Управление качеством на предприятии (на примере ЯХК)

Поэтому, чтобы продукция была конкурентоспособной необходима постоянная, целенаправленная, кропотливая работа товаропроизводителей по повышению качества, систематически осуществляемый контроль качества, другими словами можно сказать, что любое предприятие желающее укрепить свои позиции в жесткой конкуренции и максимизировать свою прибыль должно уделять большое внимание процессу управления качеством. Все вышесказанное и обуславливает актуальность изучения темы «управление качеством на предприятии» в современных условиях.
Объектом исследования является ОАО «Якутский хлебокомбинат».
Предметом исследования является управление качеством на предприятии.
Цель работы: проанализировать и предложить пути совершенствования управления качеством продукции на предприятии.
Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:
1. Описать теоретические аспекты управления качеством на предприятии;
2. Проанализировать систему управления качеством продукции в компании ОАО «Якутский хлебокомбинат»;
3. Предложить пути совершенствования управлением качества в Компании.

Введение 3
Глава I. Теоретические аспекты управления качеством на предприятии 6
1.1 Понятие и показатели качества продукции 6
1.2 Основные положения управления качеством 9
1.3 Методы управления качеством 12
1.4 Контроль качества продукции 15
Глава II. Анализ управления качеством на ОАО «Якутский хлебокомбинат» 18
2.1 Общая характеристика ОАО «Якутский хлебокомбинат» 18
2.2 Исследование системы управления качеством на ОАО «Якутский хлебокомбинат» 22
2.3 Разработка рекомендаций по увеличению эффективности управления качеством 25
Заключение 28
Список использованной литературы………………………………………...…31