Базовые принципы управления качеством

Автор: Пользователь скрыл имя, 22 Декабря 2011 в 18:43, реферат

Описание работы

Качество – понятие многоплановое, обеспечение его требует объединения творческого потенциала и практического опыта многих специалистов. Проблема повышения качества может быть решена только при совместных усилиях государства, федеральных органов управления, руководителей и членов трудовых коллективов предприятий. Важную роль в решении этой проблемы играют потребители, диктующие свои требования и запросы производителям товаров и услуг.

Содержание

1. Введение.
2. Понятие качества продукции и управление им.
3. Оценка уровня качества.
4. Сертификация и стандартизация.
5. Экономические проблемы качества.
6. Сущность технического контроля.
7. Виды и средства технического контроля.
8. Методы определения показателей качества продукции.
9. Категории управления качеством продукции.
10. Заключение.
11. Список литературы.

Работа содержит 1 файл

базовые принципы управления качеством.doc

— 158.00 Кб (Скачать)

   Система управления качеством представляет собой согласованную рабочую структуру, действующую в фирме и включающую эффективные технические и управленческие методы, обеспечивающие наилучшие и наиболее практичные способы взаимодействия людей, машин, а также информации с целью удовлетворения требований потребителей, предъявляемых к качеству продукции, а также экономии расходов на качество. Мировой опыт сформировал не только общие признаки действующих систем управления качеством, но также принципы и методы, которые могут применяться в каждой из них.

   В настоящее время можно выделить несколько уровней систем управления качеством, имеющие некоторые концептуальные различия: системы, соответствующие требованиям стандарта ИСО серии 9000, общефирменные системы управления качеством (TQM – всеобщее управление качеством – Total Quality Management), системы, соответствующие критериям национальных или международных (региональных) премий дипломов по качеству.

   Системы, соответствующие стандартам ИСО серии 9000. Главная целевая установка систем качества, построенных на основе стандартов ИСО серии 9000 – обеспечение качества продукции, требуемого заказчиком, и представление ему доказательств в способности предприятия сделать это. Механизм системы, применяемые методы и средства ориентированы на эту цель.

   Общефирменная система управления качеством (TQM). История формирования и развития принципов качества, сертификации имеет глубокие корни. Достаточно вспомнить этапы развития, которые приводят отечественные исследователи.

   TQM является комплексной системой, ориентированной на постоянное улучшение качества, минимизацию производственных затрат и поставки точно в срок. Основная философия TQM базируется на принципе – улучшению нет предела. Применительно к качеству действует целевая установка – ноль дефектов, к затратам – ноль непроизводительных затрат, к поставкам – точно в срок. При этом осознается, что достичь этих пределов невозможно, но к этому надо постоянно стремиться и не останавливаться на достигнутых результатах.

   Системы качества, соответствующие критериям национальных или региональных премий по качеству. Премии по качеству как стимул создания на предприятиях эффективных систем качества широко используются в мире. В России существует премия Правительства РФ в области качества. Следует отметить, что критерии премии по качеству, учитывая все передовое, что имеется в системах по ИСО 9000 и в TQM, еще в большей мере обращены к человеческому фактору.

   Суть метода распределения функций качества (QFD) заключается, образно говоря, в переводе требований к качеству с одного языка на другой.

   Метод анализ причин и последствий отказов (FMEA) используется на стадии проектирования. Суть его заключается в том, что экспертно предполагаются наиболее критические отказы изделия, возможные в эксплуатации. Оцениваются (экспертно) возможные последствия этих отказов. В зависимости от серьезности этих последствий с определенной глубиной анализируются возможные причины отказов и принимаются конструктивные и технологические решения по недопущению этих причин.

   Методы Тагути можно отнести к инженерно-экономическим методам, позволяющим наиболее коротким способом с меньшими затратами прийти к правильному инженерному решению. Тагути создал надежный метод расчета, использовав отношение сигнал шум, применяемое в электросвязи.

   Групповые методы анализа и решения проблем получили достаточное воплощение в форме кружков качества. Однако в зарубежной практике групповая организация улучшения качества имеет много разновидностей. Саму по себе идею нельзя вырвать и насадить как нечто самостоятельное. Она должна быть органической частью продуманного проекта построения на предприятии системы качества.

   Такие методы, как QFD, FMEA, Тагути, в зарубежной практике применяются очень широко и эффективно, входят неотъемлемой частью в программы подготовки специалистов по качеству.

 Использование  статистических методов предполагает, что на предприятии имеется группа специалистов, квалифицированно владеющих этими методами и осуществляющих постановку их применения на предприятии. Статистические методы широко отражены в стандартах, справочниках и других материалах.  

     5. Экономические проблемы качества. 

   Международный стандарт «Управление качеством и обеспечение качества » подчеркивает, что все понятия о качестве имеют экономическое значение. Это значит, что управление качеством имеет целью достижение экономического эффекта, при административном управлении качеством упор должен делаться на экономические факторы.

   Рыночные отношения требуют внедрения в практику международных правил ведения учета, анализа хозяйственной деятельности. В принципе эту информацию можно разделить на внешнюю (финансовую) и внутреннюю (управленческую).

   В международных стандартах на системы качества отмечается, что затраты, связанные с качеством, калькулируются внутри организации согласно ее собственным критериям. При этом к затратам, связанным с качеством, относятся затраты, возникающие при обеспечении и гарантировании удовлетворительного качества, в том числе при его совершенствовании, а также затраты, вызванные потерями из-за неудовлетворительного качества, некоторые потери можно с трудом определить количественно, но они могут быть очень существенными.

   Международные стандарты в целях однообразия, сопоставимости и обобщения хозяйственной информации дают рекомендации только по некоторым методам калькуляции затрат на качество для внешней (финансовой) отчетности о деятельности изготовителя в рамках системы качества.

   Метод калькуляции затрат на качество. Составляющие затрат, связанных с внутренней хозяйственной деятельностью, анализируются на основе модели калькуляции затрат, оценивание считаются выгодными капиталовложениями, тогда как затраты на дефекты считаются убытками.

   Метод калькуляции затрат, связанных с процессами. Здесь используются понятия стоимостей соответствия и не соответствия любого процесса, причем обе могут быть источником экономии. Под стоимостью соответствия понимают затраты, понесенные для удовлетворения всех запросов (сформированных и подразумеваемых) потребителей при безотказности существующего процесса. Под стоимостью несоответствия подразумевают затраты при нарушении существующего процесса.

   Метод определения потерь вследствие низкого качества. Основное внимание уделяется внутренним и внешним потерям из-за низкого качества и определению материальных и нематериальных потерь. К внешним материальным потерям можно отнести сокращение в будущем объема сбыта в связи с неудовлетворительностью потребителей. Внутренние нематериальные потери – это результат снижения производительности труда из-за переделок, неиспользованных возможностей, неудовлетворительной эргономики и т.д. Материальные потери – это внутренние и внешние затраты, являющиеся следствием дефектов.

   Эффективность мероприятий научно-технического прогресса принимается как характеристика системы, способной производить экономический эффект, равный разности результатов экономической деятельности и затрат. Затраты состоят из затрат на изготовление и затрат на эксплуатацию или использование. 

     6. Сущность технического контроля. 

   Важнейшим источником роста эффективности производства является постоянное повышение технического уровня и качества выпускаемой продукции. Развитие рыночной экономики в России определило новые приоритеты развития национального производства, повышение конкурентоспособности национального товара, осуществление перехода от добывающей промышленности к перерабатывающей, удовлетворение растущих потребностей населения, создание национальной системы обеспечения безопасности и высокого качества потребляемой продукции.

   Что же такое качество? Вопросу определения термина «качество» отводится достаточно много места как в нашей, так и в зарубежной научной литературе. Как философская категория качество выражает неотделимое от бытия предмета его сущностную определенность, благодаря которой он является именно данным, а не иным предметом.

   Конкретно экономических трактовок понятия качества существует также достаточно большое количество, в частности качество – это удовлетворение ожиданий потребителя за цену, которую он может себе позволить, когда у него возникнет потребность, а высокое качество – это превышение ожиданий потребителя за более низкую цену, чем он предполагает. В соответствии с международным стандартом ISO 9000:2000 качество продукции совокупность свойств и характеристик продукции, которые придают ей способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности. Качество продукции является основным фактором достижения ее  конкурентоспособности.

   Понятие качества продукции имеет очень важное значение в практической деятельности, потому регламентировано. Согласно этому нормативному документу под качеством понимается совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.

   Система контроля качества продукции – это совокупность методов и средств контроля и регулирования компонентов внешней среды, определяющих уровень качества продукции на стадиях стратегического маркетинга и производства, а также технического контроля на всех стадиях производственного процесса.

   Техническим контролем называется проверка соблюдения технических требований, предъявляемых к качеству продукции на всех стадиях ее изготовления, а также производственных условий и факторов, обеспечивающих требуемое качество. Объектами технического контроля являются материалы и полуфабрикаты, поступающие на предприятие со стороны, продукция предприятия, как в готовом виде, так и так и на всех стадиях ее производства, технологические процессы, орудия труда, технологические процессы, орудия труда, технологическая дисциплина и общая культура производства. Технический контроль призван обеспечивать выпуск продукции, соответствующий требованиям конструкторско-технологической документации, способствовать изготовлению продукции с наименьшими затратами времени и средств, представлять исходные данные и материалы, которые могут быть использованы в целях разработки мероприятий по повышению качества продукции и сокращению издержек.

   Технический контроль представляет собой комплекс взаимосвязанных и проводимых в соответствии с установленным порядком контрольных операций. Подавляющие большинство из них является неотъемлемой и обязательной частью производственного процесса и поэтому возлагается на рабочих, выполняющих соответствующую производственную операцию. Вместе с тем в целях обеспечения выпуска продукции надлежащего качества и предупреждения потерь в производстве ряд контрольных операций выполняется бригадирами, мастерами и специальным персоналом работниками заводского отдела технического контроля.

   Общие принципы рациональной организации технического контроля сводятся к следующему: технический контроль должен охватывать все элементы и стадии производственного процесса, техника, методы и организационные формы контроля должны полностью соответствовать особенностям техники, технологии и организации производства, эффективность рациональной организации технического контроля в целом и отдельных ее элементов должна быть обоснована надлежащими экономическими расчетами, система контроля должна обеспечивать четкое и обоснованное распределение обязанностей и ответственности между отдельными исполнителями и различными подразделениями предприятия, система контроля должна использовать эффективные методы статистического контроля мотивации. 

     7. Виды и средства технического контроля. 

   В зависимости от конкретных задач, стоящих перед техническим контролем, различают следующие основные его виды: профилактический контроль имеет своей целью предупреждение появления брака в процессе производства продукции, приемочный контроль осуществляется с целью выявления и изоляции брака, комплексный контроль решает обе задачи (и профилактики, и приемки), специальный контроль решает специфические задачи, например, инспекционный контроль, контроль эксплуатации продукции и т.п.

   По средствам контроля: инструментальный (ручной, автоматический, компьютеризированный), органолептический (при помощи органов чувств), визуальный.

   Контроль различают также по стадиям производственного процесса, по объему проверки, по особенностям проверки, по периоду проверки, по стадиям производственного процесса и т.д. (табл. 1).

Таблица 1. Виды контроля.

№ п./п. Классификационный признак Виды технического контроля
1 По назначению Входной (продукции от поставщиков), производственный, инспекционный (контроль контроля).
2 По стадиям  технологического процесса Операционный (в процессе изготовления), приемочный (готовой продукции).
3 По методам  контроля Технический осмотр (визуальный), измерительный, регистрационный, статистический.
4 По полноте  охвата контролем производственного  процесса Сплошной, выборочный, летучий, непрерывный, периодический.
5 По механизации контрольных операций Ручной, механизированный, полуавтоматический, автоматический.
6 По влиянию  на ход обработки Пассивный контроль (с остановкой процесса обработки  и после обработки);

активный  контроль (контроль во время обработки  и остановка процесса при достижении необходимого параметра);

активный  контроль с автоматической подналадкой  оборудования.

7 По измерению  зависимых и независимых допустимых отклонений Измерение действительных отклонений,

измерение предельных отклонений с помощью  проходимых и непроходимых калибров.

8 В зависимости  от объекта контроля Контроль качества продукции,

контроль  товарной и сопроводительной документации,

контроль технологического процесса,

контроль  средств технологического оснащения,

контроль технологической дисциплины,

контроль квалификации исполнителей,

контроль  прохождения рекламаций,

контроль  соблюдения требований эксплуатации.

9 По влиянию  на возможность последующего использования Разрушающий (испытания  на растяжение и сжатие; испытания  на удар; испытания при повторно-переменных нагрузках; испытания твердости)

Неразрушающий (магнитные (магнитографические методы); акустические (ультразвуковая дефектоскопия); радиационные (дефектоскопия с помощью  рентгеновских и гамма- лучей))

Информация о работе Базовые принципы управления качеством