедиальный  гипоталамус - область гипоталамуса, будучи активизированной, подавляет  чувство голода.