Контрольная работа по "Управление качеством"

Содержание

 

Введение

1. Качество продукции – один из основных факторов успешной деятельности предприятий в условиях рыночной экономики
2. Принципы обеспечения качества и управление качеством продукции
3. Создание систем качества на предприятиях, этапы работ и их краткая характеристика
4. Жизненный цикл продукции и петля качества

Заключение

Список использованных источников

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

В условиях современного бизнеса конкурентоспособность любой организации, вне зависимости от его размеров, зависит в первую очередь от качества его продукции и соизмеримости ее цены с предлагаемым качеством.

Качество продукции является главным  фактором её конкурентоспособности. И  хотя, кроме качества, в конкурентоспособность  входят цена, сроки поставки, техническое  совершенство, гарантии, сервисное  обслуживание и ряд других слагаемых, качество составляет 70% весомости всех показателей конкурентоспособности.

Увеличение производства изделий приводит к интенсификации экономики, росту жизненного уровня населения, повышению конкурентоспособности товаров на внутреннем и внешнем рынках.

В конечном итоге, именно качеству отдают предпочтение покупатели и заказчики  при выборе продукции. Еще совсем недавно говорили о маркетинговой концепции управления бизнесом, однако сегодня наиболее современной считается концепция Всеобщего управления качеством, главным принципом которой остается стратегическая ориентация на потребителя.

Руководителям современных отечественных  предприятий необходимо более эффективно использовать экономические, организационные  и правовые рычаги воздействия на процесс формирования, обеспечения  и поддержания необходимого уровня качества на всех стадиях жизненного цикла товара.

Конкурентоспособность товара означает его способность быть более привлекательным  для потребления по сравнению  с другими изделиями аналогичного вида и назначения благодаря лучшему  соответствию своих качественных и  стоимостных характеристик требованиям  данного рынка и потребительским  оценкам.

Разработать, внедрить и обеспечить эффективное функционирование системы  качества можно только при наличии  на фирме профессионально подготовленных специалистов по качеству – инженеров  и менеджеров.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Качество продукции  – один из основных факторов  успешной деятельности предприятий  в условиях рыночной экономики

 

Качество – это объективно существующая совокупность свойств и характеристик изделия, которая определяет его пригодность для использования по назначению. Эти свойства и характеристики формируются при создании продукции и в зависимости от требований заказчиков могут быть самыми разнообразными по уровню и по сочетанию. Поэтому под обеспечением качества логично понимать процесс формирования необходимых свойств и характеристик продукции. И не только процесс, но и результат, когда говорят, что требуемое качество обеспечено.

Качество продуктов и услуг является стандартизированной категорией. Требования к качеству устанавливаются и фиксируются в нормативных и нормативно-технических документах. Также можно отметить такую характеристику качества, как неустойчивость, изменчивость качества продукции, которая проявляется не только в двух общих тенденциях физического и морального старения. Имеют место так называемые частные отклонения качества от установленных требований. Они чрезвычайно разнообразны и обусловлены условиями внешнего характера: нарушениями правил и условий эксплуатации, ошибками разработчиков и изготовителей, нарушениями производственной дисциплины, дефектами оборудования, с помощью которого изготовляется и используется продукция, и т. д. Есть еще один фактор, который влияет на неустойчивость оценок качества – это неустойчивость и изменчивость потребностей. Параметры продукции могут строго соответствовать нормативной и технической документации, но изменяются требования потребителей и качество при неизменных параметрах ухудшается или теряется вовсе. Можно констатировать, что качество продукции находится в постоянном движении. Следовательно, качество определяет собой хронически неустойчивый объект. Это объективная реальность, с которой приходится иметь дело.

Прежде чем приступать к разработке мероприятий, необходимо иметь соответствующую информацию. Реакция потребителей на качество продукции есть та обратная связь, которая диктует необходимость управление качеством. Источники информации, оценивающей качество продукции потребителями, разнообразны.

Документацию по качеству подразделяют на планово-директивную, нормативно-технологическую, по техническому контролю, юридически правовую и отчётно-информационную.

• Планово-директивные документы выполняют наиболее важную функцию в управлении качеством – функцию проектирования и прогнозирования улучшения качества во всех его аспектах.
• Нормативно-технологические документы – это госты на исходные материалы и готовую продукцию, методики производства, паспорта изделий, технологические карты и предписания, документы аттестации обуви, трудовые нормативы качества.
• Документ по техническому контролю – это отношение между работниками, контролирующими качество.
• Юридически правовые документы по качеству подразделяют на документы общегосударственного значения, ведомственные и создаваемые непосредственно на предприятиях.
• Отчётно-информационные документы – обеспечивают необходимой информацией для принятия решений в ведущих областях:

1. выполнение плана по качественным показателям;

2. технологические исследования и изучение дефектов;
3. стимулирование рабочих за хорошую качественную работу;

4. привлечение к материальной ответственности за допущенный брак;

5. финансовые взаимоотношения с покупателями и поставщиками;

6. экономическая оценка работы предприятия с точки зрения качества продукции.

Таким образом можно отметить следующее: глобализация экономики и развитие международных торговых и производственных связей повышают требования, предъявляемые потребителями к качеству продукции.

Качество стало одним  из наиболее популярных лозунгов конца  двадцатого - начала двадцать первого  века. Качество товаров и услуг. Качество в технологиях и бизнес процессах, связанных с производством товаров  и услуг. Качество, которое существует и которое можно доказать, потому что оно документировано.

 

2. Принципы обеспечения качества и управление качеством продукции

 

Качество является стандартизированной категорией, международным стандартом качества является стандарт ISO. С 1 января 2001 года в действие вступила версия ISO 9000 /2000. Эта версия уже не включает в себя альтернативных моделей обеспечения качества, подлежащих сертификации. С 2001 года сертифицировать по ISO 9000 можно лишь полномасштабную систему качества. В основу обновления международных стандартов в области управления качеством ИСО серии 9000 положены восемь ключевых принципов системного управления качеством, освоенных передовыми международными компаниями.

1. Ориентация на потребителя.  Стратегическая ориентация на  потребителя методически и технически, жизненно необходима каждой организации  и каждому предприятию, функционирующему  в условиях конкурентного рынка.

2. Роль руководства. В соответствии  с ним руководитель должен  создать условия, необходимые  для успешной реализации всех  принципов системного управления  качеством.

3. Вовлечение работников. Это одно  из ключевых положений, в соответствии  с которым каждый работник  должен быть вовлечен в деятельность  по управлению качеством. Необходимо  добиться, чтобы у каждого возникла  внутренняя потребность в улучшениях.

4. Процессный подход. Процесс – это деятельность, направленная на достижение установленной цели, которая имеет количественное выражение – результат. Поэтому для реализации процессного подхода организационная система должна переориентироваться с функционального управления на управление результатами, совокупность которых должна обеспечить повышение эффективности системы и конкурентоспособности предприятия.

5. Системный подход к управлению. В соответствии с этими принципами  производство товаров, услуг и  управление рассматривается как  совокупность взаимосвязанных процессов,  а каждый процесс – как система,  имеющая вход и выход, своих  «поставщиков» и «потребителей»  к управлению, основу которого  составляет иерархическая организационная  структура.

6. Постоянное улучшение. Двадцать  лет назад стратегия качества  базировалась на концепции оптимального  качества. Опыт японской, а затем  американской и европейской промышленности  показал, что устанавливать пределы  улучшению недопустимо, само улучшение  должно быть системой и составной  частью системы управления.

7. Принятие решений, основанных  на фактах. Реализация этого принципа  призвана исключить необоснованные  решения, которые обычно называют  волевыми. Необходимо собирать и  анализировать фактические данные  и принимать решения на их  основе. Наиболее распространенными  сейчас являются статистические  методы контроля, анализа и регулирования.

8. Взаимовыгодные отношения с  поставщиками. Этот принцип, суть  которого в простейших случаях  очевидна, необходимо реализовывать  по отношению, как к внешним,  так и внутренним поставщикам.

Когда на предприятиях обсуждаются  проблемы качества, приводится множество  самых разнообразных факторов, препятствующих решению этих проблем: это и качество проектирования, и уровень технологии, и качество покупных изделий и  материалов, зарплата и квалификация работников, условия труда и т.д. Для обеспечения качества требуется:

1) материальная база (покупные изделия  и материалы, технологическое  и испытательное оборудование, средства  измерений, здания, сооружения, транспорт  и т.д.);

2) квалифицированный персонал, заинтересованный  в хорошей работе (человеческий  фактор);

3) глубоко продуманная организационная  структура и четкое управление  предприятием в целом и управление  качеством в частности.

Первые два фактора  – активный квалифицированный персонал и материальная база – определяют необходимую основу для выпуска  высококачественной продукции. Поэтому их можно считать фундаментом, базой качества. Третий фактор – организация и управление предприятием – дополняет фундамент и позволяет реализовать возможности, которые создаются материальной базой и человеческим фактором.

Под управлением качества следует понимать воздействие на производственный процесс с целью  обеспечения требуемого качества продукции. Такое понимание управления включает три элемента: субъект управления (кто воздействует), объект управления (на что направлено воздействие) и  сам процесс воздействия.

К числу факторов, влияющих на качество, относятся:

-  станки, машины, другое производственное  оборудование;

- профессиональное мастерство, знания, навыки, психофизическое здоровье  работников.

К условиям обеспечения качества более многочисленны. Сюда относятся:

• характер производственного процесса, его интенсивность, ритмичность продолжительность;
• климатическое состояние окружающей среды и производственных помещений;
• интерьер и производственный дизайн;
• характер материальных и моральных стимулов;
• морально–психологический климат в производственном коллективе;
• формы организации информационного обслуживания и уровень оснащенности рабочих мест;
• состояние социально материальной среды работающих.

Изменяют свойства сырья и исходных материалов до заданного уровня качества средства производства и труд. На их возможностях сказываются условия, в которых они взаимодействуют. Практика показывает, что деление на факторы и условия позволяет более четко организовать работы по качеству и более целенаправленно и эффективно определять меры по обеспечению нужного качества.

Чем выше уровень концентрации производства, его специализации и кооперирования, тем выше уровень системы качества, а, следовательно, сложнее механизм, обеспечивающий её функционирование.

 

3. Создание системы качества  на предприятиях

 

Под созданием систем качества понимают их разработку и внедрение  в деятельность предприятия. Как  правило, решение о создании системы  качества принимает руководство  предприятия под воздействием требований конкретных заказчиков или ситуации на рынках сбыта.

Система качества представляет собой совокупность структур, выполняющих  функции управления качеством установленными методами. Поэтому разработка системы  качества в основном заключается  в том, чтобы сначала, с учетом рекомендаций стандартов ИСО 9000, определить состав необходимых функций системы  качества, а затем структуры, которые  выполняют или будут выполнять  эти функции. После этого разрабатываются  новые, перерабатываются или используются имеющиеся нормативные документы  для выполнения всех функций.

Внедрение системы качества предполагает проведение внутренних проверок системы  с целью проверки правильности распределения  функций между подразделениями, возможностей их выполнения, а также  достаточности и качества необходимой  нормативной документации.