Совершенствование технологии молочного скотоводства

Тема «Совершенствование организации производства молока» особенно актуальна в условиях нынешнего положения сельского хозяйства. Потому, что существующая организация производства зерна неэффективна, хозяйства всегда в убытках, разработав новую более совершенную организацию производства при имеющихся ресурсах, с небольшими дополнительными затратами, можно получать прибыль вместо убытков.

Введение ……………………………………………………………………………...…3
Глава1.Общая характеристика ООО «Альянс»
1.1.Наименование и месторасположение предприятия.................................................5
1.2. Природные условия………………………………………………………….……...7
1.3.Климатические условия……………………………………………………………11
1.4.Организационно – производственная структура и структура управления
ООО «Альянс»……………………………………………………………….…………12
1.5.Специализация хозяйства, его главные и дополнительные отрасли……............15
1.6. Основные экономические показатели ООО «Альянс»………………………………………………………………………...............18
Глава 2. Совершенствование организации в ООО « Альянс»…………….…………20
2.1. Структура стада крупного рогатого скота……………………………………….20
2.2. Уровень продуктивности крупного рогатого скота………………..……………21
2.3. Влияние отдельных факторов на валовый выход молока………………………22
2.4. Уровень производительности труда и трудоёмкости производства молока…..23
2.5. Производственная себестоимость 1 ц молока……………………………………24
2.6. Экономические показатели производства молока…………………………...……25
2.6. Расчёт резервов увеличения производства молока……………………………...26
2.8.Уровень рентабельности производства молока…………………………………..27
2.9. Планирование производство молока…………………………………………......28
Выводы и предложения…………………………………………………………………30
Список используемой литературы……………………………………………………..31