Автор: Пользователь скрыл имя, 04 Августа 2011 в 12:48, реферат
Затраты , издержки, себестоимость являются основными важнейшими экономическими категориями. И поэтому, нам необходимо узнать как их уровень определяет величину прибыли и рентабельность предприятия , эффективность его хозяйственной деятельности. Как отражаются снижение и оптимизация затрат являющимисят одним из основных направлений совершенствования экономической деятельности каждого предприятия, на его конкурентностпособность, надежность и финансовую устойчивость.
Введение.
Затраты , издержки, себестоимость
являются основными важнейшими
Производство
на предприятии, описание и объеснение
всей хозяйственной деятельности предприятии,
являются предметом изучения . Целью является
познание закономерностей производственного
процесса , который поможет разобраться
в сущности затрат и себестоимости продукции.
1.Понятие и виды затрат предприятия
Сущность затрат на производство и издержек производства не тождественны на уровне общественного производства, так и в микроэкономике , в отечественной и зарубежной практике. С позиции общества издержки на произвоство включают полный объем затрат живого и общественного труда и равны стоимости продукта. Затраты на производство отечественных предприятий состоит из собственных денежных расходов, а издержки зарубежных фирм включают часть нормальной прибыли.
Понятие затрат предприятия существенно различается в зависимости от их экономического назначения. Четкое разграничение затрат по их роли в процессе воспроизводства являются определяющим моментом в теории и практической деятельности. В соответствии с ним на всех уровнях управления осуществляется группировка затрат , формируется себестоимость продукции, определяется источники финансирования .По воспроизводственному признаку затраты предприятия подразделяются на три вида:
Наиболее обще понятие издержек производства фирм в зарубежных учебниках определяются как затраты на вводимые факторы и экономические ресурсы. Все эти издержки принимаются как ресурсы, выбранного для производства, равна его ценности при наилучшем варианте использования. Это один из важнейших принципов рыночной экономики. Фирма приобретает ресурсы, отвлекая их от использования другими предпринимателями, руководствуясь наибольшей целесобраностью их выбора.
Различают издержки экономические и бухгалтерские. Под экономическими издержками понимают все виды выплат фирмы поставщикам за используемые ресурсы. Они состоят из двух видов: внешних(явных, или денежных) и внутренних (не явных, или имплицитных).
Внешние издержки представляют собой денежные платежи поставщиков ресурсов: оплату сырья, материалов, топлива, заработную плату, начисление износа и т.д. Эта группа издержек составляет бухгалтерские издержки, соответствующие затратам наших отечественных предприятий. Внутренние издержки фирм имеют неявный, имплиционный характер. Они отражают использование в производстве ресурсов, принадлежащих владельцам фирмы: земли, помещений, их личного труда, нематериальных активов и.т.д., за которые фирма формально не платит. В обобщенном понимании внутренние издержки представляют собой доход на собственный дополнительно используемый ресурс (капитал, землю, труд) в пределах нормального процента или ренты, как ели бы денежные средства были положены в банк, земля сдана в аренду и.т.д., и нормальную прибыль ( она включает заработную плату и вознаграждение предпринимателя, как ели бы он работал по найму). Предприниматели в действительности несут эти траты, но не в явной, не в денежной форме, что позволяет включить их экономические издержки.
Понятие «экономические издержки»
являются общепринятым, оно применяется
в теории микроэкономике, в плановых расчетах,
анализе состава, структуры и выявления
резервов снижения издержек, в обосновании
уровня цен на продукцию и др. Бухгалтерские
издержки исчисляются в практической
деятельности фирм при подсчете реальной
суммы затрат, определении налогооблагаемой
прибыли и т.п.
2.Себестоимость продукции.
Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных услуг, трудовых ресурсов, а так же других затрат на ее производство и реализацию. Себестоимость отражает величену текущих затрат, имеющих производственный, некапитальный характер, обеспечивающих процесс простого воспроизводства на предсприятии . Себестоимость является экономической формой возмещен6ия потребляемых факторов производства.
Затраты , образующие себестоимость, по экономическому содержанию группируются по следующим элементам: материальные затраты, затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация основных средств, прочие затраты. Их структура формируется под влиянием различных факторов: характером производимой продукции и потребляемых материально-сырьевых ресурсов, технико-экономических особкностей производства, форм его организации и размещения, условий снабжения и сбыта продукции и т.д.
В составе затрат основной удельный вес составляют материальные затраты – 54%, а в промышленности и сельском хозяйстве – свыше 60%. На долю оплаты труда в среднем по экономике приходится около 16% затрат, и столько же занимают прочие расходы. По секторам экономики структура затрат существенно различается. В зависимости от преобладающей доли отдельных элементов в общем объеме затрат различают следующие виды отраслей и производств: материалоемкие (пищевая промышленность 970%, местная -95%), трудоемкие(торговля, лесозаготовки,торфоразработки) фондоемкие (транспорт, добывающая промышленность), энергоемкие (цветная металлургия) и др.
Структура затрат не остается постаяной, она динамична. В период проводимых В России реформ структура затрат существенно менялась: снизился удельный вес материальных затрат , несколько выросла оплпата труда ( в пределах одного пункта; в промышленности- снижение) и отчисления на социальные нужды амортизации, особенно в промышленности, и резко выросли прочие затраты. Изменение в структуре затрат происходили под влиянием неравномерного спада производства по отраслям экономики и промышленности, структурнызх сдвигов в их развитии, периодических переоценок основных средств, разноуровневой инфляции на материальные расурсы и товары. В условиях стабильно развивающейся экногмики показатели структуры затрат на микро-уровне более инерционны.
Расмотрем основные виды затрат , включаемые в себестоимость продукции.
Материальные затраты во всех отраслях народного хозяйства ( кроме добывающих) занимают основную долю в себестоимости продукции. В их составу входят: сырье, основные материалы, покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия, вспомогающие материалы, тпливо, энергия, тара, упоковочные материалы, инструмент, запасные части, спецодежда и пр. Сырье и основные материалы включает в себя стоимость приобретаемых со стороны ресурсов, которые входят в продукцию и составляют его основу, «тело продукта» или являются необходимым компонентом. В общей сумме затрат на производство продукции (работ, услуг) по экономики страны они составяляют 27%, или более половины стоимости материальных затрат, в сельском хозяйстве – свыше 75 %, в строительстве -72%. Покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия подвергаются на предприятии дополнительной обработке или сбоке-монтажу. Вспомогательные материалы добавляются к основным с целью изменения их внешнего вида или других свойств, а также используются при обсуждении производства (смазочные, обтирочные, красители и пр.,) Их доля в общем объеме затрат составляет 4-5%. Топливо (твердое, жидкое, газообразное) и энергия всех видов (электрическая, тепловая, сжатого воздуха, холода и др.), приобретаемые со стороны , выделяют особо в состав материальных затрат в связи с их важным народно-хозяйственным значением. В связи с ростом цен на энергоносители их удельный вес в состав затрат постоянно увеличивается и составляет в последние годы в среднем по 8,0-8,5%, в промышленности – около 10%. . Оставшаяся часть материальных затрат(5-:%) составляют покупные инструменты , тара, запасные части для ремонта и др.
В
состав каждого элемента
Оценка материальных ресурсов, по которым они включаются в себестоимость продукции , определяется исходя и з цены приобретения (без учета налога на добавленную стоимость), всех надбавок и коммисонных снабженческим, посредническим и внешнеторговым организациям, стоимость услуг товарных бирж, таможенных пошлин, а также платы за транспортироку сторонним организациям. Из расходов на материальные ресурсы исключается стоимость возвратных оходов – остатков сырья, материалов, полуфабрикатов, теплоносителей, образующихся по в процессе производства, которые утрачивают (полностью или частично) потребительские качества исходного ресурса и не могут использоваться по прямому назначению. Возвратные отходы оцениваются в зависимости от возможного их использования: либо по полной, либо по заниженной цене исходного материального ресурса.
Затраты
на оплату труда отражают
участие в себестоимости
Отчисления на социальные нужд представляют собой форму перераспределения национального дохода на финансирование общественных потребностей. Удельный вес отчислений в общем объеме затрат связан с уровнем затрат на оплату труда. Начисленные в организациях средства направляются во внебюджетные фонды и используются на предусмотренные законом цели. Тарифы страховых взносов утверждаются федеральным законами. В эту группу затрат в настоящее время включается три вида платежей в:
Все виды отчислений на